Inicio

Descargar

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

Añadir

Lena

Monte Restaurante in San Feliz, Asturias, has received high praise for its authentic and charming atmosphere, exceptional cuisine, and commitment to local sourcing. Guests appreciate the seasonal tasting menus, attentive service, and the use of local ingredients. The restaurant has been recognized with a Michelin Star and a Michelin Green Star for its sustainability efforts.

Descubre Monte Restaurante en Lena, España.

En el encantador pueblo de Lena, Asturias, se encuentra el **Monte Restaurante**, un lugar que ha conquistado el corazón de los locales y visitantes por igual. Este restaurante no solo destaca por su comida excepcional, sino también por su compromiso con la sostenibilidad y el uso de ingredientes locales. Con una atmósfera auténtica y acogedora, Monte Restaurante es el destino perfecto para aquellos que buscan una experiencia gastronómica única.

El restaurante ha sido galardonado con una estrella Michelin y una estrella verde Michelin por sus esfuerzos en sostenibilidad. Los comensales pueden deleitarse con menús de degustación de temporada que destacan los sabores de la región. La atención al detalle y el servicio amable hacen que cada visita sea memorable.

¿Cuáles son los horarios de funcionamiento de Monte Restaurante?

 Monte Restaurante opera de miércoles a domingo, de 1:00 PM a 6:30 PM, y está cerrado los lunes y martes.

¿Es Monte Restaurante accesible para personas con discapacidades?

 Sí, el restaurante es accesible para sillas de ruedas.

 Sí, se aceptan reservas y se recomiendan debido a la capacidad limitada.

La comunidad ha expresado un **sentimiento positivo** hacia Monte Restaurante, elogiando su ambiente encantador y su dedicación a la cocina auténtica. Los visitantes valoran especialmente el uso de ingredientes locales y los menús de degustación que cambian con las estaciones. Este enfoque no solo deleita a los comensales, sino que también subraya la conexión del restaurante con la región.

Si buscas un lugar donde disfrutar de una experiencia culinaria única en un entorno acogedor, **Monte Restaurante** es, sin duda, el lugar ideal para ti.

En resumen, Monte Restaurante no solo es un punto de interés en Lena, sino también un símbolo de lo mejor que la gastronomía asturiana tiene para ofrecer. No olvides hacer una reserva para asegurar tu lugar en esta joya culinaria.

Europe

Spain

Enclavado en el corazón de Lena, el Monte Restaurante es un verdadero tesoro gastronómico que invita a los visitantes a disfrutar de una experiencia culinaria única. Este establecimiento no solo es conocido por su ambiente acogedor, sino también por su enfoque en la cocina local, utilizando ingredientes frescos y de temporada para crear platos que son un festín para los sentidos.

El menú del Monte Restaurante es un viaje a través de los sabores de la región. Entre sus platos más destacados se encuentra el "Rabo de toro estofado", un clásico que se derrite en la boca, acompañado de puré de patatas y verduras asadas. Otro plato que no puedes dejar de probar es la "Tarta de queso con mermelada de frutos rojos", un postre que combina la cremosidad del queso con la frescura de la fruta, creando una explosión de sabores en cada bocado.

Una de las características más encantadoras del Monte Restaurante es su compromiso con la sostenibilidad. Los ingredientes son seleccionados cuidadosamente de productores locales, lo que no solo apoya a la economía de la región, sino que también garantiza la frescura y calidad de cada plato. Además, el restaurante organiza eventos temáticos que celebran la cultura asturiana, permitiendo a los visitantes sumergirse en la rica tradición culinaria de la zona.

Situado en el pintoresco municipio de Lena, el Monte Restaurante es el punto de partida ideal para explorar la belleza natural de Asturias. A pocos minutos a pie, los visitantes pueden disfrutar de rutas de senderismo que ofrecen vistas impresionantes de las montañas y bosques circundantes. Además, la cercanía a la ciudad de Oviedo permite a los viajeros disfrutar de un día de turismo antes de regresar a la calidez del restaurante.

 Los visitantes suelen recomendar el Rabo de toro estofado y la Tarta de queso con mermelada de frutos rojos.

 Se recomienda hacer una reserva, especialmente durante los fines de semana y festivos.

 El restaurante abre de 13:00 a 23:00, ofreciendo un ambiente perfecto tanto para el almuerzo como para la cena.

