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Gothenburg

Bhoga is a Michelin-starred restaurant in Gothenburg, Sweden, known for its innovative tasting menus that change daily based on seasonal Swedish produce. Guests praise the exceptional service, use of local and organic ingredients, and the option for non-alcoholic drink pairings. The restaurant offers 5, 7, and 9-course tasting menus, each complemented by carefully curated wine pairings.

Ubicado en el corazón de Gotemburgo, Bhoga es un restaurante con estrella Michelin que promete llevarte a un viaje culinario excepcional. Este lugar destaca por su compromiso con la **innovación** en la gastronomía, ofreciendo menús de degustación que cambian diariamente, utilizando productos locales y de temporada.

La experiencia en Bhoga se centra en sus meticulosamente elaborados menús de degustación de 5, 7 y 9 platos, donde cada bocado es una obra maestra que refleja la rica herencia culinaria de Suecia. Los ingredientes utilizados son seleccionados cuidadosamente de productores locales, garantizando frescura y calidad en cada plato.

El ambiente en Bhoga es elegante y acogedor, ideal para una cena romántica o una celebración especial. El personal es conocido por su **servicio excepcional**, siempre listo para hacer recomendaciones personalizadas y asegurar que tu experiencia sea inolvidable.

Horarios de operación: Martes a Sábado de 6:00 PM a 12:00 AM.

Reservas: Puedes hacer reservas directamente a través de su página web.

Opciones de bebidas: Bhoga ofrece maridajes de bebidas no alcohólicas junto a sus menús de degustación.

Accesibilidad: Bhoga es accesible para sillas de ruedas.

¿Cuáles son los horarios de operación de Bhoga?

 Bhoga está abierto de Martes a Sábado de 6:00 PM a 12:00 AM.

¿Cómo puedo hacer una reserva en Bhoga?

 Puedes hacer reservas directamente en su sitio web.

¿Bhoga ofrece maridajes de bebidas no alcohólicas?

 Sí, ofrecen maridajes de bebidas no alcohólicas junto a sus menús de degustación.

¿Es Bhoga accesible para sillas de ruedas?

 Sí, Bhoga es accesible para sillas de ruedas.

Europe

Sweden

Ubicado en el corazón de Gotemburgo, Bhoga es un destino culinario que invita a los comensales a disfrutar de una experiencia gastronómica única. Este restaurante, conocido por su enfoque en ingredientes frescos y de temporada, ofrece un menú que refleja la rica herencia culinaria sueca, fusionada con toques contemporáneos. Desde el momento en que entras, el ambiente acogedor y elegante te envuelve, creando la atmósfera perfecta para una velada memorable.

En Bhoga, cada plato es una obra maestra. Uno de los destacados es el "Pescado del Día", preparado con hierbas frescas y servido con una salsa de cítricos que realza su sabor natural. La combinación de texturas y sabores es simplemente sublime. Otro plato imperdible es el "Risotto de Setas", cremoso y lleno de umami, que te transporta a un bosque sueco con cada bocado. Para acompañar, no te pierdas su selección de vinos, donde cada etiqueta ha sido elegida meticulosamente para complementar los sabores de los platos.

Una de las características más notables de Bhoga es su compromiso con la sostenibilidad. El restaurante trabaja en estrecha colaboración con productores locales para garantizar que todos los ingredientes sean frescos y de alta calidad. Además, el chef comparte su pasión por la cocina a través de talleres y eventos especiales, donde los visitantes pueden aprender sobre la preparación de platos suecos tradicionales.

 Bhoga es conocido por su enfoque en la cocina sostenible y su menú de temporada que resalta los sabores locales.

 Visitar Bhoga es una experiencia que combina la gastronomía de alta calidad con un ambiente acogedor, ideal para cualquier ocasión especial.

 Cerca de Bhoga, los visitantes pueden explorar el vibrante distrito de Haga, conocido por sus encantadoras calles empedradas y boutiques únicas.

