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Donostia / San Sebastián

La Cuchara de San Telmo is renowned for its exceptional Basque cuisine, particularly its pintxos and main courses. The restaurant's rustic décor and standing-room-only bar create an authentic and lively atmosphere. While the service is efficient, it can be busy, so arriving early is recommended. The menu features a variety of dishes, including foie gras, veal cheeks, and suckling pig, all praised for their quality and flavor.

Descubre La Cuchara de San Telmo en Donostia

En el corazón de Donostia / San Sebastián, La Cuchara de San Telmo es un verdadero tesoro culinario que captura la esencia de la gastronomía vasca. Conocido por su atmósfera acogedora y su servicio atento, este restaurante es el lugar ideal tanto para los lugareños como para los visitantes que buscan una experiencia gastronómica auténtica. Su propuesta estrella son los pintxos calientes, donde destacan delicias como el foie gras, el pulpo a la parrilla y las carrilleras de ternera, cada uno preparado con una maestría que ensalza los sabores de la región.

Europe

Spain

La Cuchara de San Telmo es un restaurante emblemático en Donostia, conocido por su ambiente acogedor y su enfoque en la cocina vasca contemporánea. Desde su apertura, ha sido un punto de encuentro para locales y turistas, ofreciendo una experiencia gastronómica auténtica. La cocina abierta permite a los comensales observar la preparación de cada plato, creando una conexión única entre el chef y el cliente. Este lugar no solo es famoso por su comida, sino también por su servicio rápido y eficiente, lo que lo convierte en una opción ideal para aquellos que buscan disfrutar de una buena comida sin perder tiempo.

La Cuchara de San Telmo ofrece una variedad de pintxos que destacan por su frescura y presentación. Entre los platos más recomendados se encuentran el pulpo a la parrilla, el cochinillo y las almejas a la plancha. Cada bocado es una explosión de sabores que refleja la riqueza de la cocina vasca. Los comensales pueden disfrutar de una experiencia culinaria única, donde cada plato es preparado al momento, garantizando la máxima calidad.

El restaurante destaca por su ambiente dinámico y su capacidad para atender a grupos, lo que lo convierte en un lugar ideal para celebraciones y encuentros familiares. Además, la opción de comer en la barra permite a los visitantes disfrutar de la experiencia de estar en un auténtico bar de pintxos, rodeados de la cultura local. La atención al cliente es excepcional, con un personal amable y eficiente que se asegura de que cada visita sea memorable.

Situado en la calle Santa Korda Kalea, La Cuchara de San Telmo se encuentra en una de las zonas más vibrantes de Donostia. La proximidad a la playa de La Concha y al casco antiguo permite a los visitantes disfrutar de un día completo de exploración y gastronomía. Además, el ambiente cultural de la ciudad, con sus festivales y eventos gastronómicos, complementa perfectamente la experiencia culinaria que ofrece este restaurante.

Sí, se recomienda hacer reservación, especialmente en temporada alta.

No, el menú se centra en platos de carne y mariscos.

No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en La Cuchara de San Telmo. Ya sea que busques un almuerzo rápido o una cena memorable, este restaurante es el lugar perfecto para saborear la auténtica cocina vasca. ¡Visítanos hoy y descubre por qué somos un favorito en Donostia!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYcnZEdFFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ7WeBrE2lUQ0R8b8U5UpHiQE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYcnZEdFFnEAE

Great all round.

Top class service. Quick and efficient. Cuisine is fantastic. None of the stagnant bocadillos you see lingering in glass containers all day like other bars. This is fresh cuisine straight from the open kitchen  which makes fantastic viewing.

We had a bunch of plates, including the tuna, beef, squid, peppers and goat cheese.

We got too full to try everything, so maybe keep your plates smaller and try more would be my recommendation. Either way, you will enjoy.

You will be in and out quite quickly. It’s not a place to hang around.

Enjoy!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYemZUYXNnRRAB&d=17924085&t=1

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Willing to do anything for great amazing food ?
Challenge accepted?
Try ordering food at the smallest tapas bar in SS, overcrowded by tourists,  then eating it standing up and being bumped from the sides and back.
Worth it ?
We did come 2x in 2 days. We did order the same exact order of the suckling pig (18e) and razor clam(15e).
Best food you can find here in SS because they cook everything on the spot and not a microwave reheat like most places... Nice warm hot and juicy.
Don't have the wine here, have it across the street where they have better wine and better prices.
Be prepared to jump to the front counter and raise your hands waiting for them to notice you. Otherwise, this place isn't for you.
Recommended for the true tapas bar experience with great food! Menu in Spanish only so prep that google translate app.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYbllqMnd3RRAB&d=17924085&t=1

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Often with a queue outside and packed, standing room only within - unless you are one of the very lucky few to grab a table outside. No point in complaining so just embrace the chaotic atmosphere! Certainly worth the wait for their cooked fresh to order pintxos. Everything we tried was sublime!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIOXZIS0NREAE&d=17924085&t=1

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Perhaps some of the best food you will ever eat standing up. The service is friendly and efficient and the quality of the cookery is standout. I’ve done some of the bigger names in the area but that octopus dish was the best octopus cooking our group had tasted in recent memory, perhaps ever.

