Inicio

Descargar

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

Añadir

Aduard

Guests frequently commend the restaurant for its creative fusion of French and Asian cuisines, highlighting the use of local and sustainable ingredients. The service is described as attentive and professional, contributing to a memorable dining experience. The historic setting adds to the overall charm, with many noting the inviting ambiance and the option to dine in the garden or on the terrace.

Herberg Onder de Linden en Aduard, Países Bajos.

Ubicado en el pintoresco pueblo de Aduard, **Herberg Onder de Linden** es más que un simple restaurante: es una experiencia gastronómica que combina la calidez de la hospitalidad local con una cocina innovadora. Este encantador establecimiento ofrece una fusión de sabores franceses y asiáticos, utilizando ingredientes locales y sostenibles que aseguran un deleite en cada bocado.

Los visitantes elogian el **ambiente encantador** que rodea a Herberg Onder de Linden. Puedes disfrutar de tu comida en un hermoso jardín o en una terraza acogedora, donde la atmósfera tranquilizadora complementa la experiencia culinaria. La atención al detalle es evidente no solo en la presentación de los platillos, sino también en el servicio, que es descrito como atento y profesional.

Herberg Onder de Linden no solo es ideal para una cena, sino que también ofrece una experiencia única llamada "Chef's Table", donde los comensales pueden disfrutar de un menú personalizado en un entorno íntimo. Además, cuenta con cuatro habitaciones que ofrecen un descanso reparador, cada una equipada con modernos baños y camas king-size Auping.

¿Cuáles son los horarios de atención de Herberg Onder de Linden?

 El restaurante opera de miércoles a sábado de 18:00 a 21:00 y los domingos de 12:00 a 13:00. Está cerrado los lunes y martes.

 Sí, se recomienda hacer reservas para asegurar disponibilidad. Puedes reservar una mesa a través de su sitio web oficial.

¿Qué métodos de pago acepta el restaurante?

 El restaurante acepta tarjetas de crédito Visa y Mastercard, así como tarjetas de débito.

¿Hay alojamientos disponibles en el restaurante?

 Sí, Herberg Onder de Linden ofrece cuatro habitaciones, cada una con su propio encanto, equipadas con baños modernos y camas king-size Auping.

¿Ofrece el restaurante alguna experiencia gastronómica especial?

 Sí, ofrecen una experiencia de Chef's Table, brindando un ambiente íntimo con un menú personalizado.

El sentimiento en torno a Herberg Onder de Linden es abrumadoramente positivo. Los huéspedes elogian la cocina innovadora, el servicio atento y la atmósfera encantadora que se vive en este lugar. La combinación de la comida creativa y el ambiente acogedor contribuye a una experiencia culinaria memorable que muchos llevan consigo mucho después de dejar la mesa.

Europe

Netherlands

En el corazón de Aduard, se encuentra el encantador Herberg Onder de Linden, un lugar donde la tradición se encuentra con la hospitalidad moderna. Este establecimiento no solo ofrece alojamiento acogedor, sino que también es un destino culinario que deleita a los visitantes con su exquisita gastronomía local. Imagina disfrutar de una cena al aire libre, rodeado de la belleza natural de los Países Bajos, mientras saboreas platos que cuentan historias de la región.

 Herberg Onder de Linden es conocido por su ambiente acogedor y su atención al detalle, lo que lo convierte en un lugar ideal para escapadas románticas, reuniones familiares o simplemente para disfrutar de una buena comida.

La experiencia culinaria en Herberg Onder de Linden es un viaje a través de los sabores locales. Uno de los platos más destacados es el "Estofado de carne de res", cocido a fuego lento con hierbas frescas y verduras de la región, que se deshace en la boca y deja un sabor duradero. Para aquellos que buscan algo más ligero, la "Ensalada de remolacha con queso de cabra" es una opción refrescante, combinando ingredientes frescos que resaltan la calidad de la cocina local.

Ubicado en la pintoresca Aduard, Herberg Onder de Linden es el punto de partida perfecto para explorar la rica cultura y la belleza natural de los Países Bajos. A solo unos minutos en coche, los visitantes pueden descubrir el histórico pueblo de Groningen, conocido por su vibrante vida cultural y sus museos fascinantes. Además, las rutas de senderismo y ciclismo que rodean el establecimiento ofrecen oportunidades inigualables para disfrutar del paisaje.

¿Qué platos son los más recomendados en Herberg Onder de Linden?

 Los platos destacados incluyen el Estofado de carne de res y la Ensalada de remolacha con queso de cabra.

 Sí, el menú incluye varias opciones vegetarianas que resaltan los ingredientes frescos de la región.

 Herberg Onder de Linden abre todos los días de 11:00 a 22:00.

