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Barcelona

Osmosis is a Michelin-recognized restaurant in Barcelona's Eixample district, offering contemporary Mediterranean cuisine with seasonal tasting menus. The ambiance is cozy and intimate, ideal for romantic dinners. The restaurant provides options for lunch and dinner, with wine pairings available to complement the meals.

Osmosis: Un Viaje Gastronómico en Barcelona La Nueva Joya de la Cocina Mediterránea.

Ubicado en el encantador distrito del Eixample, Osmosis es un restaurante que encarna la esencia de la cocina mediterránea contemporánea. Con un enfoque en ingredientes frescos y de temporada, cada plato es una obra maestra que resalta los sabores auténticos de la región. Este establecimiento, reconocido por la guía Michelin, ofrece menús de degustación que invitan a los comensales a un viaje sensorial incomparable.

Un Ambiente Íntimo para Momentos Inolvidables

Osmosis no solo es conocido por su cocina, sino también por su atmósfera acogedora, perfecta para cenas románticas o celebraciones especiales. El restaurante presenta un diseño elegante que invita a relajarse y disfrutar de una experiencia gastronómica excepcional. Al final de la noche, la atención al detalle y el servicio destacado hacen que cada visita sea memorable.

En Osmosis, todos los comensales son bienvenidos. El restaurante ofrece opciones vegetarianas que se adaptan a diferentes preferencias, asegurando que cada visita sea placentera para todos. Ya sea que se trate de un almuerzo ligero o una cena de varios platos, el chef cuida cada detalle para que la experiencia sea única.

¿Cuáles son los horarios de apertura de Osmosis?

 Osmosis opera de lunes a sábado, con almuerzo de 13:00 a 15:30 y cena de 20:00 a 23:00. Está cerrado los domingos.

 Sí, Osmosis ofrece platos adecuados para vegetarianos y puede acomodar preferencias vegetarianas bajo petición.

¿Hay un código de vestimenta en Osmosis?

 Si bien no hay un código de vestimenta estricto, se recomienda un atuendo inteligente y casual para concordar con la atmósfera del restaurante.

 Sí, Osmosis cuenta con salas de comedor privadas adecuadas para grupos de 6 a 12 personas y puede organizar menús personalizados para grupos más grandes.

¿Hay estacionamiento disponible cerca de Osmosis?

 Hay estacionamiento en la calle disponible en las cercanías, aunque puede ser limitado. También hay opciones de transporte público accesibles cerca.

La comunidad alaba a Osmosis por su cocina mediterránea innovadora, un servicio atento y una atmósfera íntima. Los comensales frecuentemente elogian los menús de degustación y las selecciones de vinos, que complementan perfectamente las comidas. Ya sea que estés disfrutando de una cena romántica o una reunión con amigos, la experiencia en Osmosis es siempre excepcional.

Europe

Spain

Osmosis es un restaurante elegante ubicado en L'Eixample, Barcelona, que ofrece una experiencia culinaria moderna y sofisticada. Con un ambiente íntimo y decoraciones de estilo contemporáneo, este establecimiento ha ganado reconocimiento por su enfoque en menús de degustación europeos contemporáneos y maridajes de vinos. Desde su apertura, Osmosis ha sido un lugar donde la creatividad culinaria se encuentra con la hospitalidad, creando un espacio donde cada visita se siente especial.

La propuesta gastronómica de Osmosis se centra en ingredientes frescos y de temporada, presentando platos que son tanto visualmente atractivos como deliciosos. Los comensales pueden disfrutar de un menú de degustación que incluye opciones como lubina con gelatina fina, gazpacho verde de pulpo y cuello de cordero. Cada plato es una obra maestra que refleja la pasión del chef por la cocina moderna.

Osmosis se distingue no solo por su comida, sino también por su atención al detalle en el servicio. El personal es conocido por su amabilidad y profesionalismo, creando un ambiente acogedor que hace que cada visita sea memorable. Además, el restaurante ofrece una selección de vinos cuidadosamente elegida que complementa perfectamente cada plato, elevando aún más la experiencia culinaria.

Situado en Carrer d'Aribau, Osmosis se encuentra en el vibrante barrio de L'Eixample, conocido por su arquitectura modernista y su vida nocturna animada. A poca distancia, los visitantes pueden explorar la Casa Batlló y la Sagrada Familia, dos de las obras maestras de Antoni Gaudí. La ubicación del restaurante lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de una cena antes de continuar con una noche de exploración cultural en Barcelona.

Sí, se recomienda hacer una reserva con anticipación.

No, actualmente no ofrecen opciones vegetarianas.

Sí, hay opciones de estacionamiento en la calle.

No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Osmosis. Reserva tu mesa y déjate llevar por una noche de sabores excepcionales en el corazón de Barcelona.

