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Girona

Diners frequently commend the restaurant for its creative and avant-garde approach to Catalan cuisine, highlighting the harmonious blend of traditional flavors with modern techniques. The service is consistently described as attentive and professional, contributing to an atmosphere of relaxed elegance. Many guests consider their visit a once-in-a-lifetime experience, noting the meticulous attention to detail and the personalized touch provided by the Roca brothers themselves.

El Celler de Can Roca en Girona, España.

En el corazón de Girona se encuentra **El Celler de Can Roca**, un restaurante que no es solo un lugar para comer, sino una experiencia gastronómica inolvidable. Fundado por los hermanos Roca, este establecimiento ha redefinido la alta cocina catalana, fusionando técnicas modernas con sabores tradicionales de una manera excepcional.

Los comensales se sorprenden con un menú degustación que incluye **15 aperitivos**, **12 platos principales** y **3 postres**, todo por un precio de €295 por persona. Cada plato es una manifestación de creatividad y atención al detalle, reflejando la dedicación de los hermanos Roca por ofrecer lo mejor de la gastronomía.

La comunidad ha expresado un sentimiento **abrumadoramente positivo** hacia El Celler de Can Roca. Los visitantes elogian la cocina innovadora y el servicio excepcional, creando una experiencia culinaria que muchos consideran memorable y digna de ser recordada. La combinación de sabores tradicionales y técnicas modernas ha llevado a los comensales a describir sus visitas como experiencias únicas en la vida.

¿Con cuánta anticipación debo hacer una reserva?

 Las reservas son muy solicitadas y se pueden realizar hasta 11 meses por adelantado, con las reservas abriendo a medianoche el 1 de cada mes.

¿Cuál es el precio del Menú de Fiesta?

 El Menú de Fiesta tiene un precio de €295 por persona, que incluye una amplia variedad de aperitivos, platos principales y postres.

¿Hay opción de maridaje de vinos disponible?

 Sí, se ofrece una opción de maridaje de vinos por €130, que presenta una selección de vinos que complementan cada plato.

¿Cuáles son los horarios de operación del restaurante?

 El restaurante opera de martes a sábado, ofreciendo servicios de almuerzo y cena.

¿El restaurante es accesible para personas con movilidad reducida?

 Sí, el restaurante es accesible en silla de ruedas, asegurando una experiencia cómoda para todos los huéspedes.

Europe

Spain

En el corazón de Girona, se encuentra **El Celler de Can Roca**, un restaurante que no solo es un lugar para comer, sino una experiencia culinaria que despierta todos los sentidos. Fundado por los hermanos Roca, este establecimiento ha sido galardonado con múltiples premios y es conocido por su enfoque innovador en la cocina catalana. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un ambiente sofisticado y acogedor, donde cada detalle está cuidadosamente diseñado para ofrecer una experiencia memorable.

La propuesta gastronómica de El Celler de Can Roca es un viaje a través de los sabores de Cataluña, donde la tradición se encuentra con la modernidad. Entre los platos destacados, no te puedes perder el **"Canelón de carne de res"**, una obra maestra que combina la suavidad de la carne con una salsa rica y sabrosa, todo presentado de manera artística. Otro plato que deja huella es el **"Postre de chocolate y aceite de oliva"**, que ofrece una explosión de sabores en cada bocado, fusionando lo dulce y lo salado de manera sublime.

Una de las características más impresionantes de El Celler de Can Roca es su enfoque en la sostenibilidad y el uso de ingredientes locales. Los hermanos Roca se esfuerzan por crear un menú que no solo sea delicioso, sino también responsable. Además, el restaurante cuenta con una bodega excepcional, donde los amantes del vino pueden explorar una selección cuidadosamente curada de etiquetas de todo el mundo.

¿Qué hace especial a El Celler de Can Roca?

 Es conocido por su creatividad y su enfoque en la cocina catalana, combinando tradición e innovación.

 Sí, debido a su popularidad, se recomienda hacer una reserva con antelación.

 La cocina es principalmente catalana, con un enfoque en ingredientes frescos y locales.

No pierdas la oportunidad de vivir una experiencia culinaria única en El Celler de Can Roca. Ya sea que estés buscando una cena romántica o una celebración especial, este restaurante es el destino ideal. Reserva tu mesa y sumérgete en el arte de la gastronomía catalana.

