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Lenzburg

Skin's – the Restaurant in Lenzburg, Switzerland, has received acclaim for its innovative and modern cuisine, earning two Michelin stars and 17 Gault Millau points. Guests appreciate the creative dishes, open kitchen concept, and attentive service. The ambiance is described as chic and sophisticated, with a minimalist design and dark tones. The restaurant offers a six-course set menu, with options for a four-course menu on Wednesdays and Thursdays. The wine list is well-curated, and non-alcoholic pairings are also available. Overall, patrons commend the restaurant for its culinary excellence and unique dining experience.

Skin's – El Restaurante en Lenzburg, Suiza.

Ubicado en el corazón de Lenzburg, **Skin's** es un destino gastronómico imperdible que ha cautivado a los amantes de la buena comida con su innovadora fusión de sabores. Este **restaurante** de dos estrellas Michelin destaca no solo por la calidad de sus platillos, sino también por su elegante ambiente y servicio atento. La experiencia culinaria aquí se asemeja a un viaje alrededor del mundo, donde cada bocado es una revelación.

Skin's ofrece un **menú de seis tiempos** que cambia con frecuencia, garantizando que cada visita sea única. En días específicos, se puede disfrutar de un menú de cuatro tiempos, lo que permite a los comensales explorar aún más la variedad de sabores que el chef presenta. La cocina abierta invita a los visitantes a ver de cerca la dedicación y creatividad que se emplea en cada plato. Desde mariscos frescos hasta vegetales de temporada, cada ingrediente es seleccionado meticulosamente para ofrecer una experiencia culinaria excepcional.

Maridajes de vino y opciones sin alcohol.

La opinión general sobre Skin's es **muy positiva**. Los comensales elogian la creatividad de los platillos y la atención del personal. La atmósfera es frecuentemente descrita como cálida y acogedora, ideal para disfrutar de una noche especial. Sin embargo, como en cualquier lugar, hay opiniones diversas, y algunos comensales han notado áreas de mejora en el servicio.

¿Cuál es la dirección de Skin's – el Restaurante?

¿Cuáles son los horarios de apertura de Skin's?

 De miércoles a sábado: 6:30 PM – 12:00 AM; domingo a martes: cerrado.

¿Hay estacionamiento disponible en Skin's?

 Sí, hay estacionamiento disponible justo frente al restaurante.

 Sí, se recomiendan reservaciones debido a la capacidad limitada.

 Sí, hay un menú vegetariano disponible bajo pedido.

Europe

Switzerland

En el corazón de Lenzburg, Suiza, se encuentra **Skin's – the Restaurant**, un lugar donde la gastronomía se convierte en una experiencia sensorial inolvidable. Este restaurante no solo ofrece una comida excepcional, sino que también invita a los comensales a disfrutar de un ambiente acogedor y contemporáneo. Con un enfoque en ingredientes frescos y locales, Skin's se destaca por su compromiso con la calidad y la innovación culinaria.

La carta de Skin's es un verdadero festín para los sentidos. Entre los platos más destacados se encuentra el **risotto de setas silvestres**, que combina arroz cremoso con una mezcla de setas frescas, creando una explosión de sabores en cada bocado. Otro plato imperdible es el **filete de ternera a la parrilla**, servido con una salsa de vino tinto que realza la riqueza de la carne. Para acompañar, no te pierdas su selección de vinos locales, que complementan perfectamente cada plato.

Una de las características más notables de Skin's es su enfoque en la sostenibilidad. El restaurante se abastece de productos de agricultores locales, lo que no solo apoya a la comunidad, sino que también garantiza la frescura de los ingredientes. Además, el ambiente moderno y acogedor está diseñado para que los visitantes se sientan como en casa, lo que hace que cada comida sea una celebración.

 Skin's se distingue por su enfoque en ingredientes frescos y locales, así como por su ambiente acogedor.

 No puedes dejar de probar el risotto de setas silvestres y el filete de ternera a la parrilla.

