Le bistroman atelier menu de Madrid.
En Le Bistroman Atelier, ubicado en el corazón de Madrid, podrás disfrutar de la esencia de la cocina francesa a través de un menú cuidadosamente seleccionado. Cada plato es una obra maestra elaborada con los mejores ingredientes, fusionando tradición y creatividad para ofrecer experiencias inolvidables.
Entrantes
- Terrina de salmón marinado con salsa Raifort.
- Pâté en Croûte.
Platos principales
- Quenelles de merluza en beurre blanc de caviar.
- Pithiviers de pichón.
- Solomillo Wellington.
- Cocochas de merluza en beurre blanc de caviar.
- Vieiras con salsa de colmenillas.
- Bullabesa en dos vuelcos.
Postres
Los postres en Le Bistroman Atelier son una celebración de la gastronomía dulce. Cada bocado es una explosión de sabores que completan tu experiencia culinaria.