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Ribadesella

Restaurante Güeyu Mar es ampliamente reconocido por la calidad excepcional de sus pescados y mariscos a la brasa, así como por su ambiente acogedor y vistas al mar. Los clientes elogian la frescura de los ingredientes y la habilidad en la preparación de los platos. El servicio es frecuentemente destacado por su amabilidad y profesionalismo. Sin embargo, algunos mencionan que los precios son elevados, aunque justifican el costo por la calidad ofrecida.

**Descubre la esencia de Ribadesella en el Restaurante Güeyu Mar**. Este encantador establecimiento, enclavado en la costa norte de España, es un verdadero tesoro para los amantes de la gastronomía. Con una especialidad en pescados y mariscos a la brasa, ofrece una experiencia culinaria que deleita todos los sentidos. Su ambiente acogedor y las impresionantes vistas al mar hacen que cada comida sea memorable, convirtiendo cada visita en una celebración de la cocina local.

Los comensales elogian la **frescura de los ingredientes**, que son seleccionados cuidadosamente para garantizar platos que no solo son visualmente atractivos, sino también exquisitos al paladar. La amabilidad y profesionalismo del personal son aspectos que frecuentemente reciben elogios, haciendo que la experiencia sea aún más placentera. Aunque algunos visitantes mencionan que los precios son un poco elevados, muchos consideran que la calidad de la comida justifica cada euro.

**Preguntas frecuentes sobre Restaurante Güeyu Mar:**

¿Cuál es el precio medio por persona en Restaurante Güeyu Mar?

 El precio medio por persona oscila entre 70 y 80 euros, dependiendo de las elecciones del menú y las bebidas.

 Sí, se recomienda realizar una reserva previa debido a la alta demanda y la popularidad del restaurante.

¿El restaurante ofrece opciones para personas con celiaquía?

 Sí, Restaurante Güeyu Mar cuenta con opciones para celíacos en su menú.

¿Hay opciones de aparcamiento disponibles?

 Sí, el restaurante dispone de aparcamiento propio para los clientes.

 Sí, se aceptan tarjetas de crédito en Restaurante Güeyu Mar.

Un viaje a Ribadesella no está completo sin una visita a Restaurante Güeyu Mar. Disfruta de la magia de la cocina asturiana con un toque contemporáneo y experimenta un servicio que te hará sentir como en casa. ¡Reserva tu mesa y prepárate para una experiencia inolvidable!

Europe

Spain

Ubicado en la pintoresca ciudad de Ribadesella, el Restaurante Güeyu Mar es un verdadero tesoro gastronómico que combina la frescura del mar con la calidez de la hospitalidad asturiana. Este establecimiento, conocido por su ambiente acogedor y su atención al detalle, ofrece a los visitantes una experiencia culinaria inolvidable. Desde el momento en que entras, te envuelve el aroma del mar y la promesa de sabores auténticos. Aquí, cada plato cuenta una historia, y cada bocado es una celebración de la rica tradición culinaria de la región.

En Güeyu Mar, la estrella del menú es sin duda el "Pescado del día a la parrilla", que se sirve con una guarnición de verduras frescas y una salsa de limón que realza los sabores del mar. Cada bocado es una explosión de frescura, capturando la esencia del océano. Otro plato destacado es la "Fabada asturiana", un guiso tradicional que combina alubias, chorizo y morcilla, ofreciendo una experiencia reconfortante y auténtica que te transporta a la cocina de una abuela asturiana.

Plato destacado: Pescado del día a la parrilla

, acompañado de verduras frescas y salsa de limón.

, un guiso tradicional que reconforta el alma.

Situado en el corazón de Ribadesella, el Restaurante Güeyu Mar es el punto de partida perfecto para explorar esta encantadora localidad. A solo unos pasos de la playa, puedes disfrutar de un paseo por la costa después de una comida deliciosa. Además, no te pierdas el famoso Bufón de Pría, un fenómeno natural impresionante, y la cueva de Tito Bustillo, que alberga arte rupestre de gran valor histórico.

¿Qué es lo más destacado del Restaurante Güeyu Mar?

, es conocido por su pescado fresco y su fabada asturiana.

¿Por qué debería visitar este restaurante?

, porque ofrece una experiencia auténtica de la gastronomía asturiana en un entorno acogedor.

¿Qué hay cerca del Restaurante Güeyu Mar?

, puedes visitar la playa, el Bufón de Pría y la cueva de Tito Bustillo.

