Restaurante Zabala: Cocina Vasca en Vitoria-Gasteiz
Zabala es un restaurante emblemático en Vitoria-Gasteiz, conocido por su cocina vasca auténtica y su ambiente acogedor. Fundado en 1787, este establecimiento ha evolucionado a lo largo de los años, manteniendo su esencia mientras incorpora toques modernos. La decoración, que recuerda a una cueva, crea un ambiente único que invita a disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable. La atención al cliente es excepcional, reflejando su estatus como restaurante con estrella Michelin.
Delicias Culinarias
La carta de Zabala destaca por su variedad y calidad, ofreciendo platos que celebran la rica tradición gastronómica del País Vasco. Entre las recomendaciones se encuentran:
- Ensalada Rusa
- Pescado fresco con especias
- Carrillera de ternera
- Croquetas caseras
Aspectos Destacados
Zabala ofrece un ambiente ideal para grupos, con opciones de comida para llevar y un servicio de reservas. Además, cuenta con una selección de vinos que complementan perfectamente los platos. Los clientes destacan la atención al detalle y la presentación de cada platillo, lo que hace que cada visita sea especial.
Ubicación y Atracciones Cercanas
Situado en la Calle Mateo Benigno de Moraza, 9, Zabala se encuentra en el corazón de Vitoria-Gasteiz, rodeado de cultura y vida local. A poca distancia, los visitantes pueden explorar la Catedral de Santa María y disfrutar de los encantadores parques de la ciudad. La ubicación es perfecta para aquellos que desean combinar una experiencia gastronómica con un recorrido cultural.
Preguntas Frecuentes
- Sí, se recomienda hacer reservas.
- Sí, Zabala ofrece opciones de comida para llevar.
- Sí, el menú incluye opciones vegetarianas.
- Sí, aceptan tarjetas de crédito y débito.
Visita Zabala Hoy
No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica única en Zabala, donde la tradición y la modernidad se encuentran en cada plato. ¡Te esperamos en Vitoria-Gasteiz!






