Menú 2025 de Ta-Kumi | Restaurante Japonés - Madrid.
Descubre una experiencia gastronómica única en Ta-Kumi, donde los sabores japoneses tradicionales se fusionan con un toque contemporáneo. Nuestro menú ha sido cuidadosamente diseñado para deleitar a los amantes de la cocina japonesa, ofreciendo una variedad de platos que destacan por su frescura y calidad.
Entrantes
Comienza tu experiencia con nuestros deliciosos entrantes, ideales para compartir o disfrutar por separado. Cada plato es una explosión de sabor y una verdadera representación de la rica cultura culinaria japonesa.
- Ostra en Panko: Una mezcla única de ostra crujiente, panko y salsa ponzu.
- Sopa Miso con Tofu, Alga Wakame y Cebolleta Fresca: Un clásico reconfortante.
- Edamame con Escamas de Sal: Simplemente irresistible.
- Langostinos en Tempura con Kimchi: Un platillo que combina texturas y sabores.
Platos Principales
Los platos principales en Ta-Kumi son una celebración de la frescura y la autenticidad. Con ingredientes seleccionados meticulosamente, cada plato es una obra maestra que deleitará tus sentidos.
- Tartar de Toro con Yema de Huevo de Codorniz y Trufa: Un festín de sabores.
- Sashimi de Carabinero con su Cabeza Asada: Frescura del mar en cada bocado.
- Selección de 6 Piezas de Nigiris: Variedad de pescados sobre arroz de sushi.
Postres
Finaliza tu comida con un dulce toque. Nuestros postres son el cierre perfecto para tu experiencia en Ta-Kumi.
Bebidas
Disfruta de nuestra selección de bebidas, que incluye desde cervezas artesanales japonesas hasta sake de la más alta calidad, todos perfectamente elegidos para complementar tu comida.
Especialidades del Chef
No te pierdas las especialidades que el chef ha creado especialmente para sorprender a nuestros comensales. Cada plato es una historia en sí misma, que combina tradición y creatividad.