Stylish venue with moody decor, offering set lunches, modern European tasting menus & wine pairings.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIejhpLUdREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJm29JzI-ipBIRgONW28jE414/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIejhpLUdREAE

Wow!
Reserved based on Michelin guide which isn’t always a guarantee of success.
This restaurant went beyond our expectations.
Well balanced and seasoned dishes.
Accommodating for dietary restrictions.
Enjoyed the sea bass, with fine jelly, the cocuilles and octopus green gazpacho and the lamb neck.
Grind let informal service.
The lighting in the front could be less white.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiejR1V0F3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJm29JzI-ipBIRgONW28jE414/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiejR1V0F3EAE

One of the best restaurants we've been to in Barcelona. While they do have a great looking tasting menu, the real hit was selecting a whole bunch of items of their regular menu. The highlights were the salmon and mango, the foie gras, anchovy filet, but everything was great.
Sit in the front, the AC works much better there. :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYMUotUF9nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJm29JzI-ipBIRgONW28jE414/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYMUotUF9nRRAB

A great dinner experience with very good value 7 courses menu. The service was excellent, professional and very friendly.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmdGNpclN3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJm29JzI-ipBIRgONW28jE414/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmdGNpclN3EAE

From the moment we walked in we felt part of a family. Friendly smiling warm staff. Bryan was our server explained the menu and the wines.
We decided on the 7 plates with matching wines.
The flavour from start to finish was exceptional. Each component identifiable.
It was comfort, familiar, innovative and fresh.
The portions were perfect for food of this quality.
The wines chosen truly amplified the ingredients and quality of the food and was quite possibly one of the best wine pairings we have ever had.
The restaurant is on 2 floors.
We dined upstairs at a table between 3 dining areas.
Great table. Staff were busy beside us but invisible as we were engrossed in the Food and wine.
A unique dining experience in a city bursting with restaurants.
Osmosis should be on your list.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURzcXBUWkFREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJm29JzI-ipBIRgONW28jE414/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURzcXBUWkFREAE

Superb experience. We had the xl menu with wine pairing, it has been one of the best places I have ever been to. Staff is very friendly and food is superb.

Update: We went again and the quality is the same as before, superb. I loved the gazpacho, the lamb and the rice, staff is really friendly and the experience is one to remember.

Osmosis: Restaurante de Alta Cocina en L'Eixample, Barcelona

Osmosis is a Michelin-recognized restaurant in Barcelona's Eixample district, known for its contemporary Mediterranean cuisine and seasonal tasting menus.

Osmosis es un restaurante galardonado con una estrella Michelin ubicado en el distrito de Eixample, en Barcelona. Desde su apertura, ha sido reconocido por su enfoque innovador en la cocina mediterránea contemporánea, ofreciendo menús degustación que destacan la frescura de los ingredientes de temporada.

Experience innovative Mediterranean cuisine with seasonal tasting menus and a variety of tapas-style dishes.

Menú Degustación corto (5 platos)

Menú Degustación Largo (7 platos)

Menú degustación XL (9 platos)

Menú de mediodía (3 platos)

Olivas rellenas de anchoa "xillu"

"Mojama y huevas de maruca"

Cecina y sus almendras saladas

Crujiente de tartar de salmón y mango de avión (2u)

Filete de anchoa y mantequilla ahumada (1u)

Anchoas del cantábrico (4 u)

Tartaleta de anguila ahumada fruta de la pasión y tártara (4u)

Foie micuit, manzana y vainilla. (2u)

Buñuelos de bacalao con miel y lima (6 u)

Pan de la fleca balmes con tomate

Croquetas de sepia o de setas con trufa (1u)

Crema de trompetas con papada duroc y ras de hanout

Tartar de salmón con mango de avión

Atún bluefin, granada y mango y pasión

Arroz de cigala, sepioneta y estragón

Canelón de pollo "pota blava" ceps y tupinambour

Arroz de rovellones con butifarra negra y pollo

Albóndigas de vaca vieja

Brioche de rabo de cerdo Duroc y langostino

Alitas de pollo xl con cacahuetes y pasión

Ciervo. berenjena ahumada. salsifins y frutos rojos

Chocolates osmosis

Helado de pedia siene a y esps pe de ascon ron y pasas

Surtido de quesos afinados

Osmosis Menu

Osmosis, ubicado en L'Eixample, Barcelona, ofrece una experiencia culinaria única con un enfoque en la cocina mediterránea moderna. Su filosofía se basa en la innovación y la frescura de los ingredientes, creando menús de degustación que cambian según la temporada. La atmósfera elegante y acogedora del restaurante, combinada con un servicio excepcional, hace que cada visita sea memorable. Los comensales pueden esperar platos bien equilibrados y sabrosos, ideales para aquellos que buscan una experiencia gastronómica de alta calidad.

La carta incluye opciones de menús de degustación cortos, largos y XL, permitiendo a los comensales elegir la experiencia que mejor se adapte a sus deseos.

Con una atención especial a las restricciones dietéticas, Osmosis se esfuerza por ofrecer opciones para todos.

La decoración del lugar es moderna y acogedora, creando un ambiente perfecto para disfrutar de una comida inolvidable.

