Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Strassen

Bistronome in Strassen, Luxembourg, has received a range of reviews highlighting both positive and negative experiences. While many patrons praise the quality and presentation of the food, some have expressed concerns about service and value for money. The restaurant's ambiance and seasonal menu offerings are frequently appreciated, but there are mentions of inconsistent service and pricing issues.

Upptäck Bistronome i Strassen, Luxembourg – En kulinarisk pärla med karaktär och charm.

Mitt i hjärtat av Strassen, Luxemburg, hittar du 

, en restaurang som förför med sin moderna franska kökstradition. Med fokus på säsongsbetonade och lokala råvaror tar Bistronome klassiska smaker och lyfter dem till nya höjder med innovativa och genomtänkta kombinationer. Här möts du av en atmosfär som är lika inbjudande som menyn är spännande, perfekt för matälskare och trendmedvetna resenärer.

Bistronome har blivit känt för sin kreativa och noggrant komponerade meny som lyckas förena enkla ingredienser till en harmonisk symfoni av smaker. Gäster har berömt rätterna för deras balans och överraskande texturer, som till exempel en fräsch tomatsallad med fetaost och basilikasås eller fiskrätter med morotspuré och skum som ger en unik sensorisk upplevelse. Med en dessert på körsbär och maräng avslutas måltiden på ett ljuvligt sätt.

Restaurangen erbjuder en trivsam atmosfär med möjlighet att avnjuta maten både inomhus och på en terrass med utsikt över en charmig trädgård, vilket gör det till en idealisk plats under varmare månader. Med en privat matsal på första våningen kan Bistronome också ta emot upp till 22 gäster, perfekt för bröllop, dop och företagsevent. Gäster uppskattar också tillgången till gratis parkering och moderna betalningsalternativ som NFC, kredit- och betalkort.

 Bistronome är öppet från tisdag till lördag, med lunchservering från 12:00 till 14:00 och middagsservering från 19:00 till 22:00. Restaurangen är stängd på söndagar och måndagar, förutom vid familjeevenemang som kräver reservation.

 Ja, restaurangen erbjuder privat parkering för gäster, vilket ger bekvämlighet och enkel åtkomst.

 Ja, det finns en terrass med utsikt över en mysig trädgård, vilket ger en avslappnad matupplevelse under sommarmånaderna.

Kan man boka privata evenemang hos Bistronome?

 Ja, restaurangen har en privat matsal som rymmer upp till 22 personer, vilket är idealiskt för bröllop, dop och seminarier.

Vilken typ av mat serveras på Bistronome?

 Bistronome erbjuder modern fransk matlagning med fokus på säsongsbetonade och lokala ingredienser, vilket ger en samtida twist på traditionella rätter.

Bistronome väcker varierande känslor bland sina besökare. Många hyllar den kreativa menyn och den höga kvaliteten på maten, liksom den eleganta presentationen och den vänliga servicen. Restaurangens förmåga att förvandla enkla råvaror till minnesvärda smakupplevelser gör att gäster återkommer. Samtidigt finns det röster som önskar fler valmöjligheter på menyn och uttrycker att prisnivån ibland kan kännas hög i förhållande till upplevelsen. Vissa gäster har också noterat att servicenivån kan vara ojämn.

Europe

Luxembourg

Bistronome, beläget på den charmiga Route d'Arlon i Strassen, Luxembourg, är en kulinarisk oas som förför med sina innovativa rätter och en atmosfär som kombinerar elegans med en avslappnad känsla. Här kan du njuta av en gastronomisk upplevelse som är både unik och minnesvärd. Med en meny som ständigt förändras, erbjuder Bistronome en smakresa som tar dig genom säsongens bästa råvaror, där varje rätt är noggrant komponerad för att överraska och glädja dina smaklökar.  

