🍔 Burger Addiction 🍔 

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València

Mi Cub offers a lively dining experience with a variety of tapas and seasonal dishes. While many patrons appreciate the ambiance and food quality, there are occasional mentions of service delays and pricing concerns.

Situado en el corazón de L'Eixample, **Mi Cub** es un lugar vibrante que combina la mejor experiencia gastronómica con un ambiente relajado. Con una dirección privilegiada en Carrer de Jorge Juan, 19, este restaurante-bar se ha convertido en un punto de encuentro para locales y turistas que buscan disfrutar de tapas excepcionales y deliciosos cócteles.

Mi Cub ofrece un ambiente acogedor ideal para grupos de amigos o parejas que quieran disfrutar de una cena o un cóctel después del trabajo. La decoración moderna y el ambiente relajado hacen que este lugar sea perfecto para compartir tapas como buñuelos de bacalao, que han recibido excelentes comentarios de los visitantes. Sin embargo, es importante tener en cuenta que algunos comensales han señalado que el servicio puede ser un poco lento en ocasiones.

Horarios de operación: Abierto todos los días de 10:00 AM a 1:30 AM.

Amplia terraza exterior para disfrutar del clima de València.

Se aceptan reservas para garantizar tu mesa.

La mezcla de buena comida y un ambiente amigable hacen que Mi Cub sea una elección ideal para cualquier ocasión. Ya sea que busques un lugar para cenar en familia, salir con amigos, o simplemente disfrutar de un buen cóctel, este restaurante ofrece una experiencia única en el corazón de València.

¿Cuáles son los horarios de operación de Mi Cub?

 Mi Cub opera diariamente de 10:00 AM a 1:30 AM.

¿Hay asientos al aire libre disponibles?

 Sí, Mi Cub cuenta con una amplia terraza exterior.

 Sí, hay opciones sin gluten disponibles en el menú.

 Se realizan eventos ocasionales de música en vivo.

Europe

Spain

En el corazón de València, en la vibrante Carrer de Jorge Juan, se encuentra **Mi Cub**, un restaurante que captura la esencia de la gastronomía local con un toque contemporáneo. Este lugar es ideal para aquellos que buscan disfrutar de tapas exquisitas y cócteles innovadores en un ambiente acogedor y moderno. Con su decoración elegante y un servicio atento, Mi Cub se ha convertido en un destino favorito tanto para locales como para turistas.

 La experiencia comienza con una selección de tapas que destacan por su frescura y presentación. No te puedes perder los **buñuelos de bacalao**, crujientes por fuera y suaves por dentro, acompañados de una salsa alioli que realza su sabor. Otro plato destacado son las **mini hamburguesas**, jugosas y llenas de sabor, perfectas para compartir o disfrutar solo.

La carta de Mi Cub está diseñada para satisfacer todos los paladares. Desde tapas clásicas hasta platos más innovadores, cada bocado es una celebración de los sabores valencianos. Además de las tapas, el restaurante ofrece una variedad de cócteles que son verdaderas obras de arte, como el **Mojito de hierbabuena** y el **Gin Tonic de frutas frescas**, que son perfectos para refrescarse en una cálida tarde.

 La atención al detalle es evidente en cada aspecto, desde la presentación de los platos hasta la selección de ingredientes frescos y locales. El ambiente vibrante y la música suave crean el escenario perfecto para disfrutar de una comida memorable.

Situado en L'Eixample, Mi Cub es el punto de partida perfecto para explorar València. A pocos pasos, puedes visitar la **Ciudad de las Artes y las Ciencias**, un complejo arquitectónico impresionante que alberga museos y un acuario. También puedes disfrutar de un paseo por el **Jardín del Turia**, un extenso parque que ofrece un respiro verde en medio de la ciudad.

 Las tapas creativas y los cócteles innovadores son los principales atractivos.

 Sí, Mi Cub es un lugar ideal para disfrutar con amigos y familiares.

 Ofrecen una variedad de tapas y platos que destacan los sabores locales.

No esperes más para disfrutar de una experiencia culinaria única en València. **Mi Cub** te espera con los brazos abiertos, listo para ofrecerte una velada inolvidable llena de sabores y buena compañía. ¡Ven y descubre por qué somos uno de los lugares más recomendados de la ciudad!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5eDZib0VBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJqxEc57ZIYA0R2Wm-OmnLSyg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5eDZib0VBEAE

This is a great spot for some light tapas and good drinks. The vibe is very nice and service is great, but it can be a little slow. This is the only reason I didn’t give it 5 starts across the board is because we waited so long for a couple of rapas. However, the buñuelos de bacalao were the best I’ve had.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMd0wzNWhBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJqxEc57ZIYA0R2Wm-OmnLSyg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMd0wzNWhBRRAB

This is a place to take some drinks. That's it. Food pricy and bad quality, too long for customer service, bad food. I WONT come back .

