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Santander

Cañadío is a renowned restaurant in Santander, Spain, known for its traditional Cantabrian cuisine with a modern twist. While many patrons praise the quality of the food and the ambiance, some have expressed concerns about service speed and portion sizes. The restaurant offers a variety of dishes, including croquetas de bacalao, tortilla de patata, and merluza en salsa verde con almejas. The tarta de queso is also highly recommended. However, there have been occasional complaints about slow service and high prices.

Cañadío: Un Tesoro Gastronómico en Santander Espagnol!

En el corazón de Santander, Cañadío se erige como un destacado **restaurante** que ofrece una experiencia culinaria única. Conocido por su deliciosa cocina tradicional cantábrica con un toque moderno, este lugar es perfecto para aquellos que buscan disfrutar de sabores auténticos en un ambiente acogedor. Desde las croquetas de bacalao hasta la merluza en salsa verde con almejas, cada plato es una celebración de los ingredientes frescos y de calidad que la región ofrece.

Los visitantes de Cañadío valoran la calidad de la comida y el ambiente, aunque algunos han expresado preocupaciones sobre la velocidad del servicio y el tamaño de las porciones. La **tarta de queso** es sin duda el postre más famoso del restaurante, y es altamente recomendada por todos. Es un lugar donde los amantes de la buena comida pueden disfrutar de una variada oferta culinaria en un entorno que refleja la calidez de la hospitalidad cántabra.

¿Cuál es el plato más popular en Cañadío?

 La tarta de queso es muy apreciada por los clientes y se considera uno de los mejores postres del restaurante.

¿Es necesario reservar mesa en Cañadío?

 Sí, especialmente durante la temporada alta, se recomienda hacer una reserva con antelación para asegurar una mesa.

¿Cañadío ofrece opciones para personas con dietas especiales?

 Sí, el restaurante ofrece opciones vegetarianas y sin gluten en su menú.

Europe

Spain

En el corazón de Santander, Cañadío se erige como un destino culinario que no solo satisface el paladar, sino que también deleita los sentidos. Este restaurante, conocido por su ambiente acogedor y su enfoque en la gastronomía local, ofrece una experiencia única que combina tradición y modernidad. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un aroma tentador que proviene de su cocina abierta, donde los chefs trabajan con ingredientes frescos y de temporada para crear platos que son verdaderas obras de arte.



Uno de los platos más destacados es el "Rabo de toro", un guiso tradicional que se deshace en la boca, acompañado de puré de patatas trufado que realza su sabor robusto. Otro favorito es el "Tartar de atún rojo", que combina frescura y sofisticación, servido con un toque de aguacate y salsa de soja, creando un equilibrio perfecto entre lo salado y lo cremoso. Cada bocado es una celebración de los sabores del mar Cantábrico.

Cañadío no solo se destaca por su comida, sino también por su impresionante selección de vinos. La carta incluye una variedad de etiquetas locales que complementan perfectamente los sabores de los platos. Los sommeliers están siempre disponibles para guiarte en la elección del vino ideal, asegurando que cada comida sea una experiencia completa.

, ideal para cenas románticas o celebraciones familiares.

, que cambia regularmente para ofrecer lo mejor de la región.

Situado en una zona privilegiada de Santander, Cañadío está a pocos pasos de la playa y del famoso Paseo de Pereda, donde los visitantes pueden disfrutar de un agradable paseo junto al mar. Además, la cercanía a lugares emblemáticos como la Catedral de Santander y el Palacio de la Magdalena lo convierte en un punto de partida ideal para explorar la ciudad.

, es un restaurante en Santander que ofrece una experiencia gastronómica excepcional con un enfoque en la cocina local.

, porque ofrece platos únicos que destacan los sabores de la región, en un ambiente acogedor.

, se encuentra cerca de la playa y de lugares emblemáticos como la Catedral de Santander.