En av Bistronomes mest hyllade rätter är deras tomatsallad med fetaost och basilikasås. Denna rätt är en perfekt balans mellan sötman från tomaterna och den salta, krämiga fetaosten, vilket skapar en explosion av smaker i munnen. En annan favorit är fisken med morotspuré och skum, där texturer och smaker harmoniserar på ett sätt som är både överraskande och tillfredsställande. Varje tugga är en njutning, och du kommer att längta efter mer.  

Bistronome har en fascinerande historia som sträcker sig tillbaka till dess grundande. Restaurangen har alltid strävat efter att lyfta fram lokala råvaror och skapa en meny som reflekterar säsongens skatter. Kockarna här är passionerade och lägger ner tid och engagemang i varje rätt, vilket gör att varje besök känns som en ny upptäcktsfärd.  

Bistronome är känt för sina kreativa rätter och användning av lokala råvaror.

För en oförglömlig matupplevelse och en atmosfär som kombinerar elegans med avslappning.

Det finns flera parker och kulturella attraktioner i närheten av Bistronome.

Ta steget in i en värld av smak och stil på Bistronome. Oavsett om du firar en speciell händelse eller bara vill njuta av en fantastisk middag, är Bistronome det perfekta valet. Vi ser fram emot att välkomna dig och ge dig en oförglömlig matupplevelse.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3eVotUVBBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJw0xwSQxMlUcRYujkVHBme9Q/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3eVotUVBBEAE

Bistronome was an absolute surprise for us!!🤩❤️👏

We went there for a celebration event in couple. 🥳🥂 We didn't have too many expectations.

The menu was diverse enough for two people with completely different food tastes.👍👏We ordered each of us different option than the other. 🍽

I want to say that the food was amazingly tasty, even though it seemed made of simple ingredients.🥕🍅 The combination of ingredients was so well made, that everything was perfectly balanced.

I had the tomato 🍅 salad with feta cheese and Basil sauce which was yummyyyy🤤, and fish with carrot puree and foam, which were surprising both in terms of taste and textures.🤩👏👍🙏

The desert with cherry 🍒and merengue was an absolute delight to end my course. ⭐️⭐️⭐️

Both me and my husband, we were thrilled about this experience. Even few days after We were still discussing about how tasty the food was, and what perfect combination of ingredients We experimented. 👏👏⭐️⭐️⭐️

I think that Bistronome raises each of the ingredients at another level, by smart and thoughtful combinations, that enhance their taste. Their innovative recipes are enjoyable, eye catching and absolutely delicious. ❤️👏🙏

Thank you for this experience. 🙏I can't wait to come back for the next menu!⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNPajZMLWl3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJw0xwSQxMlUcRYujkVHBme9Q/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNPajZMLWl3RRAB

First visit here as the dice decided where to go as usual.

My overall impression is cautiously average.

The menu first of all is very limited in choices. While it is not bad you still barely have any choice on what to pick.

The food itself is while interesting - and with that I mean creative and using different flavors that is unusual in other restaurants just not that good either. I never felt that it tasted bad due to the strong flavors and find the creativity good/ interesting.  However, I also never felt like it tasted particularly good either.

The portions  were a bit on the smaller side but okey. Cannot complain there.
The cutlery  was by the way not clean.

I just think that the overall experience and taste is not justified for that price. For a good amount cheaper you can find many others that taste at least as good although not as special in flavor creativity.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiMWN5djVnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJw0xwSQxMlUcRYujkVHBme9Q/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiMWN5djVnRRAB

Excellent set menu for their 14th anniversary

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNvaVpTUDZBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJw0xwSQxMlUcRYujkVHBme9Q/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNvaVpTUDZBRRAB

Had a very nice business lunch at the 2nd floor so that we could privatize the space. Nice decorations, the table arranged in a square was a nice touch. The food was amazing.. great choices, nicely presented (gastronomy level) and with attention to allergies. Fabulous. Our waiter was extremely friendly. Parking next to the restaurant might be difficult but there’s enough space right across the street. I’ll go back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6ek43MVBnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJw0xwSQxMlUcRYujkVHBme9Q/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6ek43MVBnEAE

Food was good. All the rest was below any decent standards, including the unprofessional attitude of the owner. Not recommended at all. And this was our fourth visit over 14 years, it’s been getting worse. We won’t give it any more chances.

