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Arosa

Restaurant La Brezza Arosa is highly regarded for its innovative modern cuisine, attentive service, and elegant setting. Guests appreciate the creative tasting menus, including the 'Inspiration' and 'Moving Mountains' options, which offer a blend of traditional Swiss and Italian dishes with contemporary twists. The ambiance is described as elegant and romantic, with stunning mountain views enhancing the dining experience. While some reviews mention occasional service lapses, the overall sentiment is overwhelmingly positive, with many patrons expressing a desire to return.

Descubre la magia de Restaurant La Brezza Arosa en Suiza.

Enclavado en el corazón de Arosa, Restaurant La Brezza es el lugar ideal para los amantes de la gastronomía que buscan una experiencia culinaria única. Con vistas espectaculares a las montañas suizas, este restaurante combina un ambiente elegante con un menú innovador que fusiona la cocina suiza e italiana. Los comensales son recibidos por un servicio atento que se asegura de que cada detalle de su velada sea inolvidable.

Una experiencia gastronómica inolvidable

El menú de La Brezza es una celebración de sabores, donde los invitados pueden deleitarse con opciones como 'Inspiration' y 'Moving Mountains', que presentan platos tradicionales con un toque contemporáneo. Cada bocado es una obra de arte, diseñada tanto para satisfacer el paladar como para deslumbrar la vista.

Europe

Switzerland

En el corazón de Arosa, Suiza, se encuentra el encantador Restaurant La Brezza, un lugar donde la gastronomía se une a la belleza natural de los Alpes suizos. Este restaurante no solo ofrece un menú exquisito, sino que también brinda a los visitantes una experiencia culinaria inolvidable, rodeada de impresionantes vistas de montañas y bosques. La Brezza es conocida por su ambiente acogedor y su atención al detalle, lo que la convierte en un destino ideal para los amantes de la buena comida y la naturaleza.

La Brezza se especializa en platos que combinan la tradición suiza con influencias modernas. Entre sus especialidades, el "Rösti de patatas con trucha ahumada" es un verdadero deleite; la textura crujiente del rösti contrasta perfectamente con la suavidad de la trucha, creando una explosión de sabores en cada bocado. Otro plato destacado es el "Filete de venado con salsa de arándano", que ofrece una experiencia de sabor robusta y rica, ideal para los paladares más exigentes.

Ubicado en Arosa, un destino famoso por sus estaciones de esquí y paisajes alpinos, La Brezza es el punto de partida perfecto para explorar la belleza de la región. Después de disfrutar de una comida deliciosa, los visitantes pueden aventurarse en actividades al aire libre como el senderismo, el esquí o simplemente pasear por el encantador pueblo. Además, la proximidad a otros puntos de interés, como el lago Arosa y el teleférico, hace que este restaurante sea una parada obligatoria en cualquier itinerario.

¿Qué es lo más destacado de La Brezza?

 La Brezza es conocida por su enfoque en ingredientes frescos y locales, ofreciendo una experiencia culinaria auténtica en un entorno impresionante.

¿Por qué debería visitar este restaurante?

 Es un lugar ideal para disfrutar de una comida deliciosa mientras se admira la belleza de los Alpes suizos.

 Los visitantes pueden disfrutar de esquí, senderismo y explorar el encantador pueblo de Arosa.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica única en Restaurant La Brezza. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica o una comida familiar, este restaurante es el destino perfecto. ¡Ven y descubre la magia de la cocina suiza en un entorno espectacular!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfam9ldmFBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJnY9OYPK8hEcRL1oS48rDZ2I/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfam9ldmFBEAE

Eine die besser adress in der Schweiz! Einfache fantastische

One of the better addresses in Switzerland! Simple fantastic

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als Hotelgäste besuchten wir dieses Restaurant.
es standen 3 Menüs zur Auswahl, aus diesen man selbst variieren konnten.
Ausgezeichnete Qualität und Frische der Speisen. Gelungene Variation und Komposition der Speisen.

