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Guests frequently praise Chesa Pool for its serene location in the car-free Fex Valley, exceptional vegetarian cuisine, and attentive service. The peaceful atmosphere and stunning mountain views are also highlighted.

Ubicado en el encantador valle de Fex, Chesa Pool es el lugar perfecto para escapar del bullicio diario. Este establecimiento es más que un simple hotel; es un refugio donde la naturaleza y la gastronomía se entrelazan para ofrecer una experiencia única.

Una experiencia gastronómica excepcional.

La cocina vegetariana de Chesa Pool ha ganado popularidad entre los visitantes, quienes elogian la calidad y la frescura de los ingredientes. El entorno tranquilo no solo mejora la experiencia gastronómica, sino que también permite disfrutar de impresionantes vistas de las montañas.

Chesa Pool ofrece un servicio de transporte gratuito que facilita el acceso desde Sils Maria, con un horario fijo que requiere reserva previa. Para los más aventureros, una caminata de 20 minutos o un paseo en carruaje son alternativas encantadoras para disfrutar del paisaje.

¿Cómo llego a Chesa Pool desde Sils Maria?

Los huéspedes pueden aprovechar el servicio de transporte gratuito del hotel, que opera en horarios fijos y requiere reserva previa. Alternativamente, se puede optar por una caminata de 20 minutos o un paseo en carruaje.

¿El restaurante en Chesa Pool está abierto a no huéspedes?

Sí, el restaurante está abierto tanto para huéspedes como para no huéspedes. Se recomienda hacer reservas, especialmente los domingos cuando se celebran eventos de música en vivo y barbacoa especial.

Sí, se permiten mascotas bajo solicitud. Pueden aplicarse cargos adicionales.

Los visitantes de Chesa Pool suelen compartir experiencias positivas, alabando su ubicación serena en el valle sin tráfico de Fex, la excepcional cocina vegetariana y el servicio atento. El ambiente tranquilo y las impresionantes vistas montañosas son aspectos que dejan una huella inolvidable en la memoria de quienes los visitan.

Europe

Switzerland

Ubicada en el encantador pueblo de Fex, Suiza, Chesa Pool es un refugio que combina la elegancia de un hotel boutique con la calidez de un restaurante acogedor. Este establecimiento es conocido por su ambiente sereno, rodeado de impresionantes paisajes alpinos, lo que lo convierte en el destino ideal para quienes buscan una escapada tranquila. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve una atmósfera de relajación y sofisticación, perfecta para disfrutar de una experiencia culinaria excepcional.

Chesa Pool ofrece habitaciones elegantemente decoradas que combinan el estilo suizo tradicional con comodidades modernas. Cada habitación está diseñada para proporcionar un refugio acogedor, con vistas panorámicas a las montañas que rodean el lugar. Los huéspedes pueden disfrutar de un servicio excepcional, asegurando que cada estancia sea memorable.

La experiencia gastronómica en Chesa Pool es un viaje de sabores. Uno de los platos destacados es el "Rösti", una deliciosa tortilla de patatas crujiente por fuera y suave por dentro, acompañada de una salsa de hierbas frescas que realza su sabor. Otro imperdible es el "Fondue de queso", que se sirve en una olla de barro y se disfruta con pan fresco, creando una experiencia cálida y reconfortante.

Además, la carta de vinos incluye selecciones locales que complementan perfectamente cada plato, permitiendo a los comensales disfrutar de una experiencia culinaria completa. El ambiente íntimo y acogedor del restaurante, junto con el servicio atento, hacen de cada comida un momento especial.

Chesa Pool no solo ofrece un lugar para descansar, sino también una variedad de actividades para disfrutar. Desde senderismo en los hermosos paisajes de los Alpes hasta sesiones de spa relajantes, hay algo para cada tipo de viajero. Los huéspedes pueden explorar los alrededores, disfrutar de la naturaleza y regresar para relajarse en la piscina del hotel.

Situado en el corazón de Fex, Chesa Pool es el punto de partida ideal para explorar la belleza natural de Suiza. A pocos minutos en coche, los visitantes pueden encontrar estaciones de esquí, rutas de senderismo y encantadores pueblos suizos que invitan a ser descubiertos. La proximidad a la naturaleza hace que este lugar sea perfecto para los amantes de las actividades al aire libre.

 Es un hotel y restaurante en Fex, Suiza, conocido por su ambiente acogedor y su excelente cocina.

¿Qué actividades se pueden hacer cerca?

 Los visitantes pueden disfrutar de senderismo, esquí y explorar los encantadores pueblos cercanos.

 Es un lugar perfecto para relajarse, disfrutar de buena comida y explorar la belleza natural de Suiza.

