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Segovia

Bar Restaurante Maracaibo S.L., also known as Casa Silvano-Maracaibo, is a restaurant located in Segovia, Spain, offering contemporary Spanish cuisine. The establishment has received mixed reviews across various platforms. On Google Reviews, it holds a rating of 4.3 out of 5 based on 416 reviews, while TripAdvisor rates it at 4.0 out of 5 from 159 reviews. TheFork users have rated it 9.0 out of 10 based on 212 reviews. The restaurant is known for its modern ambiance and a menu that blends traditional Spanish dishes with contemporary twists. Signature dishes include 'Sinfonía de Setas' (Mushroom Symphony) and 'Cochinillo Asado' (Roast Suckling Pig). Some patrons have praised the quality of the food and the attentive service, while others have expressed concerns about the value for money and the ambiance. Overall, the restaurant offers a unique dining experience in Segovia, appealing to those seeking innovative takes on classic Spanish cuisine.

Ubicado en la hermosa ciudad de Segovia, el Bar Restaurante Maracaibo S.L., también conocido como Casa Silvano-Maracaibo, es un destino culinario que combina la esencia de la cocina española contemporánea con un ambiente acogedor. Este restaurante ha logrado atraer a locales y turistas por igual, gracias a su **menú creativo** que incluye platos icónicos como 'Cochinillo Asado' y 'Sinfonía de Setas'. Su interior moderno y elegante proporciona el escenario perfecto para disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable.

El Bar Restaurante Maracaibo opera de **martes a domingo**, ofreciendo una variedad de horarios que se adaptan a los planes de sus visitantes. Desde un delicioso almuerzo hasta cenas acogedoras, aquí tienes un desglose de sus horarios:

El Bar Restaurante Maracaibo no solo es famoso por sus especialidades de carne, sino que también ofrece opciones **vegetarianas y sin gluten**. Platos como 'Sinfonía de Setas' y 'Verduras del Carracillo Salteadas' aseguran que todos los comensales puedan disfrutar de una comida deliciosa, independientemente de sus requisitos dietéticos. Esto hace que el restaurante sea un lugar ideal para grupos diversos.

¿Cuáles son los horarios de operación del restaurante?

 El restaurante opera de martes a domingo con horarios variados.

¿Se requiere reserva para ciertos platos?

 Sí, los platos como 'Cochinillo Asado' requieren reserva previa.

¿Ofrecen opciones vegetarianas o sin gluten?

 Sí, el menú incluye platos vegetarianos y sin gluten.

Con una mezcla de reseñas positivas y críticas, la comunidad tiene opiniones variadas sobre el Bar Restaurante Maracaibo. Sin embargo, su enfoque en la **cocina española moderna** y su atención al detalle convierten a este restaurante en una opción digna de exploración en Segovia. Ven y descubre por ti mismo todo lo que Maracaibo tiene para ofrecer.

Europe

Spain

En el corazón de Segovia, el Bar Restaurante Maracaibo S.L. se erige como un verdadero refugio para los amantes de la gastronomía y la buena compañía. Con una atmósfera vibrante y acogedora, este establecimiento no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también se ha convertido en un punto de encuentro para locales y visitantes por igual. Desde el momento en que cruzas la puerta, el aroma de platos recién preparados te envuelve, prometiendo una experiencia inolvidable.

 La decoración del lugar combina elementos modernos con toques tradicionales, creando un ambiente cálido y acogedor. Ya sea que busques un lugar para disfrutar de una cena íntima o un espacio animado para compartir con amigos, Maracaibo tiene algo para todos.

La propuesta gastronómica de Maracaibo es un viaje a través de los sabores de la región, destacando ingredientes frescos y de calidad. Uno de los platos más emblemáticos es el cochinillo asado, una delicia que se derrite en la boca y que es un verdadero símbolo de la cocina segoviana. Además, no puedes dejar de probar sus tapas variadas, que van desde las clásicas aceitunas hasta innovaciones como las croquetas de jamón ibérico, que son un verdadero deleite para el paladar.

 Para acompañar estos manjares, la selección de vinos es igualmente impresionante. Desde los tintos robustos de la región hasta los blancos frescos, cada copa está cuidadosamente elegida para complementar tu comida.

Situado en el encantador entorno de Segovia, el Bar Restaurante Maracaibo está rodeado de una rica historia y belleza arquitectónica. A solo unos pasos, puedes explorar el famoso Acueducto de Segovia, una maravilla de la ingeniería romana, y la majestuosa Catedral de Segovia. Estos puntos de interés hacen que tu visita a Maracaibo sea aún más especial, permitiéndote combinar una experiencia gastronómica con un recorrido cultural.

¿Qué es lo más destacado del Bar Restaurante Maracaibo?

 El cochinillo asado y las tapas innovadoras son imperdibles.

 Porque ofrece una experiencia gastronómica única en un entorno histórico.

