Ubicado en el vibrante corazón de Barcelona, COME by Paco Méndez es un destino culinario que no puedes perderte. Este restaurante con estrella Michelin destaca por su innovadora fusión de las cocinas mexicana y mediterránea, ofreciendo una experiencia gastronómica única que deja a los comensales maravillados. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve una atmósfera moderna y elegante, perfecta para disfrutar de una cena especial o una celebración con amigos.
El menú de COME es una obra maestra, con platos que combinan sabores y técnicas para crear algo verdaderamente especial. Los menús de degustación son especialmente alabados, permitiendo a los comensales explorar una variedad de sabores en cada visita. Entre los favoritos de los huéspedes se encuentran el impresionante Cold-Hot Margarita Patrón y la intrigante nube de negroni y fresa. Cada bocado es una fiesta para los sentidos que refleja la pasión y creatividad del chef.
El ambiente en COME es igualmente impresionante. La cocina abierta permite a los comensales ver a los chefs en acción, mientras que los espacios de comedor privado ofrecen una opción más íntima para grupos. El servicio es atento y personalizado, lo que añade un toque especial a la experiencia general. Aunque algunos visitantes mencionan que los precios son elevados, muchos coinciden en que la calidad y creatividad del menú justifican la inversión.
- ¿Cuáles son los horarios de operación de COME by Paco Méndez? El restaurante opera los lunes, viernes y sábados de 1:00 PM a 2:30 PM y de 8:00 PM a 10:00 PM; los domingos de 1:00 PM a 2:30 PM; y está cerrado los martes, miércoles y jueves.
- ¿Hay un código de vestimenta en COME by Paco Méndez? Si bien el restaurante no impone un código de vestimenta estricto, se recomienda vestir de manera smart-casual para coincidir con la experiencia gastronómica de alto nivel.
- ¿Se pueden acomodar restricciones dietéticas en COME by Paco Méndez? Sí, el restaurante puede acomodar restricciones dietéticas bajo petición. Se aconseja informar con antelación para asegurar que los ajustes en el menú sean adecuados.
- ¿Hay estacionamiento disponible cerca de COME by Paco Méndez? El estacionamiento en las inmediaciones es limitado. Se recomienda utilizar el transporte público o las instalaciones de estacionamiento cercanas.
- ¿Ofrece COME by Paco Méndez servicios para llevar o entrega? No, el restaurante opera exclusivamente para experiencias de cenar en el lugar y no ofrece servicios de comida para llevar o entrega.
El restaurante COME, dirigido por el talentoso chef Paco Méndez, está ubicado en la Avenida de Mistral, 54, en el corazón del barrio de L'Eixample en Barcelona. Desde su apertura, COME ha destacado por su innovadora fusión de las cocinas mexicana y mediterránea, ofreciendo una experiencia gastronómica única que ha capturado la atención de amantes de la comida y críticos por igual. A continuación, se presenta un resumen de los hitos más significativos en la historia de este restaurante.
A continuación, se detallan los eventos más destacados en la historia de COME:
- 2022: El restaurante abrió sus puertas, ocupando las instalaciones del antiguo Hoja Santa y Niño Viejo.
- 2023: Recibió su primera estrella Michelin por su alta calidad culinaria.
Los visitantes de COME pueden esperar una fusión creativa de sabores que resalta lo mejor de la gastronomía mexicana y mediterránea, siempre con una atención meticulosa a la calidad de los ingredientes y la presentación de los platos. Esta combinación ha hecho que COME se convierta en un punto de referencia no solo en Barcelona, sino también en la escena gastronómica internacional.
Located at Av. de Mistral, 54 in L'Eixample, Barcelona, COME is a Michelin-starred restaurant that artfully blends Mexican and Mediterranean cuisines. Known for its innovative tasting menus and vibrant cocktails, this dining destination offers a unique culinary experience that delights both locals and visitors alike.
With a focus on fresh ingredients and creative techniques, each dish tells a story, making it a perfect spot for food enthusiasts seeking something extraordinary.
The ambiance is warm and inviting, featuring an open kitchen that adds a dynamic touch to the dining experience.
Overall, COME is not just a meal; it’s an experience that leaves a lasting impression.
The tasting menu, priced at €175, is often highlighted as a fantastic value for the quality and creativity offered.
The restaurant is well-reviewed for its attentive service and charming atmosphere, making it a popular choice for special occasions.
Pros
• Innovative fusion of Mexican and Mediterranean cuisines
• Michelin-starred dining experience
• Attentive and knowledgeable staff
• Creative and flavorful tasting menus
• Unique and flavorful cocktails
Cons
• Higher price point compared to some other dining options
• Limited operating hours
Ideal for
• Special occasions and celebrations
• Romantic dinners
• Food enthusiasts seeking unique flavors
Things to know before visiting
• Reservations are recommended due to limited seating.
• The restaurant does not allow dogs.
Overall impression
COME stands out as a premier dining destination in Barcelona, offering an unforgettable culinary experience that combines creativity and tradition.
With its innovative dishes and exceptional service, it is well worth the visit for anyone looking to indulge in a remarkable meal.
