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Strassen

Bistronome in Strassen, Luxembourg, has received a range of reviews highlighting both positive and negative experiences. While many patrons praise the quality and presentation of the food, some have expressed concerns about service and value for money. The restaurant's ambiance and seasonal menu offerings are frequently appreciated, but there are mentions of inconsistent service and pricing issues.

Descubre Bistronome en Strassen, Luxemburgo.

Ubicado en la encantadora ciudad de Strassen, Bistronome se presenta como un destino imperdible para los amantes de la **cocina francesa moderna**. Este restaurante no solo ofrece una experiencia gastronómica única, sino que también se destaca por su ambiente acogedor y su enfoque en ingredientes locales y de temporada. Con cada plato, los visitantes pueden disfrutar de un toque contemporáneo en las recetas tradicionales, haciendo que cada comida sea una celebración de sabores.

En Bistronome, la experiencia no se limita solo a la comida. El restaurante cuenta con una encantadora terraza que da a un jardín, ideal para disfrutar de una comida al aire libre durante los meses más cálidos. No importa si es una cena íntima o una celebración especial, el ambiente es perfecto para cualquier ocasión.

¿Cuáles son los horarios de apertura de Bistronome?

 Bistronome está abierto de martes a sábado, con servicio de almuerzo de 12:00 a 14:00 y cena de 19:00 a 22:00. El restaurante está cerrado los domingos y lunes, excepto para eventos familiares con reserva.

¿Hay estacionamiento disponible en Bistronome?

 Sí, Bistronome ofrece instalaciones de estacionamiento privado para los huéspedes, asegurando comodidad y accesibilidad.

 Sí, el restaurante cuenta con una terraza que ofrece vistas a un jardín encantador, proporcionando una experiencia gastronómica relajante durante los meses cálidos.

¿Es Bistronome adecuado para eventos privados?

 Sí, Bistronome tiene un comedor privado en el primer piso, que puede acomodar hasta 22 invitados, ideal para eventos como bodas, bautizos y seminarios.

 Bistronome ofrece cocina francesa moderna con un enfoque en ingredientes de temporada y locales, brindando un giro contemporáneo en los platos tradicionales.

La comunidad alrededor de Bistronome refleja una **opinión mixta**. Aunque muchos elogian la calidad y presentación de los platos, algunos clientes han manifestado preocupaciones sobre el servicio y el valor por el dinero. La atmósfera del restaurante y sus ofertas de menú estacionales son altamente valoradas, pero también se mencionan problemas de servicio inconsistente y cuestiones de precios. Sin embargo, la experiencia culinaria sigue siendo una de las más destacadas en Strassen.

Europe

Luxembourg

Ubicado en el corazón de Strassen, Bistronome es un destino culinario que combina la elegancia de un restaurante moderno con la calidez de un bistró acogedor. Este establecimiento no solo es conocido por su ambiente relajado, sino también por su enfoque en ingredientes frescos y de calidad, que se reflejan en cada plato. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un aroma irresistible que promete una experiencia gastronómica inolvidable.

En Bistronome, cada plato es una obra maestra. No te puedes perder el "Ragú de ternera con puré de trufa", donde la carne se deshace en la boca, acompañada de un puré suave que realza su sabor. Para los amantes del mar, el "Salmón a la parrilla con salsa de cítricos" es una opción fresca y vibrante, que combina perfectamente con una copa de vino blanco local.

¿Qué es lo que hace especial a Bistronome?

 Su enfoque en ingredientes locales y frescos, así como su ambiente acogedor.

 Para disfrutar de una experiencia gastronómica única en un ambiente que combina lo moderno con lo acogedor.

 Hay varias tiendas y parques que hacen de este un lugar ideal para un día de exploración.

Una anécdota interesante sobre Bistronome es que su chef, apasionado por la cocina local, realiza visitas regulares a los mercados de agricultores para seleccionar personalmente los ingredientes más frescos. Este compromiso con la calidad no solo se refleja en los sabores de los platos, sino también en la conexión que se establece con los productores locales.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica excepcional en Bistronome. Ven y descubre por qué este lugar se ha convertido en un favorito entre los locales y visitantes por igual. ¡Te esperamos con los brazos abiertos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3eVotUVBBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJw0xwSQxMlUcRYujkVHBme9Q/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3eVotUVBBEAE

Bistronome was an absolute surprise for us!!🤩❤️👏

We went there for a celebration event in couple. 🥳🥂 We didn't have too many expectations.

