Inicio

Descargar

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

Añadir

London

Europe

United Kingdom

Descripción general de 12:51 by Chef James Cochran

Ubicado en Upper Street, Londres, 12:51 by Chef James Cochran es un restaurante que combina la creatividad culinaria con un ambiente acogedor. Fundado por el chef James Cochran, ganador del Great British Menu, este lugar ha capturado la atención de los amantes de la gastronomía con su enfoque innovador en la cocina británica. La decoración moderna y relajante complementa la experiencia gastronómica, haciendo de cada visita un deleite tanto para los sentidos como para el alma.

La experiencia gastronómica en 12:51 es única, con un menú de degustación que destaca por su fusión de sabores. Los comensales pueden disfrutar de una variedad de platos que incluyen:
- Pollo jerk jamaicano: una explosión de sabores picantes y ahumados.
- Sopa de calabacín fría: refrescante y perfecta para los días cálidos.
- Ragu de cordero: tierno y lleno de sabor, ideal para los amantes de la carne.
- Bagatela de fresas: un postre ligero que cierra la comida con un toque dulce.

Situado en el vibrante barrio de Islington, 12:51 está rodeado de una rica oferta cultural. Los visitantes pueden explorar boutiques únicas, galerías de arte y teatros cercanos. La cercanía a la estación de metro Angel facilita el acceso a otras áreas de Londres, haciendo de este restaurante un punto de partida ideal para una jornada de exploración en la ciudad.

Abierto de viernes a domingo, con horarios extendidos los fines de semana.

Se recomienda hacer una reserva, especialmente durante los fines de semana.

Ofrecen una fusión de cocina británica con influencias caribeñas.

No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en 12:51 by Chef James Cochran. Reserva tu mesa y descubre por qué este restaurante se ha convertido en un referente en la escena gastronómica de Londres.

# 12:51 BY CHEF JAMES COCHRAN – Restaurante británico en Londres, cocina innovadora, experiencia gastronómica única

12:51 BY CHEF JAMES COCHRAN es un restaurante ubicado en Londres, conocido por su cocina británica contemporánea y la creatividad del chef James Cochran. Desde su apertura, ha ofrecido un menú de degustación que combina sabores tradicionales con giros modernos, atrayendo tanto a locales como a turistas. La atmósfera es acogedora y relajada, lo que permite disfrutar de una experiencia culinaria única. Las reseñas destacan la calidad de los ingredientes y la atención al detalle en cada plato, aunque también se mencionan algunas críticas sobre el servicio y la relación calidad-precio.

ad970f32-7a2d-4975-9114-84954611c8cf

Njöt av den fasta kursmenyn här. Var mycket bra värde. Coola smakkombinationer som är en uppfriskande förändring till Londons matscen.

198caa80-7ff4-439f-b396-ab03b1048a10

Kom för 8 - rätters avsmakningsmeny, härlig mysig inredning i restaurangen. Själva menyn var underbar, en fin balans av rika och subtila rätter, med några fantastiska vändningar kastas i! 

Älskade särskilt jamaicansk jerk chicken, majsfriter/scotch bonnet jam och tillsammans med en härlig mango martini.

41656d0b-786d-432b-80ab-e42baa6245fd

Vi valde 5 rätters avsmakningsmeny men valde inte alternativet vinflygning. Vi tillsatte också en del av Jamaica Jerk Chicken. 

 12 : 51 gav oss en marmite och soda bröd skål medan måltiden förbereddes. Hurra, det var inte surdeg. Brödet var varmt och marmitpastan tonade ner den fulla marmitsmaken. Även för en icke - marmite ätare som jag själv, var detta ganska trevligt. 

Den jamaicanska Jerk Chicken var krispig men den skotska motorhuvsylten var ganska kryddig. Om du inte gillar varm mat, håll dig borta. 

Jag njöt inte av den salta tryffelpuddingen. Jag kan bara inte se tjafset om tryffel. Väldigt dyra och smakar svettiga strumpor. 

Den härdade och brända makrillen hade frimärksstorlek. Det fanns för många smaksatta pålägg på denna fisk, nästan inte tillräckligt med plats för dem alla. 

Kyld zucchinisoppa, botad Chalk Stream-öring var en fröjd. Bra färg och textur. Lite showmanship i presentationen men inte överbord. 

Långsamt bräserad och currybräserad fårragu; jag kunde ha ätit den här rätten bara, inte brytt mig om de andra och gått hem nöjd. Showens stjärna. 

Men vänta, vi avslutade med den engelska jordgubbs bagatellerna. Det kanske var stjärnan som gjorde ragu. Nej, vid närmare eftertanke hade bagatellerna jordgubbsbitar ovanpå som var fattiga och förstörde konsistensen. Skrapa bort dem och ät resten. 