No pierdas la oportunidad de experimentar la calidez y la hospitalidad de Herberg Onder de Linden. Ya sea que busques un lugar para alojarte o simplemente desees disfrutar de una comida excepcional, este es el lugar perfecto para ti. ¡Ven y descubre la magia de Aduard!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6bEwyaklBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ6zjm6HfLyUcRmApb5iJmnKM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6bEwyaklBEAE

Outstanding service with very caring attitude! The food is also nice decorated but some flavors might be a bit blend , but all together still very nice !! Worth to visit !! Totally deserved Michelin ⭐️

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1bnZTTllREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ6zjm6HfLyUcRmApb5iJmnKM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1bnZTTllREAE

We had a amazing evening at Herberg Onder de Linden! Since we had a tight schedule and traveled there by public transport (not really recommended), we asked for a smaller tasting menu accompanied by some beers from their amazing beer list which they did!
They have an great selection of rare and high quality beers that are a great fit for food pairings.
Every single person knew exactly about our schedule and the coordination between kitchen and service was spotless.

I'd love to come back to Herberg Onder de Linden if only it was not that far away!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwdlBEQVBBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ6zjm6HfLyUcRmApb5iJmnKM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwdlBEQVBBEAE

Fabulous meal and excellent service. This is a restaurant deserving of its star ranking. Drinks pairing, both alcoholic and non-alcoholic were excellent. Delicious and inspiring (I tried my hand at making a lemongrass cream the next day ;)).

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3eXJQRUd3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ6zjm6HfLyUcRmApb5iJmnKM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3eXJQRUd3EAE

Service is outstanding—from start to end. Wine pairing recommendend, even the 1/2 a glass option turns out well. Especially with an 8-course menu. Well balanced dishes, a feast (both to palate and eye). Mostly locally sourced and sometimes even with ingredients from their own lot-on-premises! We stayed for the night and breakfast was simply outstanding, like having an x-course meal yet again! Highly recommended. A local, hidden treasure. Thank you for having us as your guests.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlcHR1aEVREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ6zjm6HfLyUcRmApb5iJmnKM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlcHR1aEVREAE

We had the pleasure to meet Steven yesterday as we had dinner at Hergerg Onder de Linden and stayed for the night in his Hotel. The food was amazing and the french cuisine with an unexpected Japanese twist brought a touch of the Orient to the far north of the Netherlands. Absolutely recommended!

Disfruta de la cocina gourmet en Herberg Onder de Linden, Aduard

Established in 1991, Herberg Onder de Linden is a Michelin-starred restaurant located in a historic 1735 building in Aduard, Netherlands.

Ubicado en el pintoresco pueblo de Aduard, en los Países Bajos, Herberg Onder de Linden es un restaurante que combina la rica historia de su edificación con una experiencia culinaria de primer nivel. Establecido en 1991, este establecimiento ha sido reconocido por su compromiso con la excelencia gastronómica, incluyendo la obtención de una estrella Michelin.

La historia de Herberg Onder de Linden comienza en 1991, cuando fue fundado por Geerhard Slenema y su esposa Petra. Desde sus inicios, el restaurante ha buscado no solo ofrecer platos deliciosos, sino también crear un ambiente acogedor que respete la tradición culinaria de la región.

Un hito significativo en su trayectoria ocurrió en 1992, cuando Herberg Onder de Linden fue galardonado con su primera estrella Michelin, un reconocimiento que consolidó su reputación como un destino gastronómico de prestigio.

 El restaurante fue establecido por Geerhard Slenema y su esposa Petra.

 El restaurante recibió su primera estrella Michelin.

 Steven Klein Nijenhuis asumió como chef principal, implementando un enfoque en la sostenibilidad y las influencias asiáticas.

Hoy en día, Herberg Onder de Linden sigue siendo un símbolo de excelencia culinaria en los Países Bajos, combinando la tradición con la innovación. Su compromiso con la calidad y el sabor ha hecho de este restaurante un lugar imperdible, donde cada visitante puede disfrutar de una experiencia gastronómica única.

Outdoor Seating

Restroom

Parking

In the picturesque village of Aduard, Herberg Onder de Linden is a hidden gem that embodies the heart of Dutch hospitality. This delightful establishment invites both weary travelers and adventurous locals to indulge in an unforgettable experience, featuring traditional Dutch cuisine crafted from locally sourced ingredients.

Herberg Onder de Linden

In the picturesque village of Aduard, along the charming Burgemeester van Barneveldweg, lies Herberg Onder de Linden, a hidden gem that embodies the heart of Dutch hospitality. This delightful establishment invites both weary travelers and adventurous locals to indulge in an unforgettable experience. Guests can savor delectable dishes crafted from locally sourced ingredients, pairing them perfectly with a selection of fine wines and regional beers. An escape to Herberg Onder de Linden isn't just a stay—it's an invitation to immerse oneself in the serene charm of the Westerkwartier region.

A selection of dishes showcasing the fusion of French techniques with Asian influences, emphasizing local and sustainable ingredients.

Amuse-gueule

Lion's Mane Mushroom with Onion Dashi

Seasonal Dessert

Sample Menu

Menú de Herberg Onder de Linden en Aduard - Países Bajos.

