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Barcelona

Europe

Spain

En el corazón vibrante de Barcelona, Aguaribay se erige como un verdadero santuario culinario, donde la fusión de sabores y la pasión por la gastronomía se encuentran en cada plato. Este restaurante no solo es conocido por su ambiente acogedor y su decoración elegante, sino también por su compromiso con la cocina sostenible y los ingredientes frescos. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un aroma tentador que promete una experiencia gastronómica inolvidable.

Aguaribay es famoso por su menú innovador que celebra la diversidad de la cocina española. Entre sus platos más destacados, el "Risotto de setas silvestres" se convierte en una experiencia sensorial, con su cremosidad y el sabor terroso de las setas que transportan a los comensales a un bosque encantado. Otra joya del menú es el "Tartar de atún rojo", que combina frescura y sofisticación, servido con un toque de aguacate y salsa de soja que realza cada bocado.

Uno de los aspectos más fascinantes de Aguaribay es su dedicación a la sostenibilidad. El restaurante se abastece de productos de agricultores locales, lo que no solo apoya a la comunidad, sino que también garantiza la frescura de los ingredientes. Además, el chef comparte su pasión por la cocina a través de talleres culinarios, donde los visitantes pueden aprender a preparar algunos de los platos emblemáticos del menú.

Ubicado en una zona estratégica de Barcelona, Aguaribay está rodeado de numerosas atracciones turísticas. A pocos pasos, los visitantes pueden explorar el famoso Parque de la Ciudadela o disfrutar de un paseo por el encantador barrio de El Born, conocido por sus boutiques y galerías de arte. Esta ubicación privilegiada lo convierte en el lugar ideal para disfrutar de una comida deliciosa después de un día de exploración.

¿Qué es lo que hace especial a Aguaribay?

 Aguaribay se destaca por su enfoque en la cocina sostenible y su uso de ingredientes frescos de la región.

 Se recomienda hacer una reserva, especialmente durante los fines de semana y en temporada alta.

 No te puedes perder el Risotto de setas silvestres y el Tartar de atún rojo.

No esperes más para disfrutar de una experiencia gastronómica única en Aguaribay. Ya sea que busques un lugar para una cena romántica o una comida con amigos, este restaurante es el destino perfecto para deleitar tu paladar. ¡Te esperamos!

Global vegetarian & vegan dishes, plus craft beers & organic wines, in a laid-back, airy space.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNRblBpeE9nEAE&d=17924085&t=1

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Definitely 💯 ‼️I would like to thank you to Gonzales and all kind staff that work there. We love to travel and have visited many countries, but we have rarely met such exceptional people. No matter how busy they are, they still pay attention to everyone.Besides, the food is not only delicious but also beautifully presented. Thank you ❤️ The owner of this place definitely knows his business.👍🏻

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I am a meat eater and I love this place! I must confess that I was a bit grumpy when my wife forced me to go here. Well, I must say that the food is amazing even if they don’t have meat! Their burger is amazing. Their curry is full of deep flavors. It is now a usual spot for us in our hood!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzMzd1SS1nRRAB&d=17924085&t=1

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Becoming one of our favorite in Poblenou. Totally unpretentious with excellent and very tasty veggie food (lots of vegan & gluten free options). And the staff is wonderful. Must try

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURhaW9qdlhREAE&d=17924085&t=1

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Loved this place! Food was so fresh. I had the dosa special, carrot apple ginger juice, and (amazing) chocolate cake. All of that was vegan, but many vegetarian options as well. My husband had the ravioli and loved it! They also gave bread, hummus, and carrots as an appetizer.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaa0t6cDZ3RRAB&d=17924085&t=1

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Always love coming back here for lunch and enjoying a healthy menu, which also is constantly changing which is great. Food is always amazing. Big fan of the cook! :-) And service staff is super friendly and attentive.

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