Der Service schwächte in Sachen Samthandschuhe, mal wurden die Speisen mit Handschuh serviert mal ohne, zudem wurde etwas zu tief im Teller mit den Finger die Speisen erklärt , ebenso kleine schwäche bei der Aufzählung der Zutaten.
Zudem wurde ab und an zu rasch abgeräumt, das bedeutet kaum fertiggekauft und Mund abgewischt, wurde der Teller bereits abgeräumt.

trotz allem ein gelungener Abend mit ausgezeichneten Variationen

We visited this restaurant as hotel guests.
There were 3 menus to choose from, which you could vary yourself.
Excellent quality and freshness of the food. Successful variation and composition of the dishes.

The service was weak in terms of kid gloves, sometimes the dishes were served with gloves, sometimes without, and the dishes were explained a little too deep in the plate with the fingers, as well as a small weakness in listing the ingredients.
In addition, from time to time the dishes were cleared too quickly, which means that as soon as the food was finished and the mouth was wiped, the plate was already cleared.

Despite everything, a successful evening with excellent variations

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNtMUpMXzRRRRAB&d=17924085&t=1

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Geschmackserlebnis, filigrane Präsentation der einzelnen Gänge. Sehr aufmerksamer, freundlicher Service.

Taste experience, delicate presentation of the individual courses. Very attentive, friendly service.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoNXFUZFB3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJnY9OYPK8hEcRL1oS48rDZ2I/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoNXFUZFB3EAE

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5MDl6Wi1BRRAB&d=17924085&t=1

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Disfruta del Restaurante La Brezza en Arosa, Suiza

Restaurant La Brezza Arosa, located within the Tschuggen Grand Hotel, is renowned for its modern gourmet cuisine under the guidance of Chef Marco Campanella. The restaurant has been awarded two Michelin stars and 18 GaultMillau points, reflecting its commitment to culinary excellence. It offers innovative tasting menus that reinterpret traditional Swiss and Italian dishes, including plant-based options.

Historia del Restaurante La Brezza Arosa en Suiza.

Ubicado en el encantador Tschuggen Grand Hotel de Arosa, el Restaurante La Brezza Arosa se ha ganado una reputación destacada en el panorama gastronómico suizo. Con la dirección del talentoso Chef Marco Campanella, este restaurante es sinónimo de **cocina gourmet moderna**, combinando lo mejor de la tradición suiza e italiana. Desde su apertura, su dedicación a la excelencia culinaria ha sido reconocida con múltiples premios y distinciones.

Experience modern gourmet cuisine with our 'Inspiration' and 'Moving Mountains' tasting menus, featuring innovative interpretations of traditional Swiss and Italian dishes, including plant-based options.

Inspiration Menu

Moving Mountains Menu

Restaurant La Brezza Arosa Menu

Menú del Restaurante La Brezza Arosa en Suiza.

Descubre la experiencia culinaria moderna en el Restaurante La Brezza Arosa. Nuestro menú ofrece una fusión excepcional de la cocina suiza e italiana, presentada bajo los conceptos del 'Menú de Inspiración' y el 'Menú Moving Mountains'. Tanto si eres un amante de la carne como si prefieres opciones a base de plantas, nuestras propuestas están diseñadas para deleitar tus sentidos.

Aunque no se detallan los entrantes específicos, la creatividad del chef garantiza que cada bocado esté lleno de frescura y sabor. Recomendamos estar atentos a las sugerencias del día, que pueden incluir opciones como ensaladas frescas, tapas suizas o antipasti italianos.

Menú de Inspiración: Un viaje gastronómico que te llevará a través de sabores innovadores y técnicas modernas.

Menú Moving Mountains: Un homenaje a los ingredientes locales, preparando platos que resaltan la riqueza y diversidad de la región.

El final perfecto para tu comida en La Brezza Arosa. Aunque los postres específicos no están listados, puedes esperar delicias artesanales que combinan lo mejor de la pastelería suiza e italiana, ideales para cerrar con broche de oro.

Complementa tu experiencia culinaria con nuestra selección de vinos cuidadosamente elegidos, cervezas artesanales y cócteles innovadores. Cada bebida es seleccionada para realzar tu comida y hacer de tu visita a La Brezza Arosa una experiencia memorable.

La Brezza Arosa se enorgullece de ofrecer menús de degustación que son un reflejo de la creatividad y el compromiso con los ingredientes frescos. No olvides preguntar por las especialidades del día, que prometen ser una experiencia única en cada visita.

