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Frómista

Hostería de Los Palmeros is highly praised for its exquisite food, attentive service, and charming atmosphere. Many patrons commend the use of locally sourced ingredients and the traditional Castilian cuisine offered. The restaurant's ambiance, set in a historic building, adds to the overall dining experience. Some reviews mention that while the prices are higher than average for the area, the quality of the food and service justifies the cost.

Descubre la hostería de los palmeros en frómista.

En el corazón de Frómista, la Hostería de Los Palmeros se erige como un verdadero refugio para los amantes de la buena comida. Con un ambiente encantador y un toque de historia, este restaurante ofrece una experiencia gastronómica que no puedes perderte. Celebrado por su **cocina tradicional castellana**, la Hostería destaca por el uso de ingredientes locales que enriquecen cada plato. Desde su acogedora terraza al aire libre hasta su elegante interior, cada rincón está diseñado para que te sientas como en casa.

En Hostería de Los Palmeros, la diversidad es clave. La variedad del menú incluye opciones vegetarianas, veganas y sin gluten, lo que permite que cada visitante encuentre algo que se ajuste a sus necesidades. Además, los visitantes elogian la atención al detalle del servicio, un aspecto que hace que la experiencia sea aún más placentera.

El restaurante abre de lunes a domingo, siendo el horario de comida de 13:00 a 15:45 y cenas los viernes y sábados de 20:00 a 22:15. Sin embargo, es importante tener en cuenta que está cerrado los martes. Debido a su **popularidad**, es recomendable hacer una reserva previa para asegurar una mesa, especialmente durante los fines de semana.

La Hostería de Los Palmeros es **altamente valorada** por su exquisita comida y un servicio atento. Muchos visitantes alaban la atmósfera encantadora del lugar, que se encuentra en un edificio histórico. Aunque algunos mencionan que los precios son un poco más altos que el promedio de la zona, la calidad de los platos y el servicio justifican la inversión.

¿Cuál es el horario de apertura de Hostería de Los Palmeros?

El restaurante abre de lunes a domingo, con horarios de comida de 13:00 a 15:45 y cenas los viernes y sábados de 20:00 a 22:15. Está cerrado los martes.

¿Es necesario reservar mesa con antelación?

Sí, debido a su popularidad, se recomienda hacer una reserva previa para asegurar una mesa.

¿Ofrecen opciones para personas con dietas especiales?

Sí, el restaurante ofrece opciones vegetarianas, veganas y sin gluten en su menú.

Sí, aceptan tarjetas de crédito y débito, así como pagos en efectivo.

¿Tienen opciones para comer al aire libre?

Sí, disponen de asientos al aire libre en su terraza.

Europe

Spain

En el corazón de Frómista, la Hostería de Los Palmeros se erige como un refugio gastronómico que combina la tradición con la modernidad. Este encantador restaurante no solo es conocido por su ambiente acogedor, sino también por su compromiso con la **cocina local**. Aquí, cada plato cuenta una historia, y cada bocado es un viaje a través de los sabores de España.

La Hostería de Los Palmeros ofrece una experiencia culinaria única, donde los ingredientes frescos y de temporada son la base de sus recetas. Entre los platos destacados se encuentra el **cochinillo asado**, una delicia que se derrite en la boca, acompañado de una salsa de ciruelas que realza su sabor. Otro plato que no puedes perderte es el **pulpo a la brasa**, servido con un toque de pimentón y aceite de oliva, que captura la esencia del mar en cada bocado.

Uno de los aspectos más destacados de la Hostería de Los Palmeros es su ambiente cálido y acogedor, ideal para disfrutar de una comida en familia o una cena romántica. Además, el restaurante cuenta con una selección de vinos locales que complementan perfectamente cada plato. La atención al detalle y el servicio amable hacen que cada visita sea memorable.

¿Qué es lo más destacado de la Hostería de Los Palmeros?

 Es conocida por su cochinillo asado y pulpo a la brasa, que son imperdibles.

 La combinación de un ambiente acogedor y una oferta gastronómica excepcional lo convierte en un destino ideal para los amantes de la buena comida.

