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Caldes de Montbui

Mirko Carturan Cuiner is highly praised for its excellent cuisine, attentive service, and welcoming atmosphere. Many patrons commend the Bib Gourmand menu for its value and quality, highlighting the use of seasonal ingredients and creative presentations. The restaurant's ambiance is described as cozy and modern, with a contemporary dining room adorned with cookery books and a patio-terrace. The service is noted for being friendly and professional, contributing to a memorable dining experience.

Descubre el encanto de Mirko Carturan Cuiner en Caldes de Montbui.

Ubicado en el corazón de Caldes de Montbui, el restaurante Mirko Carturan Cuiner ofrece una experiencia gastronómica que combina sabores exquisitos y un ambiente acogedor. Con una sólida reputación en la comunidad, este establecimiento se ha convertido en un punto de referencia para los amantes de la buena comida en España. Su menú Bib Gourmand, altamente valorado, es un testimonio de su compromiso con la calidad y la creatividad.

Un menú excepcional que deleita los sentidos.

El **menú Bib Gourmand** de Mirko Carturan es una elección popular que ofrece un festín de platos de temporada. Por solo 30 euros, los comensales disfrutan de una selección que incluye un refrescante aperitivo, tres entrantes, una opción de tres platos principales, cuatro postres para elegir, además de vino y agua. Esta oferta no solo resalta la frescura de los ingredientes, sino que también refleja la pasión del chef por la cocina.

El restaurante se caracteriza por su **ambiente moderno y acogedor**. Los comensales son recibidos en un espacio decorado con libros de cocina, lo que añade un toque personal y cálido. Además, el patio-terraza ofrece un lugar perfecto para disfrutar de una comida al aire libre cuando el clima lo permite. La atención al cliente es otro de los puntos fuertes, con un equipo amable y profesional que asegura una experiencia culinaria inolvidable.

Preguntas frecuentes sobre Mirko Carturan Cuiner.

¿Cuál es el menú Bib Gourmand en Mirko Carturan Cuiner?

 El menú es una oferta de precio fijo que incluye una variedad de platos de temporada por 30 euros.

¿Es Mirko Carturan Cuiner adecuado para vegetarianos?

 Sí, el restaurante ofrece opciones vegetarianas y puede acomodar dietas sin gluten bajo petición.

 Sí, se aceptan reservas, y se recomienda reservar con antelación, especialmente los fines de semana y festivos.

¿Cuáles son los horarios de atención de Mirko Carturan Cuiner?

 El restaurante está abierto de martes a sábado, con servicio de almuerzo de 1:00 PM a 3:30 PM y cena de 9:00 PM a 10:30 PM. Los domingos se sirve almuerzo de 1:00 PM a 3:30 PM y está cerrado los lunes.

¿Hay estacionamiento disponible en el restaurante?

 Sí, hay estacionamiento disponible cerca del restaurante.

Europe

Spain

En el corazón de Caldes de Montbui, el restaurante Mirko Carturan es un destino culinario que combina la tradición española con la innovación moderna. Este acogedor establecimiento es conocido por su ambiente cálido y su atención al detalle, lo que lo convierte en el lugar ideal para disfrutar de una comida memorable. Desde el momento en que entras, te envuelve el aroma de ingredientes frescos y especias que prometen una experiencia gastronómica única.

La propuesta gastronómica de Mirko Carturan es un viaje a través de los sabores de España. Uno de los platos más destacados es su "Rabo de toro" que se cocina lentamente hasta que la carne se deshace en la boca, servido con una salsa rica y aromática que eleva la experiencia a otro nivel. Otro imperdible es su "Tarta de queso" casera, que combina la suavidad de la crema con una base crujiente, perfecta para cerrar la comida con un toque dulce.

Un aspecto fascinante de Mirko Carturan es su compromiso con la sostenibilidad. El restaurante se abastece de productos locales, apoyando a los agricultores de la región y garantizando que cada plato esté hecho con ingredientes frescos y de alta calidad. Además, el chef Mirko, conocido por su pasión por la cocina, a menudo comparte anécdotas sobre su infancia en Italia, donde aprendió a amar la comida desde una edad temprana.

¿Qué platos son recomendados en Mirko Carturan?

 Los platos recomendados incluyen el Rabo de toro y la Tarta de queso.

 El chef Mirko es conocido por su habilidad para fusionar sabores tradicionales con técnicas modernas.

 Sí, el restaurante ofrece varias opciones vegetarianas que son igualmente deliciosas.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en Mirko Carturan. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica o una celebración con amigos, este restaurante ofrece un ambiente acogedor y platos que deleitarán tu paladar. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqeC0ydVB3EAE&d=17924085&t=1

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We had a wonderful lunch at Mirko’s yesterday. The Bib Gourmand fixed price lunch is an incredible value. A fresh salad palate cleanser, 3 appetizers presented together, a choice of three mains, a choice of 4 desserts, wine and water for €30. Every bite was a delight, and everyone there is lovely. Couldn’t recommend it higher.

