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Capdepera

Sa Pleta by Marc Fosh offers a refined dining experience with a focus on Mediterranean flavors. The restaurant is situated in a scenic location, providing guests with beautiful views. The ambiance is romantic and sophisticated, making it ideal for special occasions. The service is attentive and professional, with staff members receiving praise for their knowledge and hospitality. The menu features a variety of dishes, including options for those with dietary restrictions such as gluten-free and vegetarian choices. The tasting menu, 'Memorias del Mediterráneo 2025,' is particularly popular among diners.

Sa Pleta by Marc Fosh en Capdepera, España.

En el encantador municipio de Capdepera, **Sa Pleta by Marc Fosh** se destaca como uno de los restaurantes más aclamados de España. Este establecimiento, exclusivo para adultos, ofrece una experiencia gastronómica excepcional centrada en los sabores mediterráneos, todo ello en un entorno romántico y sofisticado.

La cocina de Sa Pleta es reconocida por su creatividad y la calidad de sus ingredientes. Los huéspedes elogian especialmente el menú de degustación, **'Memorias del Mediterráneo 2025'**, que es una oda a la rica herencia culinaria de la región. Cada plato es una obra de arte que no solo satisface el paladar, sino que también deleita la vista.

El ambiente en Sa Pleta es ideal para ocasiones especiales. Con vistas pintorescas y una decoración elegante, el lugar establece el tono perfecto para disfrutar de una noche inolvidable. El servicio es igualmente destacado; el personal es atento y profesional, garantizando que cada visita sea memorable.

Preguntas frecuentes sobre Sa Pleta by Marc Fosh.

¿Cuál es el precio promedio por persona en Sa Pleta by Marc Fosh?

 El precio promedio por persona es aproximadamente 100€, con el menú de degustación a 120€.

¿Hay código de vestimenta en Sa Pleta by Marc Fosh?

 No hay un código de vestimenta formal, pero se recomienda un atuendo casual elegante para complementar el ambiente del restaurante.

¿Sa Pleta by Marc Fosh acomoda restricciones dietéticas?

 Sí, el restaurante ofrece opciones sin gluten y vegetarianas para atender diversas necesidades dietéticas.

¿Hay estacionamiento disponible en Sa Pleta by Marc Fosh?

 Sí, el restaurante ofrece estacionamiento privado para los huéspedes.

¿Sa Pleta by Marc Fosh está abierto los domingos?

 Sí, el restaurante está abierto los domingos de 19:00 a 00:00.

Europe

Spain

Nestled in the picturesque Balearic Islands, Sa Pleta by Marc Fosh offers a unique dining experience that transcends the ordinary. This adults-only restaurant, located in Capdepera, invites guests to indulge in a culinary journey that celebrates the vibrant flavors of Mediterranean cuisine. With breathtaking views of the surrounding landscape, the ambiance is both serene and sophisticated, making it the perfect spot for a romantic dinner or a special celebration.

At Sa Pleta, the tasting menu is a must-try, showcasing a selection of dishes that highlight local ingredients and innovative techniques. One standout dish is the grilled red snapper, perfectly charred and served with a zesty citrus sauce that enhances its natural flavors. Another favorite is the lobster risotto, rich and creamy, with tender chunks of lobster that melt in your mouth. Each plate is a work of art, thoughtfully crafted to provide a feast for both the eyes and the palate.

Enjoy a refreshing cocktail from the garden bar, where skilled mixologists create signature drinks using local herbs and fruits.

Take in the stunning sunset views from the terrace, providing a perfect backdrop for your dining experience.

Located in the charming town of Capdepera, Sa Pleta is surrounded by stunning natural beauty and rich history. Visitors can explore the nearby Capdepera Castle, which offers panoramic views of the coastline, or take a leisurely stroll along the pristine beaches of Canyamel. The restaurant's location makes it an ideal stop for those looking to combine a day of exploration with an exquisite dining experience.

Sa Pleta is not just about the food; it’s about the entire experience. The attentive staff, led by the charismatic Marc Fosh, ensures that each guest feels welcomed and valued. A delightful surprise is the personal introduction to the chef, which adds a special touch to the evening. The restaurant also features a beautiful garden bar, perfect for enjoying a pre-dinner drink in a tranquil setting.

What is Sa Pleta known for?  Sa Pleta is renowned for its exquisite tasting menu that highlights fresh, local ingredients and innovative Mediterranean cuisine.

Why visit Sa Pleta?  Visitors are drawn to Sa Pleta not only for the exceptional food but also for the stunning views and personalized service that create a memorable dining experience.