Three brothers run this chic bistro known for inventive variations on traditional Catalan recipes.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQb3Z1TDVnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJk14z3xHnuhIR-sQ5JACOBic/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQb3Z1TDVnRRAB

We went there in June and  I must say, it’s worth the hype.  Everything was great and I couldn’t complain.  The menu was well thought of, the place was nicely designed.  We stayed at their hotel, had their chocolates and we love everything these brothers do.  It’s a pity we didn’t get to see the new establishment they had as we didn’t get a booking.  Anyhow, back to this place, the only thing I guess was that it takes so long as there were so much food and there were some gaps between some courses.  So do spare some time for this.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2cmRUaVJnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJk14z3xHnuhIR-sQ5JACOBic/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2cmRUaVJnEAE

After many years of trying, I finally managed to get a table at El Celler de Can Roca, and the wait was worthwhile! The food and ambience were amazing, but a big shout-out goes to the waiters and their service (special acknowledgement to Andrea and the birthday cake surprise). I totally recommend it!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQc3FqNVR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJk14z3xHnuhIR-sQ5JACOBic/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQc3FqNVR3EAE

It was a rare experience! The Festive Menu has 15 appetizer, 12 plates and 3 desserts. We had 19 wines since we chose the wine pairing. This was too much! The food was very good but some plates were not warm enough. The service was very nice but the end / the departure was disappointing. Lots of departures at the same time and no personalized service. Should we return? Maybe 🤔

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfa1lfZF9nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJk14z3xHnuhIR-sQ5JACOBic/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfa1lfZF9nRRAB

I have visited the best restaurant in the world, and for me, there is nothing better than this place. I come here every year and am surprised each time. I love you all.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzeWRlZ3NBRRAB&d=17924085&t=1

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An exquisite three Michelin-starred restaurant nestled in Girona, Catalonia, was founded in 1986 by the visionary Roca brothers—Joan, Josep, and Jordi. In 2007, the restaurant was relocated to its current, more expansive site, where its reputation for culinary excellence only grew. Recognized as the best restaurant in the world by Restaurant magazine in both 2013 and 2015, and securing the second spot in 2011, 2012, 2014, and 2018, El Celler de Can Roca continues to enchant the palates of those fortunate enough to dine there.
With no expectations, I braced myself for an unparalleled gastronomic experience. Upon our arrival, we were warmly greeted by the attentive staff, and after a brief wait, Danny, our guide for the evening, introduced himself. He graciously took us on a tour through the kitchen, explaining the various culinary stations before leading us to an intimate private room. One side of the room resembled a wine cellar, while the other mirrored a library adorned with cookbooks, creating a unique ambiance that set the tone for the evening. Throughout our meal, we were visited by various staff members, including wine specialists—one guiding us through the white wine selections, the other presenting an array of reds.
The beauty of a set menu lies in the artistry of the chefs, as no decisions need to be made; the seasonal menu is crafted to perfection. The phrase “nothing ordinary” best describes our dining experience. Each plate was a masterpiece—meticulously arranged with distinctive shapes and compositions, bursting with innovative flavours and textures that delighted the senses.
Our culinary journey began with a bottle of cava, followed by an exquisite array of nine sets of appetizers, including consommé, olives, seafood, and foie gras. This was succeeded by eleven main courses, showcasing the finest seafood and pigeon, all complemented by a basket of impeccably baked bread. As we savoured a bottle of white wine and then a bottle of red, the evening culminated in a grand finale of four desserts, accompanied by a whimsical Ferris wheel of chocolates and candies, and a delightful tray of popsicles.
The experience was nothing short of extraordinary—one that will be etched in my memory forever.

Disfruta de El Celler de Can Roca en Girona, 3 Estrellas Michelin

Established in 1986 by the Roca brothers—Joan, Josep, and Jordi—El Celler de Can Roca has evolved from a family-run establishment into a globally acclaimed three-Michelin-starred restaurant.

La historia de El Celler de Can Roca en Girona, España.

Desde su fundación en 1986, El Celler de Can Roca ha recorrido un fascinante camino que lo ha llevado a convertirse en uno de los restaurantes más renombrados del mundo. Fundado por los hermanos Roca—Joan, Josep y Jordi—este restaurante ha evolucionado de un negocio familiar a un establecimiento galardonado con tres estrellas Michelin.

Línea de tiempo de los hitos históricos.

 Se funda el restaurante por los hermanos Roca en Girona, España.

 El restaurante se traslada a un edificio construido para tal fin en Girona.

 Se le otorga la tercera estrella Michelin.

 Clasificado como el mejor restaurante del mundo por la revista Restaurant.

 Nuevamente clasificado como el mejor restaurante del mundo por la revista Restaurant.

Con un enfoque en la creatividad, la calidad de los ingredientes y la innovación, El Celler de Can Roca ha dejado una huella indeleble en la gastronomía internacional. La visión de los hermanos Roca, combinada con su pasión por la cocina, ha transformado este restaurante en un lugar de peregrinación para los amantes de la buena comida.

El Celler de Can Roca no solo es un restaurante; es un símbolo de la gastronomía contemporánea que continúa inspirando a chefs en todo el mundo. La dedicación y el talento de los hermanos Roca han revolucionado la forma en que se percibe la cocina, haciendo de El Celler un referente de innovación y excelencia.

Dine In

Outdoor Seating

Restroom

Parking Options

Payment Options

El Celler de Can Roca is a Michelin-starred restaurant in Girona, Spain, run by the Roca brothers, known for its innovative variations on traditional Catalan recipes and exceptional dining experience.