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsbzlyc2p3RRAB&d=17924085&t=1

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If you are in a group of over 4 people you will definitely have to wait a while, however it is worth it. Wonderful spot for a quick drink, or an amazing meal. Highly recomend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkajRmTEV3EAE&d=17924085&t=1

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We are here after midnight, where place partially occupied.
All the tapas we tried were amazing and very good looking, we were even a bit surprised.
Tomato with tuna - soooo gooood, toast with sardines - top 1 tapas of our short trip, fired dog fish - amazing…
Congrats guys, seems you need to organize yourself a bit and you can be top tapas place in Valencia!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYa01XSmZnEAE&d=17924085&t=1

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We sat here with my wife. First of all, great beer (Turia Märzen, bottled), we ordered bread with tomato, croquettes with iberian ham, coca de dacsa and the mini burgers. Everything was very tasty but shout out to the burgers!!! That is a must try here, I assure, you won‘t be disappointed ;)

Descubre Mi Cub: Tapas y Cócteles en L'Eixample, València

Mi Cub is a modern eatery located in the historic Mercado de Colón, offering a blend of traditional Valencian cuisine with contemporary twists.

Historia de Mi Cub en el Mercado de Colón, Valencia

Historia de Mi Cub en el Mercado de Colón, Valencia.

Mi Cub es un restaurante moderno ubicado en el histórico Mercado de Colón, que ofrece una mezcla de la cocina tradicional valenciana con giros contemporáneos. Este establecimiento ha logrado captar la esencia de Valencia, combinando sabores autóctonos con un enfoque innovador que atrae tanto a locales como a visitantes.

2015: Mi Cub abrió sus puertas en el Mercado de Colón, revitalizando el mercado histórico con un concepto culinario fresco.

2018: Se introdujeron menús de temporada para resaltar los productos locales y adaptarse a los gustos cambiantes.

2020: Se amplió el servicio al aire libre para acomodar a más comensales y mejorar la experiencia culinaria.

Gracias a su ubicación privilegiada en el Mercado de Colón, Mi Cub no solo ofrece una experiencia gastronómica, sino también un ambiente vibrante que refleja la cultura y tradición de Valencia. La constante evolución del menú, que incorpora ingredientes frescos de la región, asegura que cada visita sea única y memorable.

El éxito de Mi Cub radica en su compromiso con la calidad y su enfoque en la comunidad local. Este restaurante no solo busca ofrecer platillos deliciosos, sino que también se involucra en la promoción de la cultura y la gastronomía de Valencia, haciendo de cada comida una celebración de lo mejor que la región tiene para ofrecer.

Dine In

Takeout

Restroom

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Good for Children

In the heart of L'Eixample, Mi Cub is a vibrant restaurant and bar that offers a delightful array of tapas and hearty dishes, reflecting the rich culinary heritage of Valencia. With a cozy atmosphere and a carefully curated selection of local wines and craft cocktails, it promises an authentic taste of Spain.

Mi Cub

Serves Breakfast

Serves Cocktails

In the heart of L'Eixample, Mi Cub is a vibrant restaurant and bar that offers a delightful blend of culinary artistry and a warm atmosphere. Known for its seasonal tapas and hearty dishes, it captures the essence of modern Valencia while celebrating traditional Spanish flavors. The bar features a curated selection of local wines and craft cocktails, making it a perfect spot for both dining and socializing.

Experience a fusion of traditional Valencian flavors with a modern twist at Mi Cub, located in the historic Mercado de Colón.

Horse Meat Sandwich

Valencian Sausage Sandwich

Cremat

Mi Cub Menu

Nestled in the heart of Valencia's vibrant L'Eixample district, Mi Cub offers a flavorful journey through traditional Valencian cuisine infused with contemporary flair. This unique eatery, located inside the historic Mercado de Colón, invites food enthusiasts and casual diners alike to savor distinctive dishes crafted with passion and local ingredients.

Begin your culinary experience with a selection of light tapas and traditional appetizers. Although specific starters are not listed here, Mi Cub's reputation for quality and authentic flavors ensures that each bite serves as the perfect prelude to your meal.

The main dishes at Mi Cub are a celebration of regional ingredients and bold tastes. The Horse Meat Sandwich features tender horse meat layered on traditional pataqueta bread, complemented by roasted potatoes, garlic, honey, rosemary, and a creamy alioli that creates a harmonious balance of sweet and savory.

For a flavorful alternative, the Valencian Sausage Sandwich is a must-try. This hearty sandwich combines authentic Valencian sausage with small onions, a hint of vinegar, mayonnaise, and boiled soybeans, all tucked inside freshly baked bread. It's a true taste of local tradition elevated with thoughtful preparation.

Complete your meal with the signature dessert called Cremat, an enticing blend of coffee, rum, cinnamon, orange peel, and roasted beans. This warm, aromatic treat offers a perfect balance of spice and sweetness — ideal for those seeking a distinctive Valencian finale.

Mi Cub prides itself on a well-curated drinks menu featuring local beers, fine wines, and expertly crafted cocktails. Whether you're visiting for brunch, lunch, or dinner, their beverage selection pairs beautifully with the menu's vibrant flavors, enhancing your dining experience.

 – tender horse meat with pataqueta bread, potatoes, garlic, honey, rosemary, and alioli.

