Menú de Bodega del Riojano.
Disfruta de una selección de platos tradicionales y contemporáneos en nuestro menú.
Entrantes
Comienza tu experiencia gastronómica con nuestros sabrosos entrantes. Prueba las Croquetas de jamón, un clásico español que combina jamón, leche, harina, huevos y un toque de aceite de oliva. Otra opción deliciosa es la Ensaladilla rusa, que mezcla patatas, zanahorias, guisantes, atún y mayonesa en una refrescante ensalada.
- Croquetas de jamón - Jamón, leche, harina, huevos, aceite de oliva.
- Ensaladilla rusa - Patatas, zanahorias, guisantes, atún, mayonesa.
Platos principales
Para los platos principales, te recomendamos el Ravioli de rabo de vaca con foie, que combina la riqueza del rabo de vaca con la suavidad del foie en pasta fresca. También puedes deleitarte con la Merluza del Cantábrico, un pescado fresco preparado con ajo, perejil y limón, todo bañado en aceite de oliva.
- Ravioli de rabo de vaca con foie - Rabo de vaca, foie, pasta fresca, aceite de oliva, especias.
- Merluza del Cantábrico - Merluza, ajo, perejil, limón, aceite de oliva.
Postres
Finaliza tu comida con un dulce toque. Nuestra Tarta de queso es el postre perfecto, elaborada con queso crema, huevos, azúcar, harina y una base de galletas, que hará que cada bocado sea un placer.
- Tarta de queso - Queso crema, huevos, azúcar, harina, galletas.
Bebidas
Acompaña tu comida con una selección de bebidas que complementan perfectamente nuestros platos. Desde vinos locales hasta refrescos, tenemos opciones para todos los gustos.
Especialidades
No te pierdas nuestras especialidades únicas, que combinan los sabores tradicionales con un toque moderno, perfectas para aquellos que buscan una experiencia gastronómica inolvidable.