No esperes más para disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable en el Monte Restaurante. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica o una comida familiar, aquí encontrarás el ambiente perfecto y platos que deleitarán tu paladar. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIM0tuYTF3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJj6eN3z_7Ng0RIrBc1jbrrbs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIM0tuYTF3RRAB

We spent a week in Asturias on a gastronomic tour and Monte was our definite favorite. From the moment we arrive, the host (lady with blonde hair) made us feel right at home as she offered us an aperitivo in their beautiful patio.

The food was exquisite, well executed and presented but most importanly took us on a journey through the Chef’s village. It was a very nice touch to have the chef present some of the dishes, really appreciate it!

Thank you Chef Xune for dreaming big and creating this type of food in this idyllic environment!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaanBxU2NREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJj6eN3z_7Ng0RIrBc1jbrrbs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaanBxU2NREAE

My 151st Michelin restaurant experience, and the first thing I have to say is Goshhhh I just LOVE LOVE LOVE that places like Monte exist!! Delightful local cuisine in a tiny little house in an even tinier little hilltop village in Asturias. Quaint, transportive, and memorable.

And my goodness, the amount of food you get to try in what might be the best value tasting menu in the world is just... GAH! 75 euros for nearly 15 items (from small bites to pretty sizeable mains for a Michelin)... just incredible! And as other reviewers have said, the cheesecake... the best of my life. Yes it isn't molecular gastronomy and looks just like a regular cheesecake, but holy moly, it is heaven.

Monte is a must if coming anywhere near San Feliz. A true delight.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURxdDR5WWNREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJj6eN3z_7Ng0RIrBc1jbrrbs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURxdDR5WWNREAE

Monte had been on my places-to-go list for a while, and this summer I finally managed to mark it off this summer.

Really nice experience with a tasty and well balanced menu. The kind of places were you wouldn't mind returning again and again.

Xune and his crew were lovely.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6NXBER1pREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJj6eN3z_7Ng0RIrBc1jbrrbs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6NXBER1pREAE

The best was the 2 desserts. One was Spring Landscape with an explosion of diverse flavors while the other is rich blue cheese cake. I wish all other main dishes were as tasty and flavorful. But no. Though the presentation was pretty at times, they were not seasoned at all. Almost totally bland, including the micro foam. We were told it meant to be that way for the original flavor of the food, but we could do that at home by ourselves if we want to. Plus some of them were boiled or soapy. Once there was water in the food, the taste couldn't be original anymore. It was just watery and bland. The combination was supposed to bring out the flavors, but no.  Period. We all know a little salt would bring out the food's original flavor and make them even more delicious. But no. We couldn't taste salt. They There was no acidity at all.  Even if we added a bit salt on the steak, it didn't taste right as it was cold already and the salt wouldn't melt and bring out anything.

What a disappointment for us to drive 3.5 hours each way from Bilbao to this restaurant. 7 hours was totally wasted. And my husband asked me to cancel most of Michelin star restaurants I booked at Nortern Sapin and Basque Country. We can't trust the review anymore. We tried many Michelin star restaurants all over the world. There were ones not as good, but land like this was rare.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNxcFlQV193RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJj6eN3z_7Ng0RIrBc1jbrrbs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNxcFlQV193RRAB

The staff and the chef are extremely sympathetic. The food is exceptionally good.  Flavors in balance, ingredients are locally sourced.  It's a feast to eat at Monte.

Descubre Monte Restaurante: Cocina Local en San Feliz, Asturias

Monte Restaurante, located in the small village of San Feliz, Asturias, was established in 2019 by chef Xune Andrade. The restaurant has quickly gained recognition for its commitment to local sourcing and sustainability, earning a Michelin Star and a Michelin Green Star.

Historia de Monte Restaurante en Lena, Asturias.

Monte Restaurante, situado en el pintoresco pueblo de San Feliz, Asturias, es un ejemplo emblemático de la gastronomía moderna en España. Fundado en 2019 por el talentoso chef Xune Andrade, este establecimiento ha logrado posicionarse rápidamente en la escena culinaria local e internacional.

Desde su apertura, Monte Restaurante se ha comprometido con la sostenibilidad y el abastecimiento local, utilizando ingredientes frescos y de temporada para crear una experiencia culinaria única. Este enfoque no solo ha resonado en la comunidad, sino que también ha atraído a visitantes de todo el mundo en busca de una experiencia auténtica.

Línea del tiempo de eventos significativos.

 Monte Restaurante fue fundado por el chef Xune Andrade en San Feliz, Asturias.

 Monte Restaurante recibió una estrella Michelin y una estrella verde Michelin por su alta calidad culinaria y sus esfuerzos en sostenibilidad.