No esperes más para disfrutar de una experiencia culinaria única en el Restaurante Güeyu Mar. Ven y descubre los sabores auténticos de Asturias en un ambiente cálido y acogedor. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3N1lLZUN3EAE&d=17924085&t=1

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Product, product, product!
Located at a primal beach, yes you can see millions of years of earth history in front of your eyes, this restaurant is all about the freshest possible bounty from the sea cooked only as much as needed.
We had a delicious meal with very good wine.
The Virey fish is king here. The sardines were extremely fresh, incredible. The carabineros also extremely fresh, to die for.
These place is not cheap, but it is worth every penny.
To many it’s the best seafood restaurant in Asturias, to me one of the best in Spain and we have eaten in a few heavy weights already.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNick9xeXBBRRAB&d=17924085&t=1

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It is 5 out of 5 place. Expensive. Simply elegant menu. Excellent. And it’s worth it

Discovery of the trip to Asturias.

It's surprising to find places like this where you can experience Michelin star level in a village.

The old house has been completely renovated and turned into an upscale restaurant near the beach.

Specializes in red fish REY. I can’t say that it’s very tasty, but trying it once is an experience.

You may buy high quality conservas (latas) with affordable prices. Which made there in the place. My recommendation is pate de navajas!

The service is amazing, very attentive and friendly. You will feel that everything here is made with love.

This is an open kitchen with a display of fresh fish and seafood on ice.

Parking is located behind the house.

You can also have a drinks on the terrace and enjoy the view

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUODVlNjVBRRAB&d=17924085&t=1

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Great restaurant for seafood and wine. Service is passionate and from the heart. Cooking is unpretentious and let’s the excellent produce shine.
Wine selection is fantastic with lot of wines by small and rare producers from Spain, France and rest of Europe

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM1aUxLVHB3RRAB&d=17924085&t=1

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Yes Güeyu Mar really is that good. Just a short drive from the lovely coastal town of Ribadesella, it’s possibly one of the best ways to spend a long lazy lunch to be found in Northern Spain…well anywhere.
No fussy pretentiousness in the service or the setting that many restaurants serving this quality fall into the trap of. This place excels and making the most of the fabulously fresh fish that sits packed in ice ready to go straight over the charcoal grill.
Knowledgeable, likeable and happy staff engage with the dining experience expertly. The explain where it’s needed, they back off when you’re deep in conversation or eating and they seem to be genuinely proud of the great service they are providing.
Abel Alvarez, the chef and inspiration behind Güeyu Mar, is the absolute master of his charcoal fired grills. He effortlessly manages every plate with a man born of the love of what he does and the confidence that comes with many years of experience. He is a pleasure to watch at work.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURkcGVQNHhRRRAB&d=17924085&t=1

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Charcoals and seafood
Smoked oyster with caviar was delicate, full of flavors and just excellent.

We also had the sea urchins and that goes to yet another level. Nothing mild here, just an explosion of sea flavors. It has been 8 years since a ban on fishing them in the area and we were luckily enough to try on the time the ban was lifted. I can only recommend… or maybe not so they are not banned again : )

For the main course we shared grilled Lubina and Mero. It was overall nice but it could have taken a little more flavor on the grill… that is for our taste, of course! Also the Mero was borderline needing a minute or more of cooking. The Lubina, on the other hand, was perfectly grilled.

It’s rather expensive but the amazing location, the super quality food and the great service just about justifies the high bill…. Nah, it’s very expensive!

This is the fish version of Bodegas El Capricho, owner and all… an amazing salesman so be careful or you will be paying more.

I also forget to mention the wine menu… it is very impressive and plenty to choose from.

I refrained myself from 5 starts mostly due to the price.

Restaurante Güeyu Mar: Mariscos Frescos en Ribadesella

Restaurante Güeyu Mar, fundado en 2007 por Abel Álvarez y Luisa Cajigal, se especializa en pescados y mariscos a la brasa, destacándose por su técnica y calidad en la preparación de los platos.

Historia del Restaurante Güeyu Mar en Ribadesella, España.

El Restaurante Güeyu Mar, ubicado en la hermosa ciudad de Ribadesella, ha sido un referente en la gastronomía asturiana desde su fundación en 2007. Fundado por Abel Álvarez y Luisa Cajigal, este establecimiento se especializa en pescados y mariscos a la brasa, destacándose por una técnica excepcional y una calidad inigualable en la preparación de cada plato.

Eventos Clave en la Historia del Restaurante Güeyu Mar

Desde su inauguración, el restaurante ha tenido un impacto significativo en la escena culinaria de la región. A continuación, se presentan algunos de los hitos más importantes en la trayectoria de Güeyu Mar:

2007: Fundado el restaurante por Abel Álvarez y Luisa Cajigal.

2016: Galardonado con 1 Sol en la Guía Repsol.

2025: Reiteración del galardón con 1 Sol en la Guía Repsol.

