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Novello

Gli ospiti lodano costantemente l'ospitalità calorosa dei proprietari, la qualità della cucina tradizionale piemontese e la bellezza della location immersa nei vigneti. Molti sottolineano la pulizia e la comodità delle camere, nonché la tranquillità dell'ambiente circostante.

Descubre Rosso di Sera Locanda en Novello, Italia.

Ubicado en el corazón de Piemonte, Rosso di Sera Locanda es un refugio acogedor que invita a los viajeros a disfrutar de la auténtica hospitalidad italiana. Este encantador establecimiento se encuentra en Località Saccati, rodeado de impresionantes viñedos y vistas espectaculares de la campiña. Con tan solo seis habitaciones bien equipadas, es el lugar perfecto para aquellos que buscan desconectar y disfrutar de la tranquilidad del campo.

La experiencia culinaria en Rosso di Sera Locanda.

El restaurante de Rosso di Sera es famoso por su cocina tradicional piemontesa, donde cada plato cuenta una historia. Aquí, los ingredientes frescos y locales se combinan para ofrecer platillos irresistibles. Desde la parmigiana de berenjena hasta los tagliatelle con setas, cada bocado es una celebración de sabores. La atención al detalle es notable, y los vinos recomendados complementan a la perfección cada comida. La experiencia se vuelve aún más especial gracias a la calidez de Roberta y Marco, los anfitriones que hacen que cada visitante se sienta como en casa.

Preguntas frecuentes sobre Rosso di Sera Locanda.

¿Cuáles son los horarios de check-in y check-out?

 Il check-in è disponibile dalle 15:00 alle 22:00, mentre il check-out è previsto dalle 08:00 alle 11:00.

¿La estructura ofrece servicios para personas con discapacidad?

 Sì, Rosso di Sera dispone di camere e strutture accessibili per ospiti con mobilità ridotta.

¿Es posible llevar animales domésticos?

 Sì, la struttura è pet-friendly e accoglie animali domestici.

 Sì, la struttura offre una piscina all'aperto con acqua salata e vista panoramica sulla valle.

¿El desayuno está incluido en la estadía?

 Sì, la colazione è inclusa e offre una selezione di prodotti locali dolci e salati.

Los huéspedes suelen elogiar la cálida hospitalidad de los propietarios, la calidad de la cocina tradicional piemontesa y la belleza del entorno. Muchos destacan la limpieza y comodidad de las habitaciones, así como la tranquilidad del ambiente circundante. Sin duda, Rosso di Sera Locanda es un lugar donde cada visitante puede crear recuerdos inolvidables.

Europe

Italy

Descubre la magia de Rosso di Sera Locanda, un encantador refugio en el corazón de Novello, Italia. Este lugar es más que un simple alojamiento; es una experiencia que combina la calidez de la hospitalidad italiana con un toque de elegancia rústica. Imagina despertar en una habitación decorada con un estilo tradicional, donde cada detalle cuenta una historia, y disfrutar de un desayuno que te transporta a la campiña italiana.

Rosso di Sera Locanda ofrece acogedoras habitaciones que combinan el encanto rústico con comodidades modernas. Cada habitación está equipada con muebles de madera, textiles suaves y vistas impresionantes de los viñedos circundantes. La atención al detalle es evidente en cada rincón, creando un ambiente que invita a la relajación. Además, el personal es conocido por su amabilidad y disposición para hacer que tu estancia sea inolvidable.

La experiencia gastronómica en Rosso di Sera es un viaje a través de los sabores de Italia. No te puedes perder el risotto de setas, un plato que combina arroz cremoso con setas frescas de la región, creando una sinfonía de sabores en cada bocado. Para acompañar, prueba el vino local, que complementa perfectamente la riqueza de los platos. Además, el desayuno incluye productos frescos de la zona, como pan artesanal y mermeladas caseras, que te harán sentir como en casa.

Ubicado en Novello, Rosso di Sera Locanda es el punto de partida ideal para explorar la belleza del Piamonte. A pocos minutos a pie, puedes visitar los viñedos de Barolo, donde se producen algunos de los mejores vinos del mundo. También puedes disfrutar de paseos por el campo, descubrir pequeños pueblos con encanto y degustar la cocina local en trattorias familiares. La región está llena de historia y cultura, lo que la convierte en un destino perfecto para los amantes del vino y la gastronomía.