 – authentic sausage with small onions, vinegar, mayonnaise, boiled soybeans, and fresh bread.

 – a warm blend of coffee, rum, cinnamon, orange peel, and roasted beans to finish your meal.

Descubre Mi Cub en Carrer de Jorge Juan, un restaurante vibrante en L'Eixample, València. ¡Deléitate con sabores únicos y ambiente animado! Visítanos.

Restaurante Mi Cub en València: sabores únicos y vistas

Valencia Municipality

Enjoy dishes crafted from fresh, locally sourced ingredients, changing with the seasons.

Seasonal Cuisine

Dine in a spacious outdoor area with views of the Mercado de Colón.

Outdoor Terrace

Occasional live performances enhancing the dining experience.

Live Music Events

Descubre Mi Cub en València, un rincón gastronómico único.

Ubicado en el corazón de L'Eixample, en la Calle Jorge Juan 19, Mi Cub se alza como un destino imprescindible para quienes buscan disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en València. Este encantador restaurante y bar ofrece una variedad de **tapitas** y cócteles que son perfectos para compartir, convirtiéndolo en un lugar ideal tanto para parejas como para grupos de amigos.

Una experiencia gastronómica excepcional.

En Mi Cub, los comensales pueden deleitarse con una **cocina de temporada**, donde cada plato es preparado con ingredientes frescos y de origen local. El menú cambia según la estación, lo que garantiza que siempre haya algo nuevo y emocionante que probar. Desde delicias como buñuelos de bacalao hasta tapas creativas, cada bocado promete ser una explosión de sabor.

: Disfruta de tu comida con vistas al Mercado de Colón.

: A veces, podrás disfrutar de actuaciones que realzan tu experiencia culinaria.

: Platos diseñados para disfrutar en buena compañía.

El interior de Mi Cub es igualmente cautivador. Con una decoración moderna y acogedora, es el lugar perfecto para relajarte mientras disfrutas de una buena comida. Además, la opción de sentarse al aire libre permite a los visitantes disfrutar del clima mediterráneo mientras degustan sus platos favoritos.

Mi Cub no es solo un restaurante; es un sitio donde la comida y la compañía se combinan para crear recuerdos inolvidables. Con opciones para todos los gustos, incluyendo comida para compartir y bebidas refrescantes, hay algo para todos. Ya sea que busques un lugar para una cena íntima o una celebración con amigos, Mi Cub es el destino perfecto en València.

Mi Cub en València, un destino de tapas y buena compañía.

Situado en el vibrante barrio de L'Eixample, Mi Cub es un restaurante que promete una experiencia única para los amantes de la buena comida y el buen ambiente. Este establecimiento, conocido por su calidad en tapas, se ha convertido en un punto de encuentro para locales y turistas que buscan disfrutar de una velada relajada y divertida en el corazón de València.

Entre sus **ventajas**, destaca su ambiente vibrante y acogedor. La decoración invita a disfrutar de las tapas en un entorno agradable, ya sea en el interior o en la terraza al aire libre. Además, Mi Cub ofrece una variedad de tapas de calidad, ideales para compartir y acompañar con una buena selección de vinos y cervezas. También es un lugar que se preocupa por la inclusión, ofreciendo opciones vegetarianas y veganas, así como alternativas sin gluten. Para aquellos que desean disfrutar de una comida en grupo, el lugar es *familiar* y *amigable para mascotas*, permitiendo que todos se sientan bienvenidos.

Sin embargo, hay algunos **aspectos negativos** a considerar. Algunos clientes han mencionado inconsistencias en el servicio, con tiempos de espera más largos de lo esperado, especialmente en grupos grandes. También hay quienes han expresado sus preocupaciones sobre los precios, considerándolos un poco altos en comparación con la calidad de la comida. Estas quejas, aunque no son generales, pueden afectar la experiencia de los visitantes.

Demoras ocasionales en el servicio de comida.

En resumen, Mi Cub es un lugar que destaca por su ambiente vibrante y la calidad de sus tapas. Aunque presenta algunos inconvenientes en el servicio y precios, su oferta culinaria y la experiencia en general hacen que valga la pena una visita. Ideal para aquellos que buscan disfrutar de una buena comida en un entorno amigable en València.

Ya sea para una cena íntima o una salida con amigos, Mi Cub es sin duda un destino que merece ser explorado.

Comunidad Valenciana

Disfruta en Mi Cub, en el Mercado de Colón, de una fusión de sabores tradicionales valencianos con un toque contemporáneo. ¡Reserva ya!

Restaurante Mi Cub en València: Tapas Valencianas Modernas

Vive una experiencia culinaria única en Mi Cub, con opciones gluten-free, veganas y música en vivo en el corazón de València. ¡Visítanos hoy!

Experiencia Gastronómica en Mi Cub València: Tapas y Más

Conoce la historia de Mi Cub, sus menús de temporada y cómo aprovechar al máximo tu visita a este vibrante restaurante en València. ¡Sigue nuestros consejos!

Descubre Mi Cub: Tapas y Cócteles en L'Eixample, València

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