Descubre El Xalet de Montjuïc en Barcelona: un menú para todos los sentidos.
El Xalet de Montjuïc ofrece una experiencia culinaria excepcional en el corazón de Barcelona, combinando sabores tradicionales con toques contemporáneos para satisfacer paladares exigentes.
Entrantes
Sopa de mariscos - Un deleite para los amantes del mar, con la frescura y riqueza de los ingredientes del Mediterráneo.
Ensalada catalana - Una mezcla vibrante de productos frescos que refleja la esencia local.
Platos principales
Paella de mariscos - El plato estrella que combina arroz perfecto con una variedad de frutos del mar frescos.
Solomillo a la parrilla - Jugoso y tierno, servido con guarniciones que realzan su sabor único.
Postres
Crema catalana - Un clásico dulce que ofrece una textura cremosa y un toque de caramelo quemado irresistible.
Fruta fresca de temporada - Una opción ligera y refrescante para finalizar la comida con salud.
Bebidas
- Selección de vinos españoles con énfasis en variedades locales de Cataluña.
- Cócteles artesanales elaborados con ingredientes frescos y técnicas innovadoras.
- Variedad de cervezas locales para acompañar cualquier plato.
Especialidades del chef
Arroz negro con sepia y alioli - Una propuesta audaz que refleja la tradición marinera con un toque moderno y sabroso.
