Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Lena

Monte Restaurante in San Feliz, Asturias, has received high praise for its authentic and charming atmosphere, exceptional cuisine, and commitment to local sourcing. Guests appreciate the seasonal tasting menus, attentive service, and the use of local ingredients. The restaurant has been recognized with a Michelin Star and a Michelin Green Star for its sustainability efforts.

Upptäck Monte Restaurante i San Feliz, Asturias, Spanien  sant gastronomiskt paradis i hjärtat av Asturien väntar på dig i den pittoreska byn San Feliz. Monte Restaurante är inte bara en restaurang – det är en kulinarisk resa där varje rätt berättar en historia från den lokala byn och det omgivande landskapet.

Det som gör Monte så speciellt är dess passion för autentiska smaker och hållbarhet. Med en stjärna i Michelinguiden och en Michelin Green Star i hållbarhetskategorin, sätter de en ära i att använda lokalt odlade ingredienser som hyllar Asturiens rika naturresurser. Kocken Xune och hans team erbjuder en säsongsbetonad provsmakningsmeny som tar dig genom en symfoni av smaker, från små aptitretare till generösa huvudrätter, allt perfekt balanserat och konstnärligt presenterat.

En unik matupplevelse i en charmig miljö

Monte Restaurante är inrymt i ett litet hus på en höjd med vacker utsikt över San Feliz. Den vackra innergården erbjuder en avslappnad plats att njuta av ett glas vin eller en aperitivo innan middagen. Personalen är kända för sin värme och gästvänlighet, vilket får varje besökare att känna sig som hemma. Kocken brukar till och med personligen presentera några av rätterna, vilket förhöjer upplevelsen och gör måltiden till en verkligt minnesvärd resa.

Många gäster hyllar Monte för den utsökta maten, de välbalanserade smakkombinationerna och den genuina känslan av lokal anknytning. Den prisvärda provsmakningsmenyn med nästan 15 rätter har fått särskild uppskattning, liksom den berömda cheesecake-desserten som beskrivs som "den bästa någonsin". Personalens vänlighet och kockens passion för lokala råvaror framhävs också ofta.

En del gäster har upplevt att vissa rätter var för milda i smaken och saknade kryddning, vilket kan påverka smaken av maten negativt. Trots detta är restaurangen mycket uppskattad av majoriteten av besökare.

Onsdag till söndag från 13:00 till 18:30. Stängt måndagar och tisdagar.

Restaurangen är tillgänglig för personer med funktionsnedsättning.

Bokningar accepteras och rekommenderas på grund av begränsat antal platser.

Vilka är Monte Restaurantes öppettider?

 Monte Restaurante har öppet onsdag till söndag mellan 13:00 och 18:30, och är stängt på måndagar och tisdagar.

Är Monte Restaurante tillgängligt för personer med funktionsnedsättning?

 Ja, restaurangen är tillgänglig och anpassad för personer med funktionsnedsättning.

 Ja, bokningar accepteras och rekommenderas på grund av det begränsade antalet platser.

Europe

Spain

Beläget i den pittoreska byn San Feliz, Monte Restaurante erbjuder en gastronomisk upplevelse som är svår att överträffa. Här får du inte bara njuta av en fantastisk meny, utan också av den vackra omgivningen i Asturiens gröna landskap. Med en atmosfär som är både avslappnad och elegant, är Monte den perfekta platsen för både romantiska middagar och familjesammankomster.  

Menyn på Monte är en hyllning till lokala råvaror och traditionell asturisk matlagning. En av de mest älskade rätterna är den utsökta "Spring Landscape", en dessert som är en explosion av smaker och texturer. Dessutom är deras cheesecake, som många beskriver som den bästa de någonsin har smakat, en måste-upplevelse. Den är enkel i sin presentation men oemotståndlig i smaken, vilket gör den till en perfekt avslutning på en fantastisk måltid.