No esperes más para disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable en la Hostería de Los Palmeros. Ven y descubre por qué este lugar es un tesoro escondido en Frómista. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNxXzhEZ2ZREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ74GTV9bMRw0RISpAH6WW4og/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNxXzhEZ2ZREAE

I had such a spectacular experience here. The food, the wine, the team, the entire evening was such a treat. I’d heard about how wonderful this restaurant was and it didn’t not disappoint. Whether you are on the Camino and looking for a memorable meal or simply in town for a weekend getaway, this restaurant is the best. Locally sourced ingredients, beautiful Spanish wine list, creative and delicious dishes (and the team will accommodate vegetarians!). Every dish I had was fantastic. Special thanks to Alvaro and the entire team for such a beautiful evening! Muchísimas gracias!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURTNGJ1RF9BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ74GTV9bMRw0RISpAH6WW4og/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURTNGJ1RF9BRRAB

A really warm and friendly restaurant. The waiters are extremely attentive and knowledgeable. The food is delicious. My only criticism is my partner was served duck which was amazing but no potatoes or vegetables on the side. However I would highly recommend this restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwaHNyTDBnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ74GTV9bMRw0RISpAH6WW4og/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwaHNyTDBnRRAB

23€ for a hamburger and beer

How did I want it done rare, medium or well done?   Pretentious? Its  a hamburger!

I think I ordered medium, it really it didn’t matter, it was thin and tasteless.  And it took half an hour to get a hamburger to a half empty terraza.

That’s 3€ for a good beer, 5€ for a poor quality hamburger, and soft cold chips.

So 15 euros for the pretension and the offensive polystyrene box. Nothing tells a customer to get lost like serving their food in a in a plastic container that you know is going straight to landfill.

As usual in Spain, the waiting staff were good. Polite, knowledgable and efficient.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6b2VIUGF3EAE&d=17924085&t=1

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Fantastic place! Finally!!! After 2 weeks of hiking a very nice place with good food. Take the ribs!!! They are the real deal.
My wife had the vegetable main dish and really liked it too. Man. Can’t thank them enough!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBbHF5VGtnRRAB&d=17924085&t=1

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This is by far the best restaurant in the area. It serves fine dining cuisine. Be sure to make reservations as it fills up quickly.

Hostería de Los Palmeros: Comida Gourmet en Frómista

Hostería de Los Palmeros is a family-run restaurant located in Frómista, Palencia, Spain. The establishment occupies a historic building that once served as a hospital for pilgrims along the Way of St. James. The restaurant is renowned for its traditional Castilian cuisine, emphasizing locally sourced ingredients and seasonal dishes. Over the years, it has garnered recognition from the Michelin Guide and has become a favored dining spot for both locals and travelers.

Historia de la Hostería de Los Palmeros en Frómista.

La Hostería de Los Palmeros es un restaurante familiar situado en Frómista, Palencia, España. Este establecimiento ocupa un edificio histórico que alguna vez sirvió como hospital para los peregrinos que transitaban por el Camino de Santiago. Con una rica tradición y un ambiente acogedor, la hostería ha sabido mantener viva la esencia de su historia mientras ofrece una experiencia gastronómica excepcional.

Desde su apertura, la Hostería de Los Palmeros se ha convertido en un punto de referencia no solo para los locales, sino también para los viajeros que buscan saborear la auténtica gastronomía castellana. Con un enfoque en ingredientes de origen local y platos de temporada, el restaurante ha logrado destacar en la comunidad culinaria.

En 2023, la Hostería de Los Palmeros fue reconocida por la Guía Michelin por su cocina excepcional. Esta distinción no solo resalta la calidad de sus platos, sino que también refleja el arduo trabajo y la dedicación de su equipo.

En 2024, la Hostería de Los Palmeros celebrará su 20 aniversario desde su reapertura como restaurante. Este hito será una oportunidad para que el establecimiento celebre con sus clientes y comparta su pasión por la gastronomía, continuando su legado como un lugar memorable en Frómista.

La Hostería de Los Palmeros es conocida por su **gastronomía castellana**, que resalta los sabores y tradiciones locales. Cada plato es una representación de la riqueza cultural de la región, utilizando ingredientes frescos y de alta calidad. Los visitantes pueden esperar una experiencia culinaria que no solo satisface el paladar, sino que también cuenta una historia.

Platos elaborados con ingredientes locales.

Recetas tradicionales que han pasado de generación en generación.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Payment Options

Reservations

Hostería de Los Palmeros is a charming restaurant located in the heart of Frómista, Spain, offering a delightful blend of traditional Spanish cuisine and local hospitality. The restaurant is situated in the vibrant Plaza San Telmo, surrounded by historical architecture and a lively atmosphere, making it a perfect spot for food lovers to enjoy authentic dishes from Castilla y León.

