Ubicado en el corazón de Estocolmo, An Nam es un restaurante que rinde homenaje a la auténtica cocina vietnamita. Con un ambiente acogedor y chic, es el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia culinaria única. Desde su famoso phở, que se prepara con un caldo que tarda medio día en cocinarse, hasta los crujientes crepes vietnamitas, cada plato está diseñado para deleitar tu paladar. An Nam es ideal tanto para vegetarianos como para amantes de la carne, ofreciendo un menú diverso que se renueva semanalmente.
Los comensales elogian la atención al detalle y el servicio amigable de An Nam, que crea una atmósfera acogedora y relajante. Ya sea disfrutando de un almuerzo rápido o de una cena tranquila, el restaurante atrae a una clientela diversa, especialmente a los entusiastas de la comida que buscan una experiencia de cocina casera vietnamita auténtica. Entre los platos destacados se encuentran los rollitos de primavera y la ensalada de mango, que complementan perfectamente las opciones de carne y vegetales.
An Nam está abierto de lunes a viernes de 11:00 AM a 2:00 PM y de 4:30 PM a 9:30 PM, y los sábados de 3:00 PM a 9:30 PM, cerrando los domingos. Esto permite que tanto los locales como los visitantes disfruten de sus deliciosos platillos en un horario conveniente.
- ¿An Nam acepta reservaciones?
- No, An Nam opera bajo un sistema de llegada por orden.
- ¿Hay opciones vegetarianas en el menú?
- Sí, An Nam ofrece opciones vegetarianas, incluyendo platos como el wok de tofu y berenjena.
- ¿Cuáles son los horarios de An Nam?
- An Nam está abierto de lunes a viernes de 11:00 AM a 2:00 PM y de 4:30 PM a 9:30 PM; el sábado de 3:00 PM a 9:30 PM; y cierra los domingos.
An Nam, cuyo nombre se inspira en la denominación histórica de Vietnam, abrió sus puertas en agosto de 2019 en Tegnérgatan 19, en el barrio de Vasastan, Estocolmo. Este restaurante es un emprendimiento familiar dirigido por Michael Vu y su madre, Cuc. Michael dejó atrás su carrera en finanzas para seguir su verdadera pasión: la cocina vietnamita auténtica, influenciada por las tradicionales recetas de su madre.
Desde su inauguración, An Nam ha enfatizado la importancia de utilizar ingredientes frescos y métodos de cocción tradicionales, garantizando que cada plato sea una experiencia que ellos mismos disfrutarían. La decoración del local fue pensada para ofrecer un ambiente acogedor y relajado, un verdadero hogar lejos de casa, con un estilo chic e invitante.
- 2019: An Nam abre sus puertas en Tegnérgatan 19, Vasastan, Estocolmo.
- 2019: Michael Vu y su madre, Cuc, dejan sus carreras anteriores para iniciar el restaurante.
- 2019: El restaurante presenta un menú enfocado en platos vietnamitas auténticos utilizando recetas tradicionales.
La historia de An Nam no solo se trata de la apertura de un restaurante, sino de un viaje hacia la autenticidad culinaria, donde cada platillo narra la herencia cultural de Vietnam. La dedicación de Michael y Cuc para ofrecer un menú que refleja su amor por la comida vietnamita es palpable en cada bocado, haciendo de An Nam un destino imperdible para quienes buscan una experiencia gastronómica genuina en Estocolmo.
Nestled in the vibrant Vasastan district of Stockholm, An Nam is a charming Vietnamese restaurant that beckons food enthusiasts with its authentic flavors and a cozy atmosphere. Known for its emphasis on fresh ingredients and traditional preparation methods, An Nam serves as a delightful escape for those seeking to indulge in the rich culinary heritage of Vietnam. The establishment not only fills your stomach but also warms your heart with its inviting service and homey ambiance.
- Authentic Vietnamese cuisine
- Friendly and attentive service
- Cozy and relaxed atmosphere
- Fresh ingredients
- Vegetarian options available
- Central location in Vasastan
- Limited seating capacity
- No reservations accepted, drop-in only
An Nam is perfect for casual dining experiences, whether you're meeting friends for lunch or enjoying a relaxed dinner with family. The restaurant caters to both food lovers and those seeking vegetarian options, making it a versatile choice for various dietary preferences. Its vibrant atmosphere and authentic Vietnamese flavors also make it an excellent spot for introducing newcomers to the delights of Vietnamese cuisine.
It's important to note that An Nam operates on a first-come, first-served basis without reservations, so arriving early might be beneficial, especially during peak hours. The restaurant is family-friendly, has outdoor seating available, and provides a cozy atmosphere suitable for groups. Guests can enjoy a variety of dishes, ranging from flavorful spring rolls to succulent duck, all prepared with fresh ingredients.
In summary, An Nam stands out as a welcoming destination in Stockholm for authentic Vietnamese cuisine. With its delightful atmosphere and quality service, it is a must-visit for locals and tourists alike. Whether you're craving traditional dishes or seeking a casual spot to unwind, An Nam is sure to impress with its culinary offerings and vibrant ambiance.
- An Nam specializes in authentic Vietnamese cuisine.
- Yes, the restaurant is suitable for families and has options for children.
- No, An Nam operates on a drop-in basis only.
