Restaurante Fraula: Cocina Michelin en L'Eixample València

En el corazón de València, se encuentra Fraula, un restaurante que no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también captura la esencia vibrante de la cultura española. Con un ambiente acogedor y un diseño contemporáneo, Fraula es el lugar ideal para disfrutar de una comida memorable. Desde el momento en que cruzas sus puertas, te envuelve un aroma tentador que promete un festín para los sentidos. La propuesta gastronómica de Fraula se basa en ingredientes frescos y de temporada, lo que garantiza que cada plato sea una celebración de sabores auténticos. Entre sus especialidades, destaca el arroz meloso con mariscos, que combina la riqueza del mar con la textura cremosa del arroz, creando un plato que es tanto un deleite visual como un placer al paladar. Otro imperdible es su tarta de queso con frutos rojos, un postre que equilibra la suavidad de la crema con la acidez de los frutos, dejando una impresión duradera.

Dining & Culinary Delights

El menú de Fraula es un viaje a través de la gastronomía española, donde cada plato cuenta una historia. Los chefs se enorgullecen de utilizar técnicas tradicionales junto con un toque moderno, creando una fusión que sorprende y deleita. Además de los platos mencionados, no puedes perderte su selección de vinos locales, que complementan perfectamente cada comida. Para aquellos que buscan una experiencia más interactiva, Fraula ofrece clases de cocina donde los visitantes pueden aprender a preparar algunos de sus platos emblemáticos. Esta actividad no solo es educativa, sino también una forma divertida de conectar con la cultura local.

Location & Nearby Attractions

Situado en una zona vibrante de València, Fraula está rodeado de una variedad de atracciones que hacen que tu visita sea aún más especial. A pocos pasos, puedes explorar el Mercado Central, donde los sabores locales cobran vida, o disfrutar de un paseo por el Jardín del Turia, un hermoso parque que solía ser un río. La ubicación estratégica de Fraula lo convierte en un punto de partida ideal para descubrir la riqueza cultural y gastronómica de la ciudad. Además, la Catedral de València y la Ciudad de las Artes y las Ciencias están a corta distancia, ofreciendo una mezcla perfecta de historia y modernidad. Estos lugares emblemáticos son ideales para complementar tu experiencia culinaria en Fraula.

FAQs

¿Qué es Fraula? Fraula es un restaurante en València que ofrece una experiencia culinaria única, centrada en ingredientes frescos y platos tradicionales con un toque moderno.
¿Por qué visitar Fraula? Visitar Fraula es sumergirse en la cultura local a través de su comida, disfrutar de un ambiente acogedor y experimentar la hospitalidad valenciana.
¿Qué hay cerca de Fraula? Cerca de Fraula, puedes visitar el Mercado Central y el Jardín del Turia, así como la Catedral de València y la Ciudad de las Artes y las Ciencias.

Visítanos hoy

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica única en Fraula. Ven y descubre la magia de la cocina valenciana, donde cada bocado cuenta una historia. ¡Te esperamos!

4.7

C/ de Ciril Amorós, 84, L'Eixample, 46004 València, Valencia, Spain

961 01 82 88

Cerrado - Abre 8:30 PM

Lunes

Closed

Martes

13:30–17:00, 20:30–00:00

Miércoles

13:30–17:00, 20:30–00:00

Jueves

13:30–17:00, 20:30–00:00