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Amazing experience. We had the Macarfi “surprise” menú that includes 3 starters, 2 main courses (1 🥩 dish and one 🐠 dish) and 2 🍮. On top, the aperitivo was amazing.
The chef decides the dishes so the “surprise” effect is served!

Catalan/Spanish/Italian cousine made with local high quality products.

Mirko, I know you don’t like rankings but you deserve 5 or 6 ⭐️

I have tried several 1 Michelin ⭐️ restaurants that were far from this quality.

Buone vacanze, from another Italian happy client!

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At just a short drive north west of Barcelona we tried this restaurant located along the main street in Caldes de Montbui.
Welcome by Mirko himself....who even remembered my name when we entered the restaurant (a first in many years!!)...we were seated immediately at one of the few tables on the ground floor.
The interior is contemporary minimalist with a large collection of cooking books along the full length of one of the walls...quite interesting
Menu was explained by Mirko, and we selected the tasting menu of Euro 30, which included an amuse bouche, a trio of tapas style starters, a main course, dessert, mineral water and a glass of locally brewed beer or house wine.
The starter included a stuffed gourgette as well as a stuffed ravioli and as main course we selected a paella and squid dish
All food was perfectly presented, exquisite in taste and served at the right temperature and with the right time intervals
Service by the partner of Mirko was friendly, personal and efficient
Definitely a venue where we will return and one highly recommended for those after a great food experience mixed with friendly professional service and great ambiance

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Simply a superb gastronomic experience…in the most pleasant ambiance ….

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Very good Bib Gourmand menu - highly recommend! A great place for a good dinner!

Deliciosa Experiencia Gastronómica en Mirko Carturan, Caldes de Montbui

Mirko Carturan Cuiner, located in Caldes de Montbui, Barcelona, is renowned for its modern Mediterranean cuisine crafted by chef Mirko Carturan. The restaurant emphasizes seasonal ingredients and meticulous presentation, offering a Bib Gourmand menu recognized by the Michelin Guide for its quality and value. The establishment features a contemporary dining room adorned with cookery books, a patio-terrace, and a private dining space, creating a welcoming ambiance for guests.

Ubicado en Caldes de Montbui, Barcelona, el

, es conocido por su cocina moderna mediterránea, elaborada por el chef Mirko Carturan. Desde su apertura, este establecimiento ha destacado por su énfasis en ingredientes de temporada y una presentación meticulosa, logrando ofrecer un menú Bib Gourmand, reconocido por la Guía Michelin por su calidad y valor.

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Vegetarian Options

In the enchanting town of Caldes de Montbui, where history dances gracefully with modernity, lies the Mirko Carturan Restaurant, a haven for food enthusiasts. This inviting eatery beckons with its rustic charm, an inviting facade that whispers tales of culinary mastery within its walls. Inside, the aroma of expertly prepared dishes embraces you like an old friend, promising a delightful experience for the senses. Every corner of this establishment radiates a warm and comforting ambiance, combining contemporary design elements with traditional Catalan touches, making it the perfect spot for family gatherings or intimate dinners. Food here is an art form; each plate is a vibrant canvas, artistically crafted with the freshest local ingredients, celebrating the rich flavors of the region. From savory tapas that evoke the bustling street life of Barcelona to exquisite mains that showcase the region's culinary heritage, the menu is a carefully curated selection that brings joy to every palate. Beyond the culinary delights, the surrounding area is steeped in history, with Caldes de Montbui being famed for its natural thermal springs, once cherished by the Romans. After indulging at the restaurant, a leisurely stroll through the charming streets offers glimpses of ancient architecture and tranquil parks, inviting visitors to soak in the serene atmosphere. As the evening unfolds, the soft glow of candlelight dances across the tables, setting a romantic stage for intimate conversations. Each meal at Mirko Carturan is more than just dining; it’s a celebration of life, flavors, and the enchanting spirit of Catalonia. A gem tucked away in the heart of Barcelona's countryside, this restaurant is a must-visit for anyone in search of authentic cuisine and a memorable experience.

Mirko Carturan Restaurant

A fixed-price lunch offering a selection of seasonal dishes, including a fresh salad palate cleanser, three appetizers, a choice of three main courses, a choice of four desserts, wine, and water.

Bib Gourmand Menu

Menú del Restaurante Mirko Carturan en Caldes de Montbui.

Ubicado en el encantador Caldes de Montbui, el Restaurante Mirko Carturan ofrece una experiencia gastronómica excepcional con su destacado Menú Bib Gourmand. Este menú está diseñado para los amantes de la buena comida, presentando una variedad de platos que celebran los productos de temporada.

Los entrantes están diseñados para estimular su paladar. Con tres aperitivos seleccionados cuidadosamente, cada bocado es una explosión de sabor. Los ingredientes son frescos y reflejan lo mejor de la cocina local.

El Menú Bib Gourmand también ofrece una elección de tres platos principales que cambian según la estacionalidad. Cada opción es una representación culinaria que combina tradición e innovación, asegurando que cada plato sea memorable.