Bistronome: Lyxig middag i Strassen, Luxemburg

Bistronome, established in 2010, is a bistronomic restaurant in Strassen, Luxembourg, co-managed by chef Jean-Charles Hospital and maître d'hôtel Philippe L'Hôpital. The restaurant emphasizes quality, seasonal products sourced from local markets and producers. In 2021, Bistronome was awarded the Bib Gourmand by the Michelin Guide, recognizing its commitment to quality and value.

Bistronome:s historia i Strassen Luxemburgs kulinariska pärla 

Bistronome är en välrenommerad bistronomisk restaurang som grundades 2010 i den charmiga staden Strassen, Luxemburg. Sedan starten har den varit ett samarbete mellan den passionerade kocken Jean-Charles Hospital och maître d'hôtel Philippe L'Hôpital, vilka tillsammans har skapat en plats där kulinarisk kreativitet möter högsta kvalitet.

Sedan Bistronome öppnade sina dörrar har restaurangen haft ett tydligt fokus på kvalitet och säsongsbetonade råvaror. Jean-Charles och Philippe hämtar sina ingredienser från lokala marknader och producenter, vilket garanterar färskhet och smakrikedom i varje rätt. Denna filosofi har bidragit till restaurangens snabbt växande rykte bland både lokalbefolkning och matälskare från när och fjärran.

2021 blev Bistronome hedrade med Bib Gourmand av Michelin Guide, ett prestigefyllt erkännande som prisar restauranger som erbjuder utmärkt mat till ett rimligt pris. 

Denna utmärkelse markerar restaurangens engagemang för kvalitet och värde, och sätter den på kartan som en destination värd att upptäcka för både matfantaster och gourmeter.

Bistronome erbjuder en bistronomisk upplevelse som kombinerar det bästa från bistro och gastronomi. Här kan besökare njuta av kreativa rätter med smarta, välbalanserade smakkombinationer som förhöjer varje ingrediens. Restaurangen värnar om en avslappnad men elegant atmosfär som passar både för firande och affärsluncher.

 – Använder säsongsbetonade produkter från närliggande marknader för maximal färskhet och hållbarhet.

 – Kreativa och genomtänkta smakkombinationer som förhöjer varje rätt till en ny nivå.

 – Erbjuder enastående kulinariska upplevelser utan att kompromissa på priset, vilket bekräftas av Bib Gourmand-utmärkelsen.

Dine In

Outdoor Seating

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Live Music

Bistronome is a culinary gem located in Strassen, Luxembourg, offering a delightful dining experience with a menu that features seasonal ingredients and a well-curated selection of fine wines and artisanal beers. The inviting atmosphere combines modern elegance with the warmth of a traditional bistro, making it an ideal spot for both casual diners and food enthusiasts.

Bistronome

Telephone

Address

Rating

Serves Lunch

Serves Cocktails

Bistronome is a culinary gem located in Strassen, Luxembourg, offering a delightful dining experience with exquisite food and a vibrant atmosphere. The restaurant features a well-curated selection of fine wines and artisanal beers, making it a perfect spot for food enthusiasts and casual diners alike.

A selection of dishes crafted with fresh, seasonal ingredients, offering a modern twist on traditional French cuisine.

Braised Beef Cheeks in Red Wine Sauce

Al Dente Pappardelle

Asparagus with Gruyère and Egg Yolk

Tomato Salad with Feta and Basil Sauce

Fish with Carrot Purée and Foam

Cherry and Meringue Dessert

Seasonal Menu

Upptäck bistronomes säsongsmeny i Strassen Luxemburgs hjärta.

Bistronome bjuder på en säsongsbetonad smakresa där varje rätt är omsorgsfullt komponerad med färska och noggrant utvalda ingredienser. Med en modern tolkning av det franska köket får du uppleva en harmonisk balans mellan välkända smaker och innovativa kombinationer som gör varje tugga till en njutning.