Este reconocimiento subraya no solo la calidad de la cocina de Andrade, sino también su dedicación a prácticas sostenibles, que son cada vez más valoradas en el mundo moderno.

Tucked away in the enchanting backdrop of the Asturian hills lies Monte Restaurante, a culinary gem offering a true taste of Spain. This charming establishment in San Feliz effortlessly blends rustic charm with contemporary flair, inviting travelers to immerse themselves in the rich tapestry of local flavors. Each meal here is a celebration of Asturias’ gastronomic heritage, featuring traditional dishes crafted with fresh, locally-sourced ingredients. Enjoy breathtaking panoramic vistas from the terrace while savoring the iconic fabada asturiana or delectable seafood from the nearby Cantabrian sea.

Monte Restaurante

Disfruta de una experiencia culinaria única con nuestros menús degustación, elaborados con productos locales de temporada.

Short Tasting Menu

Long Tasting Menu

Menú Degustación

Menú Degustación en Monte Restaurante La Lena.

En Monte Restaurante, te invitamos a disfrutar de una experiencia culinaria única con nuestros **menús degustación**, elaborados con productos locales de temporada. Sumérgete en los sabores auténticos de Lena y déjate llevar por una aventura gastronómica inolvidable.

Aunque no hemos incluido los entrantes de forma específica, cada uno de nuestros menús degustación empieza con una selección exquisita de entrantes que destacan los ingredientes frescos y locales.

Ambos menús están elaborados con productos locales de temporada, garantizando frescura y sabor en cada bocado. Cada opción es una celebración de la cocina tradicional española, combinando técnicas modernas con un enfoque en la sostenibilidad.

Disfruta de una selección de postres que complementan perfectamente tu experiencia, cada uno diseñado para realzar los sabores que has disfrutado durante tu comida. Nuestros postres son el broche de oro a esta experiencia gastronómica.

Para maridar tu experiencia, ofrecemos una cuidada selección de vinos locales y bebidas que potencian los sabores de cada plato. Desde vinos tintos robustos hasta blancos frescos, cada elección es una oportunidad para descubrir la riqueza vinícola de nuestra región.

Te invitamos a descubrir nuestras especialidades que varían según la temporada, siempre ofreciendo lo mejor de la gastronomía local. Cada visita promete ser diferente y emocionante.

Visita nuestro sitio web para más detalles sobre el menú completo y las actualizaciones de especialidades.

Descubre Monte Restaurante en San Feliz, Asturias, donde los sabores locales se entrelazan con vistas impresionantes. ¡Ven y deleita tu paladar!

Monte Restaurante en San Feliz, Asturias - Sabores Únicos

Lena Municipality

Menú corto con aperitivos, siete platos y dos postres.

Tasting Menus

Menú largo con aperitivos, siete platos y dos postres.

Ubicado en el corazón de Lena, Monte Restaurante es un destino imprescindible para los amantes de la gastronomía. Con un enfoque en la cocina española contemporánea, este restaurante ofrece una experiencia culinaria que deleitará todos tus sentidos.

En Monte Restaurante, puedes elegir entre dos opciones de menús de degustación que son una verdadera celebración de los sabores locales. Cada menú está cuidadosamente diseñado para proporcionar una experiencia completa.

: Un festín que incluye aperitivos, siete platos y dos postres.

: Un recorrido gastronómico completo, que también incluye aperitivos, siete platos y dos postres.

Cada bocado en Monte Restaurante es una experiencia que refleja la riqueza de la cocina española, proporcionando un equilibrio perfecto entre tradición e innovación. Ya sea que estés celebrando una ocasión especial o simplemente buscando una noche inolvidable, este restaurante promete satisfacción y deleite.

No dejes pasar la oportunidad de visitar Monte Restaurante. Con un entorno acogedor y un equipo dedicado a ofrecer un servicio excepcional, cada visita promete ser memorable.

Asturias

Disfruta de la experiencia culinaria en Monte Restaurante, en San Feliz, Asturias. Menús degustación con ingredientes locales, con estrellas Michelin y un entorno encantador.

Restaurante Monte en San Feliz, Asturias | Cocina de Temporada y Sostenible

Descubre Monte Restaurante en San Feliz, Asturias. Menús de degustación con ingredientes frescos, ambiente acogedor, y reconocimiento Michelin para una experiencia única.

Guía de Monte Restaurante en San Feliz | Cocina con Estrellas Michelin

Planifica tu visita a Monte Restaurante en San Feliz. Menús de degustación, reserva anticipada, ambiente familiar, y prácticas sostenibles en un entorno único.