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Montalcino

Guests frequently praise the resort's exceptional service, luxurious accommodations, and authentic Tuscan experiences.

Descubre Rosewood Castiglion del Bosco en Montalcino, Italia.

Ubicado en el corazón de la Toscana, Rosewood Castiglion del Bosco es más que un simple resort; es una experiencia. Rodeado de colinas ondulantes y viñedos exuberantes, este establecimiento combina un lujo desenfrenado con la autenticidad de la rica cultura italiana. Aquí, cada rincón cuenta una historia, desde sus impresionantes vistas hasta su gastronomía de clase mundial.

Europe

Italy

Ubicado en el corazón de la hermosa región de la Toscana, el Rosewood Castiglion del Bosco es un verdadero refugio de lujo que combina la elegancia contemporánea con la rica historia italiana. Este exclusivo hotel, rodeado de colinas ondulantes y viñedos, ofrece una experiencia única que invita a los visitantes a sumergirse en la cultura local y disfrutar de la gastronomía toscana. Desde el momento en que llegas, te envuelve una atmósfera de serenidad y sofisticación, perfecta para aquellos que buscan escapar del bullicio de la vida cotidiana.

Las habitaciones del Rosewood Castiglion del Bosco son un testimonio del lujo y la comodidad. Cada suite está decorada con un estilo toscano auténtico, combinando elementos rústicos con comodidades modernas. Los huéspedes pueden disfrutar de vistas panorámicas de los viñedos y el paisaje circundante desde sus balcones privados. Además, el hotel cuenta con una piscina infinita que parece fundirse con el horizonte, ofreciendo un lugar perfecto para relajarse después de un día de exploración.

La experiencia culinaria en el Rosewood Castiglion del Bosco es simplemente excepcional. El restaurante del hotel ofrece una variedad de platos que destacan los sabores frescos y locales de la Toscana. Entre los favoritos se encuentra el "Pici Cacio e Pepe", una pasta artesanal servida con una salsa cremosa de queso y pimienta que deleita el paladar. No te pierdas el "Tiramisú Clásico", un postre que combina capas de café y mascarpone, perfecto para cerrar una comida con broche de oro.

Situado en Montalcino, el Rosewood Castiglion del Bosco se encuentra cerca de algunas de las bodegas más renombradas de la región, donde los visitantes pueden degustar vinos Brunello de alta calidad. Además, la ciudad medieval de Montalcino, con sus calles empedradas y arquitectura histórica, está a solo unos minutos en coche. No olvides explorar los hermosos paisajes del Parque Natural de Val d'Orcia, un sitio declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

¿Qué hace especial al Rosewood Castiglion del Bosco?

 Este hotel es conocido por su impresionante ubicación en la Toscana, su diseño lujoso y su enfoque en la sostenibilidad.

¿Qué actividades se pueden realizar en el hotel?

 Los huéspedes pueden disfrutar de catas de vino, paseos en bicicleta por los viñedos y tratamientos de spa.

 La primavera y el otoño son ideales, ya que el clima es suave y los paisajes están en su máximo esplendor.

 Sí, el restaurante y las actividades de cata de vino están abiertas al público.

No esperes más para descubrir el encanto del Rosewood Castiglion del Bosco. Ya sea que busques un lugar para relajarte, disfrutar de la gastronomía local o explorar la belleza de la Toscana, este hotel es la elección perfecta. ¡Planifica tu visita y vive una experiencia inolvidable!

Luxe seasonal hotel on a private estate with a golf course & an outdoor pool, plus a spa & dining.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYbl9mbHRRRRAB&d=17924085&t=1