The menu was diverse enough for two people with completely different food tastes.👍👏We ordered each of us different option than the other. 🍽

I want to say that the food was amazingly tasty, even though it seemed made of simple ingredients.🥕🍅 The combination of ingredients was so well made, that everything was perfectly balanced.

I had the tomato 🍅 salad with feta cheese and Basil sauce which was yummyyyy🤤, and fish with carrot puree and foam, which were surprising both in terms of taste and textures.🤩👏👍🙏

The desert with cherry 🍒and merengue was an absolute delight to end my course. ⭐️⭐️⭐️

Both me and my husband, we were thrilled about this experience. Even few days after We were still discussing about how tasty the food was, and what perfect combination of ingredients We experimented. 👏👏⭐️⭐️⭐️

I think that Bistronome raises each of the ingredients at another level, by smart and thoughtful combinations, that enhance their taste. Their innovative recipes are enjoyable, eye catching and absolutely delicious. ❤️👏🙏

Thank you for this experience. 🙏I can't wait to come back for the next menu!⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNPajZMLWl3RRAB&d=17924085&t=1

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First visit here as the dice decided where to go as usual.

My overall impression is cautiously average.

The menu first of all is very limited in choices. While it is not bad you still barely have any choice on what to pick.

The food itself is while interesting - and with that I mean creative and using different flavors that is unusual in other restaurants just not that good either. I never felt that it tasted bad due to the strong flavors and find the creativity good/ interesting.  However, I also never felt like it tasted particularly good either.

The portions  were a bit on the smaller side but okey. Cannot complain there.
The cutlery  was by the way not clean.

I just think that the overall experience and taste is not justified for that price. For a good amount cheaper you can find many others that taste at least as good although not as special in flavor creativity.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiMWN5djVnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJw0xwSQxMlUcRYujkVHBme9Q/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiMWN5djVnRRAB

Excellent set menu for their 14th anniversary

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNvaVpTUDZBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJw0xwSQxMlUcRYujkVHBme9Q/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNvaVpTUDZBRRAB

Had a very nice business lunch at the 2nd floor so that we could privatize the space. Nice decorations, the table arranged in a square was a nice touch. The food was amazing.. great choices, nicely presented (gastronomy level) and with attention to allergies. Fabulous. Our waiter was extremely friendly. Parking next to the restaurant might be difficult but there’s enough space right across the street. I’ll go back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6ek43MVBnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJw0xwSQxMlUcRYujkVHBme9Q/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6ek43MVBnEAE

Food was good. All the rest was below any decent standards, including the unprofessional attitude of the owner. Not recommended at all. And this was our fourth visit over 14 years, it’s been getting worse. We won’t give it any more chances.

Bistronome: Restaurante Gourmet en Strassen, Luxemburgo

Bistronome, established in 2010, is a bistronomic restaurant in Strassen, Luxembourg, co-managed by chef Jean-Charles Hospital and maître d'hôtel Philippe L'Hôpital. The restaurant emphasizes quality, seasonal products sourced from local markets and producers. In 2021, Bistronome was awarded the Bib Gourmand by the Michelin Guide, recognizing its commitment to quality and value.

Historia de Bistronome en Strassen, Luxemburgo.

Bistronome es un restaurante bistronómico ubicado en Strassen, Luxemburgo, que ha marcado una diferencia en la escena culinaria desde su apertura. Fundado en 2010 por el chef Jean-Charles Hospital y el maître d'hôtel Philippe L'Hôpital, este establecimiento destaca por su enfoque en la calidad y la frescura.

2010: Bistronome fue fundado por Jean-Charles Hospital y Philippe L'Hôpital en Strassen, Luxemburgo.

 Este hito marcó el inicio de una nueva era culinaria en la región.

2021: Bistronome recibió el Bib Gourmand de la Guía Michelin.

 Este reconocimiento subraya su compromiso con la calidad y el valor en la gastronomía.

A lo largo de los años, Bistronome se ha consolidado como un referente en la cocina luxemburguesa, destacando por su uso de productos locales y de temporada. La dedicación de sus fundadores hacia una experiencia culinaria excepcional continúa atrayendo tanto a locales como a visitantes, quienes valoran la calidad y el ambiente acogedor de este bistró.