Skulle jag gå igen; förmodligen inte. Jag är bara inte en avsmakningsmeny typ av person. Det finns oftast en eller två rätter som jag normalt inte skulle välja så jag äter dem bara för att jag har betalat för dem. 

Service 8 / 10 
Mat 7 / 10 
Ambience 7 / 10

a050cd2a-7b05-4906-92de-030d5d3c622b

Har sagt att maten var bra. 

Miljö konstigt. 

Service av servitris var bra, men chefen tar priset för att vara det värsta jag någonsin har utstått. 

Han var hänsynslös, påträngande, och saknade någon sken av kund - service. 

En plats att undvika.

dc768ee5-5a57-4865-a8ed-c944fd678f93

Fantastisk mat fantastisk service kunde inte fel något i serveras i en mycket trevlig avslappnad atmosfär kommer definitivt att gå tillbaka som

2012f00f-3959-439a-8485-93a26b6bd6ea

Gick här för en festlig lunch med min fru, eftersom vi hade planerat att åka dit ett tag med att veta att det var vinnaren Great British Menu, James Cochran, en show vi tittar på varje år. Vi hade den krispiga kycklingen som en delad starter, vilket var utmärkt. Jag hade Bloody Mary men kunde inte dricka den eftersom den var alldeles kryddig för mig, så beställ bara om du gillar massor av chili. Vi hade den delade söndagslunchen, som var utmärkt, med undantag av brisket med benmärg som var lite av en kurvkula och gjorde inget för att förbättra måltiden, vi försökte det och lämnade den. Tjänsten var stor och Albarinho var utmärkt.

31460bf5-e730-4137-b595-f6d8d0f723b7

Fruktansvärt dyr plats.
Torsken vid 15 en del hade verkat rimlig (vi antog att den var en huvudsak) tills vi såg att den verkligen inte var mycket större än ett "mellanmål", det pittoreska namnet på "förrätter" (servitörerna hade föreslagit att vi behövde beställ några av dessa). Våra vänner åt sina "snacks" och "garden / sea / land" -plattor och sedan, en timme efter dem, hade vi vår getdelningsplatta (se bild) - ett fynd på 70 för två personer! Men åtminstone lämnade vi inte hungriga, till skillnad från våra vänner. De första tre vinvalen (cirka 30 en flaska) fanns inte men servitörerna föreslog att de flyttade till de 50 flaskorna, vilket vi avslog. Glömde nästan, getost / pumpa bröd smulat "snacks" serveras semi varm men ersatt med heta och inte debiteras på räkningen.
En fantastisk utekväll eftersom hela upplevelsen var så rolig.

65fb5f81-a21b-40c6-815e-1acdc5f11ce2

Fantastisk mat serveras i ett mysigt, avslappnat utrymme.
Uppmärksam och kunnig personal gör att du känner dig välkommen från det ögonblick du kommer in i restaurangen. Gudomlig mat tillagad av kocken James och förmodligen den bästa negroni i London.

Ett måste besöka!

820efaec-5c73-46ef-b0bb-b9cae77ab5e8

Vi hände på denna pärla i en restaurang medan vi letade efter en pub lunch. Det är inte billigt men ingredienserna och sättet att laga mat och presenteras är heltäckande. De har också en anständig drinklista och personalen är härlig.
Vi hade den läckra 60-dagars ländstycket och brisket av dexter-nötkött för två tallrikar serveras med krispiga rostpotatis, arv morötter, bräserad kål, blomkålost och sås med en vispad pepparrotsgrädde. Helt läckra och värt vartenda öre på 25 / head.
Michelin-stjärnskvalitet. Hittills, varje gång jag har sagt det, har restaurangen en.
Den enda besvikelsen var toaletterna, som är i desperat behov av en uppgradering och inte i linje med resten av restaurangen och inredningen.

f077b886-a35f-4a44-a7b4-576b26fdd8c9

Jag gick med en vän till lunch och maten var helt fantastisk! ! Jag brukar gå ut under helgen för att prova olika restauranger och den här 12: 51 imponerade verkligen på mig med kreativiteten behing alla rätter och obehagliga smaker! Verkligen raccomanded!

be247681-e67e-40d3-99b1-d2af453bf31f

Efter att ha läst recensionerna på TimeOut gjorde vi bokning och såg fram emot att äta på 12:51. Vi var dock mycket besvikna över maten. Varje rätter smakade salt och i slutet hade jag svårigheter att avsluta maten. Servrarna är trevliga men misslyckades att märka kvarvarande mat i mina rätter och aldrig frågat varför. Öknarna är inte heller minnesvärda. Mycket dyr 8-rätters provsmakningsmeny för dåligt genomförda rätter. Vi kommer aldrig tillbaka och kommer inte rekommendera till någon.

