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Verona

Filia Ristorante is highly praised for its innovative and flavorful dishes, attentive service, and intimate atmosphere. Guests appreciate the creative reinterpretation of traditional Italian cuisine and the personalized touch from Chef Michael Silhavi.

Filia Ristorante: la joya culinaria de Verona

Ubicado en el corazón de Verona, Filia Ristorante es un lugar donde la tradición italiana se encuentra con la innovación culinaria. Desde su apertura, ha capturado el corazón de lugareños y visitantes gracias a su ambiente íntimo y acogedor. Aquí, cada plato es una obra de arte que destaca por su sabor y presentación. El chef Michael Silhavi es conocido por su toque personalizado, transformando recetas clásicas en experiencias gastronómicas memorables.

Filia Ristorante abre sus puertas de martes a sábado, ofreciendo almuerzos de 12:00 PM a 2:00 PM y cenas de 7:30 PM a 10:00 PM. Es importante mencionar que el restaurante permanece cerrado los domingos y lunes, así que planifica tu visita en consecuencia.

 Sí, debido a la popularidad y el limitado espacio del restaurante, se recomienda hacer una reserva con antelación.

¿Ofrecen opciones vegetarianas o veganas?

 Sí, Filia Ristorante ofrece opciones vegetarianas y puede acomodar solicitudes veganas con aviso previo.

 Sí, hay estacionamiento disponible en los alrededores, aunque puede ser limitado. También hay opciones de transporte público accesibles.

 Sí, Filia Ristorante acepta las principales tarjetas de crédito.

Filia Ristorante es muy apreciado por sus platos innovadores y llenos de sabor, así como por su servicio atento y profesional. Los visitantes elogian la reinterpretación creativa de la cocina italiana tradicional, que se combina con un toque personal que solo un chef apasionado puede ofrecer.

Europe

Italy

En el corazón de Verona, donde el encanto histórico se encuentra con la gastronomía contemporánea, se encuentra **Filia Ristorante**. Este restaurante no solo es un lugar para comer, sino una experiencia culinaria que celebra la rica herencia italiana. Con un ambiente acogedor y un diseño elegante, Filia invita a los visitantes a disfrutar de una velada inolvidable.

  La carta de Filia es un homenaje a la cocina italiana, donde cada plato es preparado con ingredientes frescos y de alta calidad. Desde la pasta hecha a mano hasta los mariscos frescos, cada bocado es una celebración de sabores. Uno de los platos más destacados es el **Risotto al Tartufo**, un risotto cremoso con trufas que despierta los sentidos y deja una impresión duradera.

  Otro favorito es el **Filete de Pescado al Horno**, sazonado con hierbas frescas y servido con una guarnición de verduras asadas. Este plato no solo es delicioso, sino que también refleja el compromiso de Filia con la sostenibilidad y la cocina local.

Filia Ristorante se encuentra en una ubicación privilegiada en Verona, lo que lo convierte en un punto de partida ideal para explorar la ciudad. A pocos pasos, los visitantes pueden descubrir la famosa **Casa de Julieta**, un símbolo del romance y la historia de la ciudad. Además, la **Arena de Verona**, un antiguo anfiteatro romano, está a solo un corto paseo, ofreciendo una rica experiencia cultural.

Una de las características más atractivas de Filia Ristorante es su ambiente íntimo y acogedor. Con una decoración que combina elementos modernos y tradicionales, los comensales se sienten como en casa. Además, el personal es conocido por su hospitalidad y atención al detalle, asegurando que cada visita sea especial.

  Filia también ofrece una selección de vinos locales, perfectos para acompañar cualquier comida. Los visitantes pueden disfrutar de una cata de vinos, donde aprenderán sobre las variedades de la región y cómo se complementan con los platos del menú.

  Filia es conocida por su enfoque en ingredientes frescos y locales, así como por su ambiente acogedor.

  Se recomienda hacer reservaciones, especialmente durante la temporada alta.

  La cocina es principalmente italiana, con un enfoque en platos tradicionales y contemporáneos.