No esperes más para descubrir la magia de Bhoga. Ya sea que busques una cena romántica, una celebración especial o simplemente un lugar para disfrutar de la buena comida, este restaurante es la elección perfecta. Ven y experimenta la fusión de sabores que solo Bhoga puede ofrecer.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNabXY3R3h3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJT2LYWWbzT0YR_MDSzuwXa6o/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNabXY3R3h3RRAB

Absolutely amazing food and very nice staff. The prices are more than fair and I’m never again going to Göteborg without a visit to Bhoga⭐️
The atmosphere is very low-key, but the food is so tasteful and a mixture of local foods from the area. All in all 5/5

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwOHRIVWN3EAE&d=17924085&t=1

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Awesome experience. The food and preparation was excellent. The halibut truly exceptional. Wonderful to taste all the fresh and local flavors in their food. The service wonderful and thoughtful. Actually good value for a tasting menu of this quality. Definitely recommend you try.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKMzV5em13RRAB&d=17924085&t=1

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Our first time at a Michelin restaurant, and I can see why they were given the rating here. Everything was incredible, from the dishes to the wine pairings with each of the courses. Our proteins were Hamachi, Turbot, Halibut & lamb.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURCNDlHU0hREAE&d=17924085&t=1

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A Michelin 1 Star restaurant in Gothenburg   Services good. Food is also good. We ordered 5 courses dinner which is enough  for us (there is starter on top of the 5 courses so it’s actually 6 courses dinner 😃) as we have small stomach!  Worth the money spending 3,000 SEK for 3 persons including drinks which is quite reasonable😋

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlODd5QkNnEAE&d=17924085&t=1

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9 course tasting menu. One of the best I've had. Went for a friend's birthday and she was reminded of her childhood at various points of the meal, because they used local foraged ingredients that she remembered!

Descubre Bhoga: Restaurante Michelin en Göteborg

Bhoga is a Michelin-starred restaurant in Gothenburg, Sweden, known for its innovative tasting menus that change daily based on seasonal Swedish produce.

Bhoga, un restaurante galardonado con una estrella Michelin en Gotemburgo, Suecia, ha dejado una huella indeleble en la gastronomía local y más allá. Su enfoque innovador en los menús de degustación, que cambian a diario según la producción estacional sueca, lo convierte en un destino imperdible para los amantes de la buena comida.

 Bhoga fue premiado con su primera estrella Michelin.

La esencia de Bhoga radica en su compromiso con los ingredientes locales y de temporada, lo que permite crear platos que son tanto frescos como representativos de la cultura sueca. Este enfoque no solo destaca los sabores de Suecia, sino que también apoya a los agricultores y proveedores locales, creando una sinfonía de sabores que refleja la riqueza de la tierra.

Visitar Bhoga es una experiencia gastronómica que trasciende el simple acto de comer. La atmósfera acogedora y el servicio atento complementan la exquisita comida, creando un ambiente perfecto para disfrutar de una velada especial. Ya sea que estés buscando una cena romántica o una celebración con amigos, Bhoga promete dejar una impresión duradera.

Payment Options

Dine In

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

Bhoga is a culinary gem in Gothenburg, located on Norra Hamngatan. It offers a seasonal menu crafted from local ingredients, providing a fine dining experience with a focus on fresh flavors and artistic presentation. The restaurant's stylish decor and large windows create a warm atmosphere with beautiful views of the surrounding waterways.

Bhoga

Bhoga offers a variety of tasting menus that change daily based on seasonal Swedish produce. Each menu is complemented by a carefully curated wine pairing.

5-course tasting menu

7-course tasting menu

9-course tasting menu

5-course wine pairing

7-course wine pairing

9-course wine pairing

Tasting Menus

Ubicado en la vibrante ciudad de Gotemburgo, Bhoga destaca por su enfoque en ingredientes frescos y de temporada. En este restaurante, cada plato es una obra de arte que resalta la rica herencia culinaria sueca. Los menús de degustación ofrecen una experiencia gastronómica única, permitiendo a los comensales explorar una variedad de sabores que cambian diariamente.