Kocken Xune, som har en passion för att skapa minnesvärda matupplevelser, är ofta synlig i restaurangen och interagerar med gästerna. Hans engagemang för att använda lokala ingredienser och traditionella tillagningsmetoder gör varje måltid unik. Många gäster har berättat om hur de har blivit förtrollade av hans berättelser om varje rätt, vilket ger en extra dimension till middagsupplevelsen.

 Monte är känt för sin fantastiska tastingmeny som erbjuder en rad lokala rätter, samt för sin oemotståndliga cheesecake.

 Monte erbjuder en unik kombination av lokal kultur, fantastisk mat och en varm atmosfär, vilket gör det till en oförglömlig upplevelse.

 I närheten finns vackra vandringsleder och pittoreska byar som är värda att utforska.

Vi på Monte Restaurante ser fram emot att välkomna dig till en oförglömlig matupplevelse. Boka ditt bord idag och upptäck varför vi är en av de mest älskade restaurangerna i San Feliz. Dela gärna dina upplevelser med oss och låt oss veta hur vi kan göra ditt besök ännu bättre.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIM0tuYTF3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJj6eN3z_7Ng0RIrBc1jbrrbs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIM0tuYTF3RRAB

We spent a week in Asturias on a gastronomic tour and Monte was our definite favorite. From the moment we arrive, the host (lady with blonde hair) made us feel right at home as she offered us an aperitivo in their beautiful patio.

The food was exquisite, well executed and presented but most importanly took us on a journey through the Chef’s village. It was a very nice touch to have the chef present some of the dishes, really appreciate it!

Thank you Chef Xune for dreaming big and creating this type of food in this idyllic environment!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaanBxU2NREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJj6eN3z_7Ng0RIrBc1jbrrbs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaanBxU2NREAE

My 151st Michelin restaurant experience, and the first thing I have to say is Goshhhh I just LOVE LOVE LOVE that places like Monte exist!! Delightful local cuisine in a tiny little house in an even tinier little hilltop village in Asturias. Quaint, transportive, and memorable.

And my goodness, the amount of food you get to try in what might be the best value tasting menu in the world is just... GAH! 75 euros for nearly 15 items (from small bites to pretty sizeable mains for a Michelin)... just incredible! And as other reviewers have said, the cheesecake... the best of my life. Yes it isn't molecular gastronomy and looks just like a regular cheesecake, but holy moly, it is heaven.

Monte is a must if coming anywhere near San Feliz. A true delight.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURxdDR5WWNREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJj6eN3z_7Ng0RIrBc1jbrrbs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURxdDR5WWNREAE

Monte had been on my places-to-go list for a while, and this summer I finally managed to mark it off this summer.

Really nice experience with a tasty and well balanced menu. The kind of places were you wouldn't mind returning again and again.

Xune and his crew were lovely.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6NXBER1pREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJj6eN3z_7Ng0RIrBc1jbrrbs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6NXBER1pREAE

The best was the 2 desserts. One was Spring Landscape with an explosion of diverse flavors while the other is rich blue cheese cake. I wish all other main dishes were as tasty and flavorful. But no. Though the presentation was pretty at times, they were not seasoned at all. Almost totally bland, including the micro foam. We were told it meant to be that way for the original flavor of the food, but we could do that at home by ourselves if we want to. Plus some of them were boiled or soapy. Once there was water in the food, the taste couldn't be original anymore. It was just watery and bland. The combination was supposed to bring out the flavors, but no.  Period. We all know a little salt would bring out the food's original flavor and make them even more delicious. But no. We couldn't taste salt. They There was no acidity at all.  Even if we added a bit salt on the steak, it didn't taste right as it was cold already and the salt wouldn't melt and bring out anything.

What a disappointment for us to drive 3.5 hours each way from Bilbao to this restaurant. 7 hours was totally wasted. And my husband asked me to cancel most of Michelin star restaurants I booked at Nortern Sapin and Basque Country. We can't trust the review anymore. We tried many Michelin star restaurants all over the world. There were ones not as good, but land like this was rare.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNxcFlQV193RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJj6eN3z_7Ng0RIrBc1jbrrbs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNxcFlQV193RRAB

The staff and the chef are extremely sympathetic. The food is exceptionally good.  Flavors in balance, ingredients are locally sourced.  It's a feast to eat at Monte.

