
Brasserie Balzac Restaurang
Stockholm, Sweden
Brasserie Balzac en Estocolmo: Gastronomía Francesa Única
En el corazón de Estocolmo, Brasserie Balzac Restaurang se erige como un destino culinario que fusiona la elegancia francesa con un ambiente acogedor. Este restaurante se ha convertido en un punto de encuentro para los amantes de la gastronomía, ofreciendo una experiencia que va más allá de una simple comida. Con un diseño interior que evoca la sofisticación de París, cada rincón del lugar invita a los visitantes a disfrutar de un momento especial, ya sea en una cena romántica o en una celebración con amigos.
Dining & Culinary Delights
La carta de Brasserie Balzac es un verdadero festín para los sentidos. Destacan platos como el "Coq au Vin", un clásico francés que combina pollo tierno con una salsa rica y profunda, acompañado de champiñones y cebollas caramelizadas. Cada bocado es una explosión de sabor que transporta a los comensales a las calles de Francia. Otro plato imperdible es el "Tartare de Salmón", fresco y vibrante, servido con aguacate y un toque de limón que realza su frescura. Para acompañar, la selección de vinos es excepcional, con opciones que van desde los clásicos franceses hasta etiquetas locales que complementan perfectamente cada plato.
Signature Highlights
Una de las características más destacadas de Brasserie Balzac es su ambiente vibrante y acogedor. Los visitantes pueden disfrutar de una cena en la terraza, donde el bullicio de la ciudad se mezcla con el aroma de la cocina. Además, el restaurante organiza eventos temáticos y noches de música en vivo, creando una experiencia única que va más allá de la comida. Un dato curioso es que el chef, conocido por su pasión por la cocina francesa, ha trabajado en varios restaurantes con estrellas Michelin, lo que se refleja en la calidad de cada plato.
Location & Nearby Attractions
Ubicado en el corazón de Estocolmo, Brasserie Balzac está rodeado de atracciones icónicas como el Palacio Real y el Museo Vasa. Los visitantes pueden disfrutar de un paseo por el casco antiguo, Gamla Stan, antes o después de su comida, explorando las encantadoras calles empedradas y las boutiques locales. La cercanía a estas atracciones hace que Brasserie Balzac sea el lugar perfecto para una pausa gastronómica en un día de exploración.
FAQs
- ¿Qué platos son recomendados? Los platos más destacados incluyen el Coq au Vin y el Tartare de Salmón, ambos elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad.
- ¿Es necesario hacer reservaciones? Se recomienda hacer reservaciones, especialmente durante los fines de semana y eventos especiales.
- ¿Qué tipo de ambiente ofrece el restaurante? El ambiente es acogedor y elegante, ideal para cenas románticas y celebraciones.
Visítanos hoy
No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Brasserie Balzac. Ya sea que busques un lugar para una cena especial o simplemente quieras deleitarte con la exquisita cocina francesa, este restaurante es el destino perfecto. ¡Ven y descubre por ti mismo la magia de Brasserie Balzac en Estocolmo!
Francesa
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Cerrando pronto - Cerrando 12:00 AM
Lunes
11:30–23:00
Martes
11:30–23:00
Miércoles
11:30–00:00
Jueves
11:30–00:00
Viernes
11:30–00:00
Sábado
12:00–00:00
Domingo
12:00–23:00
Valoraciones agregadas 3.8
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Comentarios
Oyster time 🦪 perfect France bistro with great food, drinks and vibe!🇫🇷

Good food and great for lunches

Really nice brasserie with an interior reminiscing of Balthazar in NYC - my favorites are the schnitzel and steak minute.
