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Salou

Deliranto in Salou is renowned for its innovative dining experience, combining exquisite Mediterranean cuisine with immersive storytelling. Guests frequently praise the exceptional food quality, attentive service, and unique ambiance. The restaurant's commitment to creativity and customer satisfaction has garnered it a loyal following.

Deliranto: Un Viaje Gastronómico en Salou!

Ubicado en el corazón de Salou, Deliranto es más que un simple restaurante; es un destino que transforma cada comida en una experiencia memorable. Este lugar se ha ganado la aclamación de locales y turistas por igual, ofreciendo una fusión excepcional de la cocina mediterránea y un arte narrativo que hace que cada plato cuente una historia. La creatividad y atención al detalle que se manifiestan en cada bocado son simplemente incomparables.

En Deliranto, cada comida es un viaje a través de los sabores y las experiencias. Los comensales son recibidos con un menú que no solo se disfruta, sino que también se vive. Desde la presentación artística de los platos hasta la narración que acompaña cada bocado, la experiencia está diseñada para cautivar todos los sentidos. No es de extrañar que muchos visitantes elogien la calidad excepcional de la comida y la atención al servicio.

¿Cómo es la experiencia gastronómica en Deliranto?

Deliranto ofrece una experiencia gastronómica única donde cada plato es parte de una narrativa, sumergiendo a los comensales en una historia a través de la comida y la presentación.

¿Hay un código de vestimenta en Deliranto?

No hay un código de vestimenta estricto, pero se recomienda vestimenta elegante-casual para adoptar la elegante atmósfera del restaurante.

¿Ofrecen opciones para dietas especiales?

Sí, Deliranto proporciona opciones veganas y sin gluten para satisfacer diversas necesidades dietéticas.

Sí, debido a su popularidad y a la limitación de asientos, se recomienda encarecidamente hacer una reserva con antelación.

¿Cuál es el rango de precios para una comida en Deliranto?

El precio promedio por persona es de aproximadamente 150 €, dependiendo del menú elegido y las opciones de maridaje de vinos.

La comunidad de Salou tiene una opinión muy positiva sobre Deliranto. Este restaurante se ha convertido en un símbolo de innovación culinaria, y los visitantes reiteran constantemente su aprecio por la calidad de la comida, el ambiente acogedor y el servicio atento. La creatividad que reina en Deliranto ha cultivado una base de clientes leales que regresan una y otra vez.

Europe

Spain

En el corazón de Salou, se encuentra Deliranto, un restaurante que no solo ofrece una experiencia culinaria, sino que también cuenta una historia. Este establecimiento es conocido por su ambiente vibrante y acogedor, donde cada plato es una obra de arte. Desde el momento en que entras, te envuelve un aroma irresistible que promete una experiencia gastronómica inolvidable.

 Deliranto se destaca por su enfoque en ingredientes frescos y locales, lo que se traduce en sabores auténticos que celebran la rica tradición culinaria de España.

La carta de Deliranto es un festín para los sentidos. Entre sus platos más destacados se encuentra el "Rabo de toro estofado", que se deshace en la boca, acompañado de un puré de patatas trufado que realza su sabor. Otro favorito es la "Paella de mariscos", un clásico que combina la frescura del mar con el toque especial de la casa.

Uno de los aspectos más fascinantes de Deliranto es su compromiso con la sostenibilidad. Cada plato se elabora con ingredientes de temporada, apoyando a los agricultores locales y minimizando la huella de carbono. Además, el restaurante organiza talleres de cocina donde los visitantes pueden aprender a preparar sus platos favoritos bajo la guía de chefs expertos.

 Es un restaurante en Salou que ofrece una experiencia gastronómica única con un enfoque en ingredientes frescos y locales.

 Porque es un lugar donde la comida se convierte en arte, y cada visita es una nueva aventura culinaria.