26cdd649-bdbc-4fb7-9778-9a7aaafeca2c

12: 51: s mat presenteras väl, personalen är trevlig och miljön är avslappnad och modern. Men alla disken var alltför salt och dominerade gommen. På grund av det, de intressanta kombinationerna av smaker som skulle ha varit där drunknade ut. Öknarna var ok, men var inte riktigt minnesvärd. Maten var dyr för kvaliteten du får. Om du vill ha högkvalitativa vinprovning menyer värda pengarna du betalar finns det många andra val i London (som Lyles eller Cub) som du kan äta på. Jag skulle inte återvända för att äta här.

7b02f2a3-642f-4898-b002-e42c3cb07c37

Fyra kockar letar efter en snabb lunch efter att ha kommit ut tidigt.
Vi bokade lunch eftersom en av vår grupp följde Chef James på Instagram. Kock James var på framsidan när vi kom fram. Det är alltid ett gott tecken på att kocken kontrollerar vad som händer utifrån.
Vi sa hej och satte sig ner. Storleken på restaurangen fick mig att känna mig omedelbart tillfredsställande. Det var oprivligt. Det såg bara ut som en plats där någon kunde gå i vardagligt och ha en bra bit.
Vi fick både menyer, lunch och à la carte. Med valet av 3 små tapasstilplattor för 15 bestämde vi oss för att prova 1 av allt. Det var så gott vi behövde be om mer mat.
Allt var smakligare än träffat ögat. Det såg allt visuellt tilltalande, men smakade bättre.
Av anmärkning var fläsk- och ålkorv, kärnmjölkhönsan med scotchmuffinsjuka och maltkräfta med morot och blåost.
Det är ett litet utrymme, så det kan vara värt att boka på förhand, men snälla göra det. Det var utsökt.

86e8a80b-eefc-4d07-a42f-e8e69c7b1d11

Jag besökte för mors dag med min mamma och dotter. Vi fick ett glas prosecco gratis som var en fin touch. Atmosfären var verkligen kyld, inte pretentiös alls. Personalen, all personal var underbar men hade några bekymmer med maten. De små plattorna var bra (väldigt små) och rostat middag skulle ha varit riktigt bra men av någon anledning var det verkligen riktigt salt? ! Jag var för hungrig för att inte äta den och för artig att återvända. Stekt för 25 var lite besvikande enbart för att det var så salt men skulle försöka igen med några vänner nästa gång. . . på menyn hade andra saker på det jag ville försöka. Ville jag kunde ha lagt 4 stjärnor!

2e130a9d-fcf8-4913-9287-bf754b3a847b

Efter att ha sett James på den stora brittiska menyn, gjorde hans getdelning, visste jag att jag ville prova det.
Jag bokade ett bord för min make födelsedag.
Vi delade en trevlig startare av Jerk Fried Chicken som gick ner bra.
Vi beställde då köttdelskivan på 40 per person.
När det kom var jag lite besviken på presentationen (det hade sett mycket mer aptitretande på GBM).
Mängden mat är inte ifrågasatt. Det var bra för två och blandningen av smaker var intressant. Jag kände mig bara lite underwhelmed och lite besviken.
De andra plattorna såg jag komma ut såg intressant ut.
Om jag någonsin går tillbaka (och jag har inte tänkt på att jag vill) skulle jag istället försöka med enkla plattor.
För en proposition över 120, förväntat jag mycket mer!

Restaurante 12:51 BY CHEF JAMES COCHRAN en Upper Street, Londres – Cocina Británica Moderna y Experiencias Únicas

Disfruta en 12:51 BY CHEF JAMES COCHRAN en Londres: descubre sabores únicos y una experiencia gastronómica inigualable en la vibrante zona de Upper Street. ¡Reserva ahora!

12:51 by Chef James Cochran en Londres - Restaurante Excepcional

London Borough of Islington

12:51 BY CHEF JAMES COCHRAN

England

Disfruta de una experiencia culinaria en 12:51 BY CHEF JAMES COCHRAN en Londres. Sabores innovadores y ambiente acogedor en la calle Upper. ¡Reserva ahora!

Experiencia en 12:51 BY CHEF JAMES COCHRAN, Londres - Cocina Innovadora y Sabores Únicos

Conoce más sobre 12:51 BY CHEF JAMES COCHRAN en Londres. Cocina creativa, ingredientes frescos y un ambiente único en Upper Street. ¡Visítanos!

Acerca de 12:51 BY CHEF JAMES COCHRAN, Londres - Cocina Creativa y Experiencia Gastronómica

Horario de apertura para 12:51 BY CHEF JAMES COCHRAN, Londres. Encuentra horarios en 107 Upper Street, Londres. ¡Planifica tu visita!

12:51 BY CHEF JAMES COCHRAN – Restaurante británico en Londres, cocina innovadora, experiencia gastronómica única

Franco Manca Islington

Hoxley & porter

Kanada-ya - Upper Street Angel