A must visit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuOWF1VkFREAE&d=17924085&t=1

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I’m a lazy guy but this is one of the few places on earth I don’t mind standing for 2 hours to savour the  pintxos (bar snacks). If you’re not scared of crowds, and are willing to let your hair down, you can get to have one of the most memorable gastronomic experiences that you can get in Europe. The staff is one of the friendliest I have met in Spain, and the blood sausage, octopus and pork ear are hands down 11/10 dishes.

- from a Singapore guy who had to live with 6 months of London food

Disfruta de La Cuchara de San Telmo en Donostia - Pintxos Únicos

La Cuchara de San Telmo, established in December 1999, has become a staple in San Sebastián's culinary scene, known for its high-quality pintxos and main courses.

Historia de La Cuchara de San Telmo en Donostia / San Sebastián.

Desde su apertura en diciembre de 1999,  La Cuchara de San Telmo ha sido un referente en la escena culinaria de San Sebastián. Este restaurante no solo ofrece una experiencia gastronómica única, sino que también destaca por su cocina abierta y su enfoque en los pintxos calientes, lo que lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de la rica gastronomía vasca.

Línea del tiempo de La Cuchara de San Telmo

 Se establece el restaurante en diciembre.

 Reconocido como un 'templo de la cocina en miniatura' por Lo Que Coma Don Manuel.

 Presentado en la revista AFAR por sus excepcionales pintxos.

La Cuchara de San Telmo no solo ha capturado la atención de los locales, sino que también ha atraído a visitantes de todo el mundo, convirtiéndose en un símbolo de la gastronomía donostiarra. Con su innovador concepto de pintxos y un ambiente acogedor, el restaurante continúa siendo una parada obligatoria para aquellos que quieren experimentar lo mejor de la cocina vasca.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

At the heart of Donostia, La Cuchara de San Telmo is a gem of a restaurant that blends modernity with tradition, offering a vibrant atmosphere and a menu rich in Basque heritage, featuring signature dishes like smoked eel and tender octopus.

La Cuchara de San Telmo

At the heart of Donostia, La Cuchara de San Telmo is a gem of a restaurant that blends modernity with tradition, offering a vibrant atmosphere and a menu rich in Basque heritage, featuring creative pintxos and fresh local ingredients.

A selection of traditional Basque pintxos and main courses, crafted with the finest local ingredients.

Foie a la plancha

Pulpo a la gallega

Carrillera de ternera

Cochinillo asado

Risotto de sepia con queso de cabra

Tarta de queso

La Cuchara de San Telmo Menu

La Cuchara de San Telmo, ubicado en el corazón de Donostia-San Sebastián, es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria inolvidable. Con un enfoque en la cocina vasca tradicional, el restaurante destaca por su habilidad para transformar ingredientes locales en exquisitas tapas y platos principales. Con una cocina abierta que permite a los comensales observar a los chefs en acción, cada visita se convierte en una celebración de frescura y autenticidad.

Foie a la plancha - Un delicado plato de foie gras, cocinado a la perfección y servido con un toque de elegancia.

Pulpo a la gallega - Tentáculos de pulpo tiernos, aderezados con pimentón, aceite de oliva y sal marina.

Cochinillo asado - Un plato estrella que presenta un cochinillo tierno, acompañado de una deliciosa compota de manzana.

Risotto de txangurro - Un plato cremoso con carne de araña de mar, orégano, y alioli de ajo.

La Cuchara de San Telmo ofrece una selecta variedad de vinos y cervezas locales que complementan a la perfección cada plato. Desde refrescantes vinos blancos que maridan idealmente con mariscos, hasta tintos robustos que realzan el sabor de las carnes, cada opción está cuidadosamente seleccionada para garantizar una experiencia gastronómica completa. El ambiente animado del restaurante se ve realzado por la atención meticulosa del personal, que se asegura de que cada bebida sea servida en su mejor momento.

Sin alérgenos - Posibles platos según la solicitud.

El chef recomienda probar el Pulpo a la gallega y el Cochinillo asado, que son verdaderas joyas de la carta. Ambos platos destacan no solo por su sabor, sino también por la técnica apasionada que los acompaña, garantizando una experiencia memorable. Cada bocado es una explosión de sabores que habla del compromiso del restaurante con la calidad y la tradición culinaria vasca.