No pierdas la oportunidad de vivir una experiencia gastronómica única en Filia Ristorante. Ya sea que estés buscando una cena romántica, una celebración especial o simplemente un lugar para disfrutar de la buena comida, Filia es el destino ideal. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIXzRPZHB3RRAB&d=17924085&t=1

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Filia Ristorante truly exceeded our expectations with its exceptional take on risotto and amuse-bouche. The flavors were extraordinary, crafted from simple, traditional Italian ingredients like rice, cheeses, and flour, yet transformed into a harmonious blend of classic simplicity and modern culinary excitement. Each dish was a masterpiece, with creative presentation, captivating textures, and innovative shapes that left a lasting impression. The service added to the experience—warm, relaxed, and genuinely attentive. Dining here was an absolute delight, and we left feeling both inspired and thoroughly satisfied.

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Have you ever felt disappointed after trying out a restaurant that was hyped up to be amazing, only to find out that it wasn't worth the price? That's how I felt about this place. The food was good, but the limited variety and high prices left me underwhelmed. I mean, come on, for that price, I would expect a wider range of dishes and more affordable options. I'm also not entirely convinced that they deserve the Michelin guide citation…

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Absolute gem. Really cool little place, with a young team serving up fine dining in a relaxed atmosphere. Best food and friendliest service in Verona, no question!

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Amazing experience. We chose this restaurant for a special occasion and it was perfect.We were 15 people and the local was reserved for us. The atmosphere is relaxed but professional, great attention to guests and availability for any request and need. The chef is very good and his offer is tasting, surprising and delicious. I highly recommend this young and promising restaurant. Congratulations to the whole crew!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzdE5XZXpnRRAB&d=17924085&t=1

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A true gem; fantastic and personal service, amazing and creative food, perfectly matching wines, just the place for a unforgettable culinary experience in Verona

Filia Ristorante en Verona: Experiencia Gastronómica Única

Filia Ristorante, located in Verona's Borgo Trento district, is known for its creative reinterpretation of traditional Italian cuisine. Chef Michael Silhavi, after training in various esteemed Italian restaurants, opened Filia to offer a unique dining experience.

Filia Ristorante, situado en el distrito Borgo Trento de Verona, se ha consolidado como un lugar emblemático para los amantes de la gastronomía. Con una propuesta única que fusiona la cocina italiana tradicional con un enfoque moderno y creativo, este restaurante ha capturado la atención tanto de locales como de visitantes. Su fundador, el chef **Michael Silhavi**, ha dedicado su carrera a perfeccionar el arte culinario en varios restaurantes italianos de renombre antes de abrir las puertas de Filia. Su visión era ofrecer una experiencia gastronómica que no solo satisfaciera el paladar, sino que también deleitara los sentidos en cada plato.

Dine In

Restroom

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Reservable

In the enchanting city of Verona, where romance meets history, Filia Ristorante beckons with the promise of culinary delight. This charming establishment at Via Francesco Anzani oozes an inviting warmth, perfect for weary travelers seeking both a feast and respite. Exuding a modern flair while still honoring traditional Italian architecture, the restaurant's ambiance is infused with soft lighting, elegant decor, and the tantalizing aroma of authentic flavors wafting through the air. Filia specializes in a menu that pays homage to the rich culinary tapestry of the Veneto region, famed not just for its wines but also for the hearty, wholesome meals that reflect its agricultural heritage. From homemade pastas bathed in rich sauces to seasonal delicacies that highlight fresh, local produce, each dish tells a story of craft and care. The true spirit of Verona is breathed into their signature dishes, like the decadent risotto all'Amarone, which allows the local wine to shine through in every creamy bite. Not to be missed is the tantalizing selection of delectable desserts, perfect for rounding off your meal with a sweet homage to Italian tradition. Ideally situated near the storied Juliet's Balcony and the bustling historic center, Filia Ristorante serves not just as a source of nourishment but as a place where stories can be shared over good food.

Filia Ristorante

Un viaggio culinario attraverso piatti innovativi che reinterpretano la tradizione italiana.

Porro bruciato e miso

Alborelle, riso, limone e soia

Ravioli, nori, sottobosco e tè nero

Spaghettoni, cotechino, rafano e lenticchie

Faraona, castagne affumicate e foie gras

Pane, cioccolato e olio del Garda

Piccola pasticceria

Menu Degustazione

Menu degustazione de Filia Ristorante en Verona.