No esperes más para disfrutar de una experiencia culinaria única en Skin's. Ven y descubre por ti mismo por qué este restaurante se ha convertido en un favorito en Lenzburg. Comparte tus momentos con nosotros y deja que tu paladar se deleite con cada bocado.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3a1pUaEpnEAE&d=17924085&t=1

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If you are seeking a truly exceptional dining experience, Skin's is a must-visit. The cuisine is a delightful fusion of flavors from around the globe, expertly crafted into dishes that are both innovative and incredibly delicious : every bite is a symphony of tastes. I also feel like I should mention how well the wine pairings were crafted, a lot of restaurants offer this option, but rarely have I seen it actually work that well.
The staff was wonderful, and I enjoyed the style and comfort of the premises as well.
As I am writing this, Skin's is probably my favorite restaurant in the world in terms of deliciousness.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURub3FxLUlREAE&d=17924085&t=1

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Modern and warm atmosphere, excellent service, perfect timing between plates, delicious dishes with complex flavors. Our experience was wonderful.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxMDh2am53RRAB&d=17924085&t=1

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We had the opportunity to visit Skin's in December last year.
Being a 2 Michelin starred restaurant, one would expect the tastes to all courses are perfectly curated, layered and well-balanced. Sadly, this was not the case. The presentations and ingredients used for the dishes were top-notch, but unfortunately only the amuse-bouche and the desserts were palatable, as the rest of the courses were overpoweringly salty.
Additionally, table service was substandard. The assistant manager came around to serve us water twice, but failed on each occasion to notice he left water droplets residue on the table and didn't return to clean them. To some patrons, this might be trivial. But shouldn't impeccable table service come with a 2 Michelin starred restaurant? Or that's only valid for 3 starred venues???
The acoustic of the restaurant was not very well thought-through either. This was made worse when the serivce personnels were simultaneously explaining the ingredients while continued serving the dishes to each guests on our table. As a result, each of us only managed to understand or catch part of the full explanations of the dishes.
This review may contradict to many others, but would I personally recommend Skin's to other fine-diners and good food enthusiasts? I doubt it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzOS1TZ2xRRRAB&d=17924085&t=1

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We had a really enjoyable culinary journey, a merging of French and Asian cuisine. The ingredients were excellent and impeccably beautifully prepared, but without the excessive decorative fanfare of some other establishments. The non alcoholic drinks pairing was very creative and enjoyable too, I would highly recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4eFpqRHl3RRAB&d=17924085&t=1

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We had an amazing night at the Skin’s restaurant. The atmosphere very cosy, the team very kind, very professional, very attentional and the incredible food, I enjoyed everything. Each course was a discovery : the different tastes, the combinations, the colours. I spent one of the best moment in my life together with my girlfriend thanks to you. We will definitely come back.

Disfruta de la Cocina Fusión en Skin's, Lenzburg

Skin's – the Restaurant, located in Lenzburg, Switzerland, opened in May 2022 and quickly gained recognition, earning two Michelin stars just four months later. The restaurant is led by head chef Kevin Romes, who has a background in several Michelin-starred establishments. The interior features an open kitchen concept, allowing guests to observe the culinary process. The restaurant offers a six-course set menu, with options for a four-course menu on Wednesdays and Thursdays.

Skin's – the restaurant history overview in Lenzburg Switzerland.

Nestled in the charming town of Lenzburg, Switzerland, Skin's – the Restaurant has swiftly become a beacon of culinary excellence since its inception. Opening its doors in May 2022, this innovative dining destination immediately captivated food enthusiasts with its exquisite approach to gastronomy and sophisticated ambiance.

Only four months after its grand opening, Skin's achieved the extraordinary feat of being awarded two Michelin stars in October 2022. This rapid recognition reflects the dedication and mastery of head chef Kevin Romes, whose rich experience stems from multiple Michelin-starred kitchens. His vision crafts a harmonious fusion of flavors, offering guests an unparalleled culinary adventure.

Skin's offers a unique open kitchen concept, inviting guests to witness the artistry behind each dish. This approach not only enhances transparency but also deepens the connection between diners and the culinary team. The restaurant primarily serves a carefully curated six-course set menu, with a more intimate four-course option available midweek on Wednesdays and Thursdays, catering to diverse preferences while maintaining exceptional quality.

 Skin's – the Restaurant opened in May.

 Awarded two Michelin stars in October, marking its entry among Switzerland's elite fine dining venues.

A gastronomic haven awaits at Skin's – the Restaurant, nestled in the charming town of Lenzburg, Switzerland. This culinary gem captivates diners with its warm ambiance and artful design, where each detail harmonizes to create an inviting milieu. With its location at Dammweg 15b, the restaurant serves as a gateway to an exceptional dining experience, offering a menu that marries traditional Swiss flavors with innovative culinary techniques.