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Castiglione del Bosco deserves its place amongst the very best properties in Europe.  From the moment we arrived, our family was treated with gracious hospitality and warmth. Small personal touches were scattered around our villa, from a little gallery wall of family snapshots to cakes and candy for our children’s birthdays, no detail was left unnoticed and no request was left unanswered.  Our lovely villa “mama”, Laura,  couldn’t stop feeding us delicious savory foods, snacks, local wine and drinks for the kids.  She picked fresh flowers from the garden for the kitchen table (always with a bountiful spread for breakfast) and bathrooms.   Without our asking, she made a roaring fire in the wood burning fireplace every evening.  An activity highlight was the astronomy lesson on our final evening which featured amazing views of Saturn, a comet, Jupiter and globular clusters of stars.  We also enjoyed an incredible hike with a convivial and enthusiastic guide, Mario, in the UNESCO protected woods surrounding the property. Our only minor frustration was the bike tour which followed ancient, narrow roads filled with rocks, potholes and not infrequent traffic including construction vehicles - not appropriate for a 10 year old  child who has never done this type of cycling or managed an electric bicycle (which has its own learning curve). Our tour guide, while pleasant, did not assist or encourage our daughter but rather stood back and watched us struggle to get her moving. Luckily, she followed her instincts and eventually made the wise decision to abandon the ride and go to the kids club instead.

Castiglione del Bosco is a delight. The term “casual elegance” is appropriate here but there’s nothing casual about the quality of the product that they deliver. We look forward to a reprise. 5 well deserved stars!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYdE1XUjJ3RRAB&d=17924085&t=1

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Our two-day stay at the Rosewood Castiglion del Bosco in Tuscany was nothing short of extraordinary. From the moment we arrived, we were enveloped in the serene beauty of the Tuscan countryside. Nestled among rolling vineyards and ancient forests, the hotel exudes luxury while maintaining an authentic charm that made us feel as though we were truly experiencing the heart of Tuscany.

The attention to detail at Rosewood Castiglion del Bosco is impeccable. Our room was a perfect blend of rustic elegance and modern comfort, with breathtaking views of the surrounding hills. The décor reflected the region’s rich history, while the amenities offered every luxury we could wish for, from the spacious marble bathroom to the private terrace where we could unwind with a glass of local wine.

The staff at Rosewood Castiglion del Bosco went above and beyond to make our stay unforgettable. Their warm hospitality, combined with a deep knowledge of the area, made us feel like valued guests. Whether we were relaxing by the pool, exploring the beautiful grounds, or indulging in a spa treatment, every moment was filled with a sense of peace and tranquility.

Beyond the luxurious accommodations and excellent service, what truly made our stay magical was the connection to the land. Walking through the vineyards, taking in the sweeping views of the Val d’Orcia, and exploring the nearby medieval village were experiences that we will treasure forever.

One of the highlights of our stay was the culinary experience. The on-site restaurant served the most exquisite breakfasts, featuring fresh, locally sourced ingredients.

In just two days, Rosewood Castiglion del Bosco provided us with a perfect balance of relaxation, culture, and indulgence. We left feeling rejuvenated, with a newfound appreciation for Tuscany's timeless beauty and rich heritage.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiN3F5YlVnEAE&d=17924085&t=1

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Stopped here for a night on the way from Florence to Rome.

The hotel is entirely a beautiful old Tuscan village which has been restored.

The room was phenomenal, great beddings and linens, lovely amenities and most importantly excellent water pressure!

Food was stellar, very high quality breakfast too.

But the highlight was the private wine tasting we had at the Winery. A great intro to their Brunellos.

A short and sweet stay.

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Staying at rosewood was an absolute delight from start to finish. Despite booking last minute due to issues at another hotel, we were blown away by the exceptional service and quality offered here. Our experience was nothing short of magical, and it truly elevated our Tuscany adventure to new heights.

The food, wine, and view were exceptional, adding another layer of enjoyment to our stay. We can't wait to return to this heavenly oasis again. Highly recommended for anyone seeking a perfect getaway.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURybG9ldXJnRRAB&d=17924085&t=1

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Below is our detailed review of Rosewood CDB.

We visited the RCDB July 2024 and stayed for 4 days / 3 nights

Rooms: Absolutely stunning - exactly what you would expect from a Rosewood property. Clean, well appointed, welcoming and large. The amenities in the room are wonderful from the coffee machine to the Dyson hairdryer.

Room Service: The room service dining at RCDB is great - exactly what you need a want from a room service meal. Very quick, fresh, great options.

Dining: We loved all the dining options at the hotel and there was always something worth looking forward to. The wild boar ragu was especially delicious.