 El Acueducto de Segovia y la Catedral son atracciones cercanas.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en el Bar Restaurante Maracaibo. Ven a saborear nuestros platos emblemáticos y a sumergirte en la rica cultura de Segovia. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4cjdyb0V3EAE&d=17924085&t=1

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Totally not worth it! The restaurant is ugly.  The food is mediocre.The best dish is the suckling pick.  The sinfonia de setas (mushroom) is shamefully regular.  The canelón de red prawn and poularda was fishy.  I guess the prawns are not fresh.  No going back!  How can they get one sol from Guía Repsol and Michelin guide recommendation.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMyc0wydHp3RRAB&d=17924085&t=1

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Wow! It is always a delight to eat in a restaurant where the people are passionate about the food, the wine & the overall customer experience. Look no further than Restaurant  Maracaibo. Thank you, Oscar.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNWeWY3SkFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJOwSLGOg-QQ0RufC3d4Fuww0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNWeWY3SkFnEAE

Excellent food. And the service was impeccable. If you like mushroom, I'd recommend sinfonía de setas.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMwNXFqc0NREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJOwSLGOg-QQ0RufC3d4Fuww0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMwNXFqc0NREAE

My wife and I came in tonight
for a couple of drinks and some tapas, very smart bar and friendly staff, would recommend for anyone visiting Segovia , muy bueno

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNHN19xcmxnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJOwSLGOg-QQ0RufC3d4Fuww0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNHN19xcmxnRRAB

Not bad, but can be better. You can try for one time. Cheap.

Disfruta la Experiencia Gourmet en Bar Restaurante Maracaibo Segovia

In the heart of Segovia, a city renowned for its stunning ancient architecture and rich history, lies the inviting Bar Restaurante Maracaibo. This local gem is an oasis for food lovers and weary travelers seeking refuge and sustenance amid the bustling streets, each corner whispering tales of the past. Dine beneath the soft glow of traditional Spanish lighting as the tantalizing aromas of regional delicacies curl through the air. The menu celebrates the flavors of Castilla y León, featuring mouthwatering local specialties like cochinillo asado (roast suckling pig) and hearty platos de olla (a traditional stew). Experience the convivial spirit of the locals, who gather here to enjoy not only food but a sense of community that spans generations. Beyond the rich dining experience, take time to explore the surrounding landmarks, including the iconic Segovia Aqueduct and the majestic Alcázar, both mere moments away.

Bar Restaurante Maracaibo S.L.

Dine In

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Brunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Good For Groups

Serves Dessert

Serves Breakfast

Serves Cocktails

In the heart of Segovia, Bar Restaurante Maracaibo offers a vibrant dining experience with a menu celebrating the flavors of Castilla y León, featuring local specialties like cochinillo asado and platos de olla. The warm ambiance and community spirit make it a local gem for food lovers and travelers alike.

Restaurante que ofrece una gastronomía atractiva que se ha distanciado de los platos asados, en un entorno bien cuidado y clásico. Sabores regionales y platos actuales conforman un menú extenso y equilibrado.

Lomo Ibérico De Bellota “Guijuelo”

Tabla De Quesos Artesanos De Castilla Y Leon

Carpaccio de Gamba Roja

Pate De Perdiz Sobre Aceite Picual

Croquetas De Centollo

Tartar De Calamar,Sopa De Pescado Y Algas

Sopa Castellana Tradicional

Judiones Del Real Sitio

Arroz Con Pichón de Tierra de Campos

Ensaladilla Con Caviar De Erizos

Sinfonía De Setas Con Yema De Huevo, Foie De Abejar Y Trufa

Tartar De Sardina Y Helado De Albahaca

Verduras Del Carracillo Salteadas

Merluza Con Trigo Y Crema De Castellana

Lubina Silvestre

Pulpo Braseado, Puré De Patatas De Garcillan Y Ajoarriero

Bonito Semi Salazón, Crema De Encurtidos

Pequeñas Hamburguesas De Lechazo, Sus Chuletillas Y Jugo Asado Con Piñones De Pedrajas

Solomillo En Salsa De Hongos De Valsain

Canelones De Pularda Y Gamba Roja

Orejas De Cochinillo Al Vacio Con Salsa De Zanahoria Y Trufa

Entrecot De Ternera Morucha

Cordero Asado Al Aroma De Sarmientos

Cochinillo Asado MG 'Cochinillo de Segovia'

Menú de Casa Silvano-Maracaibo

Menú de Casa Silvano-Maracaibo en Segovia.

Situado en el corazón de Segovia, **Casa Silvano-Maracaibo** ofrece una experiencia gastronómica única, donde la tradición se encuentra con la modernidad. Este restaurante presenta un menú atractivo que va más allá de los platos asados, incorporando sabores regionales y presentaciones contemporáneas.

Comienza tu experiencia culinaria con nuestra selección de entrantes, donde cada plato destaca por su frescura y calidad:

Lomo Ibérico De Bellota “Guijuelo” - Lomo de cerdo ibérico alimentado con bellotas.