Skin's – the Restaurant

Skin's – the Restaurant offers a modern, creative six-course set menu, with options for a four-course menu on Wednesdays and Thursdays. The menu features innovative dishes such as Appenzeller duck with persimmon and aubergine, and borscht with smoked eel and beetroot.

Appenzeller duck, persimmon and aubergine

Borscht, smoked eel and beetroot

Sample Dishes at Skin's – the Restaurant

Menú en Skin's – el Restaurante de Lenzburg.

Descubre un mundo de sabores en Skin's – el Restaurante, donde la creatividad y la modernidad se unen para ofrecerte un menú excepcional. Situado en Lenzburg, Suiza, nuestro restaurante se enorgullece de presentar platos innovadores que transforman ingredientes frescos en verdaderas obras de arte culinarias.

En Skin's, cada plato es una celebración de los sabores. Aunque no se especifican entradas en el menú, te aseguramos que cada bocado es una experiencia única.

: Un plato que combina la riqueza del pato de Appenzell con la dulzura del caqui y la textura de la berenjena.

: Esta interpretación del clásico borscht combina la profundidad del sabor de la anguila ahumada y la frescura de la remolacha.

Aunque no se detallan específicamente los postres del menú, en Skin's siempre encontrarás una opción dulce que cerrará tu experiencia gastronómica de manera perfecta.

Nuestra selección de bebidas complementa perfectamente cada plato. Desde vinos cuidadosamente seleccionados hasta refrescos artesanales, cada sorbo está diseñado para realzar tu experiencia.

Skin's ofrece un menú de seis platos que cambia con regularidad, además de un menú de cuatro platos disponible los miércoles y jueves. ¡No te pierdas la oportunidad de probar nuestras especialidades!

Descubre Skin's en Lenzburg, Suiza. Sabores excepcionales y un ambiente acogedor te esperan. ¡Reserva tu mesa y disfruta ahora!

Restaurante Skin's en Lenzburg - Comida Exquisita

Bezirk Lenzburg

A modern, creative six-course set menu showcasing innovative dishes.

Six-course set menu

Available on Wednesdays and Thursdays, offering a selection of four courses.

Four-course set menu

Skin's – el restaurante en Lenzburg, Suiza.

Ubicado en la pintoresca ciudad de Lenzburg, Suiza, Skin's es una joya gastronómica que ofrece una experiencia culinaria inigualable. Este restaurante, con dos estrellas Michelin, destaca por su fusión de sabores internacionales, creando platos que son tanto innovadores como deliciosos. Cada bocado es una celebración de la cocina moderna, donde se combinan ingredientes impecables y técnicas culinarias de vanguardia. 

La atmósfera de Skin's es cálida y acogedora, perfecta para disfrutar de una experiencia culinaria memorable, ya sea en una cita romántica o en una cena con amigos. El servicio es excepcional, lo que se refleja en múltiples reseñas que elogian la atención al detalle y la profesionalidad del personal.



Uno de los aspectos más destacados de Skin's es su menú degustación. Presentan un 
**menú de seis platos** que ofrece una variedad de sabores creativos y modernos por 220 CHF, ideal para aquellos que buscan disfrutar de una experiencia culinaria completa. También tienen un 
*menú de cuatro platos*, disponible los miércoles y jueves, que ofrece una selección más accesible de delicias culinarias.

Los visitantes de Skin's no solo elogian la calidad de la comida, sino también la atención meticulosa a los detalles. Desde la presentación de los platos hasta la elección de los maridajes de vino, cada aspecto está cuidadosamente considerado para ofrecer una experiencia inolvidable. La cocina, que mezcla influencias francesas y asiáticas, cautiva a los comensales con platos que son tanto visualmente impresionantes como deliciosos.

 Un viaje gastronómico moderno y creativo.

Menú de cuatro platos: disponible los miércoles y jueves.

Aargau

Disfruta de la gastronomía creativa en Skin's, restaurante con 2 estrellas Michelin en Lenzburg,_SUiza, con menú de seis platos y ambiente sofisticado.

Restaurante Skin's en Lenzburg - Cocina Michelin de Vanguardia

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