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Palma

Sadrassana Restaurant in Palma de Mallorca has received a range of reviews. Many patrons praise its chic ambiance, attentive service, and inventive dishes, particularly highlighting the gluten-free options and unique tapas. However, some reviews mention concerns about service speed and portion sizes. Notably, the restaurant has been permanently closed since early 2024.

Descubre la esencia de Sadrassana Restaurant en Palma de Mallorca.

El restaurante Sadrassana ha sido un referente culinario en Palma por su oferta única y su ambiente chic.

Ubicado en el corazón de Palma de Mallorca, Sadrassana Restaurant combinaba lo mejor de la cocina moderna y orgánica con un toque local, ofreciendo una variedad de tapas creativas y platos inspirados en la isla. Su elegante interior, que se asentaba en una mansión del siglo XIX, brindaba un ambiente acogedor para disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable. Las opiniones sobre este restaurante eran diversas: muchos elogiaban su ambiente sofisticado, el servicio atento y las opciones sin gluten, mientras que otros expresaron preocupaciones sobre la velocidad del servicio y el tamaño de las porciones. Lamentablemente, Sadrassana cerró sus puertas de manera permanente a principios de 2024.

El sentimiento en la comunidad sobre Sadrassana ha sido mixto. Aunque muchos disfrutaron de la experiencia, sus críticas variaban desde el halago hasta la preocupación por algunos aspectos del servicio. La variedad de opiniones refleja la complejidad de las expectativas gastronómicas en Palma.

No, Sadrassana Restaurant cerró a principios de 2024.

¿Qué tipo de cocina ofrecía Sadrassana Restaurant?

Sadrassana Restaurant ofrecía cocina moderna y orgánica con un toque local, destacando tapas inventivas y platos inspirados en Mallorca.

¿Había una galería de arte asociada con Sadrassana Restaurant?

Sí, el restaurante estaba alojado en una mansión del siglo XIX y contaba con una galería de arte en su piso superior.

Europe

Spain

En el corazón de Palma, Sadrassana Restaurant se erige como un verdadero tesoro culinario. Este establecimiento no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también captura la esencia vibrante de la cultura española. Con un ambiente acogedor y un diseño que combina lo moderno con lo tradicional, Sadrassana es el lugar ideal para disfrutar de una comida memorable. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un aroma tentador que promete una experiencia gastronómica única.

La carta de Sadrassana es un homenaje a la cocina mediterránea, donde cada plato cuenta una historia. Uno de los platos más destacados es su "Ragú de Cordero", cocido a fuego lento con especias locales que le otorgan un sabor profundo y reconfortante. Acompañado de una guarnición de puré de patatas trufadas, este plato es un verdadero festín para los sentidos. Otro imperdible es su "Tarta de Queso de Cabra", que combina la cremosidad del queso con un toque de miel y nueces, creando un equilibrio perfecto entre lo dulce y lo salado.

Situado en el vibrante centro de Palma, Sadrassana es fácilmente accesible y está rodeado de una variedad de atracciones turísticas. A solo unos pasos, puedes explorar la majestuosa Catedral de Santa María, conocida como La Seu, o perderte en las encantadoras calles del casco antiguo. La ubicación estratégica del restaurante lo convierte en una parada ideal para los viajeros que desean disfrutar de una buena comida después de un día de exploración.

 Su enfoque en ingredientes frescos y locales, combinado con un ambiente acogedor, lo convierte en un destino imperdible.

¿Es necesario reservar con anticipación?

 Se recomienda hacer una reserva, especialmente durante la temporada alta, para asegurar tu mesa.

 La cocina mediterránea es la estrella del menú, con un enfoque en platos tradicionales y contemporáneos.

No pierdas la oportunidad de vivir una experiencia culinaria inolvidable en Sadrassana. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica o una celebración con amigos, este restaurante es el destino perfecto. ¡Te esperamos con los brazos abiertos!

Elaborate tapas & coca flatbreads with toppings in a 19th-century mansion, plus an art gallery.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4XzR5Q1JREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJNcwmpESSlxIRx3fGB2gJBY4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4XzR5Q1JREAE

Fantastic dinner spot in old town Palma on a wonderful square. Gorgeously renovated space that is so chic and comfortable.
The food was wonderful and they were very accommodating of allergies (well marked menu, plenty of gluten free options).
It reminded us our favorite spot in Cartagena (El Baron).
Gluten free croquettes and cocas were so yummy!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSc3BLdHdnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJNcwmpESSlxIRx3fGB2gJBY4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSc3BLdHdnRRAB

Tasty dinner here, particularly for its gluten free options which were excellent.
GF bread, cocas, croquettes, crispy eggplant all delicious. Slightly quiet atmosphere and seemed to be only tourists.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQyNWNyai13RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJNcwmpESSlxIRx3fGB2gJBY4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQyNWNyai13RRAB