Pool: There are two pools on property, both exactly the same. Beautiful pools with an even better view! Can’t be missed - note that the pools are in full sun until about 5pm in the summer months. There is also full dining and drink service at the pool which is always nice.

Kids Club: The kids club is definitely smaller than what we expected from the online photos but still beautiful and plenty of activities!

Spa: I had a 9min massage / 60min facial and a manicure and pedicure at the spa. The spa is a beautiful, tranquil space and the services are fabulous. I would NOT get the facial again as it was more just a facial massage with what felt like 8 different lotion based products. No steam, machines used etc— if you are looking for a true cleansing facial, pass on the treatment, but if you are looking for just a relaxing facial massage, you will love it. The manicure and pedicure was great.

Winery Tour: this was lovely, we did the wine and cheese pairing, worth going and the guide was fabulous!

Pizza Class: we did a private pizza class in the villa on our departure day - it was wonderful! Our son (6 years old) loved it and the meal was really great - of course it was pizza and the dessert you make. Worth it, especially with children.

Golf: We played a round of golf while at the resort, beautiful course, great clubs for rent and of course golf carts permitted on course.

Star Tour: We LOVED the star / astronomy tour - the guide is amazing and so knowledgeable. This is a great activity for children and adults alike. If I can make some suggestions to the hotel: get some red light flashlights for guests (very important when you are trying to keep your eyes adjusted), figure out a safer/ easier way to get down the hill to the telescope (it is very steep, although only 25 feet or so in the pitch black it’s scary, especially without light or stairs), get some true zero gravity chairs (these can be bought off Amazon and are so convenient and comfortable when you want to truly lay back and see the stars). In all I would absolutely book this again, especially if we were vacationing during a new moon.

The Rosewood CDB a truly special place that we will be returning to. Just this year alone we have been to the Rosewood London, Baha Mar and San Miguel de Allende - all are fabulous as expected but Castiglion del Bosco is very, very special and in a league of its own.

Thank you for a wonderful stay! We will be back l!

Descubre el Lujo en Rosewood Castiglion del Bosco, Montalcino

Rosewood Castiglion del Bosco is situated within an 800-year-old, 5,000-acre country estate in Tuscany, Italy.

La historia de Rosewood Castiglion del Bosco en Montalcino, Italia.

Situado en un majestuoso patrimonio de 800 años de antigüedad, Rosewood Castiglion del Bosco se extiende a lo largo de 5,000 acres en la hermosa región de Toscana, Italia. Este lugar emblemático combina la historia rica de la zona con la elegancia contemporánea, ofreciendo a los visitantes una experiencia única.

La historia de Rosewood Castiglion del Bosco está marcada por una serie de eventos significativos que han contribuido a su transformación y renacimiento. A continuación, se presenta una línea de tiempo de los hitos más importantes que han definido este lugar.

 Massimo y Chiara Ferragamo compraron la finca y comenzaron su restauración.

 Rosewood Hotels & Resorts comenzó a gestionar la propiedad.

 El resort reabrió el 2 de junio con 19 nuevas suites privadas y un renovado restaurante Osteria La Canonica.

Con cada renovación y mejora, Rosewood Castiglion del Bosco no solo preserva su rica historia, sino que también la celebra al ofrecer un espacio donde la tradición y la modernidad coexisten en perfecta armonía. Este lugar se ha convertido en un destino único para aquellos que buscan experimentar la belleza de la Toscana, combinando lujos contemporáneos con la herencia cultural de Italia.

Pool

Restaurant

Experience luxury at Rosewood Castiglion del Bosco, nestled in the stunning Montalcino region of Tuscany, Italy. Perfect for a serene getaway.

Rosewood Castiglion del Bosco

5★ Rating

A selection of dishes crafted by Executive Chef Matteo Temperini, showcasing local ingredients and culinary traditions.

Tortello di Stracotto di Manzo, Spezie di Panforte, Tartufo Nero

Ristorante Campo del Drago Menu

Menú del Ristorante Campo del Drago en Montalcino.

