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Yakumanka, amb Gastón Acurio

Barcelona, Spain

Disfruta Ceviche y más en Yakumanka, L'Eixample, Barcelona

Descubre Yakumanka, un restaurante excepcional en el corazón de Barcelona que rinde homenaje a la rica tradición culinaria peruana. Fundado por el célebre chef Gastón Acurio, este lugar no solo es un punto de interés gastronómico, sino también un viaje sensorial que invita a los comensales a experimentar los sabores vibrantes del Perú. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelves en un ambiente cálido y acogedor, donde la decoración refleja la cultura peruana con toques modernos.

Dining & Culinary Delights

En Yakumanka, cada plato es una obra maestra. No te puedes perder el ceviche clásico, preparado con pescado fresco marinado en jugo de lima y acompañado de cebolla morada y ají. Este plato es un verdadero festín para los sentidos, con su combinación de sabores ácidos y picantes que despiertan el paladar. Otro destacado es el lomo saltado, donde tiernos trozos de carne se saltean con cebollas y tomates, servido con arroz y papas fritas, una mezcla perfecta de tradición y modernidad.

Signature Highlights

Una de las características más destacadas de Yakumanka es su compromiso con la sostenibilidad y el uso de ingredientes frescos y locales. El chef Acurio se asegura de que cada plato no solo sea delicioso, sino también responsable con el medio ambiente. Además, el restaurante ofrece una selección de cócteles innovadores que complementan perfectamente los sabores de la comida, como el pisco sour, una bebida emblemática que combina pisco, jugo de limón y jarabe de azúcar.

Location & Nearby Attractions

Ubicado en Barcelona, Yakumanka se encuentra cerca de varios puntos de interés turístico, como la famosa Sagrada Familia y el vibrante Mercado de la Boquería. Esto lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de una comida deliciosa después de un día explorando la ciudad. La combinación de la rica cultura catalana y la exquisita gastronomía peruana ofrece a los visitantes una experiencia única e inolvidable.

FAQs

  • ¿Qué es Yakumanka? Es un restaurante peruano en Barcelona, famoso por su ceviche y lomo saltado. ¿Por qué visitar Yakumanka? Ofrece una experiencia culinaria única que combina sabores peruanos con un ambiente acogedor.
  • ¿Qué hay cerca de Yakumanka? El restaurante está cerca de la Sagrada Familia y el Mercado de la Boquería.

Visítanos hoy

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable en Yakumanka. Ven y saborea la auténtica cocina peruana en un ambiente que celebra la cultura y la tradición. ¡Te esperamos!

4.6

Cerrado - Abre 12:45 PM

Lunes

13:15–23:30

Martes

13:15–23:30

Miércoles

13:15–23:30

Jueves

13:15–23:30

Viernes

13:15–00:30

Sábado

13:15–00:30

Domingo

12:45–00:30

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