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Sardón de Duero

Restaurante Refectorio ha recibido elogios por su ambiente histórico, servicio excepcional y cocina innovadora que destaca los productos locales. Los menús degustación, especialmente el Menú Terruño, son altamente recomendados por los comensales.

Descubre el Restaurante Refectorio en Sardón de Duero.

Europe

Spain

Restaurante Refectorio - Hotel Abadía Retuerta Le Domaine

Ubicado en el corazón de la región vinícola de Castilla y León, el Restaurante Refectorio ofrece una experiencia culinaria única que combina la elegancia de un hotel de lujo con la calidez de la hospitalidad española. Este establecimiento, parte del Hotel Abadía Retuerta Le Domaine, no solo es un destino gastronómico, sino un viaje sensorial a través de los sabores locales. Con un enfoque en ingredientes frescos y de temporada, cada plato cuenta una historia que refleja la rica herencia cultural de la zona.

El menú del Restaurante Refectorio es un testimonio de la creatividad del chef, quien utiliza ingredientes locales para crear platos que son tanto innovadores como auténticos. Entre los favoritos de los visitantes se encuentran el "Rabo de toro estofado", un plato que se derrite en la boca, y el "Tartar de atún rojo", que resalta la frescura del mar. Cada bocado es una celebración de los sabores de la región, acompañados por una selección de vinos locales que complementan perfectamente la experiencia.

: Un plato tradicional que se deshace en la boca, lleno de sabor y historia.

: Fresco y vibrante, este plato es un deleite para los sentidos.

: Perfectamente elegidos para complementar cada plato.

Situado en Sardón de Duero, el Restaurante Refectorio es el punto de partida ideal para explorar la belleza de la región. A solo unos minutos en coche, los visitantes pueden descubrir las impresionantes bodegas de la Ribera del Duero, donde se producen algunos de los mejores vinos de España. Además, la cercanía a la ciudad de Valladolid permite disfrutar de una rica oferta cultural y gastronómica.

¿Qué hace especial al Restaurante Refectorio?

: Su enfoque en ingredientes locales y platos que reflejan la cultura de la región.

¿Por qué debería visitar este restaurante?

: Por su ambiente acogedor y la calidad excepcional de su cocina.

¿Qué hay cerca del Restaurante Refectorio?

: Las bodegas de la Ribera del Duero y la ciudad de Valladolid.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en el Restaurante Refectorio. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica, una celebración especial o simplemente desees deleitarte con la cocina local, este restaurante es el destino perfecto. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiNW9fLW9RRRAB&d=17924085&t=1

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Great restaurant, we enjoyed the experience. Amazing local food, great wine paring and superb service!

We will get back for sure

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There’s too many good things to say about this place. The whole experience is out of this worth.

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The food was delicious and above standards for a 1 star michellin restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNONnVmcTdRRRAB&d=17924085&t=1

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https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuMEptaUNBEAE&d=17924085&t=1

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Espectacular lugar, con un servicio exquisito y todo muy organizado y cuidado al detalle. Nos decepcionó algo el menú en la cena. La mayoría de los platos no nos sorprendieron. Esperábamos algo más por la fama y la estrella. No obstante entendemos que el menú cambia en el tiempo. Volveríamos probablemente.

Spectacular place, with exquisite service and everything very organized and cared for in detail. We were somewhat disappointed with the dinner menu. Most of the dishes did not surprise us. We expected something more because of the fame and the star. However, we understand that the menu changes over time. We would probably return.

Restaurante Refectorio en Retuerta, Valladolid: Gastronomía de Lujo

Restaurante Refectorio se encuentra en una antigua abadía del siglo XII, ofreciendo una experiencia culinaria en un entorno histórico.

Historia del Restaurante Refectorio en la Abadía Retuerta Le Domaine.