Hostería de Los Palmeros

Un menú degustación que destaca lo mejor de la cocina castellana con ingredientes locales y de temporada.

Menestra de verduras

Foie con sopa de cebolla

Tarta de queso con dulce de membrillo

Menú Degustación

Menú Degustación en Hostería de Los Palmeros 

Ubicada en el corazón de Frómista, la Hostería de Los Palmeros ofrece un viaje gastronómico a través de la rica tradición culinaria castellana. Con un enfoque en la frescura y la calidad de los ingredientes, cada plato está cuidadosamente preparado para resaltar los sabores auténticos de la región.

Comenzamos con una deliciosa Menestra de verduras, una combinación de alubia de Saldaña y verduras frescas de la provincia de Palencia que encarna la esencia de la huerta local. Este plato es la apertura perfecta para cualquier comida.

Para los que buscan una experiencia más contundente, el Foie con sopa de cebolla es un plato estrella. La combinación de foie tierno, cebolla caramelizada y un exquisito caldo de cebolla crea una armonía de sabores que dejará huella.

Para finalizar esta experiencia culinaria, no puede faltar la Tarta de queso con dulce de membrillo. Este postre combina la cremosidad del queso con el dulzor del membrillo, acompañado de una base suave que hace que cada bocado sea un deleite.

Acompañe su comida con una selección de vinos de la región de Castilla, ideales para realzar los sabores de cada plato. Cada sorbo complementa perfectamente la experiencia gastronómica, haciendo que su cena sea inolvidable.

Menestra de verduras con alubia de Saldaña y verduras frescas

. Un plato que resalta la frescura de los productos locales.

. Una combinación perfecta de sabores intensos y texturas.

. Un cierre dulce para una experiencia gastronómica memorable.

Descubre la Hostería de Los Palmeros en Frómista, un rincón de España donde deleitarte con sabores auténticos. ¡Visítanos y disfruta! 🍽️

Hostería de Los Palmeros en Frómista, saborea lo mejor

Palencia Municipality

Menú cerrado con selección de platos tradicionales castellanos.

Selección de platos individuales de la carta.

Carta a la carta

Descubre la Hostería de Los Palmeros en Frómista, España.

Ubicada en el encantador municipio de Frómista, la Hostería de Los Palmeros es un destino culinario que no te puedes perder. Este acogedor restaurante no solo ofrece una experiencia gastronómica sino también un viaje a través de la rica tradición castellana.

Hostería de Los Palmeros en Frómista, España.

La Hostería de Los Palmeros es un reconocido establecimiento en Frómista que atrae a locales y visitantes por su encantadora atmósfera y su deliciosa gastronomía. Con una oferta culinaria que destaca por el uso de ingredientes de origen local, este restaurante se posiciona como una opción ideal para quienes buscan una experiencia auténtica. Sin embargo, como cualquier lugar, tiene sus pros y sus contras.

Ventajas de la Hostería de Los Palmeros.

Entre las ventajas que ofrece este establecimiento se encuentran:

Comida exquisita con ingredientes de origen local.

Opciones vegetarianas, veganas y sin gluten.

Desventajas de la Hostería de Los Palmeros.

A pesar de sus numerosas ventajas, la Hostería de Los Palmeros también presenta algunas desventajas:

Precios más altos en comparación con los estándares locales.

Opciones limitadas en el menú durante ciertos momentos.

Se recomienda hacer reservas debido a su popularidad.

En resumen, la Hostería de Los Palmeros en Frómista es un lugar que combina tradición y modernidad, ofreciendo una experiencia gastronómica de alta calidad, pero que también puede resultar un poco más cara y con limitaciones en su oferta. Ideal para quienes buscan disfrutar de una comida deliciosa en un ambiente acogedor.

Castilla y León Region

Disfruta de la auténtica gastronomía castellana en Hostelería Los Palmeros en Frómista, Palencia, con ingredientes locales, menús degustación y ambiente histórico.

Hostería de Los Palmeros en Frómista: Cocina Castellana Única

Vive una experiencia culinaria en Hostería Los Palmeros en Frómista con platos tradicionales, menú degustación, ambiente histórico y opciones para dietas especiales.

Experiencia Gastronómica en Hostería de Los Palmeros, Frómista

Planifica tu visita a Hostería Los Palmeros en Frómista con reservas recomendadas, horario de atención, opciones de comida al aire libre y más consejos útiles.

Menú Degustación en Hostería de Los Palmeros

Entrantes

Platos Principales

Postres

Bebidas

Especialidades