 Está cerca de las hermosas playas de Salou y de atracciones turísticas como PortAventura.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica única en Deliranto. Ven y descubre por ti mismo por qué este lugar es un favorito entre los locales y turistas por igual. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIaUpEbDdnRRAB&d=17924085&t=1

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The food was delicious and the service was excellent. Nothing was too much trouble for the serving staff and kitchen. It was a uniquely good experience and we would certainly recommend it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURla1pHUE53EAE&d=17924085&t=1

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unbelievable experience, second time my wife and I have ate hear and this time was even better than the first.
The chef was out front for the major part of the meal, bringing our wine and explaining in great detail where they were from and the importance they brought to the dish, it was like having our own personal celebrity chef waiting on us .
We have ate in quite a few places like this but this has to be up there with the best .
Highly recommended

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ4aVlmbW5RRRAB&d=17924085&t=1

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Salou isn't the most obvious location for a Michelin-starred restaurant, particularly one as eccentric as Deliranto turned out to be. So, when we were booking our recent holiday to the Catalan resort and discovered that this restaurant existed we were delighted to be able to book a visit. In these Covid-infested times we had no idea how the experience would turn out. We need not have worried.

Upon our arrival it was clear that some things were a little bit different because of Covid. Our first stop was the hand sanitiser station for example. Though we didn't have to wear masks, all the serving staff did, and the tables were very well spaced out to allow social distancing. These were all small prices to pay however for the experience that awaited us.

Menus at Deliranto are based around a story, and during our visit it was the fable of Orpheus, and how he, Neo and Trinity freed humanity from The Matr....oh, sorry, Orpheus. Anyway, the whole menu was based around this theme, including some of the utensils (plates just doesn't do them justice) on which the various courses are served on.

There were two menus to choose from, of which we opted for the long. It's hard to say exactly how many courses this actually contained because there was so much food it all became a blur. There were also a choice of two wine flights, of which we plumped for the smaller, which contained five glasses. This differed from wine flights I've had before in a couple of ways: Firstly, if you finished your glass the waiter topped it up for you. Secondly, we were given the choice between red and white wines on a couple of occasions. Each of the wines were delicious, many of them local and with the aperitif before our meal and the sake served with one of the courses there was plenty enough to be going along with!

So, on to the food. There was a lot of food. It was very good food, ranging from good to great to exceptional. Starting with olives which weren't olives but were actually ricotta and jalapeno and tomato and balsamic spheres respectively. Ending with a refreshing lychee dessert and taking in all manners of wonders in between.

A book containing delicious soups. A treasure chest of the most perfect squid I've ever tasted. A cube of curried lamb. A 'carbonara' with ribbons of daikon instead of pasta. Wagyu beef with a coffee sphere served on a boat with a mini souffle. A quenelle of beef tartare designed to be split in two and made into DIY beef wellington and steak tartare. A cube of lamb with curry sauce. A dessert of rose and pistachio. On and on it went. I could barely manage the last slab of 'fish of the day' and forwent an after dinner coffee as I didn't think I could manage the petit fours. They served us them anyway. With the menu being in Spanish and Google Translate being of limited use (what, exactly is 'Pig and Pig of Pig?) it was often hard to know how far we'd actually got.

Service was excellent throughout. Our main waitress and sommelier both did a fantastic job explaining the food, wines and stories, in spite of the language barrier and wearing muffling face masks. At one point everyone ate the same dish, accompanied by a speech from one of the waiters and playing of the Can Can, which is from the Offenbach opera of Orpheus. Bonkers.

This wasn't just a meal, it was a story, a performance. It wasn't a cheap one but it was certainly memorable and I'd urge anyone who likes fine dining and is in Salou to give it a whirl. You won't regret it and you'll never, ever forget it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6cV9qU1FBEAE&d=17924085&t=1

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For my birthday, I had the pleasure of dining at Deliranto. This wasn't my first Michelin-starred restaurant, but it was undoubtedly the best. The food was exceptional, but what truly set Deliranto apart was the immersive experience. Every small detail was meticulously thought through, making each moment memorable. From the artistic presentation to the story-driven tasting menu, immense care and creativity were evident in every aspect. Deliranto isn’t just a meal—it’s a journey of culinary excellence and sensory delight

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMDZtNnZ3RRAB&d=17924085&t=1

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Amazing meal and the kitchen walk through was something different to experience.

Deliranto: Experiencia Gastronómica Única en Salou

Deliranto, located at Carrer de Llevant, 7, 43840 Salou, Tarragona, Spain, is a Michelin-starred restaurant known for its innovative approach to Mediterranean cuisine. The establishment has garnered acclaim for its unique dining experience that intertwines storytelling with haute cuisine.