Tabla De Quesos Artesanos De Castilla Y León - Variedad de quesos artesanales.

Carpaccio de Gamba Roja - Una delicada presentación de gamba roja.

Pate De Perdiz Sobre Aceite Picual - Pâté de perdiz con aceite picual.

Croquetas De Centollo - Croquetas de centollo, un bocado delicioso.

Sinfonía De Setas Con Yema De Huevo, Foie De Abejar Y Trufa - Una experiencia umami en cada bocado.

Los platos principales son una celebración de sabores, donde cada ingrediente es seleccionado cuidadosamente para ofrecer una experiencia memorable:

Merluza Con Trigo Y Crema De Castellana - Un pescado fresco servido con crema de Castellana.

Pulpo Braseado, Puré De Patatas De Garcillan Y Ajoarriero - Pulpo tierno con un puré cremoso.

Cochinillo Asado MG 'Cochinillo de Segovia' - Un clásico de la región.

Cordero Asado Al Aroma De Sarmientos - Cordero tierno con un toque ahumado.

Termina tu comida con uno de nuestros exquisitos postres, que son una verdadera delicia para los sentidos:

Acompaña tu comida con una cuidada selección de bebidas que complementan perfectamente los sabores de nuestros platos.

¡Deléitate en Bar Restaurante Maracaibo en Segovia! Prueba platos exquisitos y disfruta de una experiencia inolvidable. ¡Visítanos hoy!

Bar Restaurante Maracaibo en Segovia - Sabor local

Segovia Municipality

Bar Restaurante Maracaibo en Segovia - Un rincón especial para disfrutar de la gastronomía local.

Ubicado en la encantadora ciudad de Segovia, el Bar Restaurante Maracaibo S.L. es un lugar que promete deleitar a los amantes de la buena comida y el ambiente acogedor. Con un enfoque en la tradición culinaria española, este establecimiento ofrece una experiencia única en un acogedor espacio.

Disfruta de una experiencia gastronómica única en Segovia.

En Maracaibo, cada plato es una celebración de los sabores locales. Aunque el menú específico no está disponible, puedes esperar una variedad de opciones deliciosas que representan lo mejor de la cocina española. Desde tapas tradicionales hasta platos más elaborados, este bar-restaurante es el destino ideal para aquellos que buscan una comida sabrosa en un ambiente relajado.

El Bar Restaurante Maracaibo no solo destaca por sus platos, sino también por su ambiente acogedor y su atención al cliente. El personal amable está siempre dispuesto a hacerte sentir como en casa, ofreciendo recomendaciones sobre los mejores platos y bebidas para complementar tu experiencia.

Resumen de Bar Restaurante Maracaibo S.L.

Bar Restaurante Maracaibo S.L., situado en la ciudad de Segovia, España, se presenta como una opción interesante para quienes buscan disfrutar de la gastronomía española con un toque contemporáneo. Sin embargo, es importante considerar tanto sus aspectos positivos como sus posibles inconvenientes.

Entre las ventajas de este restaurante, se destacan los siguientes puntos:

Ofrece reinterpretaciones contemporáneas de platos tradicionales españoles.

Es conocido por platos emblemáticos como 'Sinfonía de Setas' y 'Cochinillo Asado'.

Proporciona opciones vegetarianas y sin gluten.

Ubicado cerca de las principales atracciones de Segovia.

Ofrece un ambiente moderno y cómodo para cenar.

Contras de Bar Restaurante Maracaibo S.L.

Sin embargo, hay algunos aspectos que podrían ser considerados como desventajas:

Algunos clientes encuentran que la ambientación es deficiente.

Ciertos platos pueden requerir reserva previa.

Algunas opiniones mencionan preocupaciones sobre la relación calidad-precio.

En conclusión, Bar Restaurante Maracaibo S.L. presenta una experiencia gastronómica que combina la tradición con la modernidad. Aunque existen algunas críticas, las numerosas ventajas pueden atraer a aquellos que buscan una comida de calidad en un entorno contemporáneo.

Castilla y León Region

Disfruta de la originalidad culinaria de Casa Silvano-Maracaibo en Segovia. Saborea platos tradicionales con toques modernos en un entorno acogedor. ¡Reserva ya!

Restaurante Casa Silvano-Maracaibo en Segovia, gastronomía innovadora

Vive una experiencia gastronómica en Casa Silvano-Maracaibo en Segovia. Platos creativos, opciones vegetarianas y gluten free, y ambiente contemporáneo. ¡Visítanos!

Experiencia culinaria en Casa Silvano en Segovia | Platos únicos y ambiente moderno

Casa Silvano-Maracaibo en Segovia ofrece auténtica gastronomía con un giro moderno. Perfecto para amantes de la buena comida y el buen vino. ¡Haz tu reserva!

Menú de Casa Silvano-Maracaibo en Segovia.

Entrantes

Platos principales

Postres

Bebidas

Restaurante José María

Villena

Restaurante Juan Bravo