A través de los años, el Restaurante Güeyu Mar ha demostrado ser más que un simple lugar para comer; es un viaje a través de los sabores del mar Cantábrico, donde cada bocado cuenta una historia de dedicación y pasión por la gastronomía. Su contribución a la cultura culinaria asturiana está marcada no solo por sus premios, sino también por el amor y la atención que brindan a cada cliente que cruza su puerta.

Restaurante especializado en pescados y mariscos a la brasa, ofreciendo una selección de entrantes, platos principales y postres elaborados con ingredientes frescos y de calidad.

Salpicón de bogavante

Chipirones de potera a la brasa

Percebes

Almejas a la sartén

Pulpo a la brasa

Nécora a la brasa

Salmonete a la brasa

Ventresca de atún a la brasa

Rey a la brasa

Mero a la brasa

Tataki de bogavante

Tarta de queso Gamonéu

Tarta de queso Afuega'l Pitu

Arroz con leche

Menú del Restaurante Güeyu Mar

Salpicón de bogavante: bogavante y pimientos.

Chipirones de potera a la brasa: chipirones y aceite de oliva.

Almejas a la sartén: almejas y aceite de oliva.

Pulpo a la brasa: pulpo y aceite de oliva.

Nécora a la brasa: nécora y aceite de oliva.

Salmonete a la brasa: salmonete y aceite de oliva.

Ventresca de atún a la brasa: ventresca de atún y aceite de oliva.

Tataki de bogavante: bogavante y aceite de oliva.

Tarta de queso Gamonéu: con queso Gamonéu, harina, huevos y azúcar.

Tarta de queso Afuega'l Pitu: con queso Afuega'l Pitu, harina, huevos y azúcar.

Arroz con leche: arroz, leche, azúcar y canela.

Disfrute de una selección de vinos y refrescos que complementan a la perfección cada plato.

Descubre Restaurante Güeyu Mar en Ribadesella, Asturias: sabores únicos frente al mar. ¡Ven y saborea la experiencia hoy mismo!

Restaurante Güeyu Mar en Ribadesella, Asturias - Sabores Únicos

Ribadesella Municipality

Restaurante Güeyu Mar

Espacio al aire libre con vistas al mar, ideal para disfrutar de las comidas en un entorno natural.

Terraza exterior

Zona cubierta y climatizada que ofrece una experiencia similar a la terraza exterior durante todo el año.

Terraza de verano

Espacio reservado para eventos especiales o grupos que buscan privacidad.

Comedor privado

Descubre Restaurante Güeyu Mar en Ribadesella.

Ubicado en el pintoresco pueblo de Ribadesella, el Restaurante Güeyu Mar es un rincón gastronómico que **invita** a disfrutar de la buena comida en un entorno natural. Con su variada oferta y vistas espectaculares, es el lugar ideal para los amantes de la gastronomía asturiana.

Restaurante Güeyu Mar ofrece diversas áreas para que todos los comensales encuentren su **perfecto** rincón. Aquí tienes un vistazo a lo que podrás disfrutar:  

 Un espacio al aire libre con vistas al mar, ideal para disfrutar de las comidas en un entorno natural.

 Una zona cubierta y climatizada que ofrece una experiencia similar a la terraza exterior durante todo el año.

 Un espacio reservado para eventos especiales o grupos que buscan privacidad.

En el Restaurante Güeyu Mar, cada comida es una oportunidad para saborear lo mejor de la cocina local. Con un enfoque en productos frescos y regionales, aquí podrás disfrutar de platos que reflejan la esencia de Asturias. Desde deliciosos pescados hasta sabores únicos que evocan la tradición, cada bocado es una celebración.

Asturias Region

Disfruta de la experiencia en Restaurante Güeyu Mar en Ribadesella, famoso por sus pescados a la brasa y vistas al mar. Reserva ahora y vive momentos únicos.

Restaurante Güeyu Mar en Ribadesella | Pescados y mariscos de calidad

Descubre Güeyu Mar, en Ribadesella, con su exquisito menú de mariscos frescos, ambiente familiar y terraza con vistas. ¡Reserva tu mesa hoy!

Güeyu Mar en Ribadesella | Cocina de mariscos con vistas al mar

Vive la mejor experiencia gastronómica en Güeyu Mar Ribadesella. Oferta de mariscos, ambiente romántico y servicio excepcional en un entorno natural.

Menú del Restaurante Güeyu Mar. Restaurante especializado en pescados y mariscos a la brasa, ofreciendo una selección de entrantes, platos principales y postres elaborados con ingredientes frescos y de calidad.

Entrantes.

Platos principales.

Postres.

Bebidas.