No esperes más para descubrir la magia de Chesa Pool. Ya sea que busques un lugar para relajarte o una experiencia culinaria inolvidable, este es el destino perfecto. ¡Ven y vive la experiencia suiza en su máxima expresión!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYcnNud2FnEAE&d=17924085&t=1

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The Hotel and its location in the car-free Fex Valley were fabulous and fitted our family vacation plus dog set-up perfectly! We are no vegetarians, so the concept of a vegetarian Hotel was a novelty for us. However, we were extremely satisfied. The food was excellent! The kitchen suprised with wonderful creations and great craftmanship. The extremely welcoming and attentive service rounded up our experience. We plan to come again one day.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2Nk1IVzFBRRAB&d=17924085&t=1

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Amazing location, amazing hotel! Absolutely loved my stay in Chesa Pool.
The valley is so beautiful and quiet, the hotel is incredible not mentioning the vegetarian dinner. I will be back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN0LUoySV9RRRAB&d=17924085&t=1

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What an amazing place, nestled in the midst of the valley and far away from the main road. It’s peaceful, quiet, surrounded by 360 views of the mountains, the staff are friendly, the service is good, the food is vegetarian - they have put great thoughts behind the menu and are adjusting it continuously to evolve closer to only source those things from the surrounding area/mountain ranges. The guest are more eco conscious, so the energy is nice. Every Sunday they play tasteful live music/Jazz and service a range of vegetarian bbq (with no eggs) dishes - we had that today and it was amazing, sitting in the sun, enjoying the music, having drinks and loving the food. They also have a small sauna hut - max 4 to 6 people and you can book 1 hour slots, it’s the perfect addition to this treasure chest. Highly recommend this place, especially at this price point.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEbk1iOUdREAE&d=17924085&t=1

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A truly exceptional place,for those looking for something special which you can find only in Switzerland, and only in here in Fextal : a cosy hotel nestled in an idyllic car-free valley, catering to those who appreciate fine and varied vegetarian cuisine.
The negative reviews of those who cannot dispense with their cars and their beef shoul be one more reason to come here : little risk of meeting this type of people here, who had rather go to Las Vegas

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM1dWJuY193RRAB&d=17924085&t=1

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Wonderful hotel in a peaceful and beautiful location. The staff was friendly and helpful. It was also great to have a vegetarian restaurant in such a remote location, the food could however be a bit more down to earth.

Chesa Pool en Fex: Hotel Vegetariano Familiar en Suiza

Built in 1585 by Baptista von Salis, Chesa Pool has a rich history spanning over four centuries. Originally serving as a farmhouse for the noble von Salis family, it has preserved its historic charm while embracing modern comforts.

Chesa Pool, situada en el pintoresco pueblo de Fex, Suiza, es un establecimiento que representa la fusión perfecta entre la historia y la modernidad. Construido en 1585 por Baptista von Salis, este hotel ha sido testigo de más de cuatro siglos de historia y evolución.

Chesa Pool comenzó su historia como una granja dedicada a la noble familia von Salis. A lo largo de los años, ha conservado su encanto histórico, ofreciendo un refugio acogedor a aquellos que buscan disfrutar de la belleza natural del Engadine.

En 2020, Chesa Pool marcó un hito al introducir un restaurante exclusivamente vegetariano, convirtiéndose en el primero de su tipo en la región del Engadine. Esta innovación resalta el compromiso del hotel con la sostenibilidad y la alimentación consciente, atrayendo a un nuevo público que valora la gastronomía saludable.

 Chesa Pool fue construido por Baptista von Salis.

 El hotel introdujo un restaurante exclusivamente vegetariano, convirtiéndose en el primero en la región del Engadine.

Experience a fusion of traditional Engadine flavors and innovative vegetarian cuisine at Chesa Pool's restaurant.

Cheese Soufflé with Nut Lettuce or Red Oak Leaf and Fine Zucchini Chips

White Chicory in Orange Sauce with Orange Fillets

Pizzoccheri Valtellinese

Large Mushroom with Cashew-Basil Cream served with Nut Lettuce or Red Oak Leaf

Grilled Vegetarian Specialties

Homemade Desserts

Vegetarian Delights at Chesa Pool

Nestled in the serene and car-free Fex Valley, Chesa Pool offers an exquisite vegetarian dining experience that beautifully blends traditional Engadine flavors with modern culinary creativity. This unique restaurant is a haven for food lovers seeking wholesome, imaginative vegetarian cuisine in a stunning mountain setting.

Begin your culinary journey with delicate starters that showcase fresh, local ingredients and expert craftsmanship.