Situado en un entorno impresionante, el Restaurante Refectorio se encuentra en una antigua abadía del siglo XII. Esta venerable construcción no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también envuelve a los visitantes en un ambiente histórico que ha resistido la prueba del tiempo.

Dine In

Restroom

Parking

Accepts Credit Cards

Restaurante Refectorio, located in the historic Monasterio de Santa María, offers a unique dining experience with a focus on local flavors and culinary excellence in a luxurious setting.

Restaurante Refectorio ofrece tres menús degustación que reflejan la propuesta gastronómica del chef Marc Segarra, basados en productos locales y técnicas culinarias contemporáneas.

Menú Terruño

Menú Origen

Menú Legado

Menú Degustación

Menú degustación en Restaurante Refectorio - Hotel Abadía Retuerta Le Domaine.

El Restaurante Refectorio, ubicado en el corazón de Sardón de Duero, presenta un **menú degustación** excepcional, creado por el chef Marc Segarra. Esta propuesta culinaria es un verdadero viaje a través de los sabores locales, donde cada plato está diseñado con ingredientes frescos y técnicas contemporáneas.

Los entrantes del menú son un reflejo de la riqueza de la región, elaborados con ingredientes de la más alta calidad. Aquí encontraras:

Los platos principales destacan por su audacia y creatividad. Cada menú ofrece una experiencia diferente que incluye:

, acompañado de consomé de gelatina y caviar ecológico.

Los postres del Restaurante Refectorio son una celebración de sabores dulces y texturas sorprendentes. No te pierdas:

, con fresas y gominola de vino especiado.

Para complementar tu experiencia gastronómica, el restaurante ofrece una selección de bebidas cuidadosamente elegidas:

, cada una diseñada para realzar los sabores de los platillos.

El Restaurante Refectorio ofrece tres excepcionales menús degustación, cada uno de los cuales captura la esencia de la gastronomía local y la creatividad del chef.

: Un viaje culinario que destaca los sabores de la región.

: Incluye todos los elementos del Menú Terruño.

: La culminación de un viaje gastronómico que no olvidarás.

Descubre el Restaurante Refectorio en Retuerta, donde la gastronomía se fusiona con la historia en un entorno único. ¡Reserva tu mesa ya!

Restaurante Refectorio en Retuerta - Gastronomía Única

Valladolid County

Tres menús degustación que reflejan la propuesta gastronómica del chef Marc Segarra, basados en productos locales y técnicas culinarias contemporáneas.

Selección de vinos que armonizan con los menús degustación, incluyendo opciones de la bodega Abadía Retuerta.

Maridaje de Vinos

Restaurante Refectorio - Hotel Abadía Retuerta Le Domaine en Sardón de Duero.

En el corazón de Sardón de Duero, el Restaurante Refectorio, parte del Hotel Abadía Retuerta Le Domaine, se erige como un destino gastronómico excepcional. Con un ambiente elegante y acogedor, este restaurante ofrece una experiencia culinaria que fusiona tradición y modernidad, gracias a la visión del chef Marc Segarra.

Castilla y León

Disfruta de experiencias gastronómicas únicas en Restaurante Refectorio, con menús degustación, vistas panorámicas, y una historia en Sardón de Duero, Valladolid.

Restaurante Refectorio - Hotel Abadía Retuerta Le Domaine en Sardón de Duero

Vive una experiencia culinaria en Restaurante Refectorio, estrella Michelin, en Sardón de Duero, con menús exclusivos, vinos seleccionados y ambiente histórico.

Explora la historia y la innovación en Restaurante Refectorio, Sardón de Duero

Reserva en Restaurante Refectorio para descubrir menús de degustación, maridajes de vino y una experiencia en un entorno histórico en Sardón de Duero, Valladolid.

Menú degustación en Restaurante Refectorio - Hotel Abadía Retuerta Le Domaine.

Entrantes

Platos principales

Postres

Bebidas

Menús especiales

Abadía Retuerta LeDomaine