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BIB GOURMAND

Restaurante Eximio

Alcalá de Henares, Spain

Descubre el encanto de Alcalá de Henares en el Restaurante Eximio by Fernando Martín.

Ubicado en el corazón de Alcalá de Henares, el Restaurante Eximio by Fernando Martín es un destino imprescindible para los amantes de la buena comida. Con una propuesta que combina lo mejor de la cocina europea y un enfoque contemporáneo, este establecimiento ha logrado cautivar a los paladares de locales y turistas por igual. Si buscas un lugar donde el arte culinario se encuentra con un ambiente acogedor, no busques más.

Una experiencia gastronómica excepcional.

El Restaurante Eximio se enorgullece de ofrecer un "Menú Degustación Ilustre" que destaca por su creatividad y presentación. Cada plato es una obra maestra diseñada para llevarte en un viaje de sabores que estimula todos los sentidos. La atención al detalle en la cocina refleja un compromiso con la calidad que es palpable en cada bocado. Y aunque algunos clientes han señalado tiempos de espera más largos y precios un poco elevados, la mayoría concuerda en que la experiencia vale la pena.
  • Cocina europea contemporánea , destacando por su menú degustación.
  • Ambiente acogedor , ideal para ocasiones especiales.
  • Servicio atento , que acompaña cada plato con dedicación.

Preguntas frecuentes sobre Eximio by Fernando Martín

  • ¿Cuál es el precio medio por comer en Eximio by Fernando Martín? El precio medio es de 35 euros por persona.
  • ¿Qué tipo de cocina se sirve en Eximio by Fernando Martín? Se ofrece cocina europea con un enfoque contemporáneo.
  • ¿Eximio by Fernando Martín es romántico? Sí, el ambiente es acogedor y tranquilo, ideal para ocasiones especiales.
En resumen, el Restaurante Eximio by Fernando Martín no solo ofrece una comida excepcional, sino también una experiencia que se queda grabada en la memoria. La combinación de un ambiente cálido, un servicio dedicado y una cocina innovadora lo hacen un lugar perfecto para disfrutar de momentos especiales en Alcalá de Henares.

Historia del Restaurante Eximio en Alcalá de Henares.

Ubicado en la histórica ciudad de Alcalá de Henares, el Restaurante Eximio, bajo la dirección del talentoso chef Fernando Martín, ha sabido posicionarse como un referente gastronómico en la región. Este establecimiento ha sido reconocido por su compromiso con la calidad y la excelencia, logrando el prestigioso distintivo Bib Gourmand de la Guía Michelin.

Línea del tiempo histórica

  • 2023:

Restaurante Eximio at a glance

Located at Calle Victoria, 2 in Alcalá de Henares, Madrid, Restaurante Eximio is a culinary haven known for its exceptional dining experience. With a Michelin recognition, this restaurant offers a blend of creative tasting menus and a cozy ambiance, making it a standout choice for food enthusiasts.

Pros

  • High culinary quality
  • Exceptional service
  • Cozy atmosphere
  • Creative tasting menus
  • Michelin recognition

Cons

  • Higher prices for tasting menus
  • Advance reservation required

Ideal for

Restaurante Eximio is perfect for food lovers seeking an exquisite dining experience, couples looking for a romantic evening, or anyone celebrating a special occasion.

Things to know before visiting

Reservations are highly recommended due to the restaurant's popularity. Parking is available nearby, and guests should be prepared for a refined dining experience that may include higher prices.

Overall impression

Restaurante Eximio is a remarkable dining destination in Alcalá de Henares, offering an exceptional culinary experience that is well worth the visit. With its creative menus and attentive service, it stands out as a premier choice for those seeking high-quality dining.

4.7

Cerrado - Abre 1:30 PM

Lunes

Closed

Martes

13:30–15:30

Miércoles

13:30–15:30

Jueves

13:30–15:30, 20:30–23:30

Viernes

13:30–15:30, 20:30–23:30

Sábado

13:30–15:30, 20:30–23:30

Domingo

13:30–15:30

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