¿Qué hace especial a Rosso di Sera Locanda?

 Es conocido por su ambiente acogedor y su atención al detalle, ofreciendo una experiencia auténtica en el corazón del Piamonte.

¿Qué actividades se pueden hacer cerca?

 Puedes visitar viñedos, hacer senderismo en la campiña y explorar encantadores pueblos cercanos.

No pierdas la oportunidad de vivir una experiencia única en Rosso di Sera Locanda. Ya sea que busques un refugio tranquilo o una aventura enológica, este lugar tiene algo especial para ti. ¡Te esperamos con los brazos abiertos!

Cozy countryside property with 6 simply furnished rooms, plus an outdoor pool, BBQs & free Wi-Fi.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSbzdmSGN3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ7Vwy2Kev0hIR_5zqN_6WgTo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSbzdmSGN3EAE

We had the most amazing stay at Rossi Di Sera. Roberta and Marco are the most welcome and warm people who made us feel very comfortable. We got a room with a kitchen so we could make food for our little toddler. The food and wine was amazing all over and our daughter (and her parents) loved Kajsa, their little puppy. We loved absolutely everything about this place and can’t recommend enough!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURDbEltOGhBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ7Vwy2Kev0hIR_5zqN_6WgTo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURDbEltOGhBRRAB

Good dinner our waitress was nice and the prices are very decent compared to other places around there.

I would recommend and go myself if I’m in the area again!

We had the eggplant parmigiana as a starter.

Then the tagliatelle with mushrooms and tortellini in amaretto sauce.

No dessert only two glasses of wines.

At the end they brought us  bottle of grappa and amaretto from the house with two shot glasses.

2 glasses of house wines, a bottle of water, 1 appetizer 2 plates of pastas 48€ and the good thing about this place is they don’t charge for cover which is very honest from them.

Nice place somewhere in the wine yards.

They also have rooms as B&B if people want to stay. With a pool which seems very nice but we had our Airbnb elsewhere! Maybe another time we would sleep there!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEejZqbERnEAE&d=17924085&t=1

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Great! I asked via mail prompt friendly answer. They senden a lin to the the luxury Mattrasses.

very great - I cannot use the offer this time but it will be definetely the next Piedmont Hotel,

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ2NTRmWWdnRRAB&d=17924085&t=1

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Amazing piemontese food, warm hospitality, great view on the landscape!.. We have been to this place 2 days in a row, while we were in Verghe / Barolo. (This restaurant is very careful with covid measures if this is a concern for you) The traditional house is located in a beautiful green garden, and the young chef assistants are very enthusiastic and proud of the piemontese food, they explained us everything, suggested the perfect wine fitting to our dinner, offered us delicious complimentary specialties for tasting at each visit!!! Their traditional homemade breads, any food with Alba truffle, gnocchi rosso, steak, fish, homemade grappas… we loved all the food we had here. The invoice per evening for those wonderful fresh food and wine was around only 60 Eur. I would like to thank once more to the young lady who warmly hosted us and helped with the wine selection. Thank you very much, you created a beautiful memory in our lives!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNHeVBPdWR3EAE&d=17924085&t=1

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Some of the best food we had while in Italy. The service was great, we loved the ambiance and the view is amazing! We were craving another meal after we were there because of how good everything we had was!

Locanda Rosso di Sera en Novello: Comida Piemontesa y Aventura Familiar

Rosso di Sera Locanda è una struttura ricettiva situata a Novello, nel cuore delle Langhe, in Piemonte. Gestita da Roberta e Marco, la locanda offre camere con ingressi indipendenti, una piscina all'aperto e un ristorante che propone cucina tradizionale piemontese. La posizione strategica permette di visitare facilmente le colline del Barolo e altri borghi storici della zona.