Upplev gourmetmat på Monte Restaurang i San Feliz, Asturias

Monte Restaurante, located in the small village of San Feliz, Asturias, was established in 2019 by chef Xune Andrade. The restaurant has quickly gained recognition for its commitment to local sourcing and sustainability, earning a Michelin Star and a Michelin Green Star.

Monte Restaurante i San Feliz: En historia om passion och hållbarhet i Asturien.

Monte Restaurante, beläget i den pittoreska byn San Feliz i Asturias, Spanien, är ett lysande exempel på hur passion och lokal förankring kan förvandla en matupplevelse. Grundat år 2019 av den visionära kocken Xune Andrade, har Monte snabbt etablerat sig som ett måste för gastronomientusiaster som söker autentiska, hållbart producerade smaker.

 markerar det år då Monte Restaurante grundades av Xune Andrade. Den lilla restaurangen tog sikte på att lyfta fram det bästa från Asturiens rika kulinariska traditioner genom att använda lokala råvaror och främja hållbarhet.

Genom en kombination av innovativ matlagning och respekt för naturen har Monte inte bara skapat en unik matupplevelse utan också blivit en förebild för hållbar gastronomi i regionen.

 blev ett milstolpeår för Monte när restaurangen tilldelades både en Michelin-stjärna och en Michelin Green Star. Dessa prestigefyllda utmärkelser erkänner inte bara den exceptionella kvaliteten på maten utan också Monte Restaurantes engagemang för miljövänliga och hållbara metoder.

Den dubbla utmärkelsen har stärkt Monte som en ledande destination för medvetna matälskare som söker en balans mellan kulinarisk excellens och hållbarhet i vackra Asturias.

Vad du kan förvänta dig av Monte Restaurante

Monte erbjuder en unik smakresa genom Asturiens landskap, med menyer som speglar de säsongsbetonade råvarorna från trakten. Kocken Xune Andrade tar personligen del i presentationen av rätterna, vilket skapar en närmare koppling mellan gästerna och maten.

 - Monte använder främst ingredienser från närområdet för att bevara autenticitet och stödja lokala producenter.

 - Restaurangen strävar efter miljövänliga metoder som har belönats med en Michelin Green Star.

 - Kocken engagerar sig direkt med gästerna för att förmedla berättelsen bakom varje rätt.

Tucked away in the enchanting backdrop of the Asturian hills lies Monte Restaurante, a culinary gem offering a true taste of Spain. This charming establishment in San Feliz effortlessly blends rustic charm with contemporary flair, inviting travelers to immerse themselves in the rich tapestry of local flavors. Each meal here is a celebration of Asturias’ gastronomic heritage, featuring traditional dishes crafted with fresh, locally-sourced ingredients. Enjoy breathtaking panoramic vistas from the terrace while savoring the iconic fabada asturiana or delectable seafood from the nearby Cantabrian sea.

Monte Restaurante

Disfruta de una experiencia culinaria única con nuestros menús degustación, elaborados con productos locales de temporada.

Short Tasting Menu

Long Tasting Menu

Menú Degustación

Monte Restaurante Menyöversikt i San Feliz Asturias Spanien 

Monte Restaurante, beläget i den pittoreska byn San Feliz i Asturias, Spanien, erbjuder en unik gastronomisk upplevelse som hyllar säsongens lokala råvaror. Deras meny är noggrant komponerad för att ta gästerna på en resa genom regionens smaker och traditioner, med fokus på kvalitet och hantverk.

Monte fokuserar på kreativa och säsongsbetonade förrätter som speglar Asturiens rika kulinariska arv. Varje rätt presenteras med omsorg för att väcka aptiten och förbereda smaklökarna för de rika smaker som följer.

Huvudrätterna är kulmen på Monte Restaurantes meny och inkluderar två huvudalternativ: en kort och en lång provsmakningsmeny. Båda menyerna är skapade med omsorg och med säsongens lokala råvaror, vilket ger en dynamisk och autentisk smakupplevelse.

