Zest Restaurant: A Culinary Gem in St Julian's Malta

Located in the heart of St Julian's, Malta, Zest Restaurant offers a vibrant fusion of Asian and Japanese-Peruvian Nikkei cuisine that delights food enthusiasts and locals alike. Known for its stylish and intimate setting, this gem features an open-air terrace with breathtaking views of Spinola Bay, making every meal a sensory experience.

Exceptional Dining Experience

Zest Restaurant is celebrated for its innovative menu, featuring standout dishes like Indonesian Beef Rendang, Sea Bass Ceviche, and the exquisitely prepared Black Venus Risotto. The culinary team’s dedication to freshness and authentic flavors ensures each dish is crafted with care, balancing traditional recipes with modern twists.

The atmosphere at Zest is both elegant and calming, perfect for intimate dinners or lively family gatherings. Guests frequently mention the attentive and professional service that enhances the overall dining experience.

Menu Highlights and Beverage Selection

From beautifully presented sushi and curries to unique cocktails with original recipes, Zest offers a diverse menu that caters to a variety of tastes, including vegetarian options. Guests rave about the Ceviche Roll and the Indonesian Tempeh Curry, which showcase the kitchen’s skillful blend of flavors.

Vegetarian Friendly - Includes dishes like Black Venus Risotto and Indonesian Tempeh Curry.
Cocktails and Wine Selection - Original cocktails complement the sophisticated food menu, alongside a curated wine list.
Dine-In and Outdoor Seating - Enjoy meals inside or on the open-air terrace overlooking Spinola Bay.

Community Sentiment and Reviews

The community sentiment towards Zest Restaurant is overwhelmingly positive. Customers consistently praise the freshness of ingredients, the diversity of the menu, and the cozy yet chic atmosphere. Many highlight the excellent service and the friendly, professional staff who enhance the overall experience. Whether it’s a special occasion or a casual dinner, Zest stands out as a must-visit culinary destination in Malta.

Frequently Asked Questions

What are the operating hours of Zest Restaurant? Zest Restaurant operates from 6:30 PM to 11:00 PM, Monday through Sunday.
Does Zest Restaurant offer vegetarian options? Yes, Zest Restaurant provides a range of vegetarian-friendly dishes, including Black Venus Risotto and Indonesian Tempeh Curry.
Is there parking available at Zest Restaurant? Zest Restaurant does not have its own parking facilities, but there may be parking fees and valet services nearby.
Can I make a reservation at Zest Restaurant? Yes, reservations are highly recommended, especially for the open-air terrace overlooking Spinola Bay.

Historia del restaurante Zest en St Julian's, Malta.

El restaurante Zest, ubicado en la vibrante ciudad de St Julian's, Malta, es un referente en la escena gastronómica contemporánea de la isla. Fundado en 2002, Zest hizo historia al convertirse en el primer restaurante de fusión asiática de Malta, marcando el comienzo de una nueva era culinaria que combina influencias orientales y occidentales.

La evolución de Zest Restaurant.

A lo largo de los años, Zest ha evolucionado y se ha adaptado a las tendencias culinarias globales. En 2019, el restaurante se sometió a una completa renovación, lo que no solo mejoró su ambiente, sino que también amplió su oferta gastronómica al introducir platos inspirados en la cocina Nikkei, una deliciosa fusión de las tradiciones japonesas y peruanas. Este cambio reafirmó su compromiso con la innovación y la calidad en cada plato.

Reconocimientos y premios.

En 2024, Zest Restaurant recibió una vez más el honor de ser incluido en la Guía Michelin, consolidando su estatus como uno de los mejores restaurantes de la isla por cuarto año consecutivo. Este reconocimiento no solo destaca la calidad de la comida, sino también el compromiso del restaurante con la excelencia en el servicio.

Línea de tiempo de los hitos de Zest.

2002: Zest Restaurant abrió como el primer restaurante de fusión asiática en Malta.
2019: El restaurante se renovó completamente, añadiendo platos de cocina Nikkei.
2024: Zest fue incluido en la Guía Michelin por cuarto año consecutivo.

Zest Restaurant en St Julian's, Malta: Un atractivo culinario único para los amantes de la gastronomía. Zest Restaurant

Ubicado en la encantadora ciudad de St Julian's, Zest Restaurant ofrece una experiencia gastronómica que fusiona la cocina asiática con la peruana japonesa, conocida como Nikkei. Este restaurante ha recibido el galardón de Michelin Plate, lo que resalta su compromiso con la calidad culinaria y la innovación. La atmósfera es tanto elegante como íntima, con una terraza al aire libre que brinda vistas impresionantes de la Bahía de Spinola, lo que lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de una cena romántica o una celebración especial.

Ventajas del Zest Restaurant

Entre los aspectos más destacados de Zest Restaurant se encuentran:

Innovativa fusión de cocina Nikkei , que sorprende los paladares más exigentes.
Ambiente elegante y acogedor , perfecto para ocasiones especiales.
Servicio atento y profesional , que mejora la experiencia culinaria.
Opciones vegetarianas y sin gluten , para satisfacer diversas preferencias dietéticas.
Barra de sushi en vivo , que agrega un toque divertido a la experiencia.

Desventajas del Zest Restaurant

Sin embargo, como todo, Zest Restaurant también presenta algunos inconvenientes que los visitantes deben considerar:

Precios más altos , en comparación con algunos restaurantes locales.
Opciones limitadas de estacionamiento , lo que puede complicar la llegada de los visitantes.

En resumen, Zest Restaurant es una joya gastronómica que merece la pena visitar por su fusión única de sabores, su atmósfera agradable y el excelente servicio que ofrece. No obstante, es importante que los comensales tomen en cuenta los precios y las limitaciones de estacionamiento al planificar su visita.

4.5

Hotel Juliani 25 Triq San Gorg St Julian's, San Ġiljan STJ 3208, Malta

2138 7600

Cerrado - Abre 6:30 PM

Lunes

18:30–23:00

Martes

18:30–23:00

Miércoles

18:30–23:00

Jueves

18:30–23:00