Te invitamos a descubrir la explosión de sabores que La Cuchara de San Telmo tiene para ofrecer. Desde tapas tradicionales hasta platos principales que capturan la esencia de la gastronomía vasca, cada visita es una experiencia que no se puede perder. Visita su menú en línea para planificar tu próxima aventura culinaria.

Descubre La Cuchara de San Telmo en Donostia. Saborea pintxos irresistibles y auténticos en un ambiente vibrante. ¡Reserva tu mesa ya!

La Cuchara de San Telmo - Tapas en Donostia

Donostia Municipality

A variety of traditional Basque pintxos, including pressed pig's ear, house-made morcilla (blood sausage), and braised veal cheeks.

Pintxos

Full or half portions for sharing, available on the terrace during summer months.

Raciones

Rotating dishes highlighting seasonal ingredients and regional favorites.

Daily Specials

La cuchara de san telmo en donostia-santa sebastián.

Ubicado en el vibrante corazón de Donostia, en Santa Korda Kalea 4, **La Cuchara de San Telmo** es un lugar emblemático para los amantes de la gastronomía. Este restaurante destaca por su ambiente acogedor y su compromiso con la cocina fresca y auténtica, en un espacio donde los comensales pueden disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable. Desde el momento en que entras, te sumerge en una experiencia que celebra los sabores de la gastronomía vasca.

En La Cuchara de San Telmo, cada plato es una celebración de ingredientes locales y de temporada. Entre sus especialidades, puedes encontrar los **pintxos** por solo 3.6€, que incluyen una variedad exquisita como foie gras, pulpo y carrilleras de ternera. Estos pequeños bocados son perfectos para compartir y disfrutar en su animado ambiente.

También ofrecen **raciones** a partir de 4€, ideales para quienes desean probar un poco más. Destacan, por ejemplo, el lechón asado a fuego lento, una delicia que no te puedes perder. Para aquellos que buscan algo diferente, los **especiales del día** a 3.4€ son una excelente opción, presentando platos que resaltan la riqueza de los ingredientes regionales.

La Cuchara de San Telmo no es solo un lugar para comer; es un punto de encuentro donde los amantes de la buena comida se reúnen. La atmósfera suele estar llena de vida, y aunque el local puede estar abarrotado, la espera vale la pena. Los comensales disfrutan de la cocina abierta, donde cada platillo se elabora al momento, garantizando frescura y calidad. No olvides estar preparado para probar diferentes pintxos, ya que el menú está en español y ofrece una variedad que te dejará con ganas de más.

Disfruta de una variedad de pintxos frescos.

Prueba el lechón asado, un clásico de la casa.

Experimenta los especiales diarios de temporada.

Located at Santa Korda Kalea, 4 in Donostia, La Cuchara de San Telmo is a vibrant tapas bar celebrated for its exceptional Basque cuisine. This establishment offers a unique dining experience where patrons can enjoy high-quality pintxos and main courses prepared fresh from an open kitchen. The lively atmosphere and efficient service make it a must-visit for food enthusiasts looking to indulge in authentic Spanish flavors.

Efficient service despite busy environment

Limited seating with standing-room-only bar

Can be very busy, especially during peak hours

La Cuchara de San Telmo is perfect for food lovers seeking an authentic tapas experience, as well as those looking for a quick bite in a lively atmosphere. It's an excellent choice for casual dining with friends or family.

Be prepared for a bustling environment, especially during peak hours. It's advisable to arrive early to secure a spot, as the bar operates on a first-come, first-served basis. The menu is primarily in Spanish, so having a translation app handy can enhance your experience.

La Cuchara de San Telmo stands out for its authentic Basque flavors and vibrant atmosphere. While it may be crowded and have limited seating, the quality of the food and the experience make it a worthwhile visit. Whether you're a local or a traveler, this tapas bar promises a memorable culinary adventure.

Euskadi

Descubre La Cuchara de San Telmo, restaurante emblemático en Donostia/San Sebastián, famoso por sus pintxos tradicionales y ambiente acogedor. ¡Reserva hoy!

La Cuchara de San Telmo: Auténtica gastronomía en Donostia

Planifica tu visita con nuestra guía de itinerarios en Donostia. Descubre los secretos de La Cuchara de San Telmo y disfruta de la gastronomía vasca como un local.

Mejores itinerarios en Donostia: Guía para visitar La Cuchara

Conoce la historia y las novedades de La Cuchara de San Telmo, un icono de la comida vasca en Donostia, reconocido por sus pintxos de alta calidad y ambiente tradicional.

Ibai

Casa 887 Jatetxea

Txoko Jatetxea