Starta din måltid med fräscha och smakrika förrätter som perfekt väcker aptiten.

 är en krämig och delikat kombination som leker med texturer och smaker, medan 

 bjuder på färska tomater och en örtig touch som gör den både lätt och smakrik.

Bistronomes varmrätter är en hyllning till både klassiska smaker och kreativitet med råvaror av högsta kvalitet.

 smälter i munnen och serveras med en mustig sås och rotfrukter, medan 

 med olivolja, vitlök och parmesan är en enkel men elegant pastarätt. För fiskälskaren finns 

 – en överraskande kombination av smaker och texturer.

Avsluta din måltid med en utsökt dessert som skämmer bort både öga och gom.

 är en ljuvlig kombination av söta bär, krispig maräng och vaniljgrädde som rundar av måltiden på ett förtrollande sätt.

 – En kreativ och smakrik cocktailmeny som kompletterar rätterna perfekt.

 – Ett urval av fina viner och öl från regionen som passar utmärkt till maten.

Upptäck Bistronome i Strassen, Luxemburg! Njut av utsökta måltider och en fantastisk atmosfär. Besök oss och låt smaklökarna dansa!

Bistronome - Culinary Delights in Strassen

Strassen Municipality

A private room on the first floor, accommodating up to 22 guests, ideal for events like weddings, baptisms, and seminars.

Private Dining Room

An outdoor terrace with a view of a charming garden, offering a relaxed dining experience during warmer months.

Terrace Seating

On-site parking facilities for guests, ensuring convenience and accessibility.

Private Parking

Bistronome i Strassen, Luxemburg – en kulinarisk pärla för kreativa smakupplevelser och exklusiva evenemang.

Beläget på Route d'Arlon i Strassen, Luxemburg, är Bistronome mer än bara en restaurang – det är en destination för den som söker innovativa och välbalanserade smakupplevelser i en elegant och avkopplande miljö. Här höjs varje ingrediens till nya höjder genom smarta, genomtänkta kombinationer som kittlar både öga och gom.

Bistronome erbjuder en noggrant komponerad meny som tilltalar både finsmakare och de som uppskattar kreativa smakkombinationer. Från fräscha tomatsallader med fetaost och basilika till överraskande fiskrätter med morotspuré och skum – varje rätt är en upptäcktsresa. Passa även på att njuta av deras utsökta desserter som exempelvis körsbär och maräng som sätter en ljuvlig punkt på måltiden.

Bistronome är välutrustat för att ge gäster en bekväm och förstklassig upplevelse. Restaurangen är reserverbar och har en privat matsal på första våningen som rymmer upp till 22 personer – perfekt för bröllop, dop och seminarier. Under de varmare månaderna kan du avnjuta din måltid på den charmiga uteplatsen med utsikt över en grönskande trädgård. Dessutom finns bekvämt privat parkering på plats, vilket gör det enkelt att besöka restaurangen.

Innovativa recepten och den konstnärliga matlagningen

 gör att Bistronome särskiljer sig i Luxemburgs restaurangscen. Med en tydlig passion för att utforska nya smaker och texturer, erbjuder restaurangen en gastronomisk upplevelse som ofta blir samtalsämnet långt efter besöket.

 – en elegant och avskild miljö för upp till 22 gäster, perfekt för bröllop eller affärsmöten.

 – njut av en avslappnad måltid i det fria med vacker utsikt.

 – tryggt och bekvämt för alla gäster.

Sammanfattningsvis är Bistronome ett måste för dig som uppskattar högklassig, kreativ matlagning i en stilfull miljö med förstklassig service och bekvämligheter. 

Planera ditt nästa besök för en oförglömlig kulinarisk resa i hjärtat av Luxemburg.

Bistronome: Lyxig middag i Strassen, Luxemburg

Matupplevelser

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag