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Gijón

Los visitantes elogian la experiencia culinaria en Restaurante Marcos, destacando la atención al detalle, la calidad de los menús degustación y la interacción directa con el chef.

Descubre la experiencia culinaria en Restaurante Marcos en Gijón.

Ubicado en el corazón de Gijón, en la Calle Cabrales 76, el Restaurante Marcos ofrece una experiencia gastronómica que va más allá de la comida. Este establecimiento no solo se destaca por su cocina asturiana, sino también por su ambiente acogedor y la atención meticulosa a los detalles.

Marcos ha sido elogiado por su comida excepcional y su ambiente íntimo, donde la interacción con el chef es un plus.

¿Qué hace especial a Restaurante Marcos?

El restaurante se enorgullece de su concepto bien pensado, que abarca desde la decoración moderna y clásica hasta una experiencia culinaria excepcional. Los comensales disfrutan de un viaje gastronómico que incluye platos destacados como los fideos de atún a la parrilla y el postre "Selva Negra", que son considerados obras maestras culinarias.

Ambiente acogedor y atención al detalle.

Platos exclusivos con ingredientes de alta calidad.

Interacción personal con el chef Marcos.

Preguntas frecuentes sobre Restaurante Marcos

¿Cuál es el horario de apertura de Restaurante Marcos?

 El restaurante abre de miércoles a domingo, con horarios específicos para cada día.

¿Es necesario reservar con anticipación?

 Sí, se recomienda hacer reservas con anticipación debido a la alta demanda.

¿Ofrecen opciones para dietas especiales?

 Se sugiere contactar directamente con el restaurante para discutir opciones para dietas especiales.

En general, el Restaurante Marcos ha sido muy bien recibido, con elogios por su ambiente acogedor, atención al detalle y una cocina excepcional. Los comensales destacan la calidad de los menús degustación y la interacción directa con el chef.

Europe

Spain

En el corazón de Gijón, el Restaurante Marcos es un verdadero tesoro culinario que captura la esencia de la gastronomía española. Con un ambiente acogedor y un diseño contemporáneo, este restaurante no solo ofrece una experiencia gastronómica, sino que también cuenta una historia de pasión por la comida. Desde su apertura, ha sido un punto de encuentro para los amantes de la buena mesa, donde cada plato es una celebración de sabores y texturas.

El menú de Restaurante Marcos es un viaje a través de los sabores de España, con un enfoque en ingredientes frescos y locales. Entre sus platos más destacados se encuentra el **bacalao a la vizcaína**, una delicia que combina la suavidad del bacalao con una salsa rica y picante que despierta los sentidos. Otro plato imperdible es el **arroz con mariscos**, que ofrece una explosión de sabores del mar, cocido a la perfección y servido con un toque de limón que realza su frescura.

Una de las características que distingue a Restaurante Marcos es su compromiso con la sostenibilidad. Utilizan productos de temporada y de origen local, lo que no solo garantiza frescura, sino que también apoya a los agricultores y pescadores de la región. Además, el restaurante organiza eventos temáticos que permiten a los comensales explorar diferentes aspectos de la cultura gastronómica española.

Situado en el vibrante centro de Gijón, Restaurante Marcos es fácilmente accesible y está rodeado de una variedad de atracciones turísticas. A pocos pasos, los visitantes pueden explorar la hermosa playa de San Lorenzo, el Jardín Botánico Atlántico y el Museo Evaristo Valle, que ofrecen un vistazo a la rica cultura y naturaleza de la región.

 Su enfoque en ingredientes frescos y locales, junto con su ambiente acogedor, lo convierten en un lugar único para disfrutar de la gastronomía española.

 Gijón es una ciudad vibrante con una rica historia, hermosas playas y una oferta cultural diversa, lo que la convierte en un destino ideal para los viajeros.

 No te puedes perder el bacalao a la vizcaína y el arroz con mariscos, dos de las especialidades más aclamadas del restaurante.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Restaurante Marcos. Ven y descubre por ti mismo por qué es uno de los lugares más queridos de Gijón. ¡Te esperamos con los brazos abiertos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMGFlX2xnRRAB&d=17924085&t=1

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An investor driven restaurant, that it is not worth to visit. After more than 15 years experience of Michelin star restaurants in Span, this was the most disappointing experience I ever had in Spain.
The restaurant claims to offer authentic and essential Asturian cuisine, but you get copies of international and Spanish well-known dishes with inappropriate wine-pairings. It is an unpretentious attempt to dress Spanish cuisine in a cloak that is unworthy of it. There are numerous local options that offer a better price value experience. Send investors to the area they want to be in without fooling people into believing of getting regional quality.
I was amazed that there were such warm and motivated people in the service who try to represent the deceitful offer, the only highlight in this reaturant!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzbllhdVB3EAE&d=17924085&t=1

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Marcos Gijón – A Refined Culinary Experience

The one-star restaurant Marcos in Gijón impresses with a well-thought-out concept that is evident from the moment you enter. The journey from the bar, through a small lounge, past the wine cellar, and into the dining room with an open kitchen creates a unique atmosphere. The decor is classic and modern, contributing to a very pleasant ambiance.

The service is outstandingly professional and attentive. Dishes and drinks were served at the perfect pace and timing. Special requests were handled effortlessly, and the wine recommendations were excellent. Particularly noteworthy was the fact that, as the only guests in the restaurant, we never once felt unwelcome—a true testament to the exceptional hospitality.

The menu offered a remarkable variety of flavors and textures, all beautifully presented. Highlights included the grilled tuna noodles and the dessert "Black Forest," both of which stand out as culinary masterpieces.

The value for money is reasonable to excellent, especially with the menus offered and the glass of champagne, which was exceptionally well-priced.

Overall, the visit to Marcos was a roughly three-hour, exquisite culinary journey. For anyone who values extraordinary food in a stylish setting with excellent service, Marcos comes highly recommended. If the quality remains at such a consistently high level, the name Marcos will undoubtedly continue to gain recognition.

A heartfelt thank you to the entire team for this exceptional evening and their high degree of professionalism.

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Well, food for me is basically ruined now. From the moment you step inside and see what's behind the curtain, you have an experience like no other. Staff are amazing, atmosphere is fantastic and the food is out of this world. Every dish is so magnificently prepared and explained, no two dishes are alike. Never had anything like it before, don't even think about it, just book and go!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3b05TVGRnEAE&d=17924085&t=1

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Absolutely stunning.  From walking through the door where we were treated to a special cocktail at the bar, to the 'snacks' lounge, where we had a glimpse of the delights to come, and through into the open plan kitchen diner, the experience was welcoming, exciting and delicious.  The main food flight did not disappoint either: far from it, it was one of the best meals I've ever eaten.  One expects a lot from a Michelin starred restaurant and Marcos' delivers in spades.  The personal attention from chef Marcos himself is the icing on the cake of a brilliant dining experience.  A must visit restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYMm9DWkpREAE&d=17924085&t=1

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Delicious food and an outstanding experience, enhanced by a bilingual chef who explained the fantastic ingredients used in each special dish. Absolutely the best cuisine in Gijón.

Restaurante Marcos en Gijón: Cocina Asturiana Gourmet

Restaurante Marcos, dirigido por el sommelier Marcos Granda, ha ganado reconocimiento por su enfoque en productos locales y su ambiente íntimo.

Ubicado en la vibrante ciudad de Gijón, el **Restaurante Marcos** ha emergido como un punto de referencia en la gastronomía asturiana. Dirigido por el talentoso sommelier Marcos Granda, este establecimiento ha sabido captar la esencia de la cocina local, ofreciendo un ambiente íntimo y acogedor que invita a disfrutar de una experiencia culinaria única.

 El Restaurante Marcos obtiene una estrella Michelin en su primer año.

 El restaurante es reconocido con el T de Oro de Tapas Magazine en Asturias.

La dedicación del equipo por resaltar productos locales y de temporada ha sido fundamental para el éxito del restaurante. Con una visión clara de fusionar tradición y modernidad en cada plato, Restaurante Marcos ha conquistado tanto a los locales como a los turistas, consolidándose como una joya en la oferta gastronómica de Gijón.

Una experiencia gastronómica que resalta los sabores auténticos de Asturias.

Menú Degustación

Menú Degustación Especial

Menú Degustación del Restaurante Marcos en Gijón.

En el corazón de Gijón, el Restaurante Marcos ofrece una experiencia gastronómica incomparable a través de su exquisito menú degustación. Con una dedicación especial a los productos de temporada asturianos, cada plato es una celebración de los sabores auténticos de la región. Aquí te presentamos una visión general de lo que puedes esperar.

Aunque no se especifican los entrantes del menú, cada experiencia comienza con un toque de creatividad que despierta el apetito y prepara tu paladar para la magia que está por venir.

: Una exquisita selección de productos de temporada asturianos, presentados de manera que resaltan su frescura y calidad.

