Aguaribay: Restaurante Vegano en Sant Martí, Barcelona

En el corazón vibrante de Barcelona, Aguaribay se erige como un verdadero santuario culinario, donde la fusión de sabores y la pasión por la gastronomía se encuentran en cada plato. Este restaurante no solo es conocido por su ambiente acogedor y su decoración elegante, sino también por su compromiso con la cocina sostenible y los ingredientes frescos. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un aroma tentador que promete una experiencia gastronómica inolvidable.

Dining & Culinary Delights

Aguaribay es famoso por su menú innovador que celebra la diversidad de la cocina española. Entre sus platos más destacados, el "Risotto de setas silvestres" se convierte en una experiencia sensorial, con su cremosidad y el sabor terroso de las setas que transportan a los comensales a un bosque encantado. Otra joya del menú es el "Tartar de atún rojo", que combina frescura y sofisticación, servido con un toque de aguacate y salsa de soja que realza cada bocado.

Signature Highlights

Uno de los aspectos más fascinantes de Aguaribay es su dedicación a la sostenibilidad. El restaurante se abastece de productos de agricultores locales, lo que no solo apoya a la comunidad, sino que también garantiza la frescura de los ingredientes. Además, el chef comparte su pasión por la cocina a través de talleres culinarios, donde los visitantes pueden aprender a preparar algunos de los platos emblemáticos del menú.

Location & Nearby Attractions

Ubicado en una zona estratégica de Barcelona, Aguaribay está rodeado de numerosas atracciones turísticas. A pocos pasos, los visitantes pueden explorar el famoso Parque de la Ciudadela o disfrutar de un paseo por el encantador barrio de El Born, conocido por sus boutiques y galerías de arte. Esta ubicación privilegiada lo convierte en el lugar ideal para disfrutar de una comida deliciosa después de un día de exploración.

FAQs

¿Qué es lo que hace especial a Aguaribay? Aguaribay se destaca por su enfoque en la cocina sostenible y su uso de ingredientes frescos de la región.
¿Es necesario hacer una reserva? Se recomienda hacer una reserva, especialmente durante los fines de semana y en temporada alta.
¿Qué platos son imperdibles? No te puedes perder el Risotto de setas silvestres y el Tartar de atún rojo.

Visítanos hoy mismo

No esperes más para disfrutar de una experiencia gastronómica única en Aguaribay. Ya sea que busques un lugar para una cena romántica o una comida con amigos, este restaurante es el destino perfecto para deleitar tu paladar. ¡Te esperamos!

Carrer de Galceran Marquet, 1, Sant Martí, 08005 Barcelona, Spain

933 00 37 90

Cerrado - Abre 10:00 AM

Lunes

10:00–16:00

Martes

Closed

Miércoles

10:00–16:00

Jueves

10:00–16:00

Viernes