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Ibiza

Wild Beets is highly praised for its delicious and healthy plant-based dishes, friendly staff, and inviting atmosphere. Many visitors appreciate the variety of gluten-free options and the use of organic, locally sourced ingredients. The outdoor seating area adds to the charm, making it a popular spot for both locals and tourists seeking nutritious meals in Ibiza.

Descubre Wild Beets en Ibiza, un rincón saludable y vibrante.

Ubicado en el corazón de Ibiza, **Wild Beets** es un restaurante que destaca por su enfoque en platos a base de plantas, ofreciendo una experiencia culinaria que combina salud y sabor. Este establecimiento se ha convertido en un punto de encuentro predilecto tanto para locales como para turistas que buscan opciones nutritivas en un ambiente acogedor.

Wild Beets ha sido elogiado por sus deliciosos y saludables platos vegetales, elaborados con ingredientes orgánicos y de origen local. La variedad de opciones **sin gluten** es especialmente apreciada por aquellos con restricciones dietéticas. Además, su encantadora terraza al aire libre ofrece un espacio perfecto para disfrutar de una comida, rodeado de la vibrante atmósfera de Ibiza.

 No, Wild Beets está cerrado los domingos.

 Sí, muchos platos son sin gluten, adaptándose a las necesidades dietéticas.

¿Hay asientos al aire libre disponibles?

 Sí, hay una encantadora terraza al aire libre para los huéspedes.

¿Ofrecen servicio de comida para llevar o entrega?

 Sí, hay servicios de comida para llevar y entrega.

Europe

Spain

En el corazón vibrante de Ibiza, Wild Beets se erige como un santuario culinario que celebra la frescura y la creatividad. Este restaurante no solo es un lugar para comer, sino una experiencia sensorial que invita a los visitantes a explorar un menú lleno de sabores vibrantes y saludables. Con un enfoque en ingredientes orgánicos y de temporada, Wild Beets ofrece una variedad de platos que deleitan tanto a los paladares vegetarianos como a los amantes de la carne.

Los platos en Wild Beets son un festín para los sentidos. Prueba su famoso "Tazón de Acai", una mezcla vibrante de frutas frescas, granola crujiente y un toque de miel que te transportará a un paraíso tropical. Otro imperdible es el "Wrap de Verduras Asadas", que combina sabores ahumados con un toque de salsa tahini, todo envuelto en un pan pita suave y esponjoso. Cada bocado es una celebración de la frescura y la calidad.

Wild Beets no solo se destaca por su comida, sino también por su ambiente acogedor y su compromiso con la sostenibilidad. Cada plato está diseñado con un enfoque en la salud y el bienestar, utilizando ingredientes locales siempre que es posible. Además, el restaurante ofrece una variedad de opciones veganas y sin gluten, asegurando que todos los visitantes encuentren algo que les encante.

 Es un restaurante en Ibiza que ofrece una experiencia culinaria saludable y deliciosa, enfocándose en ingredientes orgánicos.

 Para disfrutar de platos frescos y creativos en un ambiente acogedor, ideal para cualquier amante de la buena comida.

 Se encuentra en una zona vibrante de Ibiza, cerca de playas hermosas y otros puntos de interés turístico.

No pierdas la oportunidad de experimentar la magia de Wild Beets. Ven a disfrutar de una comida que no solo alimenta el cuerpo, sino también el alma. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURudzlETnN3RRAB&d=17924085&t=1

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This place completely blew my mind. I will return every single time I visit this magical island. The showstopper for me was the CBD smoothie I had, called Green Peace. You can tell the produce is of very high quality, and it shows in both the taste and the feeling you get after drinking it.”

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURicnNxcTN3RRAB&d=17924085&t=1

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The most healthy and delicious eatery 😍 we visited regularly on our trip to Ibiza. They are gluten free, refined sugar free, organic and dairy free.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYeF9mcG5nRRAB&d=17924085&t=1

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Simple yet delicious. Ultra clean food. Absolutely enjoyed the super bowl (quinoa with tempeh and lots of colorful veggies). Finished the meal with a mini cocoa/coconut brownie with a cup of white tea. High vibe feel good food 💜

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsa09DY0h3EAE&d=17924085&t=1

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I initially came for the pancakes but missed the morning breakfast so I opted for an immune boosting shot, green tea matcha, & their plant based mushroom meatballs which were quite tasty with the courgettes & aubergines. I then had the mushroom coffee with a shot of espresso & the snickers bar & a truffle.

I make matcha at home & this was just a small cup not really whisked the way I make it.

The best part were the deserts with the mushroom coffee. If anything I highly recommend them. They were so good I got them to go.

I came back the next day for the gluten free pancakes with the cashew butter & berry compote. It was decent. The maple syrup didn’t really look or taste like what I’m used to as I grew up in the Northeast US where maple syrup is our life & there wasn’t much of it.

This is a great place for anyone looking for vegan options & dietary restrictions.

The staff is amazingly friendly & sweet!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyLUxlN1NnEAE&d=17924085&t=1

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Wow, what a place, the food was amazing, had the wild bowl which was great, also the affogato was amazing. The waitress that helped us was very kind and friendly, the ambiance was also great. Cant wait to come back.

Deliciosa Comida Orgánica en Wild Beets, Santa Gertrudis

Wild Beets, established in 2014, has become a beloved destination in Santa Gertrudis, Ibiza, known for its commitment to healthy, plant-based cuisine. Founded by Cliff Grubin, the restaurant emphasizes organic, locally sourced ingredients and offers a menu that caters to various dietary preferences, including vegan, gluten-free, and raw food options.

Situado en el corazón de Santa Gertrudis, Wild Beets ha emergido desde su fundación en 2014 como un referente en la gastronomía saludable de Ibiza. Fundado por Cliff Grubin, este restaurante se dedica a ofrecer una experiencia culinaria excepcional que prioriza ingredientes orgánicos y de origen local. La filosofía detrás de Wild Beets gira en torno a la alimentación basada en plantas, atendiendo a diversas preferencias dietéticas, incluyendo opciones veganas, sin gluten y alimentos crudos.

 Wild Beets fue establecido en Santa Gertrudis, Ibiza.

 Se introdujo un menú con platillos veganos crudos y jugos prensados en frío.

 Se expandieron las ofertas para incluir opciones sin gluten y servicios de comida para llevar.

 Celebraron su sexto aniversario con un menú especial y un evento comunitario.

Wild Beets ha creado una comunidad de amantes de la comida que aprecian el enfoque consciente hacia la alimentación. Con cada año que pasa, el restaurante ha mantenido su compromiso con la calidad y la innovación en su oferta culinaria, haciendo de cada visita una celebración de la salud y la sostenibilidad.

Tucked away in the heart of Ibiza, Wild Beets beckons not just with its inviting ambiance but with a vibrant spirit that encapsulates the essence of Santa Gertrudis de Fruitera. This enchanting eatery stands as a haven for those seeking a refuge from the hustle and bustle of the island's nightlife, providing a serene atmosphere that encourages relaxation and connection. With its rustic charm and earthy tones, Wild Beets features an eclectic interior adorned with local art and lush greenery, embracing a natural aesthetic that harmonizes beautifully with its surroundings. The menu is a testament to wholesome eating, showcasing an array of dishes that celebrate fresh, organic ingredients sourced from the island itself. From colorful salads bursting with flavor to wholesome smoothies that invigorate the senses, every dish at Wild Beets is crafted with love and creativity, making it a delightful stop for health-conscious travelers. Beyond the culinary delights, the location breathes cultural richness, where the cobblestone streets of Santa Gertrudis lead you to quaint shops and local artisans. Venture a little further, and you’ll discover hidden gems like traditional markets alive with the chatter of locals, amplifying the village's unique charm. As the sun sets, the soft golden light casts a magical glow, transforming the area into a picturesque backdrop for wandering and exploration. Whether you're looking for a peaceful brunch, a rejuvenating lunch, or simply a friendly place to unwind with loved ones, Wild Beets is not just a restaurant; it's an experience that celebrates the laid-back, bohemian vibe of Ibiza, making it a must-visit on your journey through the Balearic Islands.

Wild Beets

A selection of our popular plant-based dishes and beverages.

Beetroot Ravioli

Avocado Rolls

No-Salmon Tostada

Vegan Cheese Plate

Raw Carrot Cake

Matcha Latte

Green Peace Smoothie

Wild Beets Menu

Descubre la deliciosa selección de platos basados en plantas de Wild Beets, un lugar emblemático en Ibiza donde la **comida saludable** se convierte en una experiencia gourmet. Desde entrantes frescos hasta opciones de postres irresistibles, cada plato está diseñado para deleitar tus sentidos.

Los entrantes son ideales para compartir o disfrutar en solitario. Cada opción está hecha con ingredientes frescos y sabores vibrantes.

: aguacate, tomate, pepino, alga marina, papel de arroz.

: queso de anacardo, queso de almendra, galletas veganas, fruta.

Los platos principales son una celebración de sabores y texturas. Perfectos para una comida completa, están elaborados con ingredientes de primera calidad.

: rellenos de remolacha y queso de anacardo.

Finaliza tu comida con uno de nuestros deliciosos postres, que son tanto visualmente atractivos como irresistiblemente buenos.

: zanahoria, harina de almendra, aceite de coco, jarabe de arce.

Acompaña tu comida con nuestras bebidas frescas y revitalizantes, perfectas para cualquier momento del día.

: espinaca, plátano, leche de almendras, aceite de CBD.

Descubre Wild Beets en Santa Gertrudis: una joya culinaria de Ibiza que combina sabores frescos y locales. ¡Ven y disfruta de una experiencia gastronómica única!

Wild Beets: Comida Orgánica en Santa Gertrudis, Ibiza

Santa Gertrudis de Fruitera Municipality

Enjoy your meal in our charming outdoor terrace.

Outdoor Seating

Order your favorite dishes to enjoy at home.

Takeout

Have our healthy meals delivered to your doorstep.

Delivery

Many dishes are gluten-free, catering to dietary needs.

Gluten-Free Options

En el vibrante corazón de Ibiza, Wild Beets se destaca como un destino culinario que promete no solo satisfacer tu paladar, sino también ofrecerte una experiencia inolvidable. Este restaurante es el lugar ideal para aquellos que buscan disfrutar de una comida saludable en un ambiente acogedor y encantador.

Wild Beets ofrece una variedad de opciones que hacen que cada visita sea única. Desde su encantadora terraza al aire libre, donde puedes disfrutar de tu comida bajo el sol, hasta opciones de comida para llevar y entrega a domicilio, este restaurante se adapta a tu estilo de vida.

: Disfruta de tus comidas en un ambiente fresco y acogedor.

: Ordena tus platos favoritos para disfrutar en casa.

: Recibe comidas saludables en la puerta de tu casa.

: Muchos platos son sin gluten, adaptándose a diversas necesidades dietéticas.

Wild Beets no solo es un lugar para comer, sino una experiencia que te conecta con el espíritu de Ibiza. Ya sea que estés disfrutando del sol en la terraza o recibiendo deliciosos platos en la puerta de tu casa, cada momento aquí es especial. ¡No te lo pierdas!

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