No esperes más para disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable en Cañadío. Ven y descubre por qué somos un referente en la cocina de Santander. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmNC0yZDh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJxYrMLLRLSQ0RLIzYgZiBRR8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmNC0yZDh3RRAB

I had a fantastic dining experience at this restaurant in Santander! The food was perfectly timed and served at the right temperature, and the staff were incredibly knowledgeable about both the menu and wine list. The rabas was one of the surprises of the meal, since the presentation was not according to the excellent taste of the plate. However, on the other side, the ensaladilla rusa disappointed a bit when it was served in a tiny and modern presentation.

The cheesecake here is a masterpiece, and definitely something I would recommend to order as a must

They provided excellent recommendations, enhancing the meal. While the prices are above average, the quality of both the service and food made it absolutely worth it. Highly recommend for a special meal in Santander!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNydFk3VHJRRRAB&d=17924085&t=1

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Top experience and amazing food 💚 No words to describe it. You just have to go and try it. Can’t understand why the rating is not 5 stars because the food ia incredibly delicious. And the staff was more than accommodating considering that we didn’t have a reservation and the kitchen was closing soon. Oh, and one more thing: if you love a restaurant where you can see how the food is prepared, this is the place 😍

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfdmNTa3FRRRAB&d=17924085&t=1

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At the entrance there is more of an pub-feeling where you can stand and drink/eat. Then at the back there is more fine dining. Very good food, best Anschovis I ever had.
The cheesecake is a must.

Medium to high prices.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyNkpURmdRRRAB&d=17924085&t=1

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Best Tortilla I have ever had. Both Original flavour and tuna are really good. Tuna is slightly saltier and has more flavour

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzOGFmdEtBEAE&d=17924085&t=1

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The best tortilla de patatas I’ve ever had! Hands down.

Cañadío: Restaurante Gourmet en Santander, ¡Prueba Su Cheesecake!

Cañadío es un restaurante emblemático en Santander, conocido por su cocina tradicional cántabra con un toque moderno. Fundado hace varias décadas, ha mantenido su reputación ofreciendo platos de alta calidad y un ambiente acogedor.

Historia Del Restaurante Cañadío En Santander.

Cañadío es un **restaurante emblemático** en Santander, reconocido por su cocina tradicional cántabra con un toque moderno. Desde su fundación, ha mantenido una reputación sólida, ofreciendo platos de alta calidad en un ambiente acogedor. Este lugar no solo es un punto de encuentro para los amantes de la gastronomía, sino que también ha evolucionado a lo largo de las décadas, adaptándose a los gustos y necesidades de sus comensales.

Línea de tiempo del restaurante Cañadío.

A continuación, se presenta una cronología que destaca los momentos más importantes en la historia de Cañadío:

1990: Fundación de Cañadío en Santander.

2000: Ampliación del comedor en altillo.

2010: Reconocimiento en la Guía Michelin.

2020: Actualización del menú con opciones sin gluten.

Cada uno de estos hitos no solo refleja el crecimiento de Cañadío, sino que también demuestra su compromiso con la calidad y la innovación, lo que lo convierte en un lugar imprescindible para los amantes de la buena comida en Santander.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Cañadío is a vibrant restaurant in Santander, Spain, offering a delightful blend of Basque and Cantabrian culinary delights in a warm and rustic atmosphere. Known for its fresh local seafood and signature tapas, it provides a communal dining experience perfect for friends and family.

Cañadío

Disfruta de nuestra selección de platos tradicionales cántabros con un toque moderno.

Croquetas de bacalao

Tortilla de patata

Rabas

Merluza en salsa verde con almejas

Entrecot a la parrilla

Arroz con leche

Tarta de queso

Menú de Cañadío

Bienvenidos al Menú de Cañadío, donde cada plato es un homenaje a la rica tradición gastronómica de Cantabria, fusionada con un toque moderno. Prepárate para un viaje culinario a través de sabores autóctonos y frescos ingredientes.

Comienza tu experiencia culinaria con nuestros deliciosos entrantes:

: Deliciosas croquetas rellenas de bacalao, bechamel cremosa y empanizadas.

: La clásica tortilla española, hecha con patatas, cebolla y huevos.

: Calamares rebozados y fritos, un clásico en la costa.