Whether you're celebrating a special occasion or simply looking to indulge in a culinary adventure, Sa Pleta by Marc Fosh promises an unforgettable experience. Book your table today and discover the magic of Mediterranean dining in the heart of the Balearic Islands.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYMTZLTjZBRRAB&d=17924085&t=1

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Had a memorable dining experience here!
The service was awesome. The food was great, I would definitely recommend the tasting menu. The view is gorgeous.
There was some mistakes made during serving one of our dishes with regards to the allergy disclosed earlier. It affected negatively our experience, but professional handling by the staff rectified the situation so I will not decrease the review score. However, for the future I would recommend paying a special attention and double-checking such important information with the guests.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1dzYzUjRnRRAB&d=17924085&t=1

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Spectacular tasting menu selection at Sa Pleta. Tony and Daniel made the dinner extra special by accommodating to our needs and being very patient and informative with us. All dishes were unique and delicious. Lovely surprise introduction to the chef ended our dinner on a warm note. Would highly recommend a drive out to this restaurant!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ4cFlDRTBBRRAB&d=17924085&t=1

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The view is very nice, swimming pool, grasses and lavender plantings. We had the entrées a shrimp an tuna tartare and a lobster over rice with yellow creamy saucex with lobster head bouillon on the side, they are botj very high quality. Our main dish is red snapper and seabass on the grill, their kitchen specialty is grill, so if that's your style, you will like it. Service is excellent and a huge wine selections, local and international.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNadEtPUXNnRRAB&d=17924085&t=1

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Top Restaurant! Top Service and Top Ambiente! All throughout just goooood. The Bar in the Garden is amazing to enjoy a good cigar or just some drinks!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYbGF6clNnEAE&d=17924085&t=1

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We were 4 people and had a fabulous service.
The food was fantastic and the staff was wonderful. We had a beautiful evening, thank you so much Daniel, you are an amazing host.

Disfruta de la Cena Gourmet en Sa Pleta, Capdepera

Sa Pleta by Marc Fosh is a renowned restaurant located in Capdepera, Mallorca, Spain. It is part of the Pleta de Mar hotel and offers a fine dining experience with a focus on Mediterranean cuisine. The restaurant has been recognized by the MICHELIN Guide for its exceptional culinary offerings.

Historia de Sa Pleta by Marc Fosh en Capdepera, Mallorca.

Situado en el pintoresco pueblo de **Capdepera**, en Mallorca, Sa Pleta by Marc Fosh ha emergido como un destacado destino gastronómico. Este restaurante, que forma parte del hotel Pleta de Mar, se ha ganado una reputación envidiable al ofrecer una experiencia culinaria refinada con un enfoque en la cocina mediterránea.

2021: Sa Pleta by Marc Fosh abrió sus puertas, ofreciendo una experiencia gastronómica refinada en Capdepera.

2023: El restaurante recibió reconocimiento del MICHELIN Guide por sus excepcionales ofertas culinarias.

Desde su apertura, Sa Pleta by Marc Fosh ha conseguido atraer a locales y visitantes por igual, gracias a su atención meticulosa al detalle y a una propuesta gastronómica que celebra los sabores autóctonos de la región. La combinación de un ambiente acogedor y una cocina excepcional ha hecho que este restaurante se convierta en un referente en la escena culinaria de Mallorca.

En resumen, Sa Pleta by Marc Fosh no solo es un lugar para disfrutar de una comida, sino también un destino que representa la rica cultura gastronómica de Mallorca. Con su reciente reconocimiento por parte de la guía MICHELIN, queda claro que este restaurante está destinado a ser un pilar en la oferta culinaria de la isla.

Visitar Sa Pleta es, sin duda, una experiencia que ningún amante de la buena comida debería perderse.

Experience a fusion of Mediterranean flavors with innovative dishes crafted by renowned chef Marc Fosh.

Solomillo de ternera asado con puré de patatas trufado, emulsión de piquillos y clorofila de berros

Coliflor asada en texturas con capuchinas y salsa “soubise” especiada

Cordero lechal de canyamel con puré de berenjenas, ñoquis de queso de cabra, ras el hanout y jugo de harrisa

Gazpacho de remolacha-frambuesa con salmón marinado, ravioli de rábano picante, y mandarina

Tartar de atún marinado con carpaccio de gambas de sóller, gelatina de plancton, “muhammara” y consomé fría de pimientos rojos a la brasa

Arroz cremoso “bombeta” con bogavante, emulsión de azafrán-limón en salmuera y bullabesa de coco y sake mediterránea

Pescado del día a la brasa para 2 personas

Producto de mercado (langosta, cigalas, gamba roja, ostras)

Sa Pleta by Marc Fosh Menu

Menú de Sa Pleta by Marc Fosh en Capdepera, España.