 — A light and airy cheese soufflé accompanied by crisp nut lettuce or tender red oak leaf and delicate zucchini chips, a perfect balance of textures and flavors.

 — Tender white chicory served in a vibrant orange sauce with juicy orange fillets, offering a refreshing and slightly tangy start to your meal.

The main courses are a celebration of garden-fresh vegetables and regional specialties, seamlessly crafted to satisfy both the palate and the soul.

 — A hearty plate of traditional buckwheat pasta combined with melted cheese, tender potatoes, and cabbage, delivering the authentic taste of the Valtellina region.

 — A generously sized mushroom topped with a luscious cashew-basil cream, complemented by fresh nut lettuce or red oak leaf for a perfect balance of earthiness and creaminess.

 — A colorful assortment of seasonal vegetables infused with aromatic grilling spices, expertly prepared to unlock rich smoky flavors and vibrant textures.

Conclude your meal with delightful homemade desserts that highlight seasonal fruits and rich, indulgent cream and chocolate.

 — Featuring a variety of sweet treats crafted with seasonal fruits, luscious cream, and fine chocolate, perfect for a satisfying finish.

Complement your meal with carefully selected drinks and enjoy special events such as live jazz evenings and vegetarian BBQ Sundays that enhance the relaxing ambiance of Chesa Pool.

Seasonal vegetarian BBQs every Sunday with live jazz music, creating a vibrant and social dining experience.

A curated selection of vegetarian-friendly beverages, perfect for accompanying the fresh and creative dishes.

Descubre Chesa Pool en el encantador Fex, Suiza. Relájate en su acogedor restaurante y disfruta de la increíble gastronomía. ¡Reserva tu mesa hoy!

Chesa Pool: Hotel Familiar en Fex, Suiza

Sils im Engadin Municipality

Chesa Pool

Complimentary shuttle from Sils Maria to the hotel at fixed times; advance reservation required.

Free Shuttle Service

Enjoy a scenic ride through the car-free Fex Valley in a traditional horse-drawn carriage.

Horse-Drawn Carriage Rides

Every Sunday, indulge in grilled vegetarian specialties accompanied by live music.

Live Music and Barbecue

Un lugar de ensueño en los Alpes Suizos.

Chesa Pool en Fex, Suiza: Un Refugio Encantador y sus Consideraciones.

Ubicado en el idílico Valle de Fex, Chesa Pool se presenta como un refugio sereno, ideal para aquellos que buscan escapar del bullicio de la vida cotidiana. Este establecimiento combina el encanto histórico con comodidades modernas, ofreciendo una experiencia única tanto para viajeros apasionados por la naturaleza como para los amantes de la gastronomía.

Una de las principales **ventajas** de Chesa Pool es su ubicación en un entorno libre de coches, lo que garantiza una experiencia tranquila, lejos del ruido y la contaminación. Además, su renombrada cocina vegetariana ha recibido elogios de visitantes, quienes destacan los sabores frescos y auténticos que ofrecen. El personal es otro punto fuerte, siendo conocido por su atención y amabilidad, lo que contribuye a crear un ambiente acogedor. Para aquellos que llegan desde Sils Maria, la disponibilidad de un servicio de transporte gratuito es un gran plus.

A pesar de sus muchas ventajas, Chesa Pool también tiene algunas **desventajas**. La disponibilidad de opciones no vegetarianas es limitada, lo que puede no ser ideal para todos los gustos. Además, el acceso al hotel requiere una reserva previa para el servicio de transporte, lo que puede ser un inconveniente para algunos. Por último, la ubicación remota del establecimiento podría ser un reto para aquellos que prefieren el fácil acceso a las atracciones principales.

Chesa Pool en Fex es sin duda un lugar especial que ofrece una experiencia memorable en un entorno natural impresionante. Si bien hay consideraciones que tener en cuenta, su combinación de historia, gastronomía y hospitalidad lo convierte en un destino atractivo para aquellos que buscan una escapada única.

Maloja District

Descubre Chesa Pool en Fex, Suiza: restaurante vegetariano con vistas impresionantes, servicio de traslado gratuito y actividades al aire libre en la naturaleza.

Chesa Pool en Fex, Restaurante Vegetariano, Spa y Excursiones

Visita Chesa Pool en Fex, Suiza, un hotel histórico con experiencia culinaria vegetariana, actividades de esquí y senderismo, y alojamiento de lujo en la naturaleza.

Chesa Pool en Fex, Hotel Histórico y Restaurantes en la Región

Explora Chesa Pool en Fex con su deliciosa gastronomía vegetariana, excursiones en caballo y actividades al aire libre en un escenario natural único de Suiza.

Waldhaus Sils