En el acogedor entorno de Herberg Onder de Linden, los comensales son recibidos con una **selección de platos** que muestran la fusión de técnicas francesas con influencias asiáticas. Cada plato se elabora con ingredientes locales y sostenibles, prometiendo una experiencia culinaria inolvidable. A continuación, te presentamos una descripción del menú.

El menú comienza con el **amuse-gueule**, que cambia según la temporada. Este pequeño bocado es una introducción a la creatividad del chef, utilizando ingredientes frescos y de calidad.

Entre los principales destaca el **hongo melena de león con dashi de cebolla**. Este plato combina la textura única del hongo con sabores profundos de dashi, complementado por ajo negro fermentado, manzana, papa crujiente y un toque de polvo de puerro seco. Es una verdadera obra maestra que resalta la versatilidad de los ingredientes locales.

Cierra la experiencia gastronómica un **postre estacional**, que varía dependiendo de los ingredientes frescos disponibles. Este final dulce es la oportunidad perfecta para disfrutar de un toque de creatividad y dulzura en cada bocado.

Para acompañar tu comida, Herberg Onder de Linden ofrece una cuidada selección de bebidas. Desde vinos locales hasta cervezas artesanales, hay opciones para complementar cada plato perfectamente. El enfoque en la sostenibilidad también se refleja en la elección de las bebidas, asegurando que cada sorbo sea tan memorable como cada bocado.

El menú de Herberg Onder de Linden es un reflejo del compromiso con la calidad y la innovación. Ideal tanto para los amantes de la gastronomía como para aquellos que buscan una experiencia única en Aduard.

Descubre Herberg Onder de Linden en Aduard, un lugar acogedor con deliciosa comida y un ambiente único. ¡Reserva tu visita hoy y disfruta!

Herberg Onder de Linden: Alojamiento en Aduard

Aduard Municipality

Offers a Michelin-starred dining experience with a focus on sustainable and locally sourced ingredients.

Fine Dining Restaurant

Four charming rooms equipped with modern bathrooms and king-size Auping beds, priced at €185 per night including breakfast for two.

Guestrooms

An intimate dining experience at the chef's table, offering a personalized menu.

Chef's Table

Descubre Herberg Onder de Linden en Aduard, Países Bajos.

Situado en el encantador pueblo de Aduard, Herberg Onder de Linden es más que un simple alojamiento; es un destino gastronómico y un refugio ideal para los viajeros. Con una reputación que brilla gracias a su restaurante con estrella Michelin, este establecimiento se convierte en un paraíso para los amantes de la buena comida y la comodidad.

Experiencia gastronómica de primera clase.

El restaurante de Herberg Onder de Linden no solo ofrece un ambiente elegante, sino también una experiencia culinaria excepcional centrada en ingredientes sostenibles y de origen local. Desde platos exquisitamente elaborados hasta un entorno acogedor, cada comida se transforma en una celebración de sabores. Además, puedes disfrutar de una experiencia única en la mesa del chef, donde los comensales reciben un menú personalizado que resalta la creatividad y pasión del chef.

Herberg Onder de Linden también ofrece cuatro encantadoras habitaciones, cada una equipada con modernos baños y cómodas camas king-size de Auping. Por solo 185 EUR por noche, disfrutarás de un ambiente acogedor junto con un delicioso desayuno para dos. Es el lugar perfecto para relajarse después de un día explorando la belleza de los Países Bajos.

Lo que hace especial a Herberg Onder de Linden.

El enfoque de Herberg Onder de Linden en la sostenibilidad y los ingredientes locales no solo apoya a los productores de la región, sino que también garantiza que cada bocado sea fresco y delicioso. Este compromiso con la calidad y la autenticidad es lo que convierte cada visita en una experiencia inolvidable.

: Disfruta de una experiencia culinaria excepcional.

: Modernas y cómodas, ideales para una estancia reparadora.

: Una experiencia única con un menú personalizado.

Westerkwartier

Descubre Herberg Onder de Linden en Aduard, un restaurante con estrella Michelin, fusionando cocina francesa y asiática en un entorno histórico y sostenible. Reserva ahora.

Restaurante Herberg Onder de Linden en Aduard, Países Bajos | Experiencia Gourmet

Planifica tu visita a Herberg Onder de Linden; conoce horarios, reservaciones y experiencias únicas como su Chef's Table y alojamientos disponibles en Aduard, Países Bajos.

Itinerarios y Consejos para Visitar Herberg Onder de Linden en Aduard

Conoce la historia de Herberg Onder de Linden, restaurante galardonado desde 1991 en Aduard, que combina tradición, innovación y compromiso sostenible en su receta del éxito.

Disfruta de la cocina gourmet en Herberg Onder de Linden, Aduard

Dining & Culinary Delights

Location & Nearby Attractions

FAQs

Visítanos hoy