Bistronome no solo es un lugar para disfrutar de una comida exquisita, sino que también representa el compromiso con la tradición culinaria de Luxemburgo, ofreciendo un espacio donde la gastronomía y la hospitalidad se encuentran en perfecta armonía. Cada visita es una oportunidad para experimentar la rica historia y la evolución de la gastronomía en Strassen.

Dine In

Outdoor Seating

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Live Music

Bistronome is a culinary gem located in Strassen, Luxembourg, offering a delightful dining experience with a menu that features seasonal ingredients and a well-curated selection of fine wines and artisanal beers. The inviting atmosphere combines modern elegance with the warmth of a traditional bistro, making it an ideal spot for both casual diners and food enthusiasts.

Bistronome

Telephone

Address

Rating

Serves Lunch

Serves Cocktails

Bistronome is a culinary gem located in Strassen, Luxembourg, offering a delightful dining experience with exquisite food and a vibrant atmosphere. The restaurant features a well-curated selection of fine wines and artisanal beers, making it a perfect spot for food enthusiasts and casual diners alike.

A selection of dishes crafted with fresh, seasonal ingredients, offering a modern twist on traditional French cuisine.

Braised Beef Cheeks in Red Wine Sauce

Al Dente Pappardelle

Asparagus with Gruyère and Egg Yolk

Tomato Salad with Feta and Basil Sauce

Fish with Carrot Purée and Foam

Cherry and Meringue Dessert

Seasonal Menu

Menú de temporada en Bistronome, Strassen, Luxemburgo.

En el encantador Bistronome, la cocina francesa se reinterpreta con un toque moderno, utilizando ingredientes frescos y de temporada. Desde entrantes vibrantes hasta platos principales reconfortantes, cada bocado es una celebración de los sabores.

Espárragos con Gruyère y Yema de Huevo: Espárragos tiernos servidos con queso Gruyère cremoso y yema de huevo, todo realzado con mantequilla y hierbas frescas.

Tomate en Ensalada con Feta y Salsa de Albahaca: Una refrescante mezcolanza de tomates jugosos, queso feta desmenuzado y una vibrante salsa de albahaca.

Carrilleras de Ternera Estofadas en Salsa de Vino Tinto: Suaves carrilleras de ternera cocinadas a fuego lento en una rica salsa de vino, acompañadas de cebollas y zanahorias.

Pappardelle Al Dente: Pasta pappardelle delicadamente aliñada con aceite de oliva, ajo y espolvoreada con parmesano y perejil.

Pescado con Puré de Zanahoria y Espuma: Filete de pescado blanco acompañado de un suave puré de zanahoria y una ligera espuma.

Postre de Cereza y Merengue: Una dulce combinación de cerezas frescas y merengue ligero, acompañado de crema batida y un toque de vainilla.

La selección de bebidas complementa perfectamente cada plato, incluyendo opciones de vinos locales e internacionales que elevan la experiencia gastronómica en Bistronome.

Descubre Bistronome en Strassen, Luxemburgo: deleita tu paladar con sabores únicos. ¡Ven y disfruta de una experiencia gastronómica inolvidable!

Bistronome: Restaurante en Strassen, Luxemburgo

Strassen Municipality

A private room on the first floor, accommodating up to 22 guests, ideal for events like weddings, baptisms, and seminars.

Private Dining Room

An outdoor terrace with a view of a charming garden, offering a relaxed dining experience during warmer months.

Terrace Seating

On-site parking facilities for guests, ensuring convenience and accessibility.

Private Parking

Bienvenido a Bistronome en Strassen, Luxemburgo.

Ubicado en el corazón de Strassen, Bistronome es un restaurante que fusiona un ambiente acogedor con una oferta gastronómica sorprendente. Aquí, cada plato cuenta una historia, destacando la frescura y la calidad de los ingredientes utilizados.

 Con una decoración elegante y un servicio excepcional, este lugar es ideal tanto para cenas románticas como para eventos especiales.

Una experiencia culinaria única en cada visita.

Luxembourg District

Disfruta de la experiencia en Bistronome, restaurante en Strassen con menú estacional, terraza y parking privado. Cocina moderna francesa y ambiente encantador.

Bistronome, Restaurante Gourmet en Strassen, Luxemburgo – Cocina Francesa Moderna y Más

Explora Bistronome, en Strassen, Luxemburgo, con opciones de menú, área privada y eventos. Cocina de temporada, ambiente romántico y servicios premium.

Bistronome en Strassen: Cocina francesa estilo bistró y eventos exclusivos

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