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Uppsala

Europe

Sweden

En el corazón de Uppsala, Suecia, se encuentra Focaccerian, un acogedor rincón donde la tradición culinaria italiana se encuentra con un ambiente moderno y vibrante. Este lugar es conocido por su especialidad en focaccias, que son un deleite para los sentidos. Desde el momento en que entras, el aroma de pan recién horneado te envuelve, prometiendo una experiencia gastronómica inolvidable.

 La decoración es cálida y acogedora, con toques de diseño contemporáneo que hacen que cada visita sea especial. Los clientes pueden disfrutar de una variedad de focaccias, cada una más deliciosa que la anterior, y acompañarlas con una selección de vinos cuidadosamente elegidos.

Entre las opciones más destacadas, la focaccia de romero y sal marina es un clásico que no puedes dejar de probar. Su textura crujiente por fuera y suave por dentro, combinada con el aroma del romero fresco, crea una experiencia que deleita el paladar. Además, la focaccia de tomate y albahaca, con su frescura y sabor vibrante, es perfecta para aquellos que buscan un toque más veraniego.

 Para acompañar, no te pierdas el vino tinto local, que complementa perfectamente los sabores de las focaccias.

Focaccerian se encuentra en una ubicación privilegiada en Uppsala, lo que lo convierte en un punto de partida ideal para explorar la ciudad. A solo unos pasos, puedes visitar la impresionante Catedral de Uppsala, un ícono de la ciudad, o pasear por los hermosos jardines de la Universidad de Uppsala.

 Además, el cercano Museo Gustavianum ofrece una mirada fascinante a la historia de Suecia, lo que hace que tu visita a Focaccerian sea aún más enriquecedora.

 Es un restaurante especializado en focaccias, ofreciendo una variedad de sabores únicos.

 Por su ambiente acogedor y la calidad excepcional de sus focaccias.

 La Catedral de Uppsala y el Museo Gustavianum son atracciones imperdibles.

No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Focaccerian. Ven y descubre por qué somos un destino favorito en Uppsala. ¡Te esperamos!

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A hidden gem in Rosendal, Uppsala!

Foccacerian is hands down one of the best spots I’ve discovered lately. Tucked away in cozy little Rosendal, this place serves up absolutely delicious Italian focaccia sandwiches that are packed with flavour and made fresh with love.

The shop itself is small and super charming – perfect for a quiet bite. There’s seating both inside and out, which makes it great no matter the weather. On a sunny day, grabbing a sandwich and sitting outside feels like a mini escape to Italy!

The staff are incredibly friendly and welcoming, always smiling and happy to chat or recommend something new. You can tell they care about what they do.

Bonus points for their super cool and unusual soda options – definitely not your average drinks fridge! I tried a lemonade soda I’d never seen before, and it was amazing.

If you’re in Uppsala and love good food with a cozy vibe, do not miss this place. Foccacerian is a true local treasure.

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Finally a place selling sandwiches with high quality fillings! The focaccia is also fluffy and light. A "half" was enough for me as lunch.

After trying some of their menu, it feels however as if the flavours are similar to eachother. Probably due to many overlapping ingredients.

A not to nice looking lounge set available next to the foodtruck. Not a nice place to sit at. There are however some of public seatings availble across the street that is better.

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Amazing food, with fresh and tasty ingredients, 5/5! Highly recommend!

But be sure to take some time with you, since it takes them a while to prepare a focaccia. Ambience is not super nice, but it is a food truck after all.

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Vi testade nyöppnade lokalens mackor, vi ville veta storleksskillnaden på foccacian, valde varsin mellan, såg ut som vi fick små ändå..
När jag ätit halva mackan så såg jag ett hårstrå i kartongen där mackan legat och tappade aptiten 🫩
Dock trevlig personal 😊

We tried the newly opened premises' sandwiches, we wanted to know the size difference on the foccacia, we each chose between, it looked like we got small ones anyway..
When I ate half the sandwich I saw a hair in the box where the sandwich had been and lost my appetite 🫩
However, nice staff 😊

Focaccerian: Sándwiches Italianos en Rosendal, Uppsala

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Uppsala Municipality

Focaccerian

Uppsala County

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