Absolute delicious and gorgeous way to start our first holiday in Mallorca. We chose the tortilla, some different cocas and ceviche to share and were not disapointed, it was amazing. The wine was carefully matched by the staff to our choices and the decor fresh and stylish. I‘d love to go back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1NGZ2UWhBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJNcwmpESSlxIRx3fGB2gJBY4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1NGZ2UWhBRRAB

All in all a very good evening at sadrassana restaurant with great food to share on the table and also good service. Wouldn’t go there for the most authentic kitchen, but still they try to combine traditional style with modern influences. Sitting outside is maybe the better choice if weather allows…

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMwdHZMeUd3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJNcwmpESSlxIRx3fGB2gJBY4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMwdHZMeUd3EAE

Very good food. Lots of authentic mallorcian food choices. Make sure to go inside and see the current exhibition. Two floors of it. We
We were there on a Wednesday night and around 8pm the garbage is collected making a lot of noise. This is where they shot scenes of the night manager tv series. Overall though great food and great service. $$$$.

Restaurante Sadrassana en Palma: Tapas Gourmet en un Encanto Histórico

Sadrassana Restaurant was a renowned dining establishment in Palma de Mallorca, celebrated for its modern, organic cuisine and unique ambiance. Housed in a 19th-century mansion, it also featured an art gallery on its upper floor. The restaurant closed in early 2024.

Sadrassana Restaurante, un establecimiento culinario de renombre en Palma de Mallorca, ha dejado una huella imborrable en la escena gastronómica de la ciudad. Fundado en 2016, este restaurante no solo se destacó por su cocina moderna y orgánica, sino también por su ambiente único, que combinaba la elegancia de un edificio del siglo XIX con un toque contemporáneo.

Desde su apertura, Sadrassana se convirtió en un punto de encuentro para los amantes de la buena comida, quienes acudían no solo por sus deliciosos platos, sino también por la experiencia estética que ofrecía. En la planta superior, el restaurante albergaba una galería de arte, que brindaba a sus visitantes la oportunidad de disfrutar de obras de artistas locales, complementando así la oferta gastronómica con un enfoque cultural.

Lamentablemente, el viaje de Sadrassana llegó a su fin en 2024, cuando cerró sus puertas definitivamente. Su legado perdura en la memoria de aquellos que disfrutaron de su innovadora propuesta, haciendo de este restaurante un verdadero ícono de la gastronomía palmesana.

 Sadrassana Restaurante abrió en Palma de Mallorca.

 Sadrassana Restaurante cerró en el inicio de 2024.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Allows Dogs

Reservable

Serves Vegetarian Food

Serves Cocktails

A hidden gem tucked away on Plaça de la Drassana, the Sadrassana restaurant beckons food enthusiasts and curious wanderers alike with its unique charm and allure. Here, culinary artistry meets the vibrant spirit of Palma. Rich in Moorish influences, the restaurant harmonizes history and modernity, reflecting the diverse tapestry of the Balearic Islands. As you step inside, the atmosphere envelops you with an intimate warmth, created by dim lighting and rustic decor that showcases local craftsmanship. The menu, an eclectic mix of traditional Spanish dishes and innovative culinary adventures, invites you to embark on a sensory journey. Flavorful seafood paella, crafted from the freshest catch of the day, sits proudly alongside contemporary tapas that celebrate the heritage of the region while embracing global influences. Each dish tells a story, expertly paired with wines that highlight the vibrant vineyards of Mallorca. Outside, the lively square is a feast for the senses — the air buzzing with laughter and the tantalizing scents of food and coffee wafting through. The picturesque backdrop invites diners to linger longer, savoring another glass of local wine or admiring the historical architecture that surrounds them. Beyond the culinary delights, Sadrassana serves as a perfect launching pad to explore Palma’s rich offerings, from the stunning Palma Cathedral to the charming streets filled with artisan shops and street performances. For those seeking an authentic taste of Mallorca, or simply a cozy place to unwind, this restaurant promises an enchanting experience that captures the heart and soul of Palma.

Sadrassana restaurant

A fusion of traditional Mallorcan flavors with modern culinary techniques, offering a diverse selection of tapas, main courses, and desserts.