Outdoor Pool

BBQ Facilities

Free Wi-Fi

Rosso di Sera Locanda beckons travelers to the heart of Piemonte, where the rolling hills of Novello cradle a sanctuary of rustic charm and culinary delight. This inviting retreat stands proudly amid the lush vineyards, offering an enchanting glimpse into the traditional Italian lifestyle, where every sunset paints the sky in hues of vermilion and gold—a true feast for the senses. Step inside, and you'll be enveloped by the warmth of hand-crafted furnishings and the sweet aroma of local delicacies wafting from the kitchen. Each guestroom offers a serene respite, designed to mirror the beauty of the surrounding countryside, featuring views that stretch across the majestic Langhe hills. As dusk descends, the locanda transforms into a haven for food enthusiasts. Here, sumptuous dishes crafted from the freshest farm-to-table ingredients invite you to indulge in Piemonte's rich culinary heritage, complemented perfectly by exquisite local wines that sing of the terroir. Venture beyond the cozy walls of Rosso di Sera to explore Novello’s quaint streets adorned with historical architecture and artisanal shops. The nearby vineyards beckon for memorable wine tastings, where you can sip on Barolo and Barbaresco, icons of Italian wine that tell tales of their ancient roots. Nature lovers will find themselves enchanted by the surrounding landscapes, perfect for leisurely strolls or invigorating hikes that reveal breathtaking vistas at every turn. As the day closes, the soft glow of the locanda invites you to unwind, savoring yet another captivating sunset in a place where time seems to pause and each moment becomes a cherished memory.

Rosso di Sera Locanda

Un'accurata selezione di piatti tradizionali piemontesi preparati con ingredienti freschi e locali.

Gnocchi Rosso

Tagliatelle ai Funghi

Tortellini al Sugo d'Amaretto

Parmigiana di Melanzane

Carpaccio di Manzo

Torta al Cioccolato

Panna Cotta

Menu del Ristorante Rosso di Sera

menu del ristorante rosso di sera in novello italy - traditional piemontese cuisine with fresh local ingredients.

Discover the heart of Piemonte at Rosso di Sera Locanda, where each dish reflects the rich culinary heritage of the region, crafted from fresh, local ingredients. This cozy countryside restaurant offers a warm, inviting atmosphere perfect for indulging in authentic flavors while enjoying stunning views of the Novello landscape.

Begin your meal with traditional Piedmontese appetizers that set the tone for a memorable dining experience. The Parmigiana di Melanzane is a luscious layering of tender eggplant, rich tomato sauce, and creamy cheese, delivering a comforting classic. Alternatively, the Carpaccio di Manzo presents delicate slices of fresh beef adorned with peppery arugula and shaved Parmesan, offering a refreshing and elegant starter.

Savor the essence of Piedmont's pasta traditions with an enticing array of main courses. The Gnocchi Rosso features pillowy gnocchi bathed in a vibrant tomato sauce with melted cheese that comforts the soul. For mushroom lovers, the Tagliatelle ai Funghi combines freshly made tagliatelle pasta with a creamy mushroom sauce, creating a rich and earthy delight. A unique highlight is the Tortellini al Sugo d'Amaretto, where delicate tortellini are served in a subtly sweet amaretto sauce with cheese, offering a surprising twist that balances sweetness and savory notes beautifully.

Complete your meal with exquisite desserts that capture the sweet spirit of the region. The Torta al Cioccolato is a decadent chocolate cake made with fine cocoa and a tender crumb, perfect for chocolate aficionados. Meanwhile, the Panna Cotta offers a silky smooth cream dessert, delicately set with gelatin and subtly sweetened, providing a light and refreshing finish to your dining experience.

Rosso di Sera pairs its authentic dishes with a carefully curated selection of local Piedmontese wines, enhancing the flavors of every bite. Guests often rave about the complimentary house grappa and amaretto shots served at the end of the meal, a heartfelt Italian tradition that leaves a lasting impression. Whether you are a wine connoisseur or simply seeking a genuine taste of the region, the drink offerings beautifully complement the menu.

 crafted daily to preserve authentic textures and flavors.

 ensuring every dish bursts with regional freshness.

 from Roberta, Marco, and their team making every guest feel at home.

 of the picturesque wine yards that enhance your dining experience.

Descubre Rosso di Sera Locanda en Novello, Italia. Disfruta del encanto rural, cocina local y vistas impresionantes. ¡Reserva tu escapada hoy!