: Una experiencia culinaria elevada que incluye los mismos productos asturianos, pero en preparaciones que deslumbran aún más.

Aunque no se detallan los postres específicos, cada cierre de comida en el Restaurante Marcos promete ser un dulce final que combina tradición y creatividad.

El restaurante ofrece una variedad de **bebidas** que complementan perfectamente cada plato, resaltando el carácter asturiano que tanto amarás. Desde vinos locales hasta cervezas artesanales, cada sorbo se convierte en parte de la experiencia.

El Restaurante Marcos se enorgullece de ofrecer un **menú degustación** que cambia con las estaciones, asegurando que cada visita sea única y memorable. La atención al detalle y la dedicación a los productos de la tierra son lo que lo convierte en un destino imperdible en Gijón.

Descubre Restaurantes Marcos en Gijón: platos asturianos auténticos y un ambiente acogedor. ¡Ven y disfruta de una experiencia gastronómica única!

Restaurante Marcos en Gijón: Sabores auténticos

Gijón Municipality

Restaurante Marcos

Un recorrido culinario que destaca los productos de temporada asturianos.

Una versión ampliada del menú degustación con platos exclusivos.

Descubre el Restaurante Marcos en Gijón.

Ubicado en el corazón de Gijón, el Restaurante Marcos te invita a disfrutar de una experiencia gastronómica única. Este establecimiento no solo se destaca por su ambiente acogedor, sino también por su compromiso con la calidad y la frescura de los ingredientes. Con una oferta centrada en los sabores asturianos, cada visita promete ser un deleite para los sentidos.

El Restaurante Marcos ofrece dos opciones de menú degustación que resaltan lo mejor de la gastronomía local. Perfectos para quienes buscan experimentar un viaje culinario a través de los ingredientes más frescos de la región, estos menús están diseñados para sorprender y deleitar.

: Un recorrido culinario que destaca los productos de temporada asturianos.

: Una versión ampliada del menú degustación con platos exclusivos.

Visitar el Restaurante Marcos no solo se trata de disfrutar de una comida excepcional, sino también de sumergirse en una experiencia gastronómica que celebra la cultura asturiana. Con un enfoque en ingredientes locales y técnicas culinarias innovadoras, cada plato cuenta una historia que conecta a los comensales con la rica tradición de la región.

Restaurante Marcos en Gijón: Un análisis equilibrado de su oferta gastronómica.

Ubicado en la vibrante ciudad de Gijón, el Restaurante Marcos se presenta como una opción gastronómica notable, donde se combinan la tradición culinaria con un enfoque moderno. Su ambiente acogedor y elegante lo convierte en un lugar ideal tanto para una cena romántica como para celebraciones especiales.

Aspectos positivos del Restaurante Marcos

Una de las principales ventajas del Restaurante Marcos es su ambiente acogedor y elegante, que ofrece a los comensales una experiencia gastronómica única. Además, la atención al detalle en la presentación de los platos es excepcional, lo que contribuye a un disfrute visual y culinario.

Interacción directa con el chef, lo que enriquece la experiencia.

Uso de productos locales y de temporada, garantizando frescura.

Experiencia gastronómica única que deleita a los paladares más exigentes.

Sin embargo, no todo es positivo. Uno de los aspectos a tener en cuenta es que los precios pueden ser elevados, lo que puede limitar el acceso a algunos clientes. Además, se requiere reserva anticipada para asegurar una mesa, lo que puede suponer un inconveniente para los que buscan una visita espontánea. Por último, el menú degustación es fijo, lo que puede no satisfacer a aquellos que prefieren una mayor variedad.

Asturias Region

Disfruta de una experiencia gastronómica en Restaurante Marcos en Gijón, con menús degustación de productos asturianos de temporada, ambiente acogedor y estrella Michelin.

Restaurante Marcos Gijón | Cocina Asturiana Gourmet & Estrella Michelin

Vive la experiencia en Restaurante Marcos, donde la alta cocina se combina con productos locales y un ambiente íntimo, galardonado con estrella Michelin. Reserva ahora.

Descubre Restaurante Marcos Gijón | Menús de Temporada y Ambiente Exclusivo

Restaurante Marcos, reconocido en 2023 con estrella Michelin y en 2024 con T de Oro, ofrece comida exclusiva, atención personalizada y un ambiente elegante en Gijón.

Menú Degustación del Restaurante Marcos en Gijón.

Entrantes

Platos Principales

Postres

Bebidas

Especialidades

La Cacharrería

Restaurante Abarike de Lara Roguez

Café Central Gijón