Descubre un mundo de sabores mediterráneos en **Sa Pleta by Marc Fosh**, donde la creatividad y la tradición se fusionan para ofrecerte una experiencia culinaria inolvidable. El chef Marc Fosh, reconocido por su enfoque innovador, presenta un menú que deleita los sentidos y resalta la frescura de los ingredientes locales. A continuación, te invitamos a explorar las opciones destacadas de su menú.

. Una combinación refrescante y vibrante que despierta el paladar.

Tartar de atún marinado con carpaccio de gambas de Sóller

. Un plato que combina la frescura del mar con un toque gourmet.

Arroz cremoso “bombeta” con bogavante

. Una delicia que combina textura cremosa con el sabor del mar.

. Un plato que combina la suavidad de la carne con la intensidad del trufa.

. Una opción vegetariana que sorprende con sus sabores y texturas.

Cordero lechal de Canyamel con puré de berenjenas, ñoquis de queso de cabra, ras el hanout y jugo de harrisa

. Una combinación exquisita que resalta los sabores del norte de África.

El menú de postres es un verdadero deleite, con opciones que innovan en cada bocado y que son el cierre perfecto para una experiencia gastronómica.

Completa tu comida con una selección de vinos locales y cócteles innovadores que complementan la propuesta gastronómica. Cada bebida ha sido elegida cuidadosamente para realzar los sabores de los platillos.

No te pierdas los productos de mercado, como langosta, cigalas, gamba roja y ostras, que son la estrella de la oferta gastronómica de Sa Pleta.

Descubre Sa Pleta by Marc Fosh en Capdepera: un rincón gastronómico para adultos (+16). ¡Sabores únicos te esperan! Reserva ahora y disfruta.

Sa Pleta: Restaurante Solo Adultos en Capdepera

Capdepera Municipality

Sa Pleta by Marc Fosh (+16 only adults )

A curated tasting menu offering a journey through Mediterranean flavors.

Memorias del Mediterráneo 2025

Descubre Sa Pleta by Marc Fosh en Capdepera.

Ubicado en la hermosa localidad de Capdepera, **Sa Pleta by Marc Fosh** es un refugio gastronómico exclusivo solo para adultos (+16) que promete una experiencia culinaria inolvidable en un ambiente elegante. Este restaurante no solo destaca por su exquisita cocina, sino también por su compromiso con los sabores del Mediterráneo, convirtiéndose en el destino perfecto para aquellos que buscan deleitarse con platos que cuentan una historia.

Menú Destacado: Memorias del Mediterráneo 2025

Sa Pleta ofrece un **menú de degustación** que es un verdadero viaje a través de los sabores mediterráneos. Con un precio de **120 €**, el menú titulado "Memorias del Mediterráneo 2025" es una experiencia culinaria que no querrás perderte. Cada plato ha sido cuidadosamente elaborado para resaltar lo mejor de cada ingrediente, llevando a los comensales a través de una travesía de texturas y sabores.

Ambiente exclusivo y relajante solo para adultos.

Menú de degustación que celebra la cocina mediterránea.

Ubicación pintoresca en Capdepera, cerca de playas hermosas.

Así que, si estás buscando **una experiencia gastronómica única** en un entorno sofisticado, no busques más. Sa Pleta by Marc Fosh es el lugar ideal para disfrutar de la mejor cocina mediterránea, donde cada bocado es un homenaje a la rica herencia culinaria del Mediterráneo.

Balearic Islands

Disfruta de una experiencia culinaria única en Sa Pleta by Marc Fosh, en Capdepera, Mallorca. Cocina mediterránea innovadora y vistas impresionantes.

Sa Pleta por Marc Fosh en Capdepera - Cocina Mediterránea Premium

Explora las delicias de Sa Pleta en Capdepera, desde menús de tasting hasta cenas privadas. ¡Reserva ahora y vive un momento especial!

Guía de experiencias en Sa Pleta, Capdepera - Gastronomía y Más

Descubre la historia y los servicios de Sa Pleta by Marc Fosh en Capdepera, reconocido por su gastronomía mediterránea y galas MICHELIN.

Menú de Sa Pleta by Marc Fosh en Capdepera, España.

Entrantes

Platos principales

Postres

Bebidas

Especialidades

Can Simoneta Hotel

Pleta de Mar, Luxury Hotel by Nature