Continuamos con nuestros exquisitos platos principales, ideales para compartir o disfrutar en solitario:

: Un plato fresco y sabroso, donde la merluza se baña en una salsa verde con almejas.

: Un jugoso entrecot de ternera, cocido a la parrilla y sazonado a la perfección.

Y para cerrar con broche de oro, nuestros irresistibles postres:

: Un postre tradicional, cremoso y dulce, con toques de canela.

: Una tarta suave y cremosa que hará las delicias de los amantes del queso.

Acompaña tu comida con nuestras exquisitas opciones de bebidas:

No te pierdas nuestras especialidades que reflejan lo mejor de la cocina local, donde cada plato cuenta una historia a través de los sabores.

Disfruta de sabores únicos en Cañadío, Santander. Saborea exquisiteces locales en un ambiente acogedor. ¡Ven y deléitate hoy!

Cañadío: Restaurante en Santander, sabor auténtico

Santander Municipality

Bar de tapas con una amplia variedad de pinchos y raciones.

Tapas bar

Comedor en un altillo con vistas al bar principal.

Comedor en altillo

Comedor con una decoración que combina lo clásico y lo moderno.

Comedor clásico-actual

Cañadío: Un oasis gastronómico en Santander.

En el corazón de Santander, Cañadío se presenta como un destino imprescindible para los amantes de la buena comida. Este restaurante no solo es conocido por su variada oferta gastronómica, sino también por su ambiente acogedor y especial, donde cada rincón cuenta con su propio encanto. Desde su decoración hasta su servicio, todo está pensado para que cada visita sea una experiencia memorable.

Cañadío ofrece varias experiencias gastronómicas que se adaptan a todos los gustos. Aquí te presentamos algunas de sus principales ofertas:

 Disfruta de una amplia variedad de pinchos y raciones que alegrarán tu paladar.

 Un espacio encantador situado en un altillo, que ofrece vistas panorámicas del bar principal.

 Un ambiente que combina la elegancia clásica con un toque moderno, perfecto para una cena inolvidable.

Cañadío no es solo un lugar para comer; es un espacio donde cada cliente puede disfrutar de un ambiente relajado y amigable. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica, una reunión con amigos o simplemente para degustar unas tapas, este restaurante promete satisfacer tus expectativas. Ven y descubre por qué Cañadío es un punto de referencia en Santander.

Descubre Cañadío en Santander, España.

Cañadío es un restaurante emblemático ubicado en el corazón de Santander, conocido por su excelente gastronomía. Este establecimiento combina un ambiente acogedor con una oferta culinaria de alta calidad, ideal tanto para locales como para visitantes.

Entre las principales **ventajas** que ofrece este restaurante se encuentran:

, que satisface hasta los paladares más exigentes.

, perfecto para una cena romántica o una reunión con amigos.

, lo que amplía su atractivo para diferentes tipos de comensales.

La tarta de queso es altamente recomendada

Su fama la precede, convirtiéndola en una experiencia obligada.

A pesar de sus muchas virtudes, Cañadío también presenta algunos **desafíos** que pueden influir en la experiencia del comensal:

En resumen, Cañadío es un destino culinario que destaca por su calidad y un ambiente encantador, aunque también presenta ciertas limitaciones que los visitantes deben considerar. Sin embargo, la experiencia gastronómica sigue siendo altamente recomendable.

Cantabria

Disfruta de la auténtica gastronomía cántabra en Cañadío, Santander. Platos tradicionales con toques modernos. ¡Reserva y experimenta lo mejor!

Restaurante Cañadío en Santander: Cocina Cantábrica Moderna

Explora Cañadío en Santander, reconocido por su tarta de queso y mariscos frescos. Cocina de calidad en un ambiente acogedor. ¡Visítanos ahora!

Guía de Cañadío en Santander: Sabores y Experiencia Única

Cañadío, en Santander, combina historia y calidad en su gastronomía. Fundado en 1990, ofrece platos tradicionales con un toque moderno. ¡Conoce más!

Cañadío: Restaurante Gourmet en Santander, ¡Prueba Su Cheesecake!

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