Visitar el Restaurante La Brezza Arosa es embarcarse en un viaje de sabores donde la tradición se encuentra con la modernidad. No solo disfrutarás de una comida exquisita, sino también de un ambiente acogedor que te invitará a quedarte un poco más.

Descubre el Hotel Tschuggen en Arosa: lujo, vistas impresionantes y experiencias únicas. ¡Reserva tu escapada perfecta a Suiza ahora!

Hotel Tschuggen en Arosa: Experiencia 5 estrellas

Plessur Municipality

Restaurant La Brezza Arosa

A five-course tasting menu offering a creative selection of dishes that showcase the chef's innovative approach to modern cuisine.

A vegan five-course tasting menu reflecting the latest research in nutrition, offering plant-based dishes that are both nutritious and delicious.

Descubre Restaurant La Brezza Arosa en Suiza.

Ubicado en la encantadora ciudad de Arosa, Suiza, el **Restaurant La Brezza** es un destino culinario que cautiva a los amantes de la buena comida. Este restaurante no solo ofrece un ambiente acogedor y vistas espectaculares, sino que también presenta un menu innovador que refleja la creatividad del chef.

Una de las joyas del menú es el **Inspiration Menu**, que incluye cinco platos cuidadosamente seleccionados. Este menú destaca la **innovación y técnica** del chef, ofreciendo una experiencia gastronómica única que combina sabores audaces y presentaciones artísticas.

Otro destacado es el **Moving Mountains Menu**, un menú vegano de cinco platos que representa lo último en investigación sobre nutrición. Cada plato está diseñado para ser no solo **nutritivo**, sino también delicioso, mostrando que la cocina vegana puede ser sofisticada y satisfactoria.

Ambiente acogedor y vistas espectaculares

Ya sea que estés buscando una experiencia gastronómica inesperada o un lugar perfecto para disfrutar de una comida con amigos, **Restaurant La Brezza Arosa** es el lugar ideal. ¡Ven y descubre la combinación perfecta de creatividad y sabor en el corazón de Suiza!

Situado en el encantador pueblo de Arosa, Suiza, el Restaurant La Brezza es un destacado establecimiento gastronómico que ha ganado reconocimiento internacional gracias a su estrella Michelin. Este restaurante no solo se destaca por su exquisita cocina, sino también por su ambiente elegante y romántico. Sus menús de degustación innovadores, elaborados con ingredientes de temporada y de origen local, son una experiencia imprescindible para cualquier amante de la gastronomía.

Entre las principales ventajas de La Brezza destacan:

Restaurante con estrella Michelin, lo que garantiza una calidad excepcional.

Menús de degustación innovadores que sorprenden a cada visita.

Ambiente elegante y romántico ideal para ocasiones especiales.

Vistas impresionantes de las montañas que enriquecen la experiencia.

Opciones vegetarianas y veganas disponibles para todos los paladares.

Excelente selección de vinos para maridar con cada plato.

A pesar de su excelente reputación, hay algunas desventajas a considerar:

Horarios limitados de funcionamiento (miércoles a domingo), lo que puede restringir las opciones de visita.

Se recomienda hacer reservas, especialmente durante la temporada alta.

Algunas reseñas mencionan lapsos en el servicio en ocasiones.

Los precios son más altos en comparación con otras opciones locales de restauración.

Graubünden

Descubre La Brezza en Arosa, un restaurante con estrella Michelin que ofrece menús innovadores, opciones veganas, y vistas impresionantes en el corazón de Suiza.

Restaurante La Brezza Arosa: Cocina Moderna en Suiza con Vistas

Vive una experiencia culinaria única en La Brezza en Arosa, con menús de degustación innovadores, ambiente elegante, y vistas espectaculares a las montañas.

Experiencia Gastronómica en La Brezza, Arosa - Alta Cocina Suiza

Planifica tu visita a La Brezza en Arosa: horarios, reserva, dress code, y todo lo que necesitas para una experiencia gastronómica perfecta en las montañas suizas.

Disfruta del Restaurante La Brezza en Arosa, Suiza

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