Cocina Exquisita en el Restaurante de Aubergerie, Amersfoort

En el corazón de Amersfoort, el Restaurant de Aubergerie se erige como un verdadero santuario para los amantes de la gastronomía. Con un ambiente acogedor y un diseño que combina la elegancia moderna con toques rústicos, este restaurante no solo es un lugar para comer, sino una experiencia culinaria que deleita todos los sentidos. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve una atmósfera cálida, ideal para disfrutar de una velada especial o una comida casual con amigos. La cocina de Aubergerie es un viaje a través de los sabores de los Países Bajos, donde cada plato es una obra de arte. Uno de los destacados es el "Ragú de cordero con hierbas locales", que se cocina lentamente para lograr una ternura sublime, acompañado de puré de patatas trufadas que realza su sabor. Otro imperdible es el "Pescado del día", fresco y sazonado con una mezcla secreta de especias que realzan su frescura, servido con verduras de temporada que aportan color y textura. La atención al detalle no se limita a la comida; el personal está altamente capacitado y listo para guiarte a través de una experiencia culinaria inolvidable. Un dato curioso es que el chef, un apasionado de la sostenibilidad, utiliza ingredientes de productores locales, lo que no solo apoya a la comunidad, sino que también garantiza la frescura de cada plato.

Ubicación y atracciones cercanas

Situado en el vibrante centro de Amersfoort, el Restaurant de Aubergerie es fácilmente accesible y está rodeado de una variedad de atracciones culturales y recreativas. A solo unos pasos, puedes explorar el encantador casco antiguo, con sus calles adoquinadas y edificios históricos que cuentan la rica historia de la ciudad. No te pierdas la oportunidad de visitar el Museo Flehite, que ofrece una visión fascinante de la historia local. Además, la cercanía a parques y espacios verdes invita a disfrutar de un paseo relajante antes o después de tu comida. La combinación de buena comida y un entorno atractivo hace de Aubergerie una parada obligatoria para cualquier visitante.

Preguntas frecuentes

¿Qué platos son los más recomendados? Los platos más recomendados incluyen el Ragú de cordero y el Pescado del día, ambos preparados con ingredientes frescos y locales.
¿Es necesario hacer reserva? Se recomienda hacer reserva, especialmente durante los fines de semana y festivos, para asegurar tu mesa.
¿Qué horarios tiene el restaurante? El restaurante abre de martes a domingo, con horarios especiales para el almuerzo y la cena.

¡Visítanos hoy!

No esperes más para disfrutar de una experiencia culinaria única en el Restaurant de Aubergerie. Ya sea que busques un lugar para celebrar una ocasión especial o simplemente desees disfrutar de una buena comida, este restaurante es el destino perfecto. ¡Haz tu reserva hoy y descubre por qué Aubergerie es un tesoro en Amersfoort!

4.5

Kamp 88, 3811 AT Amersfoort, Netherlands

033 475 6096

Cerrado - Abre 6:00 PM

Lunes

Closed

Martes

18:00–00:00

Miércoles

18:00–00:00

Jueves

18:00–00:00