Rosso di Sera Locanda en Novello: Lujo y Vinos

Novello Municipality

Piscina con acqua salata e vista panoramica sulla valle.

Piscina all'aperto

Possibilità di partecipare a sessioni di degustazione di vini locali.

Degustazioni di Vino

Camere spaziose con ingressi indipendenti per garantire privacy.

Camere con Ingresso Indipendente

Ubicado en la pintoresca localidad de Novello, en la provincia de Cuneo, Rosso di Sera Locanda es mucho más que un simple alojamiento; es una experiencia que captura la esencia del campo piemontés. Con un ambiente acogedor y vistas espectaculares de la valle, este establecimiento ofrece un refugio ideal para quienes buscan disfrutar de la naturaleza y la gastronomía local.

En Rosso di Sera, te recibirán con hospitalidad cálida de Roberta y Marco, quienes se aseguran de que cada huésped se sienta como en casa. Las habitaciones, decoradas de forma sencilla pero acogedora, cuentan con entradas independientes, garantizando la privacidad que todos los viajeros desean. Además, cada habitación está diseñada para ofrecer un descanso reparador después de un día de exploración en esta región vinícola.

: Una piscina con agua salada y vistas panorámicas que invitan a la relajación.

: Oportunidades de degustar exquisitos vinos locales, perfectos para los amantes del vino.

: Habitaciones amplias que brindan una experiencia de descanso única.

Además de la comodidad y el buen servicio, Rosso di Sera ofrece un menú que resalta la **richness** de la cocina piemontesa. Los visitantes pueden disfrutar de platos tradicionales elaborados con ingredientes frescos y locales. Desde la famosa pasta hasta el delicioso trufas de Alba, cada bocado está diseñado para deleitar el paladar.

En resumen, Rosso di Sera Locanda no es solo un lugar donde alojarse, sino un destino en sí mismo. Con su **hospitality** excepcional, vistas panorámicas y una experiencia culinaria inolvidable, se convierte en una parada obligatoria para quienes viajan por la región de Piemonte.

Rosso di Sera Locanda en Novello, Italia.

Ubicada en la encantadora ciudad de Novello, Rosso di Sera Locanda es un refugio que destaca por su belleza y hospitalidad. Este establecimiento, rodeado de viñedos, ofrece una experiencia auténtica de la región del Piemonte, donde los visitantes pueden disfrutar de una cocina tradicional de alta calidad y un ambiente acogedor.

El encanto de este lugar radica en diversos aspectos que lo hacen destacar:

Posición panorámica entre los viñedos.

Hospitalidad cálida de los propietarios.

Cocina tradicional piemontesa de alta calidad.

Piscina al aire libre con vista a la valle.

A pesar de sus numerosas ventajas, hay algunos aspectos que los visitantes deben considerar:

Ausencia de aire acondicionado en las habitaciones.

En resumen, Rosso di Sera Locanda es un lugar encantador que ofrece una experiencia auténtica, aunque con algunas limitaciones. Ideal para aquellos que buscan disfrutar de la belleza de la región vitivinícola del Piemonte, este alojamiento combina hospitalidad, buena comida y un entorno impresionante, aunque es importante estar consciente de las carencias mencionadas.

Si planeas visitar Novello, considera Rosso di Sera Locanda como una opción para experimentar la calidez de la hospitalidad local y la rica gastronomía del Piemonte. Asegúrate de prepararte para el clima y disfrutar de la tranquilidad que solo un lugar rodeado de viñedos puede ofrecer.

Piedmont Region

Descubre la cálida hospitalidad y deliciosa cocina piemontesa en Rosso di Sera, Novello. ¡Reserva tu estancia inolvidable hoy!

Rosso di Sera: Tu Refugio en Novello

Disfruta de platos tradicionales en Rosso di Sera, Novello. Gnocchi, tagliatelle y más. ¡Ven y vive una experiencia culinaria única!

Delicias Piemontesas en Novello

Explora Rosso di Sera en Novello. Consejos útiles y atracciones cercanas para tu viaje perfecto. ¡Planifica tu aventura ahora!

Locanda Rosso di Sera en Novello: Comida Piemontesa y Aventura Familiar

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