
DSTAgE
Madrid, Spain
Descubre DSTAgE en Madrid.
Ubicado en el corazón de Madrid, DSTAgE es un restaurante que redefine la experiencia culinaria. Dirigido por el renombrado chef Diego Guerrero, este establecimiento combina creatividad con un ambiente moderno, ofreciendo platos innovadores que despiertan todos los sentidos. Con un enfoque en la presentación y la frescura de los ingredientes, cada visita promete ser un viaje gastronómico único.
El ambiente y la experiencia.
Cuando entras a DSTAgE, te recibe una atmósfera elegante y contemporánea, ideal para una cena romántica o una celebración especial. El diseño interior complementa la propuesta culinaria, creando el entorno perfecto para disfrutar de la comida.
- Horarios de operación: Martes a Jueves en la noche; Viernes y Sábado para almuerzo y cena.
- No hay un código de vestimenta estricto, pero se recomienda un estilo smart-casual.
- Se recomienda hacer reservas debido a la alta demanda y capacidad limitada.
- Opciones disponibles para dietas vegetarianas, veganas y sin gluten.
- Los menús de degustación oscilan entre 185 € y 220 € por persona.
Opiniones y Sentimiento de la Comunidad.
El sentimiento de la comunidad sobre DSTAgE es *mixto*. Muchos comensales destacan la creatividad y la presentación de los platos, mientras que algunos expresan preocupaciones sobre los perfiles de sabor y la relación calidad-precio. El servicio es generalmente calificado como atento y profesional, lo que contribuye a una experiencia gastronómica positiva.
Preguntas Frecuentes.
- ¿Cuáles son los horarios de DSTAgE? DSTAgE opera los Martes, Miércoles y Jueves por la noche; Viernes y Sábado para almuerzo y cena; y está cerrado los Domingos y Lunes.
- ¿Hay un código de vestimenta en DSTAgE? Aunque no hay un código de vestimenta estricto, se recomienda vestirse smart-casual para coincidir con la atmósfera elegante del restaurante.
- ¿Se requieren reservas en DSTAgE? Sí, se recomienda hacer reservas debido a la popularidad del restaurante y la capacidad limitada.
Historia de DSTAgE en Madrid con el chef Diego Guerrero.
Situado en la Calle de Regueros 8, en el vibrante barrio de Chueca en Madrid, DSTAgE es un referente de la gastronomía española. Desde su apertura, este restaurante ha capturado la atención de gourmets y críticos por igual, gracias a la creatividad y maestría del reconocido chef vasco Diego Guerrero.
Línea de tiempo de eventos significativos
- 2014: DSTAgE abrió sus puertas bajo la dirección del chef Diego Guerrero.
- 2016: El restaurante fue galardonado con su primera estrella Michelin.
- 2017: DSTAgE recibió su segunda estrella Michelin, consolidando su estatus en la alta cocina.
- 2024: DSTAgE sigue funcionando, manteniendo su reputación por una cocina innovadora.
Con un espacio de 300 m² distribuido en dos plantas, DSTAgE no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino también un ambiente moderno con una cocina abierta que permite a los comensales observar el arte de la cocina en acción. Además, cuenta con un área privada para cenas exclusivas, lo que la convierte en un lugar perfecto para celebraciones.
Resumen de DSTAgE en Madrid.
Situado en el vibrante corazón de Madrid, DSTAgE es un restaurante que ha capturado la atención de los amantes de la gastronomía. Con su reconocimiento de estrella Michelin, este establecimiento se ha consolidado como un destino imperdible para aquellos que buscan una experiencia culinaria única.
Cerrado - Abre 8:30 PM
Lunes
Closed
Martes
20:30–21:30
Miércoles
20:30–21:30
Jueves
20:30–21:30
Viernes
13:30–15:00, 20:30–21:30
Sábado
13:30–15:00, 20:30–21:30
Domingo
Closed
Valoraciones agregadas 4.3
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