Coca de Sobrasada de Cerdo Negre

Coca de Cebolla Confitada

Coca de Pimientos Asados

Coca de Verduras

Coca de Trempó

Croquetas Variadas

Carpaccio de Ternera con Aceite de Brasas

Huevos Camperos Rotos con Patata Confitada

Huevos Camperos Rotos con Sobrasada de Cerdo Negro

Tabla de Quesos

Dips Sadrassana

Jamón de Bellota con Texturas de Melón Cantaloup

Tartar de Pa Amb Oli

Patatas Fritas Confitadas

Chips de Boniato Frito

Tumbet

Ensalada de Mango con Tomate

Raolas de Espinacas con Harina de Xeixa

Trempó

Tortilla de Patata con Cebolla Caramelizada

Tortilla de Patata con Cebolla Caramelizada y Sobrasada de Cerdo Negro

Escaldums de Pollo Glaseado al Estilo de Marrakech

Suite de Cochinillo Confitado

Picanha al Romero con Flor de Sal d’Es Trenc

Callos de Bacalao con Panceta a 36 Horas

Bacalhau à Brás

Arroz Negro Meloso con Pulpo con All i Oli de Azafrán

Ceviche de Pescado Blanco con Maíz Tostado

Calamar de Nuestra Costa en su Tinta

Pulpo al Grill con Patatas del Bullit de Peix

Tataki de Atún Rojo sobre Ensalada de Algas Marinada al Miso y Tamarindo

Bogavante con Huevos Fritos y Patatas Confitadas Puerto de Ciutadella

Caldereta Tradicional Menorquina de Bogavante

Cremoso de Chocolate con un Punto de Chili

Bizcocho de Coca de Valldemossa

Variaciones de Crème Brûlée

Baklava Sadrassana con Almendras

Granizado de Melón Cantaloup

Sadrassana Restaurant Menu

Menú del Restaurante Sadrassana en Palma de Mallorca.

El Restaurante Sadrassana es un destino imperdible en Palma, donde la fusión de los sabores tradicionales mallorquines con técnicas culinarias modernas invita a los comensales a vivir una experiencia gastronómica sin igual. A continuación, presentamos nuestra exquisita selección de platos.

Desde el primer bocado, nuestros entrantes destacan por su frescura y creatividad. Cada uno de ellos es el preludio perfecto para una cena inolvidable. Descubre nuestras opciones:

Croquetas Variadas: espinacas, jamón ibérico y setas.

Carpaccio de Ternera con Aceite de Brasas y Aroma de Trufa.

Huevos Camperos Rotos con Patata Confitada y Jamón de Bellota.

Dips Sadrassana: hummus, tapenade y guacamole.

Ensalada de Mango con Tomate y Vinagreta de Lima.

Tumbet: berenjena, pimiento, tomate y patata.

Nuestros platos principales son una celebración de los ingredientes frescos de la isla, con un enfoque en la sostenibilidad y la tradición. Aquí tienes algunas opciones para degustar:

Coca de Sobrasada de Cerdo Negre con queso de cabra.

Escaldums de Pollo Glaseado al Estilo de Marrakech.

Picanha al Romero con Flor de Sal d’Es Trenc.

Bacalhau à Brás: bacalao, huevo y patata.

Para cerrar la experiencia gastronómica, nuestros postres son el toque dulce perfecto. Están diseñados para deleitar y satisfacer a los amantes de lo dulce.

Cremoso de Chocolate con un Punto de Chili.

Bizcocho de Coca de Valldemossa con helado de chocolate blanco.

Desde cócteles refrescantes hasta vinos cuidadosamente seleccionados, nuestras bebidas complementan perfectamente cada plato. Aquí tienes algunas de nuestras opciones:

Descubre Sadrassana en Palma: un lugar único para saborear la autenticidad mediterránea. ¡Reserva tu mesa y vive una experiencia inolvidable!

Restaurante Sadrassana en Palma: Delicias locales

Palma Municipality

Descubre Sadrassana Restaurant en Palma, España.

Ubicado en el corazón de Palma, Sadrassana Restaurant es un lugar que fusiona la vibrante cultura local con una experiencia gastronómica inigualable. Este restaurante no solo destaca por su ambiente acogedor, sino también por su compromiso de ofrecer lo mejor de la cocina mediterránea.

En Sadrassana, cada ingrediente es seleccionado con cuidado para garantizar frescura y calidad. Desde deliciosos entrantes hasta platos principales que celebran los sabores locales, cada bocado es una fiesta para el paladar. Puedes esperar una variedad de opciones que van desde el marisco fresco hasta carnes de primera calidad, todo preparado con habilidad y pasión.

, garantizando que todos encuentren algo que disfrutar.

Ambiente acogedor y atención excepcional.

La atmósfera de Sadrassana es perfecta para cualquier ocasión, ya sea una cena romántica, una comida familiar o una celebración especial. El personal es amable y está siempre listo para ofrecer recomendaciones personalizadas, haciendo que cada visita sea memorable.

Si estás buscando una experiencia gastronómica única en Palma, Sadrassana es un destino que no puedes dejar de visitar. Con su rica oferta culinaria, ambiente acogedor y un servicio excepcional, este restaurante se asegura de que cada comida sea una celebración.

Balearic Islands

Descubre la exquisita gastronomía de Sadrassana en Palma, con tapas innovadoras y un ambiente moderno en un edificio histórico. ¡Reserva hoy!

Restaurante Sadrassana en Palma - Tapas y Cocina Mallorquina Única

Disfruta de una experiencia culinaria en Sadrassana Palma, donde la gastronomía moderna se combina con arte y un ambiente exclusivo. ¡Visítanos!

Experiencia en Sadrassana Palma - Cocina Moderna y Arte

Planea tu visita a Palma incluyendo una parada en Sadrassana, un punto clave para gastronomía y cultura. Descubre tips y itinerarios en nuestra web.

Menú del Restaurante Sadrassana en Palma de Mallorca.

Entrantes

Platos Principales

Postres

Bebidas

El Camino

Aquanauta

Stagier Bar