Resumen del Menú
Liberdade, ubicado en el corazón de Estocolmo, es un restaurante que fusiona los sabores de Brasil y Japón, ofreciendo una experiencia gastronómica moderna que destaca por su atención al detalle y creatividad. Este establecimiento se enorgullece de su enfoque en ingredientes frescos y de alta calidad, presentando un menú que combina platos clásicos con giros únicos. Desde el ambiente acogedor hasta el servicio excepcional, cada visita promete ser una experiencia memorable.
Platos Estrella
- Prato do Churrasco: Una selección de carnes asadas, acompañadas de arroz, frijoles, farofa y ensalada.
- Sotad Tonfisk med Hummer Risotto: Atún ahumado servido con risotto de langosta.
- Ostron: Ostras frescas, una delicia que no te puedes perder.
- Grillad Bläckfisk: Calamares a la parrilla con crema de aguacate, una combinación sabrosa.
- Snickers Dessert: Un postre de mousse de chocolate, caramelo y praliné de cacahuetes.
Bebidas y Combinaciones
El menú de bebidas de Liberdade es igualmente impresionante, con cócteles creativos que reinventan clásicos y ofrecen sabores que no encontrarás en ningún otro lugar. La selección de vinos ha sido cuidadosamente seleccionada para complementar los platos, asegurando que cada bocado esté acompañado por la bebida perfecta. Desde refrescantes cócteles hasta vinos excepcionales, cada elección en Liberdade está diseñada para elevar tu experiencia culinaria.
Opciones Dietéticas
- Vegetariano: Ofrece opciones como tofu ahumado y ensaladas frescas.
- Sin gluten: Muchos platos pueden adaptarse a esta necesidad.
- Sin lactosa: Opciones disponibles para quienes tienen intolerancia.
Recomendaciones del Chef
El chef de Liberdade sugiere comenzar con el Ostron, un plato que resalta la frescura del mar, seguido por el Prato do Churrasco, que ofrece una experiencia auténtica con carnes asadas de alta calidad. Para el final, no te olvides del Snickers Dessert, un postre que seguramente dejará una impresión duradera y satisfactoria. La atención al detalle y la pasión por la cocina son evidentes en cada plato.
Descubre el Menú
Invitamos a todos los amantes de la gastronomía a visitar Liberdade y descubrir por sí mismos la fusión de sabores que ofrece. Cada platillo es una obra de arte que no solo despierta el paladar, sino también la curiosidad. Con un ambiente acogedor y un servicio excepcional, Liberdade es el lugar ideal para celebrar momentos especiales o simplemente disfrutar de una buena comida con amigos.














