Menú de Novikov Ibiza en España.
Descubre un viaje culinario en Novikov Ibiza, donde la elegancia de la cocina panasiática se fusiona con un ambiente vibrante. Este restaurante es un destino imprescindible para los amantes de la gastronomía, ofreciendo una amplia variedad de sabores que deleitarán a los paladares más exigentes.
Entrantes
Comienza tu experiencia gastronómica con nuestros exquisitos entrantes que despiertan los sentidos.
- Tartar de langostino : Langostino y salsa tartar.
- Nigiri de salmón a la parrilla : Salmón, jengibre y ajo.
- Calamares bebés con sal y pimienta : Calamares bebés, sal, pimienta y chile.
Platos principales
Nuestros platos principales son una celebración de la rica herencia culinaria asiática.
- Black Cod Miso : Bacalao negro y salsa de miso.
- Escalopas con salsa de jalapeño : Escalopas, salsa de jalapeño, harina frita, y trufa negra.
- Pato asado con salsa Hoi Sin : Pato y salsa Hoi Sin.
Postres
Culmina tu comida con un dulce toque de felicidad.
- Sorbete de guayaba y maracuyá : Sorbetes de guayaba y maracuyá.
Bebidas
Acompaña tu comida con una selección de bebidas que complementan perfectamente cada plato.