El Celler de Can Roca

Experience a culinary journey with our Feast Menu, featuring 15 appetizers, 12 main courses, and 3 desserts, showcasing the essence of Catalan cuisine.

El Món

Feast Menu

Poularde Pithivier

Candy Apple

Milk Dessert

El Celler de Can Roca Menu

El Celler de Can Roca Menu - Girona, España.

Embárcate en un viaje culinario en El Celler de Can Roca, donde la innovación y la tradición catalana se fusionan en un menú extraordinario. Desde entrantes que sorprenden hasta platos principales que deleitan, cada bocado cuenta una historia.

Los entrantes de El Celler de Can Roca son un verdadero festín para los sentidos. Presentamos algunas creaciones irresistibles:

 Un plato que incluye verduras encurtidas con crema de ciruela y un burrito con mole poblano y guacamole.

 Con puré de lentejas, berenjena y especias, acompañada de yogur de cabra y pepino crudo.

 Acompañado de bacon con salsa de soja, kimchi y aceite de sésamo.

Para aquellos que buscan una experiencia gastronómica completa, el menú de degustación es la opción ideal. Incluye una variedad de platos que destacan lo mejor de la cocina catalana.

 15 aperitivos, 12 platos principales y 3 postres.

 Un plato exquisito de poularde con trufa y salsa de hierbas frescas.

Y para cerrar con broche de oro, los postres de El Celler de Can Roca son verdaderas obras de arte. Cada uno está diseñado para dejar un dulce recuerdo.

 Una esfera de manzana caramelizada con helado de crema catalana.

 Incluye caramelo de leche, helado de leche de oveja y espuma de queso.

Para acompañar tu experiencia culinaria en El Celler de Can Roca, nuestra selección de bebidas complementa a la perfección cada plato. Descubre vinos locales y cócteles creativos que realzan los sabores de la comida.

Descubre El Celler de Can Roca en Girona, un paraíso gastronómico con sabores únicos. ¡Reserva tu mesa y vive una experiencia inolvidable!

El Celler de Can Roca: Gastronomía en Girona

Girona Municipality

Enhance your dining experience with a selection of wines paired to complement each course.

Wine Pairing

A selection of miniature desserts served with coffee in the garden.

Petit Fours Trolley

Descubre El Celler de Can Roca en Girona.

Ubicado en la hermosa ciudad de **Girona**, El Celler de Can Roca es un restaurante que no solo deleita el paladar, sino que también ofrece una experiencia culinaria única y memorable. Con una reputación internacional, este establecimiento es conocido por su innovadora cocina y su enfoque en la tradición catalana.

El menú de El Celler de Can Roca no solo es una muestra de la cocina moderna, sino que también rinde homenaje a los sabores locales y a la rica herencia gastronómica de España. Cada plato es una obra maestra, elaborada con ingredientes frescos y de temporada, presentados de una manera que sorprende y deleita.

Además de su menú estelar, El Celler de Can Roca ofrece experiencias adicionales que elevan aún más la experiencia del comensal. Desde la opción de **Wine Pairing**, donde podrás disfrutar de una cuidada selección de vinos que complementan perfectamente cada plato, hasta el encantador **Petit Fours Trolley**, que ofrece una variedad de mini postres servidos en el jardín con café.

El Celler de Can Roca es más que un simple restaurante; es un destino que combina arte culinario, tradición y hospitalidad. Si estás buscando una experiencia gastronómica inolvidable en Girona, no dudes en hacer una reserva y dejarte llevar por los sabores que este magnífico lugar tiene para ofrecer.

El Celler de Can Roca en Girona: Un Destino Gastronómico Excepcional.

El Celler de Can Roca, ubicado en la hermosa ciudad de Girona, es un restaurante que ha logrado posicionarse como uno de los mejores del mundo. Su fama se basa en una experiencia culinaria excepcional, donde la creatividad y la calidad se unen para ofrecer platos inolvidables.

Entre los principales **ventajas** que ofrece El Celler de Can Roca, destacan:

Sin embargo, no todo es perfecto, y es importante considerar también algunas **desventajas** que podrían influir en la decisión de visitar este restaurante:

En resumen, El Celler de Can Roca es un destino imperdible para los amantes de la gastronomía, aunque es vital tener en cuenta tanto sus atractivos como sus contras antes de planificar una visita.

Catalunya

Vive una experiencia culinaria única en El Celler de Can Roca en Girona, reconocido por su gastronomía innovadora y servicio excepcional. Reserva ahora.

El Celler de Can Roca Girona: Restaurante 3 Estrellas Michelin

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Guía de Viaje a Girona: Museos, Comida y Especialidades Locales

Conoce la historia del famoso restaurante El Celler de Can Roca, fundado en 1986 y galardonado con tres estrellas Michelin en Girona, España. Descubre su legado y filosofía.

El Celler de Can Roca Menu - Girona, España.

Entrantes

Platos Principales

Postres

Bebidas