 En koncentrerad smakresa med utvalda säsongsbetonade ingredienser som visar på kökets kärlek till lokala produkter.

 En förlängd kulinarisk upplevelse med fler rätter som utforskar och hyllar säsongens bästa råvaror i en omfattande och minnesvärd meny.

Monte är särskilt berömt för sina desserter som hyllar söta smaker med en kreativ twist. Gäster har berömt bland annat en utsökt cheesecake som anses vara en av de bästa i sitt slag, samt andra innovativa dessertkreationer som avslutar måltiden med en explosion av smaker.

Till maten kan gäster njuta av ett urval av drycker inklusive lokala viner och öl samt cocktails, vilket kompletterar smakerna perfekt och förhöjer hela matupplevelsen hos Monte.

Monte Restaurante erbjuder en intim och autentisk atmosfär i en charmig liten bergsby, där kreativt kök möter tradition. Gäster kan njuta av live-musik i en vacker uteplatsmiljö och känna sig som hemma med den personliga servicen. Den gastronomiska resan är en hyllning till Asturiens rika smaker och säsongens bästa råvaror.

Upplev smaken av Asturien på Monte Restaurante i San Feliz! Njut av lokala delikatesser i en unik miljö. Boka ditt bord idag!

Monte Restaurante - Scenic Dining in San Feliz

Lena Municipality

Menú corto con aperitivos, siete platos y dos postres.

Tasting Menus

Menú largo con aperitivos, siete platos y dos postres.

Monte Restaurante i San Feliz, Asturias - en kulinarisk pärla i naturskön miljö.

I den charmiga byn San Feliz, högt uppe i Asturiens gröna landskap i Spanien, finner du Monte Restaurante – en destination för dig som älskar matupplevelser utöver det vanliga. Här kombineras ett intimt, pittoreskt läge med en gastronomisk resa genom lokala smaker och kreativ matlagning som får smaklökarna att dansa.

Monte Restaurante erbjuder två fantastiska tastingmenyer som bjuder på en mångfald av smaker och rätter. Den kortare menyn kostar 89 euro och inkluderar aptitretare, sju huvudrätter och två desserter, medan den längre menyn för 119 euro ger en ännu rikare upplevelse med samma antal rätter men med mer variation och djup.

Monte är känt för sin varma och välkomnande atmosfär, där personal och kockar gör allt för att du ska känna dig som hemma. 

Den vackra uteplatsen är perfekt för en aperitivo innan maten och levande musik skapar en magisk stämning.

 finns både som parkering och längs gatan.

 inkluderar kontokort, betalkort och NFC – inga kontanter krävs.

 erbjuder både vin, öl och cocktails för att komplettera maten perfekt.

 skapar en unik och underhållande middagsupplevelse.

Monte Restaurante är en pärla för matälskare som söker en autentisk och minnesvärd kväll i Asturien. Kombinationen av högkvalitativa råvaror, kreativt kök och en genuin känsla av plats gör detta till ett måste för din matresa i Spanien.

Gäster har hyllat Monte för dess utsökta smaker, vänliga värdar och den personliga touchen där kocken ibland presenterar rätterna själv. Många uppskattar särskilt desserten – en blåmögelost-cheesecake som beskrivs som en av de bästa i livet, samt en aptitretande meny som erbjuder fantastiskt värde.

Välkommen till Monte Restaurante – där varje tugga berättar en historia från Asturien!

Asturias

Upplev en unik kulinarisk resa på Monte Restaurante i San Feliz, Asturias. Njut av lokala rätter, tasting-menyer och spektakulära vyer. Boka nu!

Monte Restaurante i San Feliz, Asturias - Michelin Star-erkannt

Besök Monte Restaurante i Asturiens vackra San Feliz för prisbelönt mat,.Location, säsongsbetonade ingredienser och hållbarhet. Boka din plats idag!

Upptäck Monte Restaurantes culinary experience, San Feliz, Asturiien

Öppettider för Monte Restaurante i San Feliz. Se när Restaurangen är öppen och planera ditt besök på novacircle.com.