Name: Chez Colin
Address: Fredensborgveien 44, 0177 Oslo, Norway

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Oslo

Chez Colin is a French bistro located at Fredensborgveien 44, 0177 Oslo, Norway. Established in 2015, it has quickly become a favorite among locals and visitors alike. The restaurant offers a variety of classic French dishes made with seasonal ingredients, complemented by a well-curated wine list focusing on French wines, particularly from Bourgogne and Rhône valley. The cozy indoor setting and charming outdoor terrace provide a warm and inviting atmosphere. Patrons often commend the quality of dishes like steak tartare, foie gras, and entrecôte, as well as the friendly and attentive service. The restaurant is open on Sundays, making it a convenient option for weekend dining.

Europe

Norway

En el corazón de Oslo, Chez Colin se erige como un santuario culinario donde la gastronomía se encuentra con la creatividad. Este encantador restaurante no solo es conocido por su ambiente acogedor, sino también por su enfoque innovador en la cocina nórdica. Con un diseño que combina lo moderno y lo rústico, Chez Colin ofrece una experiencia única que atrae tanto a locales como a visitantes. Al cruzar sus puertas, te envuelve un aroma irresistible que proviene de la cocina, prometiendo un festín para los sentidos.

La carta de Chez Colin es un viaje a través de los sabores de Noruega, destacando ingredientes frescos y de temporada. Dos platos que no te puedes perder son el "Salmón marinado con eneldo" y el "Ragú de ciervo con puré de patatas trufadas". El salmón, marinado a la perfección, se sirve con una salsa de mostaza dulce que realza su frescura, mientras que el ragú de ciervo, tierno y lleno de sabor, es un abrazo cálido en cada bocado. Para acompañar, no olvides probar su selección de vinos locales, que complementan a la perfección cada plato.

Chez Colin no solo se trata de la comida; es un lugar donde la comunidad se reúne. Una anécdota interesante es que el chef, Colin, comenzó su carrera en la cocina de su abuela, quien le enseñó a valorar los ingredientes locales. Esta conexión con la tradición se refleja en cada plato, haciendo que cada visita sea una experiencia memorable. Además, el restaurante organiza eventos temáticos mensuales, donde los comensales pueden disfrutar de menús especiales y música en vivo, creando un ambiente festivo y acogedor.

 Chez Colin se destaca por su enfoque en ingredientes frescos y locales, combinando la tradición con la innovación en cada plato.

 Se recomienda hacer reservaciones, especialmente durante los fines de semana y eventos especiales.

 El restaurante está ubicado cerca de varios puntos de interés, como el Parque Frogner y el Museo de Arte Contemporáneo.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Chez Colin. Ven y descubre por qué este restaurante se ha convertido en un favorito en Oslo. Ya sea que busques una cena íntima o un lugar para celebrar con amigos, Chez Colin te espera con los brazos abiertos y un menú que deleitará tus sentidos.

Intimate spot with terrace dining serving up traditional French cuisine, plus wines & desserts.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURndmI2RHJBRRAB&d=17924085&t=1

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Great place for a date! Some of the better French food in Oslo. Great wine pairings. Friendly Staff. Highly recommend

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURDaVBiQVdREAE&d=17924085&t=1

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Easily the best restaurant in Oslo I've eaten at. For starters we got the gratinated chevre and tartare, both of which were incredible. For the main, we got the secrets iberico and the piggvar. Again, incredible. And for redusert, the apple tartelette with cardamom ice cream. Everything was perfect in taste, texture, and overall composition, and the service was also fantastic. Wonderful experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNlcGE3VHRnRRAB&d=17924085&t=1

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What en evening we had last night! Great French restaurant in Oslo, food was delicious, we tried the foie berries and nuts… and the fish was unbelievable. But the best of this restaurant is the wine list! You have to see it to believe it… hundreds of different French wines all top choices. People attending the restaurant are very friendly and huge wine knowledge… romantic atmosphere, cozy almost like being in France

