Descubre el Menú de Aguaribay en Barcelona, España
Situado en el corazón de Barcelona, Aguaribay ofrece una experiencia culinaria que cautiva con su equilibrio perfecto entre tradición y modernidad. Su menú está diseñado para satisfacer tanto a los amantes de la cocina clásica como a los exploradores gastronómicos que buscan sabores innovadores.
Entrantes
Comienza tu experiencia con una selección de entrantes cuidadosamente elaborados para abrir el apetito con sabores auténticos y frescos.
- Ensalada de tomate y aguacate – una mezcla refrescante que combina la dulzura del tomate con la suavidad cremosa del aguacate.
- Croquetas caseras de jamón – clásicas y cremosas, perfectas para compartir y disfrutar en cualquier momento.
Platos principales
Los platos principales en Aguaribay destacan por su autenticidad y calidad, con recetas que resaltan ingredientes locales y técnicas culinarias refinadas.
- Arroz caldoso con bogavante – una delicia marina que combina la textura cremosa del arroz con el sabor intenso del bogavante fresco.
- Solomillo de ternera con salsa de trufa – tierno y jugoso, acompañado de una salsa que realza su sabor con un toque de exclusividad.
Postres
Para culminar, los postres de Aguaribay son un verdadero placer, elaborados con ingredientes frescos y mucho cariño para endulzar cada comida.
- Tarta de queso casera – cremosa y suave, perfecta para los amantes del dulce tradicional.
- Helado artesanal de vainilla – refrescante y delicado, elaborado artesanalmente para un sabor auténtico.
Bebidas
La carta de bebidas de Aguaribay ofrece una cuidada selección para acompañar cada plato, desde vinos locales hasta cócteles refrescantes.
- Selección de vinos españoles – ideales para maridar con cada plato y realzar los sabores.
- Cócteles artesanales – una variedad refrescante para disfrutar de un final perfecto.
Especialidades
Aguaribay se distingue por sus especialidades únicas que capturan la esencia de la cocina catalana con un toque innovador.
- Paella de mariscos tradicional – elaborada con los ingredientes más frescos para un sabor inigualable.
- Canelones caseros rellenos de carne – una receta tradicional que combina sabores intensos y texturas suaves.