Deliranto, ubicado en Carrer de Llevant, 7, 43840 Salou, Tarragona, España, es un restaurante galardonado con estrella Michelin que se ha convertido en un referente de la alta cocina mediterránea. Desde su apertura, ha ofrecido una experiencia gastronómica única que combina la narrativa con la alta cocina, permitiendo a los comensales disfrutar de un viaje culinario excepcional.

Restroom

Parking

Outdoor Seating

Deliranto is a gastronomic gem located in the heart of Salou, Spain, known for its innovative tapas and a vibrant atmosphere. The restaurant offers a unique dining experience that combines modern decor with traditional Spanish hospitality, making it a perfect retreat after a day of exploring the beautiful coastal town.

Deliranto

A fusion of Mediterranean flavors inspired by storytelling.

Risotto en Mar y Montaña

Infusion Premium

Deliranto Menu

Deliranto Menu en Salou - Sabores Mediterráneos con Historia.

En Deliranto, ubicado en el vibrante corazón de Salou, te invitamos a disfrutar de una experiencia gastronómica única que fusiona sabores mediterráneos inspirados en la narrativa. Nuestro menú está diseñado para deleitar tus sentidos y llevarte en un viaje culinario inolvidable.

Nuestra selección de entrantes está diseñada para abrir el apetito y preparar el paladar para lo que está por venir. Aunque no se especifican todos los detalles, cada opción está elaborada con ingredientes frescos y de alta calidad, resaltando lo mejor de la cocina local.

Entre nuestras opciones más destacadas, encontramos el "Risotto en Mar y Montaña", un plato que combina la frescura de los mariscos con la riqueza de la carne, todo sobre una base de arroz perfectamente cocido. Este plato es una verdadera celebración de sabores, ideal para aquellos que buscan una experiencia completa en cada bocado.

Para cerrar la experiencia gastronómica, te recomendamos nuestra "Infusión Premium". Este postre ligero y refrescante está elaborado con una combinación de hierbas y frutas, proporcionando un final perfecto para cualquier comida.

Nuestra carta de bebidas ofrece una variedad que complementa perfectamente cada plato. Desde vinos locales hasta cócteles artesanales, cada opción ha sido seleccionada para resaltar los sabores de nuestro menú.

En Deliranto, siempre estamos innovando. Pregunta por nuestras especialidades del día que resaltan los ingredientes de temporada y el talento de nuestros chefs.

Visítanos en línea en nuestro sitio web para explorar todo el menú y hacer tu reserva: 

. Te esperamos para una experiencia inolvidable.

Descubre Deliranto en Salou, donde los sabores se elevan a nuevas alturas. ¡Ven y disfruta de una experiencia culinaria inolvidable!

Restaurante Deliranto en Salou: Sabores únicos junto al mar

Tarragona Municipality

Experience haute cuisine with a unique narrative twist.

Michelin Starred Dining

Expertly selected wines to complement each course.

Wine Pairing

Deliranto en Salou: Una experiencia culinaria inolvidable.

Ubicado en el vibrante corazón de Salou, el restaurante **Deliranto** se destaca como un destino imperdible para los amantes de la gastronomía. Este establecimiento no solo es un punto de interés, sino un lugar donde la alta cocina se encuentra con una narrativa única, ofreciéndote una experiencia que va más allá de una simple comida. Ya sea que busques un lugar para celebrar una ocasión especial o simplemente quieras deleitarte con una cena exquisita, Deliranto es el lugar ideal.

La experiencia de **cena con estrella Michelin** en Deliranto es algo que no puedes dejar pasar. Cada plato es una obra maestra, cuidadosamente elaborada para ofrecer no solo un festín para el paladar, sino también una historia que contar. La atención al detalle y la creatividad del chef aseguran que cada bocado sea memorable. Ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica que combine sabores excepcionales con un ambiente sofisticado.

Para complementar tu experiencia, Deliranto ofrece un **maridaje de vinos** excepcional. Cada vino es seleccionado por expertos para realzar los sabores de los platos, haciendo que cada comida sea un viaje sensorial. Desde vinos frescos y afrutados hasta opciones más complejas y robustas, hay algo para cada paladar. Esto no solo mejora la experiencia gastronómica, sino que también educa a los comensales sobre las diferentes variedades de vino y sus armonías con la comida.

Catalunya

Disfruta de una experiencia gastronómica única en Deliranto Salou, restaurante con estrella Michelin que ofrece menú innovador y ambiente sofisticado en Tarragona.

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