Descubre el restaurante Bhoga en Göteborg, donde la gastronomía sueca se convierte en arte. ¡Reserva tu mesa y vive una experiencia culinaria inolvidable!

Restaurante Bhoga en Göteborg: Sabores del Mar

Göteborg Municipality

A selection of five dishes showcasing seasonal Swedish produce.

A selection of seven dishes highlighting seasonal Swedish produce.

A selection of nine dishes featuring seasonal Swedish produce.

A selection of natural, organic, and biodynamic wines paired with the 5-course menu.

A selection of natural, organic, and biodynamic wines paired with the 7-course menu.

A selection of natural, organic, and biodynamic wines paired with the 9-course menu.

Descubre la experiencia culinaria de Bhoga en Gotemburgo.

En el corazón de Gotemburgo, el restaurante **Bhoga** se erige como un destino imperdible para los amantes de la gastronomía. Con un enfoque en los ingredientes locales, este establecimiento destaca por ofrecer menús de degustación que celebran la frescura y la diversidad de la producción sueca. Ya sea que busques una experiencia íntima o un festín para los sentidos, Bhoga tiene algo especial que ofrecer.

Menú de degustación que deleita los sentidos

Bhoga ofrece tres opciones de menús de degustación, cada uno diseñado para resaltar la riqueza de los ingredientes de temporada de Suecia.

Menú de degustación de 5 platos - 850 SEK: Una selección de cinco platos que muestran los productos suecos de temporada.

Menú de degustación de 7 platos - 1050 SEK: Una selección de siete platos que destaca los productos suecos de temporada.

Menú de degustación de 9 platos - 1250 SEK: Una selección de nueve platos que presentan los productos suecos de temporada.

Para complementar tu experiencia culinaria, Bhoga también ofrece maridajes de vinos que han sido cuidadosamente seleccionados para acompañar cada uno de los menús de degustación.

Maridaje de vinos para el menú de 5 platos - 800 SEK.

Maridaje de vinos para el menú de 7 platos - 1000 SEK.

Maridaje de vinos para el menú de 9 platos - 1200 SEK.

Ya sea que optes por un menú de degustación corto o un festín de varios platos, en Bhoga cada bocado es una celebración de la cultura culinaria sueca, ideal para los entusiastas de la comida que buscan una experiencia auténtica y memorable.

Bhoga en Gotemburgo: Una Experiencia Gastronómica Inigualable en Suecia.

Ubicado en la vibrante ciudad de Gotemburgo, Bhoga es un restaurante que ha ganado renombre por su enfoque innovador hacia la gastronomía. Su menú degustación, basado en ingredientes locales y de temporada, ha sido elogiado por su creatividad y calidad. Además, el establecimiento cuenta con la prestigiosa distinción de una estrella Michelin, lo que resalta su compromiso con la excelencia.

Las ventajas de disfrutar de una comida en Bhoga son numerosas, destacando:

 La creatividad en cada plato sorprende a los comensales.

 Cada visita se siente personal y única.

 Esto asegura frescura y apoyo a la economía local.

Opciones de maridaje de bebidas sin alcohol.

 Ideal para quienes buscan una experiencia única sin alcohol.

 Lo que garantiza una experiencia culinaria de primer nivel.

No obstante, como en todo lugar, hay aspectos que podrían ser considerados desventajas, tales como:

Opciones limitadas en el menú a la carta.

 Puede que no se adapte a todos los gustos.

 Esto puede dificultar la visita espontánea.

 Esto puede ser un obstáculo para algunos comensales.

En conclusión, Bhoga en Gotemburgo se presenta como una joya culinaria que vale la pena visitar para quienes aprecian la gastronomía de alta calidad. Sin embargo, es fundamental tener en cuenta tanto sus fortalezas como sus limitaciones para disfrutar plenamente de la experiencia.

Västra Götaland Region

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Bhoga: Restaurante Michelin en Göteborg

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Menús de degustación en Bhoga, Göteborg

Bhoga, un restaurante en Göteborg con estrella Michelin, ofrece menús de degustación únicos y un ambiente excepcional. ¡Conoce su historia y características!

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