COR Restaurant

Bristol, United Kingdom

Descubre COR Restaurant en Bristol, UK.

Ubicado en Bedminster, Bristol, COR Restaurant es el lugar ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica inclusiva y vibrante. Este restaurante es conocido por sus creativos platos pequeños inspirados en la cocina mediterránea, perfectos para compartir y adaptados a todos los presupuestos. Con un enfoque en ingredientes locales de temporada, el chef Mark Chapman ha diseñado un menú que fusiona elementos de la cocina francesa, italiana y española.

Ambiente acogedor y accesible

En COR Restaurant, la amabilidad y atención al cliente son prioridades. El ambiente es acogedor, lo que lo convierte en un lugar perfecto para familias y quienes viajan con mascotas. El interior del restaurante combina un diseño relajado y elegante, con una cocina abierta que permite a los comensales ver cómo se preparan sus platos.

Compromiso con la sostenibilidad

El compromiso de COR Restaurant con la sostenibilidad se refleja en su uso de materiales reciclados y asociaciones con proveedores locales. Además, el restaurante también se involucra en la comunidad al ofrecer aprendizajes, apoyando el talento local y creando oportunidades para futuros chefs.

Preguntas Frecuentes

  • ¿Cuáles son los horarios de apertura de COR Restaurant? COR Restaurant abre de lunes a jueves de 12:00 PM a 3:30 PM y de 5:00 PM a 10:00 PM, viernes y sábado de 12:00 PM a 10:00 PM, y está cerrado los domingos.
  • ¿Hay estacionamiento disponible en COR Restaurant? COR Restaurant no tiene estacionamiento propio, pero hay estacionamiento gratuito en la calle cercano.
  • ¿COR Restaurant acepta reservas? Sí, COR Restaurant acepta reservas a través de su sitio web, pero también son bienvenidos los clientes sin cita previa.
  • ¿COR Restaurant es accesible para sillas de ruedas? El restaurante tiene asientos y entrada accesibles para sillas de ruedas; sin embargo, los baños se encuentran en un piso superior. Hay un baño accesible disponible a 300 metros en The Spotted Cow.
  • ¿COR Restaurant ofrece opciones veganas? Sí, COR Restaurant ofrece una variedad de platos amigables con los veganos en su menú.

Historia del COR Restaurant en Bristol.

El COR Restaurant, ubicado en 81 North Street en Bedminster, Bristol, es un ejemplo brillante de innovación culinaria que ha capturado la atención de la comunidad local y más allá.

Fundación y apertura

Inaugurado en octubre de 2022 por el chef Mark Chapman y su esposa Karen, el restaurante ha sido rápidamente reconocido por sus platos pequeños inspirados en la cocina mediterránea y su enfoque inclusivo hacia la comida. En su primer año, COR logró destacar en el competitivo paisaje gastronómico de Bristol.

Reconocimientos y logros

Apenas unos meses después de su apertura, en 2023, COR fue incluido en la prestigiosa Guía Michelin, recibiendo un Bib Gourmand por su cocina de buena calidad y buen valor. Este reconocimiento no solo subraya la calidad de la comida que se sirve, sino que también coloca a COR en el mapa de los restaurantes destacados en el Reino Unido.
  • 2022: COR Restaurant se inauguró en octubre de 2022.
  • 2023: Incluido en la Guía Michelin con un Bib Gourmand por su cocina de buena calidad y buen valor.
  • 2023: Apareció en la lista de los 100 mejores restaurantes del Reino Unido de Square Meal en el puesto 69.
El COR Restaurant no solo ha conseguido un lugar en los corazones de sus comensales, sino que también ha establecido un estándar elevado en la escena gastronómica de Bristol. Su enfoque en la cocina mediterránea y la atención al detalle lo convierten en una visita obligada para los amantes de la buena comida.

Descubre el COR Restaurant en Bristol, Reino Unido.

Situado en el corazón de Bristol, el COR Restaurant ofrece una experiencia culinaria única que promete satisfacer a todos los paladares. Este establecimiento se destaca por su enfoque inclusivo, lo que permite que personas de diferentes presupuestos disfruten de una comida memorable.

Ventajas del COR Restaurant.

El restaurante COR tiene varias características que lo distinguen en la escena gastronómica de Bristol:
  • Un enfoque de comida inclusiva que se adapta a diversos presupuestos.

4.5

Cerrado - Abre 12:00 PM

Lunes

17:00–23:00

Martes

12:00–15:30, 17:00–23:00

Miércoles

12:00–15:30, 17:00–23:00

Jueves

12:00–15:30, 17:00–23:00

Viernes

12:00–23:00

Sábado

12:00–23:00

Domingo

Closed

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