Con un enfoque en la calidad y la presentación, Osmosis es un destino ideal para los amantes de la buena comida.

La ubicación en Carrer d'Aribau, 100, Primera Planta, L'Eixample, 08036 Barcelona, añade un toque de conveniencia para los visitantes de la ciudad.

Osmosis es el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en Barcelona.

Menú Degustación corto (5 platos) - €70

Una experiencia concentrada en cinco platos que destacan los sabores mediterráneos.

Menú Degustación Largo (7 platos) - €80

Una selección más amplia que permite explorar la creatividad del chef.

Una experiencia completa que abarca una variedad de sabores y texturas.

Arroz de cigala, sepioneta y estragón - €18

Un plato que combina la frescura del mar con hierbas aromáticas.

Canelón de pollo "pota blava" ceps y tupinambour - €20

Un plato que resalta la riqueza de los ingredientes locales.

Osmosis ofrece una selección de vinos cuidadosamente elegidos para complementar cada plato. Los maridajes son una parte integral de la experiencia, con opciones que van desde vinos locales hasta selecciones internacionales. Los cócteles artesanales también están disponibles, elaborados con ingredientes frescos y de calidad.

Osmosis se preocupa por sus comensales y ofrece opciones para aquellos con restricciones dietéticas. Aunque no se sirven platos vegetarianos, el restaurante puede acomodar solicitudes específicas, incluyendo opciones sin gluten y alérgenos.

El chef recomienda probar el 'Atún bluefin, granada y mango y pasión', un plato que combina sabores frescos y vibrantes. Además, el 'Tartar de salmón con mango de avión' es una opción popular entre los comensales, destacando la calidad de los ingredientes.

No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Osmosis, donde cada plato cuenta una historia y cada bocado es una celebración de los sabores mediterráneos. Reserva tu mesa y sumérgete en esta experiencia gastronómica en el corazón de Barcelona.

Descubre Osmosis en L'Eixample, Barcelona: sabores únicos y una experiencia gastronómica inigualable. ¡Reserva tu mesa y disfruta hoy!

Restaurante Osmosis en L'Eixample, Barcelona

Barcelona Municipality

Osmosis

Short (5 courses), Long (7 courses), and XL (9 courses) tasting menus featuring seasonal, market-fresh ingredients.

Tasting Menus

A 3-course lunch menu available during midday hours.

Lunch Menu

Wine pairing options available to complement tasting menus.

Wine Pairing

Osmosis en Barcelona: Una experiencia culinaria única en cada bocado.

En el corazón de Barcelona se encuentra Osmosis, un restaurante que redefine la experiencia gastronómica. Con un enfoque en la frescura de los ingredientes de temporada, Osmosis ofrece un menú que deleita todos los sentidos.

Los menús de degustación son el emblema de Osmosis, con opciones que varían desde 5 hasta 9 platos, todos elaborados con ingredientes frescos y de mercado. Ya sea que elijas el **menú corto** por €70, el **menú largo** por €70, o el **menú XL** por €70, cada bocado está diseñado para sorprenderte.

Para aquellos que buscan una opción más ligera, Osmosis también ofrece un **menú del almuerzo** a partir de €35, que incluye tres deliciosos platos. Esta opción es perfecta para una pausa revitalizante en medio de un día ajetreado.

Para realzar aún más tu experiencia culinaria, Osmosis ofrece opciones de **maridaje de vinos** por €25. Cada vino está cuidadosamente seleccionado para complementar los sabores de cada menú, asegurando que cada comida sea memorable.

Ya sea para una cena especial o un almuerzo casual, Osmosis se presenta como un destino culinario que no te puedes perder en Barcelona. Prepárate para disfrutar de una experiencia que celebra la gastronomía local con un toque contemporáneo.

Osmosis en Barcelona: Un viaje gastronómico equilibrado y único.

Ubicado en el vibrante distrito del Eixample de Barcelona, Osmosis es un restaurante que se destaca por su *innovadora cocina mediterránea*. Con un enfoque en menús de degustación estacionales, este establecimiento ofrece una experiencia culinaria que promete deleitar los sentidos. Sin embargo, como con cualquier lugar, hay aspectos tanto positivos como negativos que conviene considerar.

Osmosis brilla en varios aspectos, convirtiéndose en un destino atractivo para los amantes de la gastronomía. Algunos de sus puntos fuertes incluyen:

Catalunya

Descubre Osmosis en Barcelona, un restaurante innovador con menús degustación, opciones vegetarianas y un ambiente íntimo en Eixample. Reserva hoy.

Osmosis Barcelona: Restaurante Mediterráneo Elegante y Creativo

Vive la mejor experiencia culinaria en Osmosis, en Eixample, Barcelona. Menús de temporada, vinos exclusivos y atención excepcional te esperan. ¡Reserva ahora!

Experiencia Gastronómica en Osmosis, Eixample — Barcelona

Osmosis en Eixample ofrece una propuesta gastronómica moderna con menús innovadores, ambiente romántico y atención de primera. ¡Ven y disfruta!

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