En el corazón de Montalcino, el Ristorante Campo del Drago, ubicado en el lujoso Rosewood Castiglion del Bosco, ofrece una experiencia gastronómica única que destaca ingredientes locales y tradiciones culinarias. El menú, creado por el talentoso Chef Ejecutivo Matteo Temperini, es un verdadero homenaje a la rica herencia gastronómica de Italia.

El menú de entrantes ofrece una serie de delicias que despiertan el paladar y preparan para una comida exquisita.

Variedades locales de antipasto, que incluyen embutidos y quesos de la región.

Bruschetta con tomate fresco y albahaca, un clásico que nunca pasa de moda.

Los platos principales son una celebración de sabores robustos y texturas bien equilibradas, preparados con ingredientes frescos y de alta calidad.

Tortello di Stracotto di Manzo, Spezie di Panforte, Tartufo Nero. Un plato que combina la riqueza de la carne de res con las especias tradicionales de Panforte y el delicado sabor del trufa negra.

Los postres son una dulce conclusión a una cena memorable, con opciones que seguramente deleitarán a los comensales.

Tarta de chocolate con una suave ganache y crema fresca. Perfecta para los amantes del chocolate.

Complementa tu comida con una selección de vinos de la región de la Toscana, así como cócteles artesanales que reflejan la esencia de Italia.

No te pierdas las especialidades del chef que cambian regularmente, ofreciendo siempre lo mejor de la temporada.

Descubre la elegancia del Rosewood Castiglion del Bosco en Montalcino, Toscana. Disfruta de viñedos, lujo y experiencias inolvidables. ¡Reserva ahora!

Hotel 5★ Rosewood en Castiglion del Bosco, Italia

Montalcino Municipality

Explore the estate's Brunello di Montalcino winery with guided tours and tastings.

Wine Tours and Tastings

Participate in hands-on classes at La Canonica Cooking School to learn traditional Italian dishes.

Cooking Classes

Join guided truffle hunting expeditions in the Tuscan countryside.

Truffle Hunting

Enjoy exclusive access to Tuscany’s only private golf course designed by Tom Weiskopf.

Private Golf Club Access

Ubicado en el corazón de la Toscana, el Rosewood Castiglion del Bosco es un verdadero refugio de lujo que combina la elegancia italiana con la belleza natural del paisaje. Esta magnífica propiedad no solo ofrece un lugar de alojamiento excepcional, sino que también brinda una variedad de experiencias inolvidables que te sumergirán en la rica cultura y tradiciones de la región. Aquí, los visitantes pueden disfrutar de actividades que van desde catas de vino hasta clases de cocina.

En Rosewood Castiglion del Bosco, hay algo para cada tipo de viajero. A continuación, algunas de las actividades más destacadas que puedes disfrutar durante tu estadía:

: Explora la bodega de Brunello di Montalcino con visitas guiadas y degustaciones.

: Participa en clases prácticas en La Canonica Cooking School y aprende a preparar platos tradicionales italianos.

: Únete a expediciones guiadas de búsqueda de trufas en el campo toscano.

: Disfruta de acceso exclusivo al único campo de golf privado de la Toscana diseñado por Tom Weiskopf.

Cada una de estas experiencias está diseñada para ofrecerte una inmersión total en la cultura y tradiciones de la Toscana, asegurando que tu tiempo en Rosewood Castiglion del Bosco sea verdaderamente memorable. No pierdas la oportunidad de explorar la belleza de Montalcino y disfruta de la hospitalidad italiana en su máxima expresión.

Toscana Region

Vive una experiencia exclusiva en Rosewood Castiglion del Bosco en Montalcino, con vino, gastronomía Michelin y actividades familiares en un entorno único.

Lujo en Montalcino: Rosewood Castiglion del Bosco - Toscana

Disfruta del restaurante Michelin en Rosewood Castiglion del Bosco, con platos tradicionales y vistas impresionantes en Montalcino, Toscana.

Degusta en Toscana: Restaurante Campo del Drago en Rosewood Montalcino

Reserva tu estancia para realizar tours de vino, clases de cocina y golf privado en el hermoso entorno de Montalcino, Toscana, en Rosewood.

Descubre el Lujo en Rosewood Castiglion del Bosco, Montalcino

Accommodations

Dining & Culinary Delights

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