En el corazón de Verona, **Filia Ristorante** te invita a disfrutar de un viaje culinario a través de platos innovadores que reinterpretan la tradición italiana. Este menú degustación es una celebración de ingredientes frescos y sabores auténticos.

Los entrantes de Filia son una explosión de sabores que despertarán tus sentidos. Disfruta de los siguientes platos:

: Deliciosos porros asados combinados con un toque de miso.

: Un plato fresco de alborelle con arroz, limón y un toque de salsa de soya.

: Raviolis rellenos de sabores del bosque, envueltos en nori y acompañados de un suave té negro.

Los platos principales de Filia destacan la riqueza de la cocina italiana, combinando técnicas modernas con recetas tradicionales. Saborea las siguientes opciones:

: Espaguetis gruesos acompañados de cotechino, rábano picante y lentejas.

: Una exquisita preparación de faraona con castañas ahumadas y foie gras.

Para culminar tu experiencia, los postres de Filia son una verdadera delicia que hacen honor a la tradición italiana. Descubre estos dulces:

: Una combinación perfecta de pan, chocolate y el renombrado aceite del Garda.

: Una selección de pequeñas delicias de repostería.

Y para acompañar tus platos, Filia ofrece una cuidada selección de bebidas que complementan perfectamente tu experiencia gastronómica. Desde vinos locales hasta refrescos artesanales, cada sorbo es un placer.

Descubre Filia Ristorante en Verona, donde la gastronomía italiana se mezcla con un ambiente acogedor. ¡Reserva tu mesa y vive una experiencia inolvidable!

Ristorante Filia en Verona: Auténtica Cocina Italiana

Provincia di Verona

Un percorso gastronomico che include antipasti, primi, secondi e dessert, con abbinamenti di vini selezionati.

Descubre Filia Ristorante en Verona, Italia.

Ubicado en el corazón de la romántica Verona, **Filia Ristorante** es un destino imprescindible para los amantes de la gastronomía. Este encantador restaurante no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también te sumerge en el ambiente vibrante de esta histórica ciudad italiana.

En **Filia Ristorante**, te invitamos a disfrutar de un **menú degustación** único por solo 100 EUR. Este recorrido gastronómico incluye una exquisita selección de antipasti, primeros y segundos platos, así como deliciosos postres, todo ello acompañado de vinos cuidadosamente seleccionados para realzar cada sabor. Esta experiencia es perfecta para quienes desean explorar la rica diversidad de la cocina italiana.

Ambiente acogedor y atención personalizada.

Aquí, no solo te deleitarás con la comida, sino que también disfrutarás de un ambiente acogedor y cálido, ideal para compartir momentos especiales con amigos o seres queridos. El personal de Filia Ristorante se distingue por su atención al detalle y su pasión por la gastronomía, asegurando que cada visita sea memorable.

Ambiente acogedor y atención excepcional

Si visitas Verona, no pierdas la oportunidad de disfrutar de una cena en **Filia Ristorante**. Cada plato es una celebración de la cocina italiana que te dejará deseando más. Ven y sumérgete en una experiencia inolvidable que combina tradición, calidad y un toque de modernidad.

Veneto

Disfruta de una experiencia culinaria única en Filia Ristorante en Verona, con platos innovadores, ambiente íntimo y servicio excepcional. Reserva ahora.

Filia Ristorante Verona - Cocina Italiana Innovadora y Elegante

Explora lo mejor de Verona con nuestra guía, incluyendo Filia Ristorante, sus platos únicos y consejos para disfrutar de la ciudad y su gastronomía. ¡Planifica tu visita!

Guía de Viaje a Verona: Filia Ristorante y Más en Borgo Trento

Conoce la historia de Filia Ristorante en Verona, sus logros, menú y opiniones de clientes. Descubre por qué es un destino gastronómico imperdible en Verona.

Menu degustazione de Filia Ristorante en Verona.

Entrantes.

Platos principales.

Postres.

Bebidas.

Tre Marchetti Trattoria

La Tradision

Ristorante L'Orologio