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNxMnBIQUJ3EAE&d=17924085&t=1

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Chez Colin has a very pleasant atmosphere. Be aware that the prices are on the higher side, but there was only on single vegetarian option both in starters and main course. The service is also very good, although some waiting time when the restaurant is full. We liked our meal and the atmosphere as well.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEcFBEVFZnEAE&d=17924085&t=1

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Really cozy restaurant with great food and wine pairing. I had the tartare and the entrecôte, and both were perfectly done. My wife had fish of the day and it was truly incredible. Service was also great!

Chez Colin: Cozy French Restaurant in Grünerløkka, Oslo

Established in 2015, Chez Colin has become a cherished spot in Oslo's Grünerløkka district, offering authentic French cuisine in a cozy setting.

A selection of classic French dishes made with seasonal ingredients.

Tartare

Gratinated Chevre

Moules à la Normandie

Piggvar

Perlehøne

Entrecôte

Sitronmousse

Profiteroles

Chez Colin Menu

En Chez Colin, ubicado en el corazón de Oslo, te invitamos a disfrutar de un menú que rinde homenaje a la rica tradición culinaria francesa. Cada plato está elaborado con ingredientes de temporada, garantizando frescura y sabor en cada bocado. Te presentamos a continuación una deliciosa selección de nuestro menú.

Comienza tu experiencia gastronómica con nuestros exquisitos entrantes:

: carne de res, yema de huevo, alcaparras, cebollas y especias.

: mejillones, crema, sidra y jamón ahumado.

Para los amantes de lo sustancioso, nuestros platos principales no decepcionan:

: lenguado, champiñones, salsa de Madeira, pistachos y patatas.

: gallo de Guinea, tocino, cebollas glaseadas, guisantes y patatas.

: entrecot de res, salsa bearnaise, pommes frites y judías espárrago.

Para culminar tu experiencia, no te pierdas nuestros deliciosos postres:

: mousse de limón, merengue y frutos del bosque.

: masa de choux, crema de praliné, helado de vainilla y salsa de chocolate.

Para acompañar tu comida, nuestra carta de bebidas incluye una fina selección de vinos y cócteles, ideales para complementar tu experiencia gastronómica en Chez Colin.

Si buscas algo único, no olvides preguntar por nuestras especialidades del día, donde destacamos los ingredientes más frescos y de temporada.

Disfruta de la auténtica cocina noruega en Chez Colin, un rincón oculto en Grünerløkka, Oslo. ¡Ven y deleita tu paladar hoy!

Chez Colin: Cozy Restaurant in Grünerløkka, Oslo

Oslo Municipality

Chez Colin

Enjoy your meal in a cozy outdoor terrace.

Outdoor seating

A curated selection of French wines, particularly strong in Bourgogne and Rhône valley.

Extensive wine list

Ubicado en la vibrante ciudad de Oslo, Chez Colin es un destino gastronómico que promete una experiencia culinaria inolvidable. Este restaurante no solo ofrece platos exquisitos, sino también un ambiente acogedor que resalta lo mejor de la cultura noruega.

Disfruta de la mejor cocina francesa en Oslo en Chez Colin, ubicado en Grünerløkka. Ambiente acogedor, terraza exterior y amplia carta de vinos. ¡Reserva ahora!

Restaurante Chez Colin en Oslo: Cocina Francesa Auténtica y Cómoda

Vive una auténtica experiencia francesa en Chez Colin, el restaurante favorito en Oslo desde 2015. Platos tradicionales, ambiente romántico y excelente servicio. ¡Visítanos!

Chez Colin Oslo: Experiencia Gastronómica Francesa en Oslo

Chez Colin en Oslo ofrece platos clásicos franceses, una extensa selección de vinos y un ambiente romántico. Perfecto para cenas especiales o reuniones. ¡Haz tu reserva!

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