Completa tu experiencia culinaria con una selección de cuatro irresistibles postres. Cada uno es una obra de arte que no solo deleita el paladar, sino que también es un festín para los ojos.

Acompañando su comida, el menú incluye vino y agua, permitiendo una experiencia completa y equilibrada que realza cada plato.

Este menú de precio fijo es perfecto para aquellos que desean disfrutar de una variedad de platos en un solo almuerzo. Incluye un limpiador de paladar de ensalada fresca, tres aperitivos, una elección de tres platos principales, cuatro opciones de postres, todo acompañado de vino y agua.

Descubre el sabor auténtico en Mirko Carturan en Caldes de Montbui. ¡Degusta platos irresistibles y vive una experiencia culinaria única! Reserva ahora.

Restaurante Mirko Carturan en Caldes de Montbui

Barcelona Municipality

Descubre Mirko Carturan Restaurant en Caldes de Montbui.

Ubicado en el encantador municipio de Caldes de Montbui, el Mirko Carturan Restaurant es una joya culinaria que no te puedes perder. Este acogedor establecimiento se enorgullece de ofrecer una experiencia gastronómica única, donde la calidad de los ingredientes se une a la creatividad del chef Mirko Carturan.

Menú Bib Gourmand: Una experiencia gastronómica excepcional.

El **Menú Bib Gourmand** es una oferta fija de almuerzo que destaca por su excelente relación calidad-precio, a solo 30 EUR. Este menú incluye una selección de platos de temporada que deleitarán a tus sentidos. Comienza con un refrescante palate cleanser de ensalada, seguido por tres deliciosos aperitivos. Luego, podrás elegir entre tres opciones de platos principales que combinan sabores tradicionales y modernos.

Una ensalada fresca como palate cleanser.

Ya sea que busques un lugar para una comida casual o una celebración especial, el Mirko Carturan Restaurant ofrece un ambiente cálido y acogedor que complementa perfectamente su oferta culinaria. Este restaurante es ideal tanto para locales como para visitantes que deseen disfrutar de la rica gastronomía española en un entorno encantador.

En resumen, si te encuentras en Caldes de Montbui, no dudes en visitar el Mirko Carturan Restaurant para disfrutar de su exclusivo Menú Bib Gourmand. Con cada bocado, experimentarás la dedicación y el amor por la cocina que el chef Mirko Carturan ha infundido en cada plato.

Reseña del restaurante Mirko Carturan en Caldes de Montbui.

Ubicado en el pintoresco pueblo de Caldes de Montbui, el restaurante Mirko Carturan se ha ganado una reputación por su **excelente cocina** que pone énfasis en los ingredientes de temporada. Este lugar encantador ofrece una experiencia gastronómica memorable, donde los comensales pueden disfrutar de platos creativos y deliciosos en un ambiente acogedor y moderno. Sin embargo, como cualquier establecimiento, tiene sus pros y contras que los visitantes deberían considerar.

1. **Excelente cocina:** La carta se basa en ingredientes frescos y de temporada, lo que garantiza una calidad superior en cada plato.


2. **Servicio atento y amigable:** Los empleados se esfuerzan por ofrecer una experiencia personalizada y hacer que cada cliente se sienta bienvenido.


3. **Ambiente acogedor:** La decoración moderna y cálida del lugar crea un ambiente perfecto para disfrutar de una comida o cena.


4. **Menú Bib Gourmand:** Ofrece una excelente relación calidad-precio, ideal para quienes buscan disfrutar de una buena comida sin gastar demasiado.


5. **Opciones para dietas especiales:** El restaurante es consciente de las necesidades de sus clientes, ofreciendo opciones vegetarianas y sin gluten.

Desventajas del restaurante Mirko Carturan.

1. **Horarios limitados:** El restaurante tiene un horario de funcionamiento restringido, lo que puede dificultar la visita para algunos comensales.


2. **Reservas recomendadas:** Debido a la popularidad del lugar, se aconseja hacer reservas con antelación para asegurar una mesa.

En resumen, el restaurante Mirko Carturan en Caldes de Montbui es una opción excepcional para los amantes de la buena comida, ofreciendo una experiencia culinaria que combina calidad y atención al detalle. Con sus **fortalezas** en la cocina y el servicio, y a pesar de algunas **limitaciones** en horarios y la necesidad de reservas, vale la pena visitarlo.

Catalunya

Disfruta de la experiencia culinaria en Mirko Carturan, restaurante en Caldes de Montbui, con menú Bib Gourmand, ambiente moderno y opciones vegetarianas.

Restaurante Mirko Carturan en Caldes de Montbui - Cocina Moderna

Vive la experiencia en Mirko Carturan, restaurante en Caldes de Montbui, con comida de temporada, ambiente acogedor y servicio amable, reserva ahora.

Descubre Mirko Carturan en Caldes - Restaurante con Estilo

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Deliciosa Experiencia Gastronómica en Mirko Carturan, Caldes de Montbui

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