Descubre El Nuevo Molino en Piélagos, España. Un lugar mágico para disfrutar de la gastronomía local

Ubicado en el corazón de Piélagos, El Nuevo Molino no es solo un restaurante; es una experiencia que te transporta a la rica tradición gastronómica de Cantabria. Con un ambiente acogedor y un servicio excepcional, este establecimiento se ha ganado el corazón de los locales y turistas por igual. Su cocina fusiona ingredientes frescos y técnicas contemporáneas, ofreciendo una amplia gama de platos que destacan por su calidad y presentación.

Un ambiente acogedor y un servicio excepcional

La mayoría de los visitantes coinciden en que lo que realmente hace especial a El Nuevo Molino es su ambiente. Los clientes destacan la amabilidad del personal, que siempre está dispuesto a hacerte sentir como en casa. Además, el restaurante se sitúa en un entorno histórico que añade un toque de magia a cada comida.

Preguntas Frecuentes

¿Cuál es el horario de apertura de El Nuevo Molino?
El Nuevo Molino abre los lunes, miércoles, jueves y viernes de 13:30 a 16:00 y de 20:30 a 22:30; los domingos de 13:30 a 16:00. Está cerrado los martes, sábados y festivos.
¿El Nuevo Molino ofrece opciones sin gluten?
Sí, El Nuevo Molino ofrece opciones sin gluten en su menú.
¿Es necesario reservar con antelación?
Se recomienda reservar con antelación, especialmente durante los fines de semana y festivos, debido a la popularidad del restaurante.

Con su compromiso por ofrecer lo mejor de la gastronomía cántabra, El Nuevo Molino se presenta no solo como un lugar para comer, sino como una experiencia que los visitantes querrán repetir. Ven a disfrutar de una comida inolvidable en un entorno mágico.

Historia de El Nuevo Molino en Piélagos, España.

El Nuevo Molino es un restaurante emblemático situado en un antiguo molino de agua del siglo XVIII, ubicado junto al pintoresco río Pas en Piélagos, España. Este establecimiento no solo es conocido por su hermosa ubicación, sino también por su compromiso con la cocina que fusiona la tradición y la modernidad, lo que le ha valido un reconocimiento destacado en el mundo gastronómico.

Cronología de Eventos Importantes

1970: Apertura del restaurante en un antiguo molino de agua del siglo XVIII.
2008: Galardonado con 1 Sol en la Guía Repsol.
2020: Galardonado con 2 Soles en la Guía Repsol.
2025: Galardonado con 2 Soles en la Guía Repsol.

El Nuevo Molino no solo es un restaurante; es un viaje a través del tiempo que invita a los comensales a disfrutar de una experiencia gastronómica única. Con un enfoque en ingredientes frescos y técnicas culinarias innovadoras, este lugar ha demostrado que la tradición puede coexistir maravillosamente con la modernidad.

El Nuevo Molino en Piélagos: Un Destino Gastronómico Único en España.

Ubicado en el encantador municipio de Piélagos, El Nuevo Molino es un restaurante que ofrece una experiencia gastronómica memorable en un entorno acogedor y lleno de historia. Su ambiente cálido, combinado con un servicio profesional y atento, hace que cada visita sea especial.

Pros de El Nuevo Molino.

El Nuevo Molino cuenta con múltiples ventajas que lo convierten en un lugar destacado para los amantes de la buena comida:

Ambiente acogedor en un edificio histórico.
Servicio atento y profesional.
Cocina excepcional que fusiona tradición y modernidad.
Menú degustación equilibrado y sorprendente.
Selección de vinos de Cantabria.

Contras de El Nuevo Molino.

A pesar de sus muchas virtudes, algunos visitantes han señalado un aspecto a tener en cuenta antes de realizar una reserva en El Nuevo Molino:

Algunos clientes mencionan que los precios en línea pueden diferir de los del restaurante.

En resumen, El Nuevo Molino es una opción fantástica para quienes busquen una experiencia culinaria excepcional en Piélagos. Si bien puede haber algunas discrepancias en los precios, la calidad de la comida y el servicio hacen que valga la pena la visita.

4.7

Bo. Monsenor, 18, 39478 Arce, Cantabria, Spain

942 57 50 55

Cerrado - Abre 1:30 PM

Lunes

13:30–16:00

Martes

Closed

